Live Lunes - Las 7 Grandes Mentiras Sobre El Adelgazamiento

1- El ejercicio compensa la alimentación
Algo muy importante, que siempre comento con mis

pacientes es: la actividad física no consigue compensar
nuestros malos hábitos.
Entonces, les voy a explicar como funciona el cálculo para

que una persona pueda bajar de peso, ya que la nutrición
es matemática.
Para poder adelgazar, uno necesita estar en déficit

calórico. ¿Qué significa eso? Debemos consumir menos
calorías de lo que nuestro cuerpo gasta.
Por ejemplo: una mujer de mi edad y mi peso, gasta

aproximadamente entre 1300 a 1400kcal por día.
Eso significa que para que pueda bajar de peso, necesito

dos cosas: aumentar mi gasto energético a través del
ejercicio físico y consumir menos calorías de lo que mi
cuerpo gasta, a través de la alimentación.
Entendiendo esto, también es importante saber que

cuando hacemos alguna actividad física, dependiendo de
la intensidad, gastamos entre 150 a 300kcal y un combo
de mcdonalds, tiene 700kcal.
Entonces decir que vas a comer algo y después te vas a ir

a caminar para “quemar” no existe.
2 - Hay que hacer una dieta especial o
consumir algún producto o alimento específico
para adelgazar.
No existe ninguna dieta ni ningún alimento por sí solo que

logre hacernos bajar de peso, ya que como les dije,
nutrición es matemática.
Entonces lo que cuenta es, el conjunto de alimentos y las

porciones que consumiste dentro de las 24hs.
Eso es lo que hará que bajes o subas de peso.
Entonces, mucho cuidado cuando alguien les dice que

hay algún producto milagroso para bajar de peso, eso no
existe.
Todo depende de las combinaciones de los alimentos y la

frecuencia que se consume.
3 - No vas a adelgazar sin remedios
Existe una cultura de las generaciones anteriores, que

tienen una mentalidad de que sin medicamento, es
imposible adelgazar.
Y en realidad, lo que la mayoría de estos medicamentos

hace, es alterar la parte de nuestro sistema nervioso
central, dónde ocurre la señalización para la producción
de ciertas hormonas.
Principalmente la grelina y la leptina.

La grelina es la hormona que te da hambre y la leptina es
la hormona que te avisa que estás saciado.
Y los medicamentos, aparte de todos los efectos adversos

y sintomatologías que producen, lo único que hacen es
solucionar momentáneamente el problema.
Ya que si dejas de tomar, la producción de estas

hormonas vuelven a la normalidad y por ende, la persona
vuelve a comer en exceso.
Entonces, la única solución definitiva para la pérdida de

peso, es aprender a comer.
4 - Para adelgazar hay que comer comidas
sin sabor y sufrir
Cuando alguien escucha la palabra “dieta”,

automáticamente la relaciona con sufrimiento.
Justamente porque para muchos, hacer dieta es dejar de

comer todo lo que les gusta y vivir a base de pechuga y
ensalada pero en realidad, este tipo de cambios, a parte
de ser insostenibles a largo plazo, también son
innecesarios.
Ya que podemos comer de todo, pero no podemos comer

TODO, todo el tiempo.
No se olviden que lo más importante es la cantidad y la

frecuencia que se consume algún alimento
Lo ideal sería llevar una alimentación equilibrada, que

esté compuesta por alimentos naturales e integrales el
80% del tiempo y el 20% podemos consumir otros tipos de
alimentos que nos gusten.
5 - Al iniciar la dieta no hay que comer casi
nada para bajar más rápido
Este es otro gran error que cometen las personas que

buscan adelgazar.
Ningún extremo es bueno.
No podemos pasar de comer absolutamente todo de

forma desmedida, a dejar de comer por completo y vivir a
base de pechuga y lechuga.
A parte de que no es algo sano, ya que estas dietas

extremas carecen de nutrientes, tampoco vamos a lograr
hacer por mucho tiempo.
Y comer es algo que vamos a hacer el resto de nuestra

