Compendio de Ciencias I-C Biología

CAPÍTULO

01
Lamacrk (Francia), Treviranus (Alemania) en 1802 emplean por primera vez la palabra Biología para referirse al
conjunto de conocimientos relacionados con los seres vivos.

Etimológicamente proviene de dos palabras griegas:

Bio = Vida
Biología “Tratado o estudio de la vida”
Logos = Tratado

UBICACIÓN DE LA BIOLOGÍA: Se sabe que la Biología es una ciencia; además las ciencias están clasificadas
de la siguiente manera:

1.- Cie nc ias abs tractas (= Abs tracta)

• Matemáticas
• Lógica

2.- Cie nc ias fáctic as (=

Real)
La Biología es una ciencia Fá ctica , es
A. Na tu ra les decir, una ciencia eminentemente
• Astronomía experimental.
• Geología
• Física La Biología es una ciencia Natura l porque
• Química estudia cierto aspecto de la natura leza,
• Biología  específica mente a los seres vivos.

B. So cia le s (= Cultural)
• Sicología
• Historia
• Lingüísitca , etc.

DEFINICIÓN:
La Biología es una ciencia Fáctica (experimental). Es una ciencia Natural que estudia a los seres vivos teniendo
en cuenta su origen, desarrollo, estructura, funciones y múltiples relaciones con su medio ambiente.

R AM AS:

1. Por el tipo de organismo que estudia:

Zoología  .........................

Botánica  .........................

SISTEMA 1
HELICOIDAL
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C

Micología  ......................... MÉTODO CIENTÍFICO

Ficología  ......................... Constituye la base o cimiento del conocimiento

cien- tífico, en consecuencia, es la principal
Protozoología  .........................
herramienta de toda ciencia, pues le permite avanzar
Virología  .........................
y desarrollar con mayor seguridad.
El método científico consta de cuatro fases o eta-
2. Por su relación o proximidad pas:
Morfología  Forma y estructura • Obs ervación: Es el primer paso y permite
Fisiología  Funciones ¿hacer- nos preguntas acerca de un fenómeno o
Citología  Células hecho. Por ejemplo: ¿Cómo ocurre esto?
Histología  Tejidos • Hipótes is: Son las respuestas inmediatas acerca
de las causas que producen el fenómeno o hecho.
Ontogenia  Desarrollo y crecimiento
• Experimentación: Significa realizar
Filogenia  Origen a través del tiempo
experimentos cuyos resultados se confrontan con
Taxonomía  Clasificación
nuestras hipóte- sis; dichos experimentos darán
Paleontología  Fósiles validez o negación a nuestras hipótesis.
Genética  Herencia • Con clusión: Es el veredicto final indicando la
Ecología  Relaciones con su medio vali- dez o no de nuestras hipótesis.
ambiente
Etología  Conducta y comportamiento S ER VIVO
Biogeografía  Distribución en la Biósfera
I. INTRODUCCIÓN
Parasitología  Parásitos
Todo, absolutamente todo cuanto existe es
Patología  Enfermedades
materia, la cual históricamente ha sufrido cambios y
Microbiología  Microorganismos transfor- maciones. Actualmente podemos decir que
Teratología  Malformaciones la materia se divide en dos bloques: materia inerte y
Entomología  Insectos materia viva, existiendo entre ambas muchas
Ictiología  peces diferencias; pero la di- ferencia más importante es el
grado de organización, así, la materia inerte tiene
Malacología  Moluscos
una organización bastante simple, en tanto que ,a
Herpetología  Anfibios y reptiles
materia viva es extremadamen- te compleja a tal
Ornitología  Aves punto que nadie ha podido fabricar a un ser vivo.
Mastozoología  Mamíferos
Primatología  Primates II. DEFINICIÓN
Antropología  Hombre Todo ser vivo es en última instancia “una porción
Limnología  Recursos acuáticos de materia, pero de tipo animado, lo cual significa
que tiene una organización extremadamente
Exobiología  Posibilidad de vida
compleja; ade- más posee características propias:
extraterrestre
metabolismo, repro- ducción, crecimiento, evolución,
Liquenología  Líquenes etc.”.
Pteridología  Helechos
Briología  Musgos III.CARACTERÍSTICAS DE LOS SERES VIVOS
Acuicultura  Explotación de recursos hidro- 1. Organiz ació n complej a: “La célula es la unidad
biológicos básica y fundamental de todo ser vivo”. Existen
se- res vivos unicelulares y otros pluricelulares.
Agronomía  Cultivo científico de plantas
Al estudiar a la célula comprobamos la existencia
Zootecnia  Crianza científica de animales
de niveles de organización que van desde:
2 PASCUAL SACO
OLIVEROS
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progenitor, siendo lo s des cendientes

• Partículas subatómicas. Ejm.: protón, neutrón,
idéntico s a los progenitores.
electrón.
• Bioelementos. Ejm.: H, O, N, C, P, Na, Fe, etc. Tipos especiales de R.sexual
• B i o m o l écu la s . Ej m . : H 2 O, C 6 H – Co nj ug ac ió n, p ar te no gé ne s
i s , hermafroditismo, ...
12 O 6 , aa , proteínas, ADN, etc.
• Agregados supramoleculares. Ejm.:
membranas, ribosomas, microtúbulos,
cromatina, virus, etc.
• Organelas. Ejm.: mitocondrias, cloroplastos,
etc. Al es tudiar a los o rganis m os
pluricelulares encontramos otros niveles
superiores de organización como:
• Tejidos. Ejm.: epitelial, conjuntivo, meristemos,
etc.
• Órganos. Ejm.: riñón, hígado, cerebro, hoja,
flor, etc.
• Sistemas. Ejm.: digestivo, respiratorio,
excretor, nervioso, etc.
Todo lo anterior refleja inequívocamente una
organización muy compleja en los seres vivos.

2. Metabolismo: (Intercambio de materia y

energía) Los seres vivos son “sistemas
termodinámicamente abiertos”, es decir que
constantemente intercambian materia y energía
con su entorno. El metabolismo es un conjunto de
procesos físicos y químicos que ocurren en el
interior de la materia viva y comprende dos
acontecimientos : A n a b o li s mo : sintetiz ar
moléculas complejas a partir de otras más
simples, es un proceso endergónico porque
consume energía; el Catabolismo: que es la
degradación de moléculas complejas dando origen
a otras más simples en un proceso exergónico
porque libera energía.
– Ej.: catabolismo: respiración celular - Digestión
– Ej.: anabolismo: fotosíntesis - Síntesis de
proteína

3. Reprodu cció n: Capacidad de todo ser vivo para

producir descendencia, garantizando con ello la
continuidad y perpetuidad de su especie. Existen
dos tipos de reproducción: Sexual y Asexual.
• R . Sex ual: Se caracteriza porque participan
células sexuales que se unen. Dichas células
transportan material genético de cada
progenitor, originan descendientes con
variabilidad genética que favorece a la
evolución.
• R. Asexual: No participan células sexuales, no
ex is te v ar ia bi li da d ge né ti ca y m
uc ho s descendientes provienen de un solo

SISTEMA 3
HELICOIDAL
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4. Crecimient o: Capacidad de los seres vivos para su medio ambiente o entorno, el cual es
aumentar en masa y volumen. cambiante, por ello, las especies se adaptan a las
En organismos unicelulares el crecimiento se da nuevas condiciones o
por aumento de la masa celular. desaparecen.
En organismos pluricelulares el crecimiento se pro-
duce por aumento de la masa celular y aumento
en el número de células.
Nota: Las plantas tienen tejido MERISTEMÁTICO,
cuyas células están en constante división
(mitosis), por ello las plantas tienen crecimiento
constante; en cambio los animales carecen de
meristemos, siendo su crecimiento limitado, al
llegar a la adultez dejan de crecer.

5. Homeostasis: Todo ser vivo tiende a mantener

sus condiciones internas lo más constante
posible, la cual garantiza su funcionabilidad y
estabilidad con mucha eficacia. La alteración de
dicho equilibrio interno implica una serie de
anomalías que en mu- chos casos conducen a la
muerte.

6. Relación: (Sensibilidad e irritabilidad). Los seres

vi- vos están provistos de un conjunto de
estructuras que le permiten captar estímulos
externos e internos, lla- mándose a esto
sensibilidad; dichos estímulos son interpretados
por estructuras especiales. Además los seres vivos
tienen capacidad de responder a dichos estímulos
llamándose a esto irritabilidad. Ej.: el cre- cimiento
de la raíz para la captación de agua o el
crecimiento del tallo orientándose hacia la luz.

