Grupo1 - Informe Análisis Agua - 2023

Descargar como pdf o txt
Descargar como pdf o txt
Está en la página 1de 29

INFORME ANÁLISIS DE AGUAS

COMPETENCIA: VALORAR MUESTRAS SEGÚN TÉCNICAS DE ANÁLISIS


QUÍMICO.

APRENDICES:

KAREN TATIANA CALDERON JOYA

CARLOS MARIO LEON NORIEGA

DANIELA RAMIREZ ROJAS

DIANA MAYERLY RIVERA HERRERA

OSCAR ANDRES ARDILA ROJAS

INSTRUCTOR(A):

CLAUDIA LILIANA FARIA CASTELLANOS

FICHA: 2450395

CENTRO DE ATENCIÓN AL SECTOR AGROPECUARIO SENA - C.A.S.A

REGIONAL SANTANDER – SEDE GUATIGUARA

TECNOLOGÍA EN PREVENCIÓN Y CONTROL AMBIENTAL

2023
INTRODUCCIÓN

Un análisis microbiológico del agua es una técnica para conocer la calidad del agua
determinando cuáles son los microorganismos que hay presentes en la misma.
Dependiendo del uso que le demos a esa agua, hay que determinar las bacterias que
afectan a la salud. Así evitaremos enfermedades e infecciones bacterianas que
repercuten en nuestro intestino.

Las técnicas más utilizadas en laboratorio para el análisis microbiológico del agua son
por filtración de membrana, siembra en superficie o incorporación en placas. Los
parámetros microbiológicos del agua que se buscan mediante estas técnicas son
aerobios, coliformes y E. Coli, pseudomona, salmonella, parásitos, etc.

Este documento contiene los resultados del conteo de colonias y análisis


microbiológico de las muestras de agua. Para la práctica de laboratorio se utilizaron
tres (3) muestras tomadas del lago de la mesa de los santos vereda Rosa blanca, el
playón Sena y el punto de la llave del laboratorio de microbiología. El cual fue
realizado de acuerdo a las especificaciones contenidas en el protocolo y
procedimientos técnicos.
OBJETIVO

OBJETIVO GENERAL

Obtener las diferentes muestras representativas del agua para poder determinar a
partir de ella su calidad microbiológica que cumpla con los parámetros técnicos
establecidos en la normatividad vigente para el consumo humano.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

- Identificar los microorganismos benéficos o dañinos que se encuentran en el


proceso de su análisis microbiológico
- Adquirir conocimientos acerca de los diferentes tipos de muestra y procesos
que se realizan para un análisis microbiológico en aguas.
ALISTAMIENTO DEL MATERIAL

El material de laboratorio se utiliza para pruebas muy sensibles que requieren tener
los resultados más exactos; para garantizar esto es de suma importancia que todos
los equipos estén adecuadamente calibrados, limpios, secos y esterilizados, al no
estar en ninguna de estas condiciones puede arruinar todo el trabajo durante una
investigación.
Es por eso que durante los análisis que se les realizaron a los diferentes tipos de
aguas, se tienen en cuenta los siguientes materiales y equipos:

MATERIAL Y EQUIPOS UTILIZADOS


1 Frascos de Scott
2 Equipo de filtración por membrana
3 Incubadora
4 Balanza
5 Agua de peptona y agua esterilizada
6 Pinzas
7 Cajas de Petri
8 Mechero y alcohol
9 PH-metro
10 Pipeta
11 Cinta Parafilm y marcador
12 Material para filtración por membrana
13 Contador de colonias
TOMA DE MUESTRA

Las muestras que se tomarán para el análisis deben ser representativas para poder
determinar así su calidad microbiológica. Hay normas para la toma de muestras de
aguas según sus distintas procedencias (grifos, pozos, depósitos, lagos, ríos,
manantiales, etc.). Para su recolección debe utilizarse frascos estériles y debe
recolectarse cantidades comprendidas entre 500 y 1000 ml.

El procedimiento inicial para la recolección de la muestra es la fase alistamiento de


material estéril el cual se lleva a la autoclave para garantizar la inocuidad de los
materiales que se van a utilizar.