vida, entonces pasar hambre haciendo dietas super
estrictas, es algo que a parte de hacernos perder toda
nuestra masa muscular, hace que tengamos un efecto
rebote y volvamos a subir rápidamente todo lo que
logramos bajar.
6 - Para adelgazar hay que eliminar los
carbohidratos (El pan es el enemigo de la
pérdida de peso)
Otro mito super recurrente es definitivamente que hay

que eliminar el carbohidrato de la alimentación.
Esta es la creencia más común de la gente. Cuando en

realidad no es así.
Tenemos 2 tipos de carbohidratos, los complejos que

tienen fibra (como la batata, papa, legumbres, frutas,
avena, arroz, pan y pastas integrales) que tienen una
absorción más lenta y el otro que tenemos sería el
refinado.
Los carbohidratos refinados están compuestos por

azúcares, harinas blancas, todo lo que sea bollería,
panadería, industrializados, dulces, gaseosas, etc.
Estos carbohidratos realmente son importantes eliminar,

ya que su absorción ocurre de forma muy rápida, lo que
termina elevando el azúcar en sangre y tenemos mayor
riesgo de padecer de diabetes, aumentar nuestros
triglicéridos, tener hígado graso, etc.
El carbohidrato es importantísimo para la producción de

energía dentro de nuestro cuerpo, entonces lo ideal sería
elegir aquellos que son complejos.
7 - No es necesario tener una dieta
calculada de acuerdo a tus necesidades. Si
es saludable puedo comer libremente.
Y este error creo que es el más común de todos.
Cuántas veces escuchamos decir a alguien que algo

puede comer la cantidad que quiera porque es dietético o
light?
Cuándo en realidad, no porque algo sea saludable,

significa que podamos comer libremente, ya que los
alimentos sanos también tienen calorías y es
importantísimo entender que cada persona tiene un
requerimiento distinto acorde a su edad, su nivel de
actividad física. su altura, si tiene alguna enfermedad de
base, etc.
Siempre digo que en internet existen todas las dietas,

menos la tuya. La tuya tiene que ser calculada y orientada
por un nutricionista de tu confianza

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1- El ejercicio compensa la alimentación

Algo muy importante, que siempre comento con mis

Entonces, les voy a explicar como funciona el cálculo para

Para poder adelgazar, uno necesita estar en déficit

Por ejemplo: una mujer de mi edad y mi peso, gasta

Eso significa que para que pueda bajar de peso, necesito

Entendiendo esto, también es importante saber que

Entonces decir que vas a comer algo y después te vas a ir

No existe ninguna dieta ni ningún alimento por sí solo que

Entonces lo que cuenta es, el conjunto de alimentos y las

Eso es lo que hará que bajes o subas de peso.

Entonces, mucho cuidado cuando alguien les dice que

Todo depende de las combinaciones de los alimentos y la

Existe una cultura de las generaciones anteriores, que

Y en realidad, lo que la mayoría de estos medicamentos

Principalmente la grelina y la leptina.

Y los medicamentos, aparte de todos los efectos adversos

Ya que si dejas de tomar, la producción de estas

Entonces, la única solución definitiva para la pérdida de

Cuando alguien escucha la palabra “dieta”,

Justamente porque para muchos, hacer dieta es dejar de

Ya que podemos comer de todo, pero no podemos comer

No se olviden que lo más importante es la cantidad y la

Lo ideal sería llevar una alimentación equilibrada, que

Este es otro gran error que cometen las personas que

Ningún extremo es bueno.

No podemos pasar de comer absolutamente todo de

A parte de que no es algo sano, ya que estas dietas

Y comer es algo que vamos a hacer el resto de nuestra

Otro mito super recurrente es definitivamente que hay

Esta es la creencia más común de la gente. Cuando en

Tenemos 2 tipos de carbohidratos, los complejos que

Los carbohidratos refinados están compuestos por

Estos carbohidratos realmente son importantes eliminar,

El carbohidrato es importantísimo para la producción de

Y este error creo que es el más común de todos.

Cuántas veces escuchamos decir a alguien que algo

Cuándo en realidad, no porque algo sea saludable,

Siempre digo que en internet existen todas las dietas,

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