7. Evo lución: “La materia no se crea ni se destruye,

sólo se transforma”. Esta ley universal también es
aplicable a los seres vivos que son de naturaleza
material. Los seres vivos están en constante
cambio y transformación, desde formas simples a
otras más complejas, desde formas inferiores a
otras más su- periores, pero la evolución en los
seres vivos tiene sus propias particularidades, así
tenemos:
• Producto de la reproducción principalmente
sexual, se forman individuos que difieren unos
de otros; esta diferencia implica
necesariamente cambios en el material
genético: mutación.
• Existe una lucha por la supervivencia, donde
los más aptos sobreviven y transmiten sus
caracte- res a la descendencia que lógicamente
adquie- ren mejores características para
enfrentar las ad- versidades del medio
ambiente.

8. Ada ptación: Es el producto o resultado de la

evo- lución, es decir, los seres vivos actualmente
existen- tes se han adaptado perfectamente a
4 PASCUAL SACO
OLIVEROS
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Pregunta Desarrollada La parasitología trata de la sintomatología, el

tratamiento, la epidemiología y la profilaxis de
1. ¿Qué estudia la parasitología? las enfermedades causadas por los parásitos a
las personas o a los animales. Para evitar daños
Sustentación: graves, que puede causar la muerte de los
La parasitología es una ciencia biológica que afectados, es necesario conocer el ciclo
estudia los seres vivos parásitos. biológico, las vías de infestación y los
factores que influyen en la densidad y
Es una ciencia auxiliar de otras ciencias de la
distribución de las poblaciones de parásitos.
salud, como la medicina y la veterinaria. Sin
embargo, el ámbito de actuación de la
parasitología no abarca a todos los organismos Pregunta por desarrollar
parásitos, puesto que, por ejemplo, los virus y
las bacterias son investigados por especialistas 1. ¿Qué estudia la microbiología?
en microbiología y virología. Además, las
plantas parásita, que representan un número Sustentación:
pequeño dentro del reino vegetal son
estudiadas por los botánicos. Por tanto, los
parasitólogos se ocupan, en general, de los
parásitos invertebrados y protozoos, así como
de algunas
especies de vertebrados
parásitos.

1. Los ribosomas resultan de la interacción de 4. Los recursos acuáticos son estudiados por:
proteínas y ARN por lo que se ubican en el nivel A) maztozoologio
de organización: B) microbiología
A) molecular C) limnología
B) macromolecular D) herpetología
C) supramolecular E) malacología
D) atómico
E) celular 5. Los seres vivos pueden subsistir sometidos a
condiciones cambiantes del ambiente debido a:
2. La capacidad de responder o estímulos, por parte A) adaptación
de un ser vivo, se denomina: B) observación
A) percepción B) estímulo C) estímulo
C) irritabilidad D) adaptación D) evolución
E) evolución E) relación

3. La última etapa del método científico es: D) hipótesis

A) conclusión E) experimentación
B) observación
C) resultado
SISTEMA 5
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6. El término biología fue usado por primera

vez por: A) Darwin
B)
Lam
arck
C)
Wal
lace
D)
Sch
wa
n E)
Virc
ho
w

6 PASCUAL SACO
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7. Una bandada de palomas pertenece al nivel de 15. Una ciencia abstracta podría ser:
organización:
A) física
A) químico B) sistémico
B) química
C) poblacional D) tisular
C) biología
E) ecológico
D) lógica
E) economía
8. La herpetología estudia a:
A) aves B) peces
16. Se denomina ............. a la capacidad de los
C) reptiles D) simios
seres vivos para responder a los cambios o
E) insectos
estímulos del medio interno o externo.
A) Irritabilidad
9. El conjunto de reacciones químicas que ocurre en
B) Crecimiento
la célula se denomina:
C) Metabolismo
A) anabolismo
D) Movimiento
B) metabolismo
E) Adaptación
C) catabolismo
D) síntesis
E) relación 17. La descripción de nuevas especies descubiertas
en las profundidades del océano es materia de
estudio de la:
10. La amitología estudia a:
A) Zoología B) Ecología
A) medusas B) anfibios
C) Taxonomía D) Etología
C) peces D) insectos
E) Evolución
E) aves

11. La perpetuidad de la especie es posible por 18. Dominio de la Biología que estudia la distribución
medio de: de los seres vivos en la
A) nutrición B) alimentación Tierra: A) Genética
C) reproducción D) excreción B) Biogeografía
E) circulación C) Paleontología
D) Herpetología
12. El caracol de jardín es un ejemplo de nivel de E) Palinología
organización:
A) tisular
19. La unidad fundamental básica de la ecología que
B) sistémico resulta de la relación de los seres vivos y su
C) poblacional medio es:
D) individual A) Población
E) comunidad B) Comunidad biótica
C) Hábitat
13. Principio inmediato de naturaleza inorgánica:
D) Nicho ecológico

SISTEMA 7
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A) proteína B) agua E) Ecosistema

C) lípido D) glúcido
E) vitamina
20. La Malacología estudia:
A) Moluscos
14. La helicicultura se refiere a la crianza y
B) Cangrejos
aprovechamiento de:
C) Peces
A) ranas B) caracoles
D) Malaguas
C) pollos D) truchas
E) gusanos E) Pulpos

8 PASCUAL SACO
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1. Un científico estudia los diversos tipos de seres 4. La capacidad de respuesta frente a un estímulo
que recibe el nombre de:
repten como las lagartijas. Probablemente su A) evolución
especialidad es:
B) Adaptación
A) Ictiología
C) Movimiento
B) Reptología
D) Relación
C) Herpetología
E) Metabolismo
D) Entomología
E) Ornitología
5. Las características fundamentales de todo ser vivo.
A) I, II, III y IV
2. Señale la proposición donde sólo hay crustáceos:
B) II, III, IV
A) Pulpo – caracol – langosta
C) III, IV
B) Langosta – calamar – camarón
D) II y III
C) Malagua – pulpo – cangrejo
E) I, II
D) Cangrejo – choro – langosta
E) Cangrejo – langosta – camarón

3. La Entomología estudiará:
A) Pulga – araña
B) Alacrán – araña
C) Mosca – ciempiés
D) Tarántula – grillo
E) Grillo – cucaracha

SISTEMA 9
HELICOIDAL
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CAPÍTULO

02
* Historia: vegetales, animales.
- Hooke: Observó células muertas (celdas) en
1665.
- L e ew en ho ec k : o bs er v ó c él
ul as v iv as
(animalículos).
- Dujardin: descubrió al citoplasma.
- Brown: descubrió al núcleo en 1832.
- Schleiden y Schwann: propusieron la teoría
celular en 1838 – 1839.
- Virchow: Dijo en 1859: Omni Célula et Céllula
(toda célula proviene de otra célula).
- Malpighi: llamó a la célula sáculo.

* Definición:
Es la unidad morfológica, fisiológica, genética,
trófica y patológica de los seres vivos.

* Tipos de Células

1. Célula Procariota
- Ta m b ié n ll am ad a Pr o c it o (p ro ca ri
o n te , acariocito).
- Presenta su núcleo desorganizado debido a que
no presenta karioteca (membrana nuclear).
- Su ADN es cerrado.
- Posee mesosomas con enzimas respiratorias.
- Presenta ribosoma 70S.
- La división es directa.
- Ejemplos: bacterias y cianofitas que pertenecen
al Reino Monera.

2. Célula E ucariota
- También llamada Eucito.
- Presenta su núcleo organizado.
- Su ADN es abierto.
- Presenta ribosoma 80S.
- Posee mitocondrias con enzimas respiratorias.
- La división es indirecta.
- Ejemplos: protozoarios, algas, hongos,
SISTEMA 1
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* Ejemplos de células eucariotas humanas:
1. Célula Oxíntica (parieta, ácida, delomorfa)
Elabora HCl y FIC.
2. Cél u l a P r i n c ip a l (péptica, De Was m
ann, zimógena, adelomorfa):
Célula componente de la glándula gástrica
fundida, elabora pepsinógeno.
3. C é l u l a P r i n c i p a l cé lu la d e la g lá nd
ul a
paratiroides. Elabora parathormona.
4. C é l u l a d e L e y d i g (célula de G ley,
célula intersticial): ubicada en el intersticio del
lobulillo testicular. Produce testosterona.
5. Célula de Sertoli (trefocito): localizado en los
túbulos seminíferos. Nutren y sirven de sostén
a las células germinales.

* Duración (Periodo de vida):

- Epiteliocito: 3 días
- Glóbulo rojo: 4 meses
- Neurona: años

* Tamaño:
- Células microscópicas : miden menos de 100
micras. Ejemplos: coco (0,5  ), glóbulo rojo
(7,5  ) espermatozoide (60  ).
- Cél ula s m ac rosc ó pic as : miden más de 100
micras. Ejemplo: yema del huevo.

* Número:
- Seres vivos unicelulares: bacterias, protozoarios
- Seres vivos pluricelulares: ser humano que
presenta 100,000 millones de neuronas.

* Forma:
Variada, depende:
- Rigidez de la membrana celular.
- Presencia de microtúbulos y microfilamentos.
- Viscosidad del citoplasma.
- Presión que ejercen las células vecinas.
- Funciones celulares.

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* Estructura Celular: Esta lámina media (membrana primordial)

Toda célula eucariota presenta 4 partes está constituida por pectina, pectato de
principales: A . Envoltura celular calcio y magnesio actuando como sustancia
B . Membrana citoplasmática cementante.
C . Citoplasma
D. Núcleo

A . Envoltura Celular
- Forma la parte más externa de la célula.
- En los vegetales se denomina pared celular,
mientras que en los animales se le llama
glucocálix.

1. Pared Celular
- También llamada membrana especial,
membrana incrus tada, m embrana tractil,
membrana celulósica.
- Se origina del fragmoplasto y de la placa
celular.
- Bioquímicamente está constituida de:
* Celulosa
* Hemicelulosa
* Pectina
* Hidroxiprolina
- Estructura: de adentro hacia afuera presenta
las siguientes capas.
* Capa terciaria:
Rara, constituida por lignina, hemicelulosa,
extensina.
* Ca pa s ecundaria:
Más gruesa (5 a 10  ), constituida por
celulosa
(94%), hemicelulosa, lignina.
Se forma cuando la célula ha terminado su
crecimiento.
* Capa primaria:
Más externa, su diámetro es de 3  ,
constituida por celulosa (8-14%),
hemicelulosa, pectina. Se forma cuando la
célula vegetal está en crecimiento.
Las células se encuentran en microfibrillas
que
se entrecruzan
irregularmente.
- Las celulosas vegetales a su vez se unen
gracias a la lámina media.
SISTEMA 3
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- Plasmodesmos: son prolongaciones protoplasmática

citoplasmáticas que atraviesan las punteaduras, y exoplasmática.

cuya función es el intercambio de sustancias. 6. Fina: 75 a 80 A
En las células epidérmicas a los plasmodesmos 7. Permeable Selectiva (semipermeabilidad).
se les denomina mejor como ectodesmos, que
participan en la absorción de agua (rocío),
sustancias nutritivas y en la excreción de
cutina.

- Importancia:
* Da forma, protección y rigidez a la célula
vegetal.
* Permite el intercambio de
sustancias.
* Impide el hinchamiento de las células
vegetales.

2. G lu cocá lix
- Cubierta celular, túnica celular, lámina
externa, cáscara dulce de las membranas.
- Envoltura constituida por azúcares impregnado
a la membrana celular.
- F u n c i o n es :
* Protección mecánica a las células.
* Adherencia entre células (el contacto con
células controla la proliferación celular).
* Reconocimiento celular.

B . Membrana Celular
- También llamado citolema, ectoplato,
plasmalema.

- Definición:
* Agregado supramolecular heterogéneo,
lipoproteico.
* Cubie rta:
1. L i m i t a n t e : Separa el citoplas ma de
la sustancia extracelular.
2. Co ns e r va nt e : Del medio interno celular
favoreciendo las reacciones químicas.
3. Porosa: Presenta poros
fisiológicos.
4. Dinámica: A través del cual se lleva a cabo
un flujo de sustancias en sentido
bidireccional.
5. Asimétrica: Porque tiene desigual
distribución de sus moléculas entre la cara
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Selecciona las sustancias que ingresan y

Glucosa
salen Ácido Sialico

de la célula, para esto se necesita un dmto 8 A N-Acetil

Galactosamina
mecanismo
de transporte (pasivo, L Em L Colest. L Em
activo). Glucof
B3 A B3

- Co mposició n Química:
* Proteínas (52 - 60%): del tipo globulares. CF FS C F FS CF FS
- Periféricas (extrínsecas). Lipasa
A2
B5 B4,2 B4,1 B6 Espect
Espectrina
- Integrales (constitutivas,  

intrínsecas).

Ejemplos de proteínas de la me mbra na:

- Banda 3 (canal aniónico): es la proteína - El colesterol es responsable del
intrínseca más abundante. “Movimiento de Chapman” que
- Glucoforina A: principal glucoproteína determina los poros funcionales.
- Proteína receptora: se presenta en la - También se da el “Flip - Flop” que es un
célula blanco. movimiento lento.

* Lípidos (30 - 40%) : son moléculas

anfipáticas - Modificaciones de la membra na:

Cabeza (extremo hidrófilo)

(extremo hidrófobo)
Sólo se presenta en célula animal:
Cola
1. Desmosoma en lunar (mácula adherente):
formado por placas y tonofilamentos que
Ejemplos:
unen a las células.
- Cefalina
S.E. placa
- Lecitina tonofila mento

- Esfingomielina
2. Desmosoma en cinturón (zonula
- Fosfatidilserina adherente) formado por placas y
microfilamentos paralelos y desordenados
- Cardiolipina que unen a las células.

- Lisofosfolípidos S.E.
placa

- Colesterol tono filamento

(Mosaico fluido, dinámico) 1972.

* Glúcidos (5 - 8%):
Ejemplos: Al amplificar el “Fantasma de eritrocito”
- Glucosa (membrana celular de glóbulos rojos
- Galactosa hemolizados) se aprecia:
- Ácido siálico
- Ácido neuramínico
- N - Acetilgalactosamina

* Modelo SJ Singer - G Nicholson

SISTEMA 1
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3. Hemidesmosoma: tonofilamentos localizados

en células epiteliales.

Mem b. Ba sa l

4. Nexo (unión de hendidura, Gup Junction)

constituido por microtúbulos que unen a las
células.

S.E.

microtúbulo

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5. Invaginaciones: son depresiones de la

8. Ribete en cepillo: conjunto de células con
membrana celular.
microvellosidades de gran longitud.
Ejemplo: túbulos contorneados.

6. E v a gi n a c i o n e s : s o n elev acio nes de

la membrana celular.
- Importancia de la me mbrana celular:
1. Da forma a la célula.
2. Protege a la célula.
3. Compartamentalización: separa el citoplasma de la
Si participan en la absorción se les sustancia extracelular.
denomina microvellosidades.
4. Muchas proteínas de la membrana actúan como
receptores de hormonas o de neurotransmisores o
Si participan en la fijación se les denomina como enzimas regulando las reacciones químicas.
interdigitaciones.
5. Transporte: permite el intercambio de materiales
con su medio externo gracia a su permeabilidad
7. Chapa es triada: conjunto de células con selectiva o semipermeabilidad.
microvellosidades. Ejemplo: intestino
- Intercambio de materiales: (transporte)
delgado.
El transporte a través de la membrana celular
ya sea directamente por la bicapa lipídica o por
las
proteínas ocurre por medio del transporte
pasivo.

- Intercambio de materiales: (transporte)

El transporte a través de la membrana celular ya sea directamente por la bicapa lipídica o por las proteínas
ocurre por medio del transporte pasivo o transporte activo.

Alta
Proteína concentració n
Proteína Transportadora
Can al
Doble Gradiente d e
Cap a de concentració n
Lípid os

o ATP
Difusión
Difusión
Facilitada
Simple Baja
concentració n
Transporte Pasivo Transporte Activo

Transporte Pasivo: (difusión)

* No hay gasto de energía
* Movimiento de moléculas (solutos) a favor de la gradiente, es decir, el movimiento de solutos va desde una
zona de mayor concentración a una zona de menor concentración a través de una membrana. A su vez
puede ser:

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- Difusión Simple:
Movimiento de moléculas hidrosolubles, liposolubles (O2, CO2, alcohol etílico, vitamina A, D, E, K) a
favor de la gradiente.

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Osmosis (V.G.: osmos = impulsar)

Movimiento de agua a favor de la gradiente a través de una membrana semipermeable. El movimiento
de las moléculas de agua es regulada por la concentración de solutos.

Tipos de So luciones y efectos s obre la célula

A . So lución H ipo tónica

Hemóilsis
SE (Cla animal)
SI H2 O
=4 =2
Turgente Plasmoptisis
¡PUM! (Cla vegetal)
(hidratación)

B . So lución H ipertónica

Crenación
SI SE (Cla animal)
H2 O
=2 =4
Plasmolisis
Flácida ¡PIM! (Cla vegetal)
(deshidratación)

Diálisis: Difusión de solutos a través de la membrana celular para separar los coloides (elevado peso
molecular) de los cristaloides (bajo peso molecular).

* Difusión Facilitada:
Transporte de glucosa, aminoácidos mediante proteínas transportadoras (carrier, permeasa) en
algunas células la glucosa ingresa a la vez con sodio (cotransporte).

Transporte Activo
* Hay gasto de energía.
* El movimiento de moléculas se realiza en contra de la gradiente (de una zona de menor a mayor
concentración).
* Tipos: mediante bombas y en masa.

1. Mediante bom bas:

Las bombas son proteínas que generalmente transportan Na y K:
3 Na+ : hacia el exterior
2 K+ : hacia el interior
Esta bomba se encuentra en todas las células y es la encargada de conservar las diferencias de
concentración de Na+ y K+ a través de la membrana celular, establecer un potencial eléctrico negativo
en el interior de las
células y conservar el volumen celular.

Interior Exterior

ATP 3Na+ M.C.

ADP 2K+
+
P

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3Na+
2K +

6 PASCUAL SACO
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2. En mas a:
Ingreso y salida de sustancias muy grandes mediante la formación de vesículas (vacerolas) rodeadas
por una membrana.
Comprende:
* Endocitosis:
Ingreso de sustancias. Puede ser:
a. Fagocitosis: ingreso de material sólido realizado por Leucocitos, amebas y algunas células de las
esponjas, celentéreos y platelmintos.
b. Pinocitosis: Ingreso de material líquido. Ejemplo: las neuronas liberan acetilcolina hacia las células
musculares c. Atrocitosis: ingreso de coloide.
* Exocitosis: (emecitosis, vómito celular).
Liberación de sustancias. Puede ser:
a. Egestión: eliminación de desechos no absorbidos (defecación
celular). b. Secreción: eliminación de productos anabólicos (mucina,
ptialina).

Rofeocitosis
Proceso de transporte de porciones de citoplasma entre células vecinas: Ejemplo:
células de la médula ósea roja que transportan porciones de citoplasma con gran
contenido de Fe.

Endocitosis Exocitosis

Pinocitosis Vesícula Egestión

Pinosoma Transporte
en Residual
masa
Fagocitosis Secreción
Fagosoma Vesícula
Citoplasma Secretora

Pregunta Desarrollada periféricas, si se encuentran en la superficie de la

capa de lípidos. Los lípidos de membrana son
1. ¿Qué características tiene la membrana celular? principalmente fosfolípidos y esteroides. La
mayor parte de los iones
Sustentación:
El contenido de todas las células vivas está
rodeado por una membrana delgada llamada
membrana plasmática, o celular que marca el
límite entre el contenido celular y el medio
externo. La membrana plasmática es una película
continua formada por una doble capa de
moléculas de lípidos y proteínas, de entre 4 y 5
nanómetros (nm) de espesor y actúa como una
barrera selectiva reguladora de la composición
química de la célula. Las proteínas pueden se
integrales (inmersas en la capa de lípidos) o

SISTEMA 7
HELICOIDAL
 Compendio de Ciencias I- Biología
C

y moléculas solubles en agua son incapaces de

cruzar
de forma espontánea esta barrera, y precisan de
la concurrencia de proteínas específicas de
transporte o de canales proteicos. De este modo
la célula mantiene concentraciones de iones y
moléculas pequeñas distintas de las imperantes
en el medio externo. Otro mecanismo, que
consiste en la formación de pequeñas vesículas
de membrana que se incorporan a la
membrana plasmática o se separan de ella,
permite a las células animales transferir
macromoléculas y partículas aún mayores a
través de la membrana.

Pregunta por desarrollar

1. ¿Qué características propias tiene la célula

procariótica?

Sustentación:

8 PASCUAL SACO
OLIVEROS
 Compendio de Ciencias I- Biología
C

1. La teoría celular fue postulada por: 7. Una característica común entre células procariotas
A) Hooke. Purkinje y eucariotas es que ambas presentan:
B) Schwann - Schleiden A) Carioteca B) Golgisomas
C) Virchow - Dujardín C) Ribosomas D) Lisosomas
D) Singer - Nicholson E) Mitocondrias
E) Davson - Danielli
8. El principal componente de la pared de la célula
vegetal es:
2. La teoría celular establece que:
A) Lignina B) Celulosa
A) todo ser vivo está constituido de células C) Suberina D) Glucosa
B) toda célula proviene de otra célula E) Glucolípidos
C) to da s la s cé lu la s an im al es p re s e
nt an mitocondrias y glioxisomas 9. Químicamente, la membrana plasmática es de
D) sólo A y B naturaleza:
E) todo lo anterior A) Fosfolipídica B) Cromoproteica
C) Lipoproteica D) Bipolar
3. La diferencia fundamental entre una célula E) Glucoproteica
procariota y eucariota radica en:
A) la presencia de ribosomas 10. No se encuentra en la membrana celular.
B) el tipo de DNA A) Proteínas B) Fosfolípidos
C) los componentes de la membrana celular C) Colesterol D) Glucolípidos
E) Mureina
D) los componentes del citoplasma
E) el tipo de nutrición
11. En las células procariotas, la respiración se realiza
en: A) Plastidio B) Mitocondria
4. La célula representa para todo ser vivo la unidad:
C) Cromatóforo D) Citogel
A) morfológica B) genética E) Mesosomas
C) fisiológica D) evolutiva
E) todo lo anterior 12. La pared celular bacteriana es sumamente
resistente porque está compuesta por:
5. Marque la relación incorrecta: A) péptidos B) quitina
Estructura : constituyente C) celulosa D) peptidoglucanos
A) glucocalix : glucoproteínas E) hemicelulosa
B) ribosomas : RNA y proteínas
C) membrana celular : fosfolípido y proteínas 13. Son parte de la membrana celular y pueden
D) pared celular : glucoproteínas formar
poros hidrófilos.
E) cromatina : DNA y proteínas
A) Proteínas integrales
B) Proteínas periféricas
6. El enunciado: «Los seres vivos están formados
C) Glucolípidos estructurales
por células y éstas se originan a partir de las
D) Fosfolípidos integrales
existentes», corresponde a:
E) Fosfolípidos periféricos
A) Dutrochet – Harvey
B) Hooke – Malpighi
14. Es el medio interno celular en el que ocurren
C) Watson – Crick fenómenos como la ciclosis, clivaje celular, etc.
D) Schleidem – Schwann A) Citosol B) Nucleoplasma
E) Janssen – Brown C) Cariolinfa D) Estroma
E) Retículo
SISTEMA 9
HELICOIDAL
 Compendio de Ciencias I- Biología
C

15. Sobre célula procariota, señalar la alternativa 18. No presenta pared celular:
correcta: A) Alga
A) Presenta ribosomas y mitocondrias. B) Hongo
B) Presenta karioteca. C) Bacteria
C) Su núcleo es organizado. D) Protozoario
D) Su división es indirecta. E) Briofita
E) Algunas poseen flagelos
19. Presenta glucocolix
16. “Omnis cella et cella” es una frase acuñada por:
A) yuyo
A) Schuwann y Schleidem
B) chompignon
B) Virchow C) bacilo de koch
C) Danielle y Dawson
D) plasmodium
D) Singer y Nicholson
E) musgo
E) Watson y Crick
.
20. La pared celular es formada por la sucesión de:
17. La propiedad más importante de la membrana
A) Aparato de Golgi
celular.
B) Retículo endoplasmático
A) osmosis
C) Mitocondria
B) diálisis
D) Ribosomas
C) difusión
E) centriolos
D) permeabilidad selectiva
E) endocitosis

1. La presencia de ADN circular es característico de C) protección mecánica

células como: D) crecimiento
A) levadura E) división celular
B) bacteria
C) protozoo 4. El principal catión extracelular es:
D) célula vegetal A) Na
E) ameba B) C l
C) C a
2. El principal componente de la pared celular es: D) C
A) glucosa E) K
B) celulosa
C) hemicelulosa 5. La fluidez de la membrana es posible por
D) calosa presentar: A) proteínas
E) lactosa B) agua
C) ácidos grasas
3. El glucocalix cumple función de: D) colesterol
A) transporte E) O 2
B) reconocimiento

10 PASCUAL SACO
OLIVEROS
 Compendio de Ciencias I-C Biología
CAPÍTULO

03
CITOPLASMA
- Descrita por Dujardin * Propiedades:
- Importancia Bio lógica 1. Incolora
Región fundamental de la célula donde se lleva a 2. Translúcida
cabo el metabolismo celular. 3. Hialina
4. Refrigerante
 Resp. celular
 5. Viscosa
Metab. Fotosíntes is
 6. Efecto de Tyndall (Jhon Tyndall, físico inglés)
celular Elab.de hormonas
 fenómeno óptico, donde los rayos luminosos
Síntesis de prot.
son refractores en el coloide.

Glucosa G

ATP Respiración
Ce lular Luz

- Ubicación: Coloide
Porción celular comprendida entre la Membrana
celular y karioteca. 7. Movimiento Browniano (Pedesis)
Movimiento caótico (bailoteo) en forma de
M.C. zig - zag que presentan las micelas debido
Citoplasma a la presencia de la misma carga.
M.N.

- Regiones:
* Antiguamente: + +
M M

Ectoplasma (exoplasma) + +
Endoplasma (mesoplasma) M M
Tonoplasma

* Actualidad: 8. Electroforesis
Desplazamiento de las micelas hacia uno de
Hialoplasma los electrodos.
Morfoplasma

+ -
+ -
- Halioplas m a + + -
ánodo + M - cátodo
- Matriz citoplasmática. + -
- Región coloidal. + -

Citoso l
Constituid o 
Citoesqueleto 9. Diálisis
Citosol Proceso donde se separan partículas de bajo
PM (cristaloides) de las de elevado P.M. (P.
* Parte fluida constituida por H O2
(85%), coloidales) a través de una membrana
F.dispersante semipermeable.
Iones, azúcar, lípidos, proteínas
F.dispersa

SISTEMA 1
HELICOIDAL
 

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OLIVEROS
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C

10. Tix otropia (coacervación) Mf

M ov. Am eboideo Mt
Seudop G. Protozoos
Blancos
GEL SOL Determina Ciclosis: Mov. +/-
circular del coloide
citoplasmático
(célula vegetal) Filamentos Intermediarios
Nota: - Filamentos de 10 nm de dmto.
Gelación - Tipo s:
SOL GEL Coagulación F i l a m e n t o s d e Q u e r a t i n a (to nof ilam ento
Floculación
s , citoqueratina, filamentos de prequeratina)
se
Solación
GEL SOL Peptización localizan enla piel (estrato corneo).
Neurofilamentos
Se localizan en neuronas.
Citoesqueleto
Filamentos Gliales (gliofibrillas)
* Co nstituido por es tructuras alargadas
de Se localizan en citop. del astrocito.
naturaleza proteica. Forman el endoesqueleto
celular.
F. de De smina
Micro túbulos 
C ito e squ e l e to  Filam. heterogéneos F. de Vime ntina
Micro fila me
* nto s 
(c omp) F. de Sinemina
Fila me ntos int e rme dia

rios

Citosol
Microtúbulos
– Estructuras tubulares rectilíneas (25 nm dmto) Microtobulos H
Microfilamentos
– Componentes Tubulina (,) (95%): Prot. Globular Contractil

Químicos Map s(5%): Prot. Microtubulares
sociados Morfoplasma
– Funciones: Citoplasma figurado.
Estructuras definidas flotantes en el hialoplasma.
1. Da forma y cierta rigidez a la célula.
2. Transforma macromoléculas por su interior
Inclusiones
(actúa como un sistema microcirculatorio). No Vital
3. Fo rm a c ent rio lo s , c il io s , f lag elo s , Ribosoma
Organoides Centrosoma (C.A.)
hu s o acromático. Cilios
Vital
4. Participa en el movimiento de cromosomas No membrana Flagelos
centriolos. Mitocondria (2M)
M Plastidio (2M)
Protofibrillas Componentes Organelas (C.V.)
Lisosoma (C.A.)
(13) Vital Citosoma (1M) Peroxisoma
C.T. (Mt) Si membrana Glioxisoma (C.V.)
Vacuola (1M) (C.V.)
Ap. de golgi
Microfilamentos Sist. de R. Endoplásmico
endomembranas Karioteca
- Filamentos finos contractiles rectos (5 - 7 nm).
Vital
Si membrana
- Co m p o n en te s qu ím ic o s : ac ti na , m i Divide al citoplasma en compartimientos y subcompartimientos
o s in a,
tropomiosina,  actinina, filamina, vinculina,
fimbrina, villina. Inclusiones
F.dispersa

SISTEMA 3
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- F u n c i o n es : - Deutoplasma, paraplasma, sustancia orgástrica,

1. Participa en endocitosis, exocitosis, movimiento corpúsculos de Döhle, Corp. de Negri.
ameboideo, ciclosis, contracción celular. - Sust. de diversa composición química, carece de
membrana, no cumple función específica, son
2. Forma desmosomas.
productos de la actividad celular, se localizan en
3. Participa en citocinesis. citoplasma, vacuola.

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- Ejemplos: CENTROSOMA
- Cuerpo celular, Aparato central, cito centro,
Cistolitos Drusa (estrella)
* CaCO 3  microcentro.
CRISTAL Macla (barra) - Imp:
* Ca(C 2O 4 ) Rafidio (agujas)
(C.V.)  1. División celular (formando el huso acromático)
* Almidón * Aleurona 2. Originan cilios y flagelos.
* Glucógeno * Gota de grasa
* Melanina * Mucus
* Lipofuscina
Centriolo (conj: diplosoma)
Ce ntroesfera
ORG ANOIDES (Asociaciones supramoleculares) Centroesfera Esfe ra atractiva
Arcop lasm a
Aster
R IBO SO M A
- Sin: Gránulos de Palade (BQ Ruso George Emil
C.T. (centriolo)
Palade) partículas densas, monosomas.
Triada (triplete)
- Organoides más numerosos (citop, ad herida. a.
De Mt
Membrana Nuclear, R.E. interior de mitocondria (9 tripletes de Mt)
cloroplasto).
- Conj: ergosoma (polisoma).
CILIOS
- Constituido por 2 subunidades (mayor y menor), es
un cuerpo dimero. - Pestañas vibratiles, cinocilios (móviles),
estereocilios
- C.Q.: ARNr (70%), Prot (30%)
(inmóviles. ejemplo en clas. epiteliales del
- Origen: Nucleolo epidídimo).
- Función: Proteogénesis - Proyecciones (apéndices) filiform es cortos y
numerosos cubiertas de membrana.
- Partes:
S.U.S S20 y L26 son = S Cinetosoma (cuerpo basal blefaroplasto):
30S citoplasma formado por 9 tripletes de Mt.
S.u.m 21 Prot. (S1 ...S21 ) Axonema (cuerpo ciliar) : parte móvil formado por 9
Mg ARNr: 16S
pares de Mt periféricos y 1par de Mt centrales (9 +
S.U.M. 34 Prot. (L1 ...L34 ) 2)
S.U.L. 5S - Localizados en ciliados, epitelio seudoestratificado
50S ARNr epitelio cilíndrico ciliado.
R(C.P.) 23S
70S (T.M.) Nota:
3 Megadaltones (P.M.) Subfibra B = grande incompleto presenta 11
subunidades de tubulina.
40S 30 Prot. Subfibra A = pequeño, presenta 13 subunidades
ARNr: 18S de tubulina.
60S
40 Prot.
5S
ARNr 5,8S Subfibra B
R(C.E.)
Membrana Subfibra A
80S (T.M.) 28S
Axonema Brazo Ext. de Dineina
4 Md (P.M.)
Brazo Int. de Dineina
C. Talio
Eslabón radial
E.C.C. Cinetosoma Mt. central
(13 subunidades de tubulina)
Vaina Central
S = Unidad de medida de sedimentación Puente de Nexina

= Unidad Svedberg = 10–13seg

SISTEMA 1
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“Síndrome del cilio inmóvil” falta de dineina

ocasiona: infertilidad, bronquitis crónica, sinusitis.
ARNm

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ORGANELAS Crom oplas to

M I T OCON D R I A * Plasto coloreado, presenta pigmentos:
- Organela de Altm ann (Richard Altm 1. Xantófila  amarillo (limón, plátano)
2. Luteína  amarillo (hojas en otoño)
ann, Histólogo alemán 1852 - 1900)
3. Zeantina  amarillo (maíz)
Bioblasto, máquina energética, condriosoma,
4. Caroteno  anaranjado
condrioconte (condrocito), sarcosoma
(naranja, zanahoria, camote)
(célula muscular), cinetoplasto
5. Licopeno  rojo(tomate, fresa,
(mastígóforos).
rocoto) Cromop Fotosintéticos:
- Organela con doble membrana de forma Ficoeritrina: rojo (rodofitas)
variada semiautónoma (presenta su propio Fucoxantina: pardo (feofitas)
ADN circular). Ficocianina: azul (cianofitas)
- Origen: * Colorea sepalos, pétalos, bracteas, frutos.
1. Mitocondria: formación de novo.
2. Fragmentación del ADN de la mitocondria: C L O R OP L A ST O
Teoría del Cluster – Clone - Plasto fotosintéticamente activo.
- Conj.: condrioma - Presenta pigmentación verde liposoluble = clorofila.
- Mitoplasto: mitocondria con una membrana. - Algas Ptan Pirenoides (proteínas).
- Los cloroplastos en la oscuridad se desorganizan y
Digitonina
Mitoplasto se denominan: etioplastos
- Importancia:
- Importancia: 1. Da el color verde.
1. Re s piraci ó n c elu lar, ae ro b ica, o x 2. Participa en la fotosíntesis.
idan do moléculas org. para obtener energía
Ribosoma
(ATP). M. Ext.
}
M. Int. Peristromio
2. Sintetiza ácidos grasos, proteínas. Cav. externa
3. Participa en la división extracromosómica (se Estroma (F. oscura)
Lamela (laminilla
divide independiente del núcleo).

M. Externa
Gota de M. Interna conexión intergrana)
Grasa Cav Externa Tilakoide (F. luminosa)
Matriz mitocondrial ADN
ADN Almidón (fécula)
Enzimas respiratorias
Partícula elemental Cuantosoma
Mitorribosoma 70S (Pta. 200 moléc. clorof.)
Gránulos de Iones {Ca, Na, Mg, K Clorofila = Fitol + 1 G. Porfirínico
(55 C)

P L A ST I D I O 4 anillos pirrolicos + Mg
- Plasto, plastido. 4 Cad. Cíclicas N
- Propio de C. vegetal, algas.
- Conj: plastidoma. N
- Origen: Proplastos que son plastos jóvenes.
 Le u co p la N Mg N
sto

- Tipos  C ro m o p la
sto
 C lo ro p la sto 3.  Almidón, aceite,
 proteína 
Pr prot
L e uc o p l a s t o plastoglóbulo
ot eino
* Plasto incoloro, almacena sustancia de reserva: eí plas
1. Almidón  amiloplasto n to
2. Aceite  oleoplasto (elayoplasto) a 4.
SISTEMA 3
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 N
Pe roxiso ma Fitol

Glioxiso ma
Lisosoma
Citoplasma
* Se localiza en zonas no expuestas a la luz. Vesículas pequeñsa de una membrana, contiene en su
(semillas, raíces, rizosomas, tubérculos, interior “enzimas” abundantes.
frutos).

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L IS O S O M A 5. Cuerpo multivesicular:
- Organela de Duve y Pauli, bolsa asesina, vesícula Lisosomas grandes, presentan en su interior
suicida, cuerpo denso pericanalicular. microvesículas llenas de fosfatasa ácida.
- Bolsa ovoide, rodeada por membrana gruesa y
repleta de enzimas líticas. CM
- Origen: R.E. rugoso y golgisoma. CV
FA
- Tipos: (polimorfismo del lisosoma).

1. L. Primario (L virgen) Enz. Líticas

- Localización: abundan en los glóbulos blancos.
Small presenta enzimas líticas (actúan a un pH
- Funciones:
ácido) recién se han desprendido del aparato
de Golgi. 1. Digestión celular
Intracelular (autofagia)
2. L. Secundario (Heterofagosoma) Extracelular (heterofagia)
Presentan en su interior 2. Suicidio celular (autólisis celular)
sustancias. Sólidas 
Gracias a esto no se acumulan miles de las
fagosoma células que constantemente mueren.
Líquidas  pinosoma
El S. celular se da:
Gota, exceso de vitamina A, acidosis,
L.P.
anoxia, asbestosis (inhalación de amianto)
Silicosis (inh de Si) (Asma de los mineros
L.S.
enfermedad de los picapedreros).
3. Crinofagia: remoción de gránulos de
secreción producidos en exceso.
4. Destruye antígeno.
Nota:
5. Ac ro s o m a : es l is o s o
LP. + L.S. = vacuola digestiva
ma es pe ci al
(espermatozoide), destruye cubiertas del
3. Cuerpo Residual (postlisosoma) óvulo.
Presentan material sin digerir (lipofuscina, 6. Participa en la regresión de la cola del
pigmento amarillo de desgaste), se acumulan renacuajo. (ocasionado por catepsina).
en el citoplasma. 7. Participa en la regresión del útero.
4. Citolisosoma (autofagosoma) 8. Participan en la resorción ósea (osteoclastos)
Eliminana organelas ya gastadas. degradando al hueso para liberar Ca.

En fe rm e d a d Defecto Enzimá tico Sustancia que se acumula

Enf.deTay - Sachs Hexosa minidasa GangliosidoGM2
Enf. de Po mpe  - glucosid asa Glucó geno
Enf. de Ga ucher  - glucosidasa Gluco cerebrosid o
Enf. de Fa bry  - ga lactosid Trihexosid o d e ceramida
Enf. de Krabe asa Galacto cerebrosid o
 - galacto
sidasa
SISTEMA 1
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Enf. de Niema nn - Pick Esfingomielina Esfingo mielina

sa

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PERO XISO MA
1. Agua
- Citosoma: pequeño oval con presencia de
2. Glucósidos (azúc. venenosos).
enzimas: peroxidasa, catalasa, reductasa, D -
Amigdalina, digitalina (semilla de manzana
amino oxidasa, urato - oxidasa.
verde).
- Funciones:
3. Taninos (azucares más sustancias
1. Interviene en el metabolismo de peróxidos.
aromáticas) Ácido gálico elágico, clorogénico
(protegen contra microbios).
2 H 2 O 2 2 H 2 O O 2
Catalasa
4. Terpenos (isoprenoides)
Resina (líquido o sólido), bálsamo (semi sólido),
2. Participa en catabolismo de purinas.
esencia (volátil).
(urato - oxidasa). Propio de anfibios y aves.
5. Aleurona, inulina (S.R.)
3. Participa en la  - oxidación de ácidos grasos
6. Pigmento antocianicos (cromosacáridos):
acum ulándo s e gras a parda en anim
ales hibernantes. Pelargonina N (geranio)
4. En los vegetales participa en la fotorespiración. Cianina: R (rosa)
Enidina: V (uva)
7. Alcaloides: (sustancia N heterocíclicas de sabor
amargo sólidas):
Si en hígado y riñones no hay peroxisoma, Estricnina (muy venenoso con 0,05g mata a
se da el Síndrome Hepato Renal de una persona).
Teobromina (semilla del cacao) Theo b rom a
Zellweger (muerte antes del primer año).
c ac a o
Teofilina (Te)
GLIOXISOMA
Cafeína (café : C H N O ) Coff ea arabica
- Citosoma propio de célula vegetal (semilla del Jugo Vacuolar (jugo celular, savia vacuolar
Ricino) enquilema):
- Participa en el metabolismo de los triglicéridos
tr an s f o r m a nd o la s gr as as e n
az úc ar es (gluconeogénesis)
y de ahí obtener energía.
V ACU O L A
- Alveolo, hidroleucito.
- Organela (1m) grande de célula vegetal.
- También se aprecia en
protozoarios: Vacuola digestiva
Vacuola excretora
Vacuola contractil (pulsatil): elimina exceso de
H2O Vacuola de concresión: sensorial
Vacuola de Müller: sensorial
- Conj: vacuoma
- Son pequeñas y numerosas en C.V. jóvenes. Es
grande y única en C.V. adulta.
- Importancia:
1. Regula equilibrio hídrico (presión osmótica).
2. Almacena sustancias.
Tonoplasto
Ton oplasma
Jug o
Vac uolar

SISTEMA 3
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8 10 4 2
Narcotina (adomidera) Papaver somniferum
Morfina (adormidera, da sueño, anastésico)
Nicotina (tabaco hoja) Nicotiana tabacum
Cocaína (hoja de coca) los hijos de coqueros
nacen con caracteres de locura e imbecilidad.
Quinina (corteza, rama y raíz de quina) es
antipalúdico.

SI S TE M A D E E N D O M E M B R A N A S
(Sist. Vacuolar)
- El S.V. constituye un sistema circulatorio
intracelular
para transportar sustancias.
- El SV presenta dos caras : citoplasm ática
y endoplásmica (luminal).
- Comprende:
Karioteca
Ret. endoplásmico
Aparato de Golgi

RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO
- R. Endoplásmico organela de Porter, desmotúbulo.
- Red de sacos aplanados (cisterna), tubos y
vesículas conectadas entre sí.
- Origen: M. externa del núcleo.

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7. Participa en la glucogenólisis (resorción,

degradación del glucógeno en glucosa)
GERL: R. E. + Ap. Golgi + Lisosoma
(heptocitos).
Microsoma: fragmentos de M.C. + R.E. + Ap.
Golgi

- Tipos: Gg Glicosoma
Glucosa 6
R.E. L ISO Fosfatasa
Glucógeno
(agranular sarcoplásmico  miocito) UDPG Glucógeno Transferasa
Glucosa 6 fosfato
- Ubica: célula de glándulas suprarrenal, cla Glucosa Pi
sebácea., célula de gonadas hepatocito (liso y
rugoso)
R .E . R U GO S O
- No se asocia a Ribosomas (cara citoplasmática)
Se puede asociar a Glicosomas (partículas (granular, sustancia cromidial, sustancia cromófila,
esféricas repletas de glucógeno). Esto en comp. basófilo, membranas a, Gran de Nissl, sust.
hepatocitos y fibras musculares de conducción tigroide, ergastoplasma).
del corazón. - Ubica: hepatocito (liso y rugoso) cla
- Funciones: calciforme, plasmocito cla exocrina
1. Cit o es que leto ( s o po r te m ec ánico pancreática, neurona.
del citoplasma). - Se asocia a los ribosomas (mediante Mg, PRS y
2. Compartamentalización (delimita espacios riboforina).
donde se almacena y distribuyen sustancias PRS = partícula de reconocimiento de la señal
dentro de la célula. - Funciones:
3. Relaciona M. Clar y núcleo. 1. Citoesqueleto
4. El R. sarcoplásmico acumula y libera Ca 2. Comportamentalización
para así iniciar la “contracción muscular”, 3. Relación M clar y Núcleo.
el Ca está fijado a la Calsecuestrina.
4. Regenera karioteca y M clar.
5. Sintetiza, transporta, almacena triglicéridos,
5. Sintetiza, transporta y almacena proteínas
fosfolípidos, colesterol, horm. sexuales.
de exportación.
6. Elimina sutancias tóxicas (detoxificación,
desintoxicación: drogas, venonos, alcohol)
APARATO DE GOLGI
anulando s us efectos, modificando su
estructura química. - Complejo de Golgi, cuerpo de Golgi, Golgisoma
(Camilo Golgi1898, Microscopista e histólogo
R .E.L . italiano), sistema canicular, aparato reticular
(interno glándula celular, lacuoma, trofospongio).
Idiosoma (espermátide) dictiosoma (conj. de
Inactiva
cisternas, se localiza en CV esgún Pirroncito).
Citocromo P450 - Formado por:
Fenobarbital (droga) 1. Sacos aplanados (sáculos, saquillos aplanados,
R .E .L. pilas de cisternas, cisternas, discos
yuxtapuestos)
3 a 8 (conj = dictiosomas) Existen de 10 a 20
dictiosomas por célula.
Transf.
= 2. Vesículas (V secretorias, v de golgi) Macro
Vesículas, micro vesículas.
- Origen: vesículas del R.E.
Arilhidrolasa
Benzopireno (sustancia que proviene: carne asada del carbón)
SISTEMA 5
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5,6 epóxido (poderoso carcinógeno) - Abundan en clas del páncreas, tiroides, caliciforme
plasmático, epidídimo, neurona ganglionar.
- El A de G se ubica en "zona de exclusión".

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- Funciones: Lisosoma Primario

1. Forma tubos polínicos. GERL Secreción
M. Clar (eliminados por
2. Forma tricocistos. exocitosis)
Vesícula secretora
3. Polimeriza Ac salicílico que forma una coraza GP G ran de secreción
G ran de cimógeno
rígida constituyendo el frústulo delas Cara madura
GP Vesícula Presecretora
Cara concava
diatomeas. Cara distal
Vacuola temporal

4. Origina membrana clar, glucocálix, pared Cara Cis

celular.
5. Origina al lisosoma, vacuolas (elabora
vesículas).
6. Sintetiza lisozima. S.V.S.
Ampolla

7. Forma el acrosoma del espermatozoide. Golgina

borde dilatado
Gluco proteína
8. Recibe, co ncentra los productos (lípido Glucosiltrasferasa
Cad. lateral + NGP
s, proteínas) formados en el R.E.
9. Glucosida lípidos y proteínas.

Contracorriente
S.J.F. G

10.“Secreción celular”: glucolípidos y Cara formación mv

Cara convexa G
glucoproteínas. Cara proximal (V. de transf.)
Cara cis
G N de
Prot G.P. LIP
R.E. G

EL NÚCLEO
1. H IS T O R I A
c)
• Observó por primera vez.
Robet Brown : al núcleo (1831) N. Irregular
Fleming : acuñó término cromatina
(células glandulares de insectos Globulos Blancos)
(1879)

2. IMPORTANCIA 5. UBICACIÓN:
a) Centro regulación celular de las actividades Células eucariotas
metabólicas y reproductivas.
a)
b) Contiene y protege el material genético capaz
Núcleo axial (central)
de transmitir la información hereditaria a las
células hijas.
(Célula cúbica, esférica, poliedros)
(Célula Meristomática Cembrionaria)
3. DEFINICIÓN:
Región corpuscular más importante de la célula,
debido a que porta consigo todo el mensaje b)
genético de los organismos.
Núcleo polar (basal)

4. FOR MA: (Célula cilíndrica)

c)
a) Núcleo Parietal
Núcleo Irregular
N. esférico v

b) (Fibra Muscular
esquelética)
(células esféricas, cúbicos, poliédricos) N
Núcleo Parietal

SISTEMA 7
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Lisosoma Célula Vegetal

Adipocito
(células cilíndricas, vegetales)

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6. NÚM ER O • Porosa: presenta poros de 600 Aº de

diámetro rodeados por proteínas
• Uninucleada: Glóbulo Blanco. anulares.
• Es impermeable a iones y moléculas.
• Importancia: permite el intercambio de
sustancias con el citoplasma.
• Presenta coloide: cisterna perinuclear.

• Binucleada: hepatocito, condrocito, Célula de Not a

Dogiel, Paramecium.
Proteína + poro = complejo del poro su
función es el transporte selectivo de moléculas
hacia fuera y adentro del núcleo.
• Multinucleada (simplasma): tubulos del latex
(cenoblasto) célula gigante de la médula ósea, B . Carioplasma: (nucleoplasma cariolinfa,
célula gigante a cuerpo extraño, osteoclasto savia nuclear).
(100), megacariocito, Fibra Muscular • Fluido intranuclear coloidal incoloro viscoso
esquelética (plasmodio) y opalínidos. más denso que el citoplasma.
• Aquí se realiza la replicación y transcripción
Lámina fibrosa: proteína importante: da
forma al núcleo y fija el ADN.

OSTEOCLASTO C) Cromatina
- (Chroma: color)
7. Tamaño - Organización supramolecular:
Depende del contenido de ADN y guarda Protamina:
proporción con el volumen citoplasmático. Es
grande en células secretoras, neurona, ADN + Proteína
espermatozoides.

8. Composición Química: Histona:

Agua; iones {Ca (conserva la estructura del ADN),
Mg, Zn, Co}, lípidos (fosfolípidos). - Tipos de cromatina:
Glúcidos, Proteínas (actina, protamina, ARNasa, separadas por el espacio
DNAasa, nucleosidasas histonas) nucleótidos cisterna perinuclear (40 - 70
coenzimas (difosfopiridinucleótido), ARN, ADN nm).
(90% del ADN celular).

Not
a
Histona: proteína básica debido a que
contiene aminoácido básicos: arginina, lisina.

9. Estructura del núcleo interfásico

A . Karioteca:
• Karión : núcleo teca = envoltura
• Envoltura nuclear
• Es una doble membrana se divide en
membrana externa (original al retículo
endoplásmico, se asocia a ribosomas) y
membrana interna (más gruesa),
SISTEMA 9
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• Heterocromatina
- Se observa como gruesos gránulos visibles.
- Genéticamente inactiva, porque el ADN
se encuentra compactado.
- Se localiza por debajo de la lámina fibrosa.

• Eurocromatina
– Es granular y clara y se encuentra entre la
heterocromatina.
– Ocupa mayor volumen del espacio.
– Genticamente activa ya que el ADN no se
encuentra condensado y en esta condiciones
de transcripción.
– Su condensación forma los cromosomas,
la cromatina se asemeja a un collar de perlas.
– Constituido por ADN + HISTONA.
– La cromatina se halla formada por:

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N U C L E O SO M A 2. Zona Fibrilar:
Unidad estructural y repetitiva de la Son fibrillas de 5 a 10 nm de
cromatina
diámetro constituido por ARN. Se
Constituido por 8 moléculas (octómero) de localiza en la parte central.
histonas: 2H2A, 2H2B; 2H3; 2H4.
3. Zona de cromatina nucleolar.
4. Zona amorfa (parte amorfa, parte
D) Nucleolo clara): coloidal.
– Cuerpo esférico compacto desprovistos
de m e m b ra na s us pe
Importancia: sintetiza ARNr y es el sitio
nd id as en el
de la biosíntesis de las unidades de los
nucleoplasma.
f ut uro s ribo s o m a s pa ra lu ego
– Co m p o s ic ió n
q uí m i ca  s er ensamblados.
AR N +
FOSFO-PROTEINAS + ADN nucleolar.
– Origen = RON (Región organizadora del Not
a
nu cl eo lo ) lo ca li z a
do en ci er to s
cromosomas.
– Partes:
- Cariocinesis: división del núcleo
1. Zona Granular: presenta gránulos de
- Cariorrexis: destrucción del núcleo.
15 a 20 nm de diámetro. Se localiza
en la periferie, representa las
subunidades ribosómicas.

SISTEMA 11
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Pregunta Desarrollada El elemento H A de la fórmula representa un

2
compuesto oxidable, es decir, un compuesto del
cual
1. ¿Qué función realiza el cloroplasto? se pueden extraer electrones; CO es el dióxido de
2
carbono; CH2 una generalización de los hidratos
Sustentación: de
El cloroplasto es un organelo citoplasmático, que carbono que incorpora el organismo vivo. En la
gran
se encuentra en las células vegetales y en las de
mayoría de los organismos fotosintéticos, es
las algas, donde se lleva a cabo la fotosíntesis,
decir, en las algas y las plantas verdes, H A es
proceso que permite la transformación de 2
agua (H O);
energía luminosa en energía química. 2
pero en algunas bacterias fotosintéticas, H A es
2
anhídrido sulfúrico (H S). La fotosíntesis con agua
2
La fotosíntesis es un proceso en virtud del cual es la más importante y conocida y, por tanto,
los organismos con clorofila, como las plantas será
verdes, las algas y algunas bacterias, capturan la que tratemos con
energía en forma de luz y la transforman en detalle.
energía química. Prácticamente toda la energía La fotosíntesis se realiza en dos etapas: una
que consume la vida de la biósfera terrestre serie de reacciones que dependen de la luz y
procede de la fotosíntesis. son independientes de la temperatura, y otra
serie que dependen de la temperatura y son
Una ecuación generalizada y no equilibrada de la independientes de la luz.
fotosíntesis en presencia de luz sería:
Pregunta por desarrollar
CO 2  2H 2 A  (CH 2 )  H 2 O  H 2 A

1. ¿Qué función realiza el ribosoma?

Sustentación:

1. Cuando la membrana celular engloba y digiere B) proteínas – cargas eléctricas

sólidas, el fenómeno se denomina: C) micelas – cargas eléctricas
A) Pinocitosis D) proteínas – solubilidad en agua
B) Emecitosis E) micelas – estímulo luminoso
C) Exocitosis
D) Fagocitosis
E) Atrocitos

2. El movimiento Browniano es una característica de

la matriz citoplásmica en el cual se observa
desplazamiento de ............... debido a ...............
A) micelas – solubilidad en agua

12 PASCUAL SACO
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3. Lo incorrecto de la membrana celular es:

A) Presenta asimetría.
B) Sus proteínas son inmóviles.
C) Sus glúcidos son externos.
D) Existe bicapa de fosfolipidos.
E) Es selectiva.

4. En las células procariotas, la respiración se realiza

en:
A) Plastidio
B) Mitocondria
C) Cromatóforo
D) Citogel
E) Mesosomas

SISTEMA 13
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5. La pared celular bacteriana es sumamente 11. Es el medio interno celular en el que ocurren
resistente porque está compuesta por: fenómenos como la ciclosis, clivaje celular, etc.:
A) péptidos A) Citosol
B) quitina B) Centriolos
C) celulosa C) Cariolinfa
D) peptidoglucanos D) Estroma
E) hemicelulosa E) Retículo

6. Son parte de la membrana celular y pueden

12. Sobre la célula bacteriana, señala la alternativa
formar poros hidrófilos:
correcta:
A) Proteínas integrales
A) Presenta ribosomas y mitocondrias.
B) Proteínas periféricas
B) Presenta karioteca.
C) Glucolípidos estructurales
C) Su núcleo es organizado.
D) Fosfolípidos integrales
D) Su división es indirecta.
E) Fosfolípidos periféricos
E) Algunas poseen flagelos.

7. Los organelos que sintetizan ATP en las células

13. Los precursores ribosómicos se sintetizan
vegetales son:
en: A) mitocondrias
A) Ribosomas y vacuolas.
B) nucleolo
B) Mitocondrias y cloroplastos.
C) núcleo
C) Mitocondrias y ribosomas.
D) Aparato de Golgi
D) Núcleos y lisosomas.
E) centrosomas
E) Fosfolípidos periféricos.

14. Relaciona:
8. En la metamorfosis del sapo, la cola del
renacuajo desaparece por: 1. Lisosoma 2. Peroxisoma
A) Autólisis 3. Golgisoma 4. Leucoplasto
B) Autofagia
C) Digestión extracelular ( ) Secreción celular
D) Ósmosis ( ) Digestión celular
E) Diálisis ( ) Degradación de almidón

9. Es tructura celular encargada de dirigir la A) 1; 2; 3; 4

construcción del huso acromático: B) 4; 1; 2; 3
A) Lisosomas C) 3; 1; 4; 2
B) Centriolos D) 3; 1; 2; 4
C) Mitocondrias E) 4; 3; 2; 1
D) Dictiosomas
E) Ribosomas 15. Relacione:
1. Membrana doble ( ) Vacuolas
10. El cloroplasto es la fotosíntesis, como .............. 2. Membrana simple ( ) Plastos
es a la .............. ( ) Peroxisomas
A) lisosoma – síntesis de proteínas ( ) Mitocondrias
B) peroxisoma – digestión celular
C) mitocondria – respiración celular A) 2; 1; 2; 2 B) 2; 1; 2; 1
D) golgisoma – destoxificación celular C) 1; 2; 1; 2 D) 2; 2; 1; 1
E) ribosoma – secreción celular E) 2; 1; 1; 2

14 PASCUAL SACO
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16. La formación de lípidos es función del: 19. Organela que tiene ADN circular es:
A) R E L B) RER A) Lisosoma
C) Golgisoma D) Dictiosoma
B) Mesosoma
E) Carioteca
C) Ribosoma
D) Glioxisoma
17. La secreción es un fenómeno realizado por:
E) Peroxisoma
A) Mitocondria
B) Lisosoma
C) Aparato de Golgi 20. La digestión celular es función de:
D) R E A) cloroplasto
L E) R E B) carioteca
G C) mesosoma
D) ribosoma
18. La síntesis de proteínas tiene lugar en: E) lisosoma
A) Lisosoma B) Dictiosoma
C) Ribosoma D) Glioxisoma
E) Mesosoma

1. La asociación de ADN e histonas se denomina: 4. La formación de la pared celular es función de:

A) Carioteca A) Citosoma
B) Cromatina B) Ribosoma
C) Núcleo C) Mesosoma
D) Cariolinfa D) Cloroplasto
E) Nucleolo E) Aparato de Golgi

2. Las unidades repetitivas de la cromatina se 5. Las células vegetales pueden formar su propio
denomina: alimento ya que presenta:
A) Core A) Mitocondria
B) Nucleosoma B) Ribosoma
C) Linkey C) Mesosoma
D) Histona D) Cloroplasto
E) Carioteca E) Lisosoma

3. Las enzimas proteolíticas se encuentran en:

A) Glioxisoma
B) Peroxisoma
C) Lisosoma
D) Mesosoma
E) Ribosoma

SISTEMA 15
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