PRACTICA 7 Observación de Células y Tejidos Básicos2
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Guía Práctica
de Laboratorio
Participantes
Trujillo – Perú
2023
FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS
ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA
PRÁCTICA SEM. 07
I. INTRODUCCIÓN.
La célula es un microcosmos, con límites definidos, en el que tiene lugar
constantemente una gran actividad química; Esencialmente forma un sistema de
moléculas complejo, ordenado, dinámico y autodirigido, una colección de
moléculas y moléculas que toman energía de su entorno y la usan allí para
sintetizar, crecer y reproducirse.
La citología intenta identificar los diferentes tipos de células para comprender su
organización y estructura, en términos de actividad y función, y para ver si la
célula no es solo una entidad única, sino una parte integral de órganos y sistemas
de órganos más grandes. Complejo pluricelular vegetal y animal. La actividad de
un organismo en general es la suma de las actividades e interrelación de sus
unidades celulares independientes.
En 1665, Robert Hooke notó por primera vez las células en un trozo de corcho y
él mismo les dio este nombre. El pensamiento general de que la célula es la
unidad básica de los seres vivos se conoce como teoría celular, la cual fue
introducida por Schleiden y Schwann en 1838 y se puede resumir en tres
conceptos principales: La célula es la unidad estructural La estructura de los
organismos vivos, es la unidad funcional. Una unidad unitaria de seres vivos y
todas las células provienen de otras células preexistentes.
El tamaño de las células humanas es microscópico. Es decir, solo se pueden ver
bajo un microscopio. Sin embargo, su tamaño es muy variable. Por ejemplo, el
diámetro del óvulo (célula sexual femenina) es de aproximadamente 150
micrómetros, mientras que el diámetro del glóbulo rojo es de solo 7,5
micrómetros.
Las células varían en forma más que en tamaño. Hay células planas, de ladrillo,
fibrosas y de forma irregular. La diferencia está asociada con la forma y el
tamaño de las células con sus funciones. Las células suelen ser más grandes que
la no función, mientras que las células de la superficie y la participación en el
transporte de materiales son generalmente delgadas y planas. Las células
contienen citoplasma, que es la sustancia viva que se encuentra solo en su
interior. El prefijo cito- indica una relación con una célula. El sufijo plasma
significa "esencia". Por lo tanto, la sustancia de la célula es el citoplasma.
Cada célula del cuerpo está rodeada por una membrana delgada llamada
membrana plasmática. Esta membrana separa el componente celular de la
solución salina diluida en agua llamada líquido intersticial (LI), o simplemente
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el líquido tisular que recubre todas las células del cuerpo. En el citoplasma de la
célula hay muchas estructuras especializadas, llamadas orgánulos.
Cuando una célula se junta con otra célula se forman tejidos, y estos tejidos son
de suma importancia para el cuerpo, ya que según su tipo cumplen diferentes
funciones en el organismo. Existen 4 tipos básicos de tejidos celulares
clasificados de acuerdo a su morfología y función. El tejido epitelial, este tejido
es numeroso y tiene como función formar barreras de protección y participar
en la difusión de iones y moléculas, este tejido es de alta celularidad (de gran
densidad) y funciona como receptor para los 5 sentidos. Este se encarga de
cubrir las superficies corporales y cavidades corporales, y a la vez
formar glándulas. El tejido conectivo es el tejido más abundante del cuerpo
humano el soporte de los otros tipos de tejidos; está constituido de células y de
una matriz extracelular, su sustancia fundamental son las fibras de colágeno,
fibras reticulares y fibras elásticas. El tejido muscular es el encargado del
movimiento corporal y es tan flexible que es capaz de estirarse y regresar a su
tamaño y forma original. Las células de este tejido son únicas debido a que son
contráctiles, y esto es resultado del deslizamiento de los filamentos de actina y
miosina. El tejido nervioso es importante porque se encarga de transmitir e
integrar la información que está en el SNC y SNP, este tejido es altamente
especializado, ya que puede transmitir impulsos eléctricos a través del cuerpo y
cuenta con dos tipos: las neuronas y las células gliales. Las neuronas cuentan con
un soma grande y con proyecciones largas que se encargan de transmitir
información, conocidos como axones y dendritas. Las células gliales son el sostén
del tejido nervioso.
II. OBJETIVOS
IV. MATERIALES
Vinagre de manzana
Sarro dentario
Alcohol acetona
Fucsina o safranina
Violeta de genciana
Aceite de inmersión
Lugol
Colorante “Sudan III”
Colorante “Azul de Metileno”
V. DESARROLLO DE LA PRÁCTICA
A) PROCEDIMIENTO
A.1. OBSERVACIÓN Y RECONOCIMIENTO DE CÉLULAS PROCARIOTAS
a) Observación de bacterias del yogurt
1. Coloque una gota de yogurt sobre una lámina portaobjetos y con ayuda de
otra lámina hacer el extendido.
2. Dejar secar a temperatura ambiental por 5 minutos.
3. Agregue con ayuda de un gotero el colorante safranina o azul de metileno
sobre el extendido y déjelo por 5 minutos.
4. Enjuague con agua corriente y seque al mechero.
5. Agregue una gota de aceite de inmersión y observe con el objetivo de 100
aumentos.
6. Identifique y esquematice las bacterias típicas de yogurt: Streptoccocus y
Lactobacillus.
Realizar los siguientes pasos para la tinción Gram de cada una de las 3 muestras
(yogur, sarro dentario y vinagre (no industrial)).
Aumento: 40x
Coloración: Rosa
C) PREGUNTAS DE APLICACIÓN
1. ¿Por qué es importante conocer las técnicas de coloración?
Visualización de estructuras celulares y subcelurares: Las técnicas de coloración
permiten diferenciar y visualizar diferentes estructuras celulares y subcelurares,
como el núcleo, los cloroplastos, los mitocrondrios, entre otros. Esto es esencial
para entender la organización y función de las células.
Identificación de células y tejidos: Las técnicas de coloración también permiten
identificar diferentes tipos de células y tejidos en una muestra biológica, lo que es
crucial para el diagnóstico de enfermedades y para el studio de la anatomía y
fisiología de los organismos.
Investigación cíentifica: Las técnicas de coloración son una herramienta valiosa
para los científicos que investigan en diferentes áreas de la biología, incluyendo
la genética, la biología molecular, la microscopía y la citilogía. Estas técnicas
permiten a los investigadores visualizar y cuantificar diferentes components
biologícos y seguir la dinámica de las células y los tejidos.
Las células procariotas son un tipo de células simples y primitivas que no tienen
un núcleo definido y se encuentran en organismos como bacterias y algas
unicelulares. Algunas de las características de las células procariotas incluyen:
Tamaño: Las células procariotas son generalmente más pequeñas que las
células eucariotas, con un diámetro promedio de 1 a 5 micrómetros.
Pared celular: Las células procariotas tienen una pared celular que les da rigidez
y les protege de los cambios ambientales
4.
¿Por qué los eritrocitos se tiñen con Wright?
Los eritrocitos, también conocidos como glóbulos rojos, se tiñen con la técnica de
coloración de Wright para poder identificarlos y evaluar su forma y función. La
coloración de Wright se basa en la adición de una solución de tinción al tejido
sanguíneo, que se adhiere a los eritrocitos y les da un color característico.
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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS: