Guía 4 Español 3° Per 1 2023

INSTITUCIÓN EDUCATIVA DISTRITAL PARA EL DESARROLLO HUMANO GUIA DIDÁCTICA # 4
MARÌA CANO NIVEL: Básica primaria

Barranquilla - Atlántico ÁREA Y/O ASIGNATURA: ESPAÑOL
ENSEÑANZA PERIODO CURSO

TEXTOS INSTRUCTIVOS (LA RECETA) 1 3 A, B, C
DOCENTE CONTACTO DEL DOCENTE
MAIRA RODRIGUEZ
Fecha de
Fecha de inicio: 21 de marzo 2023 24 de marzo 2023
finalización:
PROPÓSITOS
Afectivo: Disfruta identificando sus gustos o preferencias hacia la lectura.
Cognitivo: Comprende la función y estructura de un texto instructivo.
Expresivo: Elabora un texto instructivo.
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS DEL ÁREA
Competencias comunicativas:
Competencia lingüística: desarrollar la capacidad de adquirir conocimientos gramáticos de la lengua
española.
Competencia sociolingüística: saber utilizar diversas estrategias y recursos para comunicar con
eficacia.
Competencia discursiva o textual: desarrollar la capacidad de comprensión y producción de diversos
tipos de textos.
Competencia estratégica: saber construir un discurso adecuado y coherente.
METODOLOGÍA RECURSOS
1.Iniciaremos esta guía leyendo los propósitos Fichas de imágenes, cuaderno, lápices, copias,
para tener claridad de lo que debemos lograr al marcadores, tablero.
finalizar la guía. Posteriormente, realizaremos las
actividades propuestas en cada fase según las
indicaciones del docente.
2.Esta guía está desarrollada para trabajarla en tu
cuaderno.
3.Se seguirá el orden de cada uno de los
momentos de la clase según el modelo
pedagógico institucional.
4.Los estudiantes deben escribir y desarrollar las
actividades en su cuaderno de forma clara y
ordenada.
ACTIVIDADES
FASE AFECTIVA (Contextualización) Tiempo: 20 min Fecha:
Observa estos alimentos y el ingrediente principal que contienen, luego responde:
a. ¿Sabes preparar estos alimentos?

b. ¿Crees que es necesario más información para poder hacerlo?
c. ¿Sabes como se le llama a los textos que indican como se prepara un alimento?
FASE COGNITIVA (Conceptualización) Tiempo: 25 min Fecha:
LOS TEXTOS INSTRUCTIVOS

Presentan información en forma sistemática y paso a paso de tal

manera que quien lo lean pueda realizar ordenadamente las acciones.
CARACTERÍSTICAS:
Los textos instructivos se diferencian de otros por las siguientes
características.
 Las frases que dan las instrucciones son cortas, claras y
concretas.
 El vocabulario varía de acuerdo con el texto. Por ejemplo:
culinario (recetas), técnico, especializado (doctores), propio de
los juegos de video o las manualidades.
 Las acciones se presentan en orden lógico y cronológico,
utilizando conectores o palabras de enlace para organizar mejor
la información. Por ejemplo, en primer lugar, en segundo lugar,
… por último.
 La secuencia de las indicaciones se marca con números o
viñetas.
 Se utilizan ilustraciones o fotografías que acompañan las
instrucciones y facilitan su ejecución.
Dentro de los textos instructivos puedes encontrar: las recetas, las

reglas de un juego, las instrucciones para armar un juguete, un
mueble, instalar un electrodoméstico, etc.
LA RECETA
Es un texto instructivo, corto en donde se explica que elementos o
ingredientes necesitamos y qué procedimientos debemos seguir para
preparar un alimento.
La receta tiene 3 partes:
 El título: lleva el nombre de lo que vamos a hacer.
 Los ingredientes: son la lista de elementos que debemos tener
para poder realizar la receta.
 El procedimiento: están todos los pasos que se deben seguir

para poder hacer nuestro alimento.
FASE EXPRESIVA (Producción) Tiempo: 2hrs 25 min
MODELACIÓN
1. Observa el video En la cocina con Mario. Luego, lee la receta de

la pizza a la napolitana.
Después de leer la receta de la pizza napolitana, encierra el titulo con

rojo, los ingredientes con verde y el procedimiento con amarillo.
SIMULACIÓN
2. Lee las oraciones y únelas con el libro correcto.

3. Completa la siguiente receta con los signos de puntuación

correctos. Mira si tienes que poner una coma, un punto o dos
puntos.
4. Encierra en un circulo los utensilios de cocina que te sirvan para

medir la cantidad de un ingrediente.
EJERCITACIÓN
EXPOSICIONES DE RECETAS
Para exponer una receta, primero debes mencionar el plato o postre
que vas a preparar, luego mencionar los ingredientes y finalmente
explicar detalladamente el procedimiento.
Actividades
1. Cada alumno tiene 3 minutos para exponer su receta, incluyendo
ingredientes y procedimientos.
2. Escucha con mucha atención las exposiciones de tus
compañeros, pues luego tendrás que opinar.
3. Después de escuchar las exposiciones, responde:
4. ¿Qué receta te gustó más? ¿Por qué?
 Escritura de recetas.
EVALUACIÓN
(Criterios, procedimientos e instrumentos)

Criterios de evaluación:
 Producción escrita
 Lectura oral y comprensiva
 Autoevaluación
 Disposición y puntualidad en la entrega de evidencias
Instrumentos
 Trabajo escrito
 Lista de cotejo
Autoevaluación
Revisa el texto que escribiste utilizando la siguiente pauta
INDICADORES SI NO
Identifique los elementos de los textos instructivos.
Escribí oraciones para indicar paso a paso el procedimiento
para elaborar un alimento.
Revisé mi texto para ver si tenía coherencia (si las ideas

guardan una relación lógica entre sí) y si tenía errores
ortográficos
Corregí los errores que me fueron identificados.
Tuve en cuenta escribir comas, puntos seguidos y punto
aparte al terminar un párrafo.
Escribí con mayúscula los nombres propios y los inicios de
las oraciones.
Se expresa con claridad al momento de exponer para sus
compañeros.
BIBLIOGRAFÍA
https://www.colombiaaprende.edu.co/sites/default/files/files_public/
contenidosaprender/G_2/L/SM/SM_L_G02_U02_L05.pdf

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MARÌA CANO NIVEL: Básica primaria

ENSEÑANZA PERIODO CURSO

FASE AFECTIVA (Contextualización) Tiempo: 20 min Fecha:

Observa estos alimentos y el ingrediente principal que contienen, luego responde:

a. ¿Sabes preparar estos alimentos?

FASE COGNITIVA (Conceptualización) Tiempo: 25 min Fecha:

LOS TEXTOS INSTRUCTIVOS

Presentan información en forma sistemática y paso a paso de tal

Dentro de los textos instructivos puedes encontrar: las recetas, las

 El procedimiento: están todos los pasos que se deben seguir

1. Observa el video En la cocina con Mario. Luego, lee la receta de

Después de leer la receta de la pizza napolitana, encierra el titulo con

2. Lee las oraciones y únelas con el libro correcto.

3. Completa la siguiente receta con los signos de puntuación

4. Encierra en un circulo los utensilios de cocina que te sirvan para

(Criterios, procedimientos e instrumentos)

Revisa el texto que escribiste utilizando la siguiente pauta

Revisé mi texto para ver si tenía coherencia (si las ideas

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