PASTAS Y ARROZ

Fettuccine Alfredo $100

Salsa Blanca Cremosa hecha a base de
Ensaladas Mantequilla, Crema y Queso Parmesano.
Agrega Pollo (80 grs.) Por $25.

Ensalada Aloha Spaghetti Primavera $105

Arroz al Vapor, Cubos de Aguacate, Pepino, Fresca Mezcla de Verduras Mediterráneas
Zanahoria de Rallada, Ajonjolí Negro, elige la salteadas con Jitomate y Crema, Queso
Proteína: Feta y Vodka.
Agrega Pollo (80 grs.) Por $25.
Atún Fresco $85
Pollo $80 Spaghetti Carbonara $100
Arrachera $88 Salsa cremosa estilo Carbonara, Jamón,
Tocino y Queso Parmesano.
Ensalada de Pollo Teriyaki $80
Mezcla de Lechuga y Espinaca, cubos de Fettuccine Apolo $105
Aguacate, Ajonjolí Negro, Gajos de Naranja, Pollo Salsa Cremosa Picante Chipotle Sriracha,
en Salsa Teriyaki, acompañada de Palillos de Pan. Pollo y Zanahoria.

Ensalada Parma $85 Spaghetti Simona $125

Mezcla de Lechugas y Arúgula, Fresas frescas, Salsa Alfredo con Hojuelas de Chile,
Gajos de Naranja, Almendras y Lajas de Brócoli, Zanahoria, Pollo Asado y Queso de
Parmesano, con Aderezo Balsámico. Cabra Ceniza.

Ensalada Frambuesa Jamaica $85 Risotto Emma $95

Mezcla de Espinaca y Arúgula, Frambuesa, Nuez Arroz cremoso con Champiñones
Portobello, resultado de la mezcla de Arroz
de la India, Queso de Cabra, Perlas de Tapioca
Arborio, Mantequilla, Vino Blanco y Queso
infusionadas con Jamaica, con Aderezo de
Parmesano.
Maracuyá.
Spaghetti Stella $110
Ensalada con Manzana Verde y Pera $85
Spaghetti salteado con Aceite de Oliva y
Mezcla de Lechugas, Nuez Garapiñada, Pera,
Hojuelas de Chile, Cebolla, Tocino,
Manzana Verde y Queso de Cabra con Aderezo
Salchicha y Queso Parmesano.
de Frutos Rojos.
Spaghetti Margarita $105
Ensalada con Arándano y Queso de Spaghetti con Salsa de Tomate, Albahaca,
Cabra $85
Piñón y Queso Parmesano.
Espinacas, Arándanos, Queso de Cabra, Nuez y
Durazno con Aderezo de Mostaza y Miel. Fettuccine Hindú $120
Fettuccine salteado en salsa cremosa al
Ensalada de Pasta y Pollo $75
Curry, Pimientos, Cacahuates y Camarones.
Mezcla de Lechugas, Pasta, Pollo, Jitomate
Cherry y Aceitunas Negras con Aderezo de Fettuccine Costa $125
Jitomate. Fettuccine salteado en Aceite de Oliva y
Hojuelas de Chile, Cebolla Camarones y
Ensalada Mango Tamarindo $80
Perejil.
Mix de Lechugas, Arándanos, Nuez de la India,
Queso Fresco, Palitos de Tamarindo, con Aderezo Lasaña Gala $110
Mango-Habanero. Capas de Pasta Fresca hecha en Casa con
$85 mezcla de Carne Molida y Champiñones,
Ensalada de Pollo Empanizado
Salsa de Tomate y Queso Mozzarella.
Mix de Lechugas, Pechuga Empanizada,
Gratinada en Horno de Piedra.
Pimientos Asados, Cubos de Aguacate, Jitomate
Cherry, con Aderezo Ranch.
 PIZZA Hamburguesas
Todas las Hamburguesas son Asadas en Nuestro
Horno de Brasa Carbón.
Masa ligera de Fermentación Prolongada,
Salsa de Tomates lentamente sazonados y
auténtico Queso Mozzarella. Todas las Hamburguesas llevan*:
Son de 30 cm. de Diámetro. •180 grs. de Carne de Res
•Pan Brioche de Papa Hecho en Casa
Sofía $165 •Papas a la Francesa
Salami, Queso de Cabra Ceniza, Jitomate •La cocción es bien cocida
Deshidratado y Hojuelas de Chile. *Excepto la Vegetariana
Lucianna $140
Cama de Espinacas a la Crema, Jamón y La Glotona $110
Champiñones. Aros de Cebolla, Tocino, Aderezo Barbecue,
Combinatta $165 Queso Americano, Jitomate y Lechuga.
Jamón, Salchicha, Carne Molida, Pimiento Verde y
Champiñones.
La Chula $110
Guacamole, Chips de Papas, Queso Americano,
Provolone $140 Aderezo de Chipotle, Jitomate y Lechuga.
Queso Provolone Ahumado, Jitomates Cherry,
Orégano y Aceite de Oliva. Gemma $115
Pulled Pork, Queso Provolone Ahumado, Pimiento
Diavola $150
Salami, Habanero en Rodajas, Orégano y Aceite Rojo Asado y un toque de Mantequilla.
de Oliva. La Muy Muy $110
Lomito $150 Queso Cheddar Fundido, Jitomate, Cebolla
Lomo Canadiense, Jamón, Queso Crema, Champi- Morada, Tocino y Aderezo Mayonesa Chipotle.
ñones y Pimiento Verde.
Queso y Vino $110
4 Quesos $160 Cebolla Caramelizada al Vino Tinto, Queso
Queso Mozzarella, Queso Cabra Cenizo, Queso
Provolone Ahumado y Catsup Balsámica.
Provolone Ahumado y Queso Parmesano.