La autoclave se aplica una ampolla indicadora la cual nos permite corroborar que la
autoclave efectivamente está esterilizando. se realizó la esterilización de material y
la ampolleta indicadora se mantuvo de color rosado lo cual indica que el
funcionamiento de la autoclave es el correcto.

En todos los casos los envases se llenarán por completo para excluir el aire. Cuando
se estime probable que el agua a analizar contenga trazas de cloro, cloramina u
ozono, será necesario neutralizar su efecto bactericida en el momento del muestreo.

Para ello se añadirá una cantidad suficiente de diluyente. Para un volumen de 500
ml son suficientes 450 ml de una solución acuosa al 10-1 de. Su análisis debe
comenzar antes de que hayan transcurrido ± 4 h desde el momento de la toma de
muestras. En circunstancias excepcionales, las muestras pueden conservarse a una
temperatura de 4ºC durante un periodo máximo de 24 h antes de su análisis.

MUESTRA 1
Agua de lago – Mesa de los Santos – Vereda Rosa Blanca
1 Para la recolección de la muestra como primer paso, se lleva un frasco
Scott el cual debe estar esterilizado y debidamente tapado.
2 Una vez en el sitio se toma la muestra de forma que no se contamine con
ningún otro tipo de organismo, se tiene en cuenta para la toma que el
agua tenga una ligera turbidez.
3 Ya en el laboratorio se requiere hacer una dilución, esto con el fin de que
nos ayude a evaluar los resultados obtenidos, viendo que tan
contaminada se encuentra el agua del lago.
4 Como primera dilución se utilizaron 10 ml de la muestra y 90 ml de agua
destilada.
5

Al notar que la muestra se encontraba muy turbia, no se realiza conteo ni filtración por
membrana por presentar partículas sólidas y turbidez. Se procede a realizar una
dilución de diez a la menos dos (10-2), esto con el fin de tratar de aclarar un poco la
muestra y así facilitar su lectura.
MUESTRA 2
Dilución 10-2 –Agua de lago - Mesa de los Santos – Vereda Rosa Blanca
1 Una dilución de 10-2 quiere decir que se utiliza un proceso de
combinación de la muestra, la dilución 10-1 y el agua destilada.
2 Con la ayuda de dos frascos Scott se realizó dilución de 10 -2, hay que
tener en cuenta que todo el material utilizado para estos métodos debe
estar esterilizados, sino esto puede alterar los resultados finales.
3 En esta dilución se utilizaron 50 ml de la dilución de la primera muestra,
es decir de 10-2 y se le agregaron 450 de agua destilada, esto para
completar los 500 ml que se requieren diluir o preparar.
4

MUESTRA 3
Punto 1. Agua del Playón - antes de captación - SENA – Aguas Calientes
1 Se recolecta un litro de muestra del rio del playón antes de la captación
en un frasco Scott esterilizado
2 Luego es llevada al laboratorio de microbiología para realizar filtración
por membrana y tomar Cloro y PH. Se toma en cuenta los parámetros.
MUESTRA 4
Grifo del Laboratorio de Microbiología - SENA C.A.S.A - Sede Guatiguará
1 Se toma un litro de agua residual domestica (ARD) del laboratorio de
microbiología en un frasco Scott.
2 Hay que tener en cuenta que este proceso, se realiza principalmente la
flameación del punto, una vez esto se deja salir agua por 1 minuto para
evitar alteraciones.
3 Toma de PH de la muestra recolectada en el laboratorio, posteriormente
también se realiza su proceso de filtración por membrana para
determinar sus características y parámetros.
PROCESAMIENTO DE LA MUESTRA

Inocular la muestra de agua con diluciones de agua de peptona en los frascos scott
con una preparación en decimales, expresados en 10-1, 10-2. Inocular 2 cajas de
Cromogenico y Plate Count con 1 ml de cada dilución. Incubar a 37ºC (+/-1ºC) durante
24 ó 48h.

Para realizar los medios de cultivo de PCA es necesario desempacar el material


esterilizado dentro de la cabina de esterilización y trabajar dentro de la cabina, la
rotulación de las cajas con marcador de sharpie de color negro de acuerdo a la
membrana que se va a ubicar. Para posteriormente llevar a incubar y analizar los
resultados del crecimiento de los microorganismos.

Los medios de cultivo se utilizan para nutrir los microorganismos facilitando su


crecimiento y formación de colonias.
COMO PREPARAR EL MEDIO DE CULTIVO AGAR DE PLATE COUNT (PCA)
Disolver 16.2 g de medio en 1 litro de agua destilada. Calentar hasta ebullición,
agitando para su completa disolución. Repartir en frascos Scott. Llevar a la Autoclave
a 121 ºC durante 15 min. Después servir el medio en las cajas de Petri para solidificar
y llevar a refrigerar a 4°C.

Para prepara el medio se deben leer las instrucciones del fabricante generalmente se
utiliza una parte del medio y agua destilada; en algunos casos se aplica otros
productos adicionales.
Para preparar 0.6L (600mL) se requirieron 16.2 gramos de Agar de Plate Count.

Cada caja contiene de 15 a 20 mL de Agar PCA, y cada grupo debe verter 7 cajas de
Petri por lo tanto se prepararon 600mL.

Después de sacar el medio de la autoclave se lleva al baño maría como medida de


protección utilizamos guantes térmicos. Una vez se encuentra a una temperatura ±50
°C, se sirve en las cajas de Petri, esperamos que se solidifique siempre dentro de la
cabina estéril y se sella con parafina.

AGAR CHROMOCULT® PARA COLIFORMES ES (EXTRA SELECTIVIDAD)

Generalidades

El agar Chromocult® para coliformes es un medio selectivo para la detección y el


recuento simultáneos de colonias de coliformes totales y E. coli en alimentos frescos,
así como en muestras de aguas residuales. La combinación de peptonas
cuidadosamente seleccionadas y la capacidad de amortiguación del MOPS crea
condiciones ideales para el crecimiento rápido de coliformes y contribuye a la
transformación óptima de los sustratos cromógenos. Las sales biliares y el propionato
inhiben en gran medida el crecimiento de la flora grampositiva y gramnegativa
acompañante. La detección simultánea de coliformes totales y de E. coli se logra
utilizando la combinación de dos sustancias cromógenas específicas. Para la perfecta
preparación de la muestra, Merck proporciona caldo de peptona y cloruro sódico
(tamponado) y el agua peptonada (tamponada).
FILTRACIÓN POR MEMBRANA

El número de microorganismos presentes en un fluido (*muestra líquida de agua )


puede determinarse mediante la filtración de volúmenes específicos de la muestra.

Las muestras liquidas son cuatro muestras analizadas de las cuales solo se filtraron
tres (3), debido a que la dilución 10-1 no arrojo solidos en la muestra y se descarta la
dilución.
Colocar un filtro de membrana estéril sobre el soporte de filtración. Adaptar el embudo
y conectar el matraz a una bomba eléctrica de vacío. Filtrar 100 ml de muestra de
aguas no potables, previamente homogeneizadas.

se hace pasar un volumen de 100 mL de una muestra líquida a través de un filtro de


membrana microporosa en cuya superficie quedarán retenidos los microrganismos,
colocado en un equipo de filtración.

se realizó la filtración, el filtro se coloca sobre la superficie de una placa de Petri con
el medio de cultivo apropiado y se incuba el tiempo/temperatura adecuados según el
tipo de microorganismos que se necesite analizar.

Retirar el embudo. Mediante las pinzas esterilizadas, transferir la membrana filtrante


sobre el medio de cultivo contenido en una placa de Petri, de modo que la superficie
de filtración quede hacia arriba. Cerrar e invertir la placa e incubar a 44ºC (+/-1ºC)
durante 24h (+/-2h).

El método consiste en la determinación del nº de coliformes mediante filtración de


volúmenes determinados del agua a analizar por filtros de membrana e incubación
sobre medio agar de Plate Count y una temperatura de 44ºC (+/-0,2ºC).
Las bacterias formarán colonias sobre la superficie de los filtros.

Este método se basa en contar el nº de colonias desarrolladas en una placa de medio


de cultivo sólido, en el que se ha sembrado un volumen conocido de agua muestra,
transcurrido un tiempo y una temperatura de incubación determinados.

