Muchas de estas semillas

se encuentran disponibles en
INTA Alto Valle, Guerrico,
localidad de Allen.
Para consultas y más información
sobre estas variedades,
ponerse en contacto con:
zubizarreta.jose@inta.gob.ar
SEMILLAS
HORTÍCOLAS
LOCALES
Variedades
de tomate
 UCO 16 LOMITERO UCO 14 QUIL QUIL

Tomate de crecimiento Tomate de crecimiento Tomate de crecimiento Tomate de crecimiento

determinado. determinado. determinado. determinado.
Variedad para consumo en Variedad para consumo en Fruto oblongo. Presenta tolerancia a la peste
fresco. fresco. Variedad doble propósito: para negra (TSMV).
Fruto redondo y ligeramente Fruto redondo levemente industria y consumo en Alto potencial de rendimiento.
achatado, de color rojo. achatado. fresco. Fruto firme, de muy buen
Follaje de regular cobertura de Peso promedio del fruto: 460 gr. Ciclo precoz. Maduración color.
los frutos. Ciclo precoz de maduración altamente concentrada. Peso promedio del fruto: 50 gr.
Comienzo de la cosecha: a los semiconcentrada. Peso promedio del fruto 96 gr. Especialmente apto para
110 días de transplante, la Alta firmeza. conservar como tomate
cual se puede prolongar a 3 Resistencia a nematodes, peste entero pelado.
recolecciones. negra, verticillium y fusarium.
Sin resistencias genéticas, pero
buen comportamiento
sanitario.
Posee el doble de Vitamina A
(UI), que el contenido estándar
de las variedades normalmente
comercializadas.
El peso promedio del fruto es de
200 gr y 5° Brix.
SEMILLAS HORTÍCOLAS LOCALES: VARIEDADES DE TOMATE SEMILLAS HORTÍCOLAS LOCALES: VARIEDADES DE TOMATE
 TRIUQUE y
BLACK PLUM FLORADADE ACE 55
PITIHUE

Tomate de crecimiento Tomate de crecimiento Tomate de crecimiento Tomate de crecimiento

determinado. determinado. determinado. determinado.
Fruto esférico aplanado. Origen Rusia, adaptada al Alto Variedad para consumo en Frutos redondos ligeramente
Peso promedio: de 180 a 210 gr. Valle. fresco. aplanados.
Triuque Selección FCA UNCO: Gran desarrollo de la planta y Fruto redondo achatado. Variedad para consumo en
las ramas no superan los 80 excelente productividad. Origen norteamericano, fresco.
cm de longitud. El follaje es Fruto medianamente firme y de adaptada al Alto Valle. Notable rendimiento.
abundante. excelente sabor, tanto en Planta de tamaño grande y muy Tipo de planta alta pero
Presenta tolerancia a peste fresco como procesado. buena productividad. crecimiento determinado y de
negra (TSWV). Frutos redondos muy firmes, abundante follaje
Frutos de piel lisa, poco o nada medianos a grandes. Resistencias: Fusarium y
acostillados, de hombros Muy buena resistencia al Verticillium.
verdes y de intenso color rojo transporte y buen sabor. Con frutos grandes y lisos, pulpa
a la madurez. consistente.
Pitihue, Triuque mejorado. Peso promedio: 190 gr.

SEMILLAS HORTÍCOLAS LOCALES: VARIEDADES DE TOMATE SEMILLAS HORTÍCOLAS LOCALES: VARIEDADES DE TOMATE
 RÍO GRANDE ROMA KUMATO SAN MARZANO

Tomate de crecimiento Tomate de crecimiento Tomate de crecimiento Tomate de crecimiento

determinado. determinado. indeterminado. indeterminado.
Fruto con forma redonda- Frutos con mucha carne y Origen de la Variedad: Europa Variedad de origen italiano.
cuadrada. consistencia. Son utilizados del este (Rusia) mejorada en Fruto de tamaño mediano con
Doble propósito: para consumo para hacer conservas. España. forma rectangular, en muchas
en fresco y procesamiento También se adaptan al consumo Origen del material: semilla ocasiones terminado en
industrial. en fresco. comercial de la Pcia. de Bs.As. punta.
Planta vigorosa. Resistencia a Tiempo de multiplicación local: Tomate muy adecuado en la
hongos del suelo. 3 años. elaboración de conservas.
Variedad de muy altos Desarrollo mediano de la planta
rendimientos, con frutos muy y producción moderada.
firmes y de buen tamaño. Frutos pequeños muy parejos de
El fruto tiene tamaño grande. color oscuro muy atractivo por
Peso promedio de 120 grs. sus reflejos verdes y dorados.
Soporta bien el transporte y de Tiene un sabor dulce, con ligeras
buen tamaño. notas ácidas, una textura
firme y es muy jugoso.
De gran difusión en Europa
como variedad recuperadora
del “sabor a tomate”.

SEMILLAS HORTÍCOLAS LOCALES: VARIEDADES DE TOMATE SEMILLAS HORTÍCOLAS LOCALES: VARIEDADES DE TOMATE
 CORAZÓN CALABAZA NEGRO DE
MARMANDE
DE BUEY PÚRPURA CRIMEA

Tomate de crecimiento Tomate de crecimiento Tomate de crecimiento Tomate de crecimiento

indeterminado. indeterminado. indeterminado. indeterminado.
Frutos redondos achatados Material adaptado como tomate Fruto redondo achatado Variedad muy productiva.
acostillados. de huerta. acanalado. Frutos de sabor muy particular.
Cultivo a campo abierto. Muy atractivo por su forma. Buen sabor. Tamaño mediano y piel
También puede ser cultivado Adquiere formas muy diversas y Apto cultivo en huertas y delicada.
en invernaderos. su tamaño es de mediano a mercado de cercanía. Apto para cultivo en huertas y
grande. mercado de cercanía.
Fruto de pulpa carnosa y jugosa.
Destino: mercado de cercanía.

SEMILLAS HORTÍCOLAS LOCALES: VARIEDADES DE TOMATE SEMILLAS HORTÍCOLAS LOCALES: VARIEDADES DE TOMATE
 TOMATE DE
CHERRY AMARILLO PY ÁFRICA LIBRE
COLGAR

Tomate de crecimiento Tomate de crecimiento Tomate de crecimiento Tomate de crecimiento

indeterminado. indeterminado. indeterminado. indeterminado.
Fruto redondo firme de color rojo Variedad de origen paraguayo. Fruto redondo achatado y Variedad de origen catalán.
muy brillante y atractivo. 3 años de multiplicación local. resistente. Fruto pequeño acabado en
Pulpa carnosa muy sabrosa. Cherry largo muy firme de color Gran productividad. punta, de color rojo intenso y
Planta muy vigorosa y altamente amarillo. Fruto de buen sabor. muy dulce.
productiva. Fruto muy atractivo y pulpa muy Recoger justo cuando rompe el
Racimos de tamaño sabrosa. color y después de unos días
homogéneo. sin riego.
Planta medianamente vigorosa y
Origen del material: extracción altamente productiva. Se conservan colgados hasta
de semillas de frutos principios del siguiente
comerciales provenientes de verano.
China Muerta (Neuquén).
Adaptado al Alto Valle.

SEMILLAS HORTÍCOLAS LOCALES: VARIEDADES DE TOMATE SEMILLAS HORTÍCOLAS LOCALES: VARIEDADES DE TOMATE