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    Ejemplo DIETA KETO Un Dia

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    Agustina Sanchez Barbeito
    Este documento presenta un ejemplo de menú diario para una dieta cetogénica. El menú incluye desayunos, almuerzos, meriendas y cenas compuestos principalmente por alimentos ricos en proteínas y grasas, y bajos en carbohidratos. El menú proporciona 2000 kcal, 32.4 g de carbohidratos, 212 g de grasas y 34.7 g de proteínas, cumpliendo con los requerimientos nutricionales de una dieta cetogénica.

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    Este documento presenta un ejemplo de menú diario para una dieta cetogénica. El menú incluye desayunos, almuerzos, meriendas y cenas compuestos principalmente por alimentos ricos en proteínas y grasas, y bajos en carbohidratos. El menú proporciona 2000 kcal, 32.4 g de carbohidratos, 212 g de grasas y 34.7 g de proteínas, cumpliendo con los requerimientos nutricionales de una dieta cetogénica.

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    DIETA CETOGENICA - EJEMPLO DE MENU

    Dieta cetogénica – Menú diario

    Ingesta Plato

    Desayuno Yogurt griego 80 mL


    Aceite de canola 20 mL
    Bayas 30 g
    Nueces 10 g
    Café negro 200 mL
    Almuerzo Filet de carne con puré de calabacín
    Filet de carne 60 g
    Calabacín 100 g
    Queso emmental 15 g
    Aceite de Oliva virgen 30 mL
    Manteca 25 g
    Tomates cherry 40 g
    Merienda Jamón 20 g
    60 g de aguacate
    15 g de almendras
    Cena Filet de pollo con espárragos a la crema
    Filet de pollo 60 g
    Espárragos 100 g
    Crema de leche 20 mL
    Aceite de oliva 5 mL
    Especias a gusto
    Recena 3 g de cacao sin azúcar
    Leche descremada 100 mL

    Valores nutricionales
    Calorías totales (Kcal) 2000
    Carbohidratos (g) 32.4
    Fibra (g) 11.2
    Proteínas (g) 34.7
    Grasas (g) 212
    Colesterol 80 mg
    Calcio 671 mg
    Hierro 7.8 mg
    Zinc 5.2 mg
    Vitamina C 87 mg
    Vitamina D 6.4 ug
    Vitamina A 574 ug
    Selenio 24.2 mg

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