Elegir el tiempo y la temperatura de incubación apropiados, dependiendo del


microorganismo que queramos analizar.
RECUENTO DE COLONIAS

El recuento y la expresión de resultados se realiza igual que cuando se hace recuento


en placa con la diferencia de que:

- En el recuento sin confirmación de colonias, el número total de colonias en las


placas seleccionadas debe estar comprendido entre 10 y 200 ufc

- - En el recuento con confirmación de colonias; el número de colonias


sospechosas en las placas seleccionadas debe estar comprendido entre 10 y
100 UFC

¿Cómo se cuentan las colonias en las cajas Petri?

El recuento estimado se puede hacer en las placas que contienen más de 150
colonias, al contar el número de colonias en uno o más de los cuadrados
representativos y al determinar el promedio por cuadrado. Multiplique el número
promedio por 20 y determine el conteo estimado por placa.
Transcurridos 24 h y 48h (+/-) contar todas las colonias desarrolladas en cada placa.
El resultado se expresará, como nº de bacterias totales en 100 ml. Se estima
utilizando aquellos filtros de membrana que tengan 20-80 colonias de coliformes y no
más de 200.
El conteo de colonias del punto antes de la captación del SENA del Playón.

El recuento de colonia de E-coli y coliformes totales no es posible su resultado es


incontable. Pero se evidencia la presencia de los patógenos en las muestras de agua.
MICROORGANISMOS AEROBIOS MESÓFILOS

Generalidades

En este grupo se incluyen todos los microorganismos, capaces de desarrollar en


presencia de oxígeno a una temperatura comprendida entre 20°C y 45°C con una
óptima entre 30ºC y 40ºC. El recuento de microorganismos aerobios mesófilos, en
condiciones establecidas, estima la microflora total sin especificar tipos de
microorganismos.

Refleja la calidad sanitaria de las muestras de agua analizadas, indicando además


indica la presencia de microorganismos patógenos perjudiciales para la salud humana
como la E – coli, demostrando que las aguas crudas analizadas presentan
contaminación posiblemente de vertimientos anteriores al suelo o al mismo cuerpo de
agua causando la proliferación de estos microrganismos patógenos.

Un recuento alto de mesófilos implica que hay presencia de E-coli patógena.

Un recuento elevado puede significar:

- Excesiva contaminación en el suelo y zonas aledañas al cuerpo de agua

- Deficiente manipulación durante el proceso de elaboración.


- La posibilidad de que existan patógenos dentro del cuerpo del agua (in-situ) , pues
estos son mesófilos.

- La inmediata alteración del producto.

El procedimiento se realizó en cajas de Petri con agar de Play count , se coloca en la


membrana del filtro de la dilución 10-2 y se incuban a 37°C a 47°C. Durante 48h.
Con observación inicial a las ± 24 h.
ANÁLISIS DE PARÁMETROS FISICOQUÍMICOS

Se realizo la caracterización de las cuatro muestras de agua de la siguiente manera:

Muestra 1 Muestra 2 Muestra 3 Muestra 4


Punto Agua de lago de la mesa Dilución 10-2 Punto 1 Grifo de la llave
de los santos- vereda Rosa del agua de lago Agua del playón del laboratorio de
blanca de la mesa de los (antes de microbiología,
santos- vereda Captación) SENA SENA C.A.S.A
rosa blanca –sede aguas sede Guatiguara
calientes. ( Piedecuestana
ESP)
Tipo Agua cruda – superficial Agua cruda – Agua cruda- Agua potable
superficial superficial
PH 7.5 7.5 7.5 6.8
CLORO Menos de 5.1 Menos de 5.1 Menos de 5.1 Menos de 5.1

Dadas las propiedades físico-químicas del agua, esta se comporta como un magnífico
disolvente tanto de compuestos orgánicos como inorgánicos, ya sean de naturaleza
polar o apolar; de forma que podemos encontrarnos en su seno una gran cantidad de
sustancias sólidas, líquidas y gaseosas diferentes que modifican sus propiedades

Generalidades del pH

Es una medida de la concentración de iones hidronio (H3O+) en la disolución. Se


determina mediante electrometría de electrodo selectivo (pHmetro) conservando la
muestra en frasco de polietileno o vidrio de borosilicato en nevera menos de 24 h,
obteniendo la concentración en valores de pH comprendidosentre 1 y 14. Las aguas
con valores de pH menores de 7 son aguas ácidas y favorecen la corrosión de las
piezas metálicas en contacto con ellas, y las que poseen valores mayores de 7 se
denominan básicas y pueden producir precipitación de sales insolubles
(incrustaciones). En las medidas de pH hay que tener presente que estas sufren
variaciones con la temperatura y que los valores indicados son para 20 ºC.
El proceso de análisis se realizó con los reactivos en gotas. La forma de usar es muy
sencilla. Se echan algunas gotas en la muestra y dependiendo el color que tome el
líquido podremos determinar si es acido, alcalino o neutro.

Cloro (Cl2)

La presencia de estas especies es, generalmente, debida a la cloración del agua para
su desinfección, así como a procesos de salinización por aguas marinas. Los cloruros
se determinan por valoración o potenciométricamente. El cloro libre y combinado se
determina por espectrofotometría
REPORTE DE RESULTADOS
Caracterización de las muestras
Muestra 1 Muestra 2 Muestra 3 Muestra 4
Agua de lago de la Dilución 10-2 Punto 1 Grifo de la llave del
mesa de los del agua de lago de la Agua del playón laboratorio de
santos- vereda mesa de los santos- (antes de Captación) microbiología, SENA
Rosa blanca vereda rosa blanca SENA –sede aguas C.A.S.A sede Guatiguara
calientes. ( Piedecuestana ESP)

REPORTE DE RESULTADOS

M AGAR AGAR CROMOGENICO


PLATE PARA COLIFORMES Y E.
U COUNT COLI
E
CLORO CUMPLE (Escriba sí o no
S PH REPORTE
LIBRE según cumpla o no cumpla)
T

COLONIAS COLONIAS CLORO


COLONIAS COLIFORMES COLIFORMES Parámetros
MESOFILOS
TOTALES FECALES
LIBRE Y
ROJAS
MORADAS AZULES microbiológicos
pH

Cloro –
Menor a 5.1
1 incontable Incontable 164 7.5 187 164 4 NO CUMPLE
5.1
PH: 7.5

Cloro –
Menor a 5.1
2 123 120 120 7.5 123 120 8 NO CUMPLE
5.1
PH:7.5

Cloro –
5.1
3 Incontable Incontable Incontable Incontable Incontable NO CUMPLE
PH:7.5
Cloro –
Menor 5.1
4 00 0 0 6.8 0 0 0 CUMPLE
a 5.1
PH:6.8

ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO DEL AGUA


El interés se centra en los microorganismos patógenos, que son los diferentes tipos
de bacterias, virus, protozoos y otros organismos, que transmiten enfermedades.
Específicamente la Escherichia Coli y coliformes totales lo cuales encontramos en las
tres muestras analizadas de agua cruda.

Enfermedad Agente Bibliografía Imagen


Origen bacteriano
Bacilo aerobio gram negativo, no
esporulado que se caracteriza
por tener enzimas β
Gastroenteritis Escherichia galactosidasa y β glucorinasa.
agudas y diarreas Coli ET Es el indicador microbiológico
preciso de contaminación fecal
en el agua para consumo
humano.

Bacterias gram negativas en


Gastrointestinal y forma de bacilar que fermentan
síntomas la lactosa a temperatura de 35ºC
generales Coliformes - 37ºC, produciendo acido y gas
similares a los de totales (CO2 ) en un plazo de 24 a 48
la gripe, como horas. Se clasifican como
fiebre, calambres aerobias y anaerobias,
abdominales y facultativas son oxidasa
diarrea. negativa, no forman esporas y
presentan actividad enzimática β
galactosidasa. Es un indicador
de contaminación microbiológica
del agua para el consumo
humano.

Los coliformes también incluyen entre otras las clases: Escherichia, Citrobacter, Enterobacter,
Klebsiella, Yersinia, Serratia

RESULTADOS

Al hacer el análisis microbiológico de las aguas buscamos los microorganismos


patógenos del agua, como la E-coli y coliformes totales sin realizar aislamiento de
otros microorganismos.

Se puede inferir que hay presencia de E-coli teniendo como referencia que es un
bacilo gram negativo (de color morado), las cuales se observaron en los cultivos
realizados, no produce esporas, es un mesófilo, anaerobio facultativo y movil. El cual
se evidencio en el crecimiento colonias observado en el cuenta colonias el cual nos
arrojó lo siguiente:
Se puede inferir que los patógenos encontrados son E-coli porque cumplen con las
generalidades de este microorganismo, en la observación por su color

Obtuvimos un resultado positivo de E. coli en las muestras tomadas en el lago de la


mesa de los santos y en el playón, es mucho más serio que las bacterias coliformes
por sí solas porque indica que los desechos humanos o animales están ingresando al
suministro de agua. Lo cual nos indica que no es apta para el consumo humano
porque no cumplen con los parámetros establecidos en la resolución 2115 de 2007
de Minsalud.

El Coliforme fecal y la E. Coli son subgrupos dentro del grupo de Coliforme Total
quienes se originan en las heces de animales de sangre caliente. La presencia de E.
Coli indica que el agua ha sido expuesta a heces y existe un inmediato riesgo a la
salud humana.

Los medios Cromogenico ofrecen una mejor identificación bacteriana en comparación


con los medios tradicionales a través de la diferenciación basada en el color. El brillo
y la especificidad de estos colores en las colonias cultivadas lo que facilita la
identificación rápida de las colonias bacterianas y el recuento.

Al Comparar los resultados obtenidos de la práctica desarrollada con el agua potable


y el agua cruda es indispensable verificar el parámetro de conformidad con la norma
vigente RESOLUCION 2115 DEL 2015, en el cual se describe las condiciones que
deben cumplir el agua para ser apta para el consumo humano y que las muestras
analizadas que son muestras de agua cruda que consumimos los aprendices en
nuestras viviendas no cumplen con los parámetros dispuestos por la normativa
vigente.

La Validación del método filtración por membrana para análisis microbiológico de


coliformes totales y Escherichia coli en aguas es preocupante porque son aguas que
visualmente no presentan turbidez y sabores específicos que permitan evidenciar la
presencia de estas bacterias nocivas para el ser humano. Encontramos en las tres
muestras de agua cruda UFC ≥1 y con el agar Cromogenico permitió visualizar
fácilmente los patógenos.
Los resultados obtenidos de los recuentos de coliformes totales para cada muestra
son reportados en unidades formadoras de colonias y se encuentran relacionados en
la Tabla de resultados, donde los valores son mayores a 1 UFC/mL; LA
NORMATIVIDAD VIGENTE RES 2115 de 2015 establece el parámetro en 0UFC por
lo tanto las tres muestras de agua cruda no cumplen con los parámetros por lo tanto
no es apta para el consumo humano.

Para la muestra del playón se podría analizar el proceso de desinfección del tanque
de almacenamiento puede ser que los patógenos se encuentren en el tanque de
almacenamiento y revisar la Resolución 622 de 2020 para la PTAP del SENA de la
sede de Aguas Calientes.

Para las muestras 1,2 3 y 4 tanque clorado se presentan los resultados obtenidos (Ver
tabla), estos indican un comportamiento estable de los parámetros evaluados. En los
parámetros microbiológicos, (ver tabla)

Se sugiere realizar un levantamiento de línea base ambiental para observar y analizar


la zona cercana del afluente y así tomar medidas que permitan utilizar la
fitorremediación para eliminar los patógenos del cuerpo de agua.
CONSULTA
1.Cuál es el decreto y resolución actuales por las cuales se debe regir para el
control de calidad de agua potable?

- Resolución 2115 de 2007: Por medio de la cual se señalan características,


instrumentos básicos y frecuencias del sistema de control y vigilancia para la calidad
del agua para consumo humano.

- Resolución No. 622 de 2020: Por el cual se adopta el protocolo de inspección,


vigilancia y control de la calidad del agua para consumo humano suministrada por
personas prestadoras del servicio publico domiciliario de acueducto en zona rural, y
se dictan otras disposiciones.

2. Cuáles son las características físicas y químicas que debe reunir un agua
para consumo humano?

- Incolora, el agua debe ser completamente transparente.

- Inodora, ningún componente debe generar algún tipo de olor.

- Insípida, no puede desprender ningún tipo de sabor al beberla.

- Libre de elementos en suspensión que generen turbiedad.

3. ¿Qué parámetros permiten diferenciar un agua cruda, un agua de pozo, con


una muestra de agua potable?

Se considera que el pH de las aguas tanto crudas como tratadas debería estar entre
5,0 y 9,0. Por lo general, este rango permite controlar sus efectos en el
comportamiento de otros constituyentes del agua.

En cumplimiento de lo dispuesto en el RD 140/2003, los parámetros que se deben


tener en cuenta en cualquier análisis de agua de pozo son los siguientes: No debe
superar los 0,5 mg/l y, en caso de hacerlo, se deberá analizar también coliformes, E
coli, enterococos, recuentos aerobios 22ºC y Clostridium perfringens.

En relación a los usos del agua, los parámetros típicos determinantes en cada caso
son:

- Uso doméstico: turbidez, sólidos disueltos, tóxicos, coliformes.


- Uso industrial: sólidos disueltos y en suspensión.

- Riego: sólidos disueltos, contenido de sodio.

4.Que otro tipo de análisis se deben realizar para un estudio de análisis de


aguas?

Los ensayos en aguas de consumo humano se dividen en ensayos organolépticos,


ensayos químicos, ensayos microbiológicos y ensayos radiactivos. Los principales
ensayos de cada tipo son:

- Ensayos organolépticos: Color, olor, sabor y turbidez

- Ensayos microbiológicos: Recuento de Escherichia coli, recuento de enterococos,


recuento de Clostridium perfringens, recuento de bacterias coliformes, recuento de
bacterias coliformes fecales y totales, recuento de microorganismos a 22º y 37º C,
recuento de Clostridium sulfito reductores, recuento de mohos y levaduras, recuento
de Pseudomonas aeruginosa, recuento de Staphylococos aureus, etc.

- Ensayos químicos: Pesticidas organoclorados, pesticidas organofosforados,


pesticidas nitrogenados, trihalometanos (THMs), hidrocarburos aromáticos
policíclicos (HAPs), PCBs, BTEX (benceno, tolueno, etilbenceno y xileno),
hidrocarburos, compuestos fenólicos, detergentes (aniónicos, catiónicos y no iónicos),
metales pesados (plomo, cobre, cadmio, mercurio, arsénico, antimonio, zinc, níquel,
hierro, aluminio, estaño, selenio, cromo, manganeso, molibdeno, estrocio, etc), calcio,
magnesio, sodio, litio, potasio, sulfatos, cloruros, bromatos, cianuros, nitratos, nitritos,
pH, conductividad, amonio, cloro libre residual, cloro combinado residual,
oxidabilidad, demanda de cloro, etc.

- Ensayos radiactivos: Dosis indicativa total, tritio, actividades alfa total y actividades
beta total.
BIBLIOGRAFIA

(1) María del Rosario Pascual Anderson, 1992. Editorial Díaz de Santos, S.A.,
MADRID, España. Microbiología Alimentaria: Metodología Analítica para Alimentos y
Bebidas. URL: :
http://www.anmat.gov.ar/renaloa/docs/analisis_microbiologico_de_los_alimentos_vol
_iii.pdf

Sistemas Avanzados Y Análisis, 2017. España, Valladolid. Ficha técnica de


Productos. URL :

http://www.analisisavanzados.com/modules/mod_tecdata/Aerobios%20mesofilos%2
0ISO%204833-1_2013.pdf

Olga Patricia Londoño Gaitan Microbióloga Industrial. Universidad Militar Nueva


Granada, Est Esp. Planeación ambiental y Manejo de los recursos Naturales URL:

https://repository.unimilitar.edu.co/bitstream/handle/10654/10961/CARACTERI...pdf;j
sessionid=0AF5198E36E7824330A1073A3A2D8809?sequence=1

También podría gustarte