Pollo Teriyaki $160 Loretta $110

Cubos de Pollo, Salsa Barbecue, Queso Provolone Queso Crema Empanizado con Panko, Jalapeños
Ahumado, Cebolla Morada y Cilantro Fresco. asados, Aderezo de Queso azul y Jitomate.

Isa $160 Caprichosa $110

Salami, Tocino y Espárragos. Cebolla Marinada en Salsa Cayenne, Tocino y
Mia $165 Queso Provomone Ahumado.
Salsa Blanca, Queso Mozzarella, Queso Cabra
Vegetariana $100
Cenizo, Queso Provolone Ahumado, Queso
Hongo Portobello y Pimiento Rojo asados al
Parmesano, Portobello y Champiñones.
Horno de Brasa Carbón y Queso de Cabra Ceniza.
Deluxe $170
Salsa Blanca, Queso Brie, Peras Glaseadas y Nuez. El Champs $110
Carnívora $165 Champiñones Salteados, Queso Mozzarella
Salami, Jamón, Salchicha y Chorizo. Empanizado, Jitomate y Lechuga.

Serrano $175 Muy Nuestra $110

Espárragos, Jamón Serrano Fresco y un toque de Guacamole, Julianas de Tortilla, Champiñones
Aceite de Oliva. Asados y Mayonesa de Chipotle.
Maite $160 La Clásica $100
Pepperoni, Salchicha de Res, Pimientos Rojos,
Queso Americano, Aderezo Secreto, Jitomate y
Cebolla Morada y Champiñones.
Lechuga.
Pepperoni $130
Pepperoni. Don Bacon $105
$130 Tocino, Cebolla Caramelizada al Vino Tinto, Queso
Hawaiana
Jamón y Piña. Americano, Aderezo Secreto, Jitomate y Lechuga.

Popeye $130 Colombiana $100

Espinacas, Requesón y Cebolla Blanca. Piña Asada, Chips de Papas, Queso Americano y
Aderezo Secreto.
Si ordenas tu pizza mitad de un sabor y mitad de otro sabor,
se te cobrará la más cara.
 Selección de Perrotes
Las Salchichas son Asadas en Nuestro
EMPAREDADOS Horno de Brasa Carbón.

Todos los Emparedados van acompañados de Los perrotes llevan:

Papas a la Francesa, excepto el de Carnes Frías. •Salchicha de 25 cms
•Pan Brioche hecho en Casa
•Acompañados de Papas a la Francesa
Pepito Pulled Pork $105
Pulled Pork BBQ picante (Pierna de Cerdo en Bruno $94
lenta cocción), Queso Provolone Ahumado, Guacamole, Jalapeños de la Casa, Queso
Jalapeños Asados y Mayonesa de Jalapeño. Americano y Mayonesa de Jalapeño.

Pepito Veggie $90 Rocky $96

Hongo Portobello asado en Horno de Brasa Salsa Barbecue, Aros de Cebolla, Queso
Carbón, Espinacas a la Crema y Jitomate Americano y Mayonesa.
Deshidratado.
Gastón $92
Pepito Sofi $100 Tocino, Papas Chips Troseadas, Queso
Pechuga de Pollo Asada, Espinacas a la Crema, Americano, Jitomate y Mayonesa de
Queso Provolone Ahumado y Mantequilla. Chipotle.

Pepito Madison $95 Camila $94

Pechuga de Pollo Empanizada bañada en Salsa Queso Cheddar Fundido, Cebolla, Jitomate,
Búffalo, Lechuga, Jitomate y Aderezo de Queso Jalapeños y Tocino.
Azul.

Pepito de Arrachera $105

Arrachera (150 grs.), Guacamole, Pimientos
Asados, y Alioli de Jalapeño.

Club Sándwich $95

Pan Blanco elaborado y horneado en Casa, Pollo, ALITAS DE POLLO
Jamón de Pierna, Tocino, Queso Americano,
Mayonesa, Mostaza, Lechuga y Jitomate.
Alitas de Pollo marinadas lentamente, hornea-
Pepito de Carnes Frías $75 das en Horno de Piedra y brevemente fritas.
Jamón de Pierna, Salami, Queso Americano, Bañadas en tu salsa favorita. Servidas con Apio
y aderezo Blue Cheese o Ranch.
Lechuga, Jitomate y Aderezo de Chipotle.

8 piezas $95. 16 piezas $180. 24 piezas $265

ELIGE TU SALSA FAVORITA:
Salsa de Chile Cayenne, Salsa Mango Habanero o Salsa
Barbecue.
Orden extra de aderezo o de salsa $10