Carrera de Ingeniería Industrial Versión:

Rúbrica de la Competencia Específica 6 (ABET Student Outcome 6)

Termodinámica Aplicada – Evaluación Laboratorio 1
Participante (s):

Castañeda De La Cruz, Sair Alexander LAB. N° 1: Estudio del proceso de

Sección: IV52
Castañeda Huamaní, Fiorella evaporación del agua
Chavez Acosta, Martha
Gutiérrez Ayala, Juan Agustín Fecha: 15/09/2020 Grupo: -

Puntos Posibles
Outcome Aspectos a Evaluar Sobresaliente Esperado Necesita mejora Instrumento/Lab
Mayor a 16 Entre 13 y 16 Menor a 13
Ejecuta experimentos con los Ejecuta experimentos. No reconoce la necesidad de
procedimientos y métodos ejecutar experimentos.
Observa y comprende el establecidos.
proceso termodinámico,
ABET SO 6.1
recoge datos de instrumentos
Desarrollo de experimentos.
de medición y de la interfase,
analiza y diagnostica.

(8.10 - 10.00) (6.50 - 8.00) (0.00 - 6.40)

Analiza los datos generados Analiza los datos generados y No reconoce la importancia de
en relación con la solución emite un informe. los datos generados del
de problemas y emite experimento.
Redacta conclusiones en conclusiones.
ABET SO 6.2
base a los resultados y
Analiza, interpreta datos y
evidencias experimentales.
concluye sobre los resultados
Resuelve el cuestionario.
del experimento.

(8.10 - 10.00) (6.50 - 8.00) (0.00 - 6.40)

UPC UNIVERSIDAD PERUANA DE CIENCIAS APLICADAS
Carrera de Ingeniería
Industrial
TERMODINÁMICA
APLICADA
Laboratorio N°1:
ESTUDIO DEL PROCESO DE EVAPORACIÓN DEL AGUA

OBJETIVO:

Al finalizar la parte experimental y la entrega del informe, el alumno será capaz de:
• Analizar termodinámicamente un sistema sin flujo cuya sustancia de trabajo se calienta y evapora,
estableciendo las interacciones de energía entre el sistema y su entorno.
• Comparar, teórica y experimentalmente, la relación entre la presión y la temperatura en un proceso de
evaporación.
• Describir los componentes de un hervidor, comparando su funcionamiento con el de equipos
industriales, como los calderos.
• Proponer alguna corrida experimental, que permita sacar conclusiones importantes en cuanto a la
variación de las propiedades del agua cuando está en fase líquido-vapor.

FUNDAMENTO TEÓRICO:

Consideremos una sustancia que cambia de estado de líquido a gas (evaporación) y viceversa
(condensación). Es sabido que si se calienta un líquido dentro de un ambiente en el cual la presión es
estable, el líquido se calienta y, a cierto valor, la temperatura cesa de aumentar y el líquido comienza a
transformarse en vapor. Entonces, al continuar el suministro de calor, la temperatura no aumenta mientras
haya líquido para evaporar.
Cualquier vapor, en presencia del líquido del cual se originó y en condiciones de equilibrio térmico
con el mismo, tiene una temperatura bien definida en correspondencia con cada valor de presión. Por
tanto, se puede escribir la siguiente ecuación: (P, T)= 0, para indicar la relación entre los valores de presión y
temperatura del vapor. Sin embargo, hay un punto a tomar en consideración. Se ha dicho “cualquier vapor
en presencia del líquido del cual se originó”; si el espacio no llenado por el líquido es ocupado no solamente
por el vapor sino también por otro gas, como por ejemplo el aire, las cosas se complican. Por tanto, antes
de comenzar la medición de los valores de presión y temperatura, es necesario eliminar el aire inicialmente
presente en el hervidor.

Si el agua contenida en el recipiente (hervidor) es calentada, se ocasiona un aumento de la

actividad molecular y un aumento del número de moléculas liberadas (evaporadas) a través de la superficie
del líquido; esto ocurrirá hasta alcanzar una condición de equilibrio. La condición de equilibrio dependerá
de la presión ejercida sobre la superficie que divide el líquido del vapor. Cuanto más baja sea la presión,
tanto más fácil será la liberación de las moléculas desde la superficie del líquido. La temperatura a la cual
se obtiene la condición de equilibrio en correspondencia con una determinada presión es denominada
punto de saturación.
En esta experiencia, el calor ingresa al sistema (el agua del hervidor) primero a presión constante,
hasta que se forma vapor y luego en condiciones de volumen constante, no de presión estable. La gradual
evaporación del líquido provocará un aumento de la presión – y por tanto de la temperatura de saturación
– dentro del espacio confinado del recipiente (hervidor).
El estudio del proceso termodinámico de vaporización está orientado a conocer la relación que existe entre
las propiedades como la presión, la temperatura, la entalpía, etc. El hervidor de Marcet es utilizado para
estudiar la relación entre la presión y la temperatura del vapor saturado en condiciones de equilibrio con
el agua, a todos los niveles de presión comprendidos entre la presión atmosférica (1 bar aproximadamente)
y 16 bar.
La relación entre la temperatura de saturación (vaporización) y la presión ha sido estudiada por Clausius-
Clapeyron quien propone la ecuación siguiente para representar la pendiente de la curva obtenida al
representar la T vs P.
Según la ley de Clausius-Clapeyron:

𝑑𝑇 𝑇 (𝜐𝑔 − 𝜐𝑓 ) 𝑇 𝜐𝑔
( ) = =
𝑑𝑃 𝑇𝐸𝑂𝑅𝐼𝐶𝐴 ℎ𝑔 − ℎ𝑓 ℎ𝑔 − ℎ𝑓

T = temperatura absoluta [K]

P = presión absoluta [kPa]
g = volumen específico del vapