Este plan didáctico describe una lección de una semana sobre alimentos saludables y no saludables que se consumen durante las festividades decembrinas. Los estudiantes comparten comidas que comieron, identifican ingredientes, y determinan si son saludables o no a través de manipulación de ingredientes, investigación y presentación de carteles. El objetivo es que reconozcan qué alimentos ponen en riesgo su salud y cuáles son más saludables.
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Este plan didáctico describe una lección de una semana sobre alimentos saludables y no saludables que se consumen durante las festividades decembrinas. Los estudiantes comparten comidas que comieron, identifican ingredientes, y determinan si son saludables o no a través de manipulación de ingredientes, investigación y presentación de carteles. El objetivo es que reconozcan qué alimentos ponen en riesgo su salud y cuáles son más saludables.
Este plan didáctico describe una lección de una semana sobre alimentos saludables y no saludables que se consumen durante las festividades decembrinas. Los estudiantes comparten comidas que comieron, identifican ingredientes, y determinan si son saludables o no a través de manipulación de ingredientes, investigación y presentación de carteles. El objetivo es que reconozcan qué alimentos ponen en riesgo su salud y cuáles son más saludables.
Este plan didáctico describe una lección de una semana sobre alimentos saludables y no saludables que se consumen durante las festividades decembrinas. Los estudiantes comparten comidas que comieron, identifican ingredientes, y determinan si son saludables o no a través de manipulación de ingredientes, investigación y presentación de carteles. El objetivo es que reconozcan qué alimentos ponen en riesgo su salud y cuáles son más saludables.
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Plano didáctico
Escuela: Dolores Guerrero
Educadora: Elva Guadalupe de la barrera Lopez Grado: ·3A Proceso de aprendizaje Eje articulador Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de Vida saludable alimentos y bebidas, indaga acerca de los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud. Periodo de trabajo: Lunes 09 al viernes 13 de enero Secuencia de actividades: Lunes 09 de enero de 2023 Inicio Bienvenida a los alumnos con un canto de hola Platicar sobre la fecha y lo que cambio del calendario al igual que es lo que ellos experimentaron al regresar a la escuela. Cuestionar a los alumnos sobre que celebraron estos días de festividades en su casa. • ¿Qué celebraron estas vacaciones? • ¿Qué comieron? • ¿Qué ingredientes tenía? • ¿Cuáles les gustaron y cuáles no? ¿por qué? • ¿Quién los preparó? ¿observaron la preparación? • ¿recuerdan que ingredientes tenían? ¿siguieron una receta? Desarrollo Compartir con sus compañeros cuales comidas de festividades hicieron en sus casas, para ellos tuvieron que dibujar para poder expresar lo que consumieron en casa y poder platicar en equipo que es lo que consumieron, y reconocer cuales comidas se parecen. Cierre Enlistar los ingredientes de las comidas típicas decembrinas que consumieron. (pendiente para el día de mañana martes) • Comparar las comidas de las familias por equipo y luego por grupal. Tarea: fotografías de comidas que comieron en estas fechas decembrinas Martes 10 de enero del 2023 Inicio Se realizará un círculo en el salón para observar las fotografías de las comidas decembrinas, para comparar cuales se parecen a las que mencionaron el día de ayer y las que trajeron con la fotografía. Se reflexionará si son costumbres familiares comer esa comida en su casa. Desarrollo Enlistaremos los alimentos y bebidas que se parecen a las de sus comidas, para poder elegir algunos alimentos para sacar los ingredientes de las comidas decembrinas para poder traerlos y manipularlos para saber si saben su preparación de los platillos. Cierre Elegir un ingrediente de las comidas decembrinas escogidas para traerlo el día de mañana. Y cuestionarlos porque eligió ese ingrediente. Tarea: ingredientes que utilizaron para la elaboración de las comidas Miércoles 11 de enero del 2023 Inicio Bienvenida, fecha, canto de buenos días Recordar lo que hemos visto estos días Hay que preguntar que trajeron de tarea relacionado con lo que se ha visto en los días anteriores, haciendo un listado en el pizarrón de lo que trajeron y de que comidas de decembrinas se podrían relacionar. Desarrollo Saldremos al patio donde se pondrán todos los ingredientes en mesas que utilizamos para realizar el pozole, los tamales, buñuelos, calientitos, cada alumno pasara a ponerlos en la mesa de acuerdo con la preparación de alimentos decembrinas, ahí mismo los niños experimentar a tocarlos, olerlos y poparlos. Cierre Elijaran un alimento de los abordados e investigaran en diferentes fuentes cercanos, libros. Internet revista entrevistas con las familias, y si son alientos saludables o ponen en riesgo a la salud. Jueves 12 de enero del 2023 Inicio Empezaremos en clasificar los ingredientes que trajeron en saludables y los que ponen en riesgo nuestra salud de acuerdo con los que ellos consideren. Desarrollo Mencionaran las hipótesis de los alimentos si son saludables o ponen en riesgo nuestra salud, cuestionándolos con apoyo de preguntas como poque pusieron eso alimentos en dañinos para la salud o saludables Cierre Poner dos videos de algunos alimentos como la sal y la azúcar para hacer diferencias de donde los producen si son saludables o dañinos para la salud Viernes 13 de enero del 2023 Inicio Los niños mencionaran sus investigaciones de los ingredientes que les toco de cada uno de los alimentos de decembrina tres niños mencionaran algunas características de aportación. Desarrollo Después los niños elaboraran un cartelón con las indagaciones con las ayudas de las preguntas ¿ que es su alimento?, ¿ de que origen es?, ¿ que beneficios para la salud?. ¿cuales son riesgos son para la salud?.¿ cual es su sabor?. ¿ cual es su olor? Y su textura. Cierre Al concluir sus cartelones dirán sus justificaciones de sus investigaciones de los ingredientes investigados a sus compañeros y algunos padres de familia para clarificar mas sus conocimientos. Lunes 16 de enero del 2023 Inicio Honores a la bandera, bienvenida, saludo y fecha. Recordaremos lo visto en la semana pasada de los alimentos que consumimos en navidad y lo visto pero de cada uno de los ingredientes para cuestionarlos en cuantas cantidades consumieron tamales, pozole, buñuelos y ponche en esos días. Desarrollo Los alumnos identificaran el tamaño de las porciones que consumieron los alimentos decembrinos con apoyo de recipientes, representar la cantidad de la porción que consumieron, reconociendo si es saludable o no. Identificar que si comemos de mas que puede pasar en nuestro cuerpo. Cierre Reconocer que lo que consumieron en navidad y en año nuevo fueron alimentos saludables, cuantas veces al año consumen esas comidas que posibles causas podría afectar a la salud si comiéramos todos los días esos alimentos en grandes cantidades y pequeñas cantidades. Tarea: investigar las causas de consumir comida en exceso y que pueden ponernos en riesgo Martes 17 de enero del 2023 Inicio Realizar un círculo en el salón para cuestionar a los alumnos de lo visto anterior y de la tarea antes de exponer sus ideas con sus investigaciones. Desarrollo Sacar sus tareas escoger a 5 alumnos para que expongan las cusas de consumir mucha comida y que pueden poner en riesgo nuestra salud, haciendo una grafica de las causas y riesgos de la salud con dibujos que los alumnos realicen de cada una de las causas. Cierre Identificar aquellas enfermedades mas comunes en nuestra comunidad y expresar lo que sabemos de ellas. Miércoles 18 de enero del 2023 Inicio preparar una exposición de los alimentos que consideraron que son saludables y cuales ponen en riesgo la salud. Que consecuencias tiene el consumo de dichos alimentos. Desarrollo Con ayuda de los cartelones y las producciones realizadas en la semana realizando los espacios para poner en lugares donde sea visible nuestra galería de la exposición.. Cierre Exponer las producciones a los padres de familias Recursos/ materiales Evaluación Hojas Observación Recortes Rubrica Igredientes como la Maseca, harina, el maíz, la manteca,chile, cebolla tomatillo, especies.narnaja, manza , guayaba, azúcar. Cartulinas Plumones Tazas Cucharas Platos hondos Platos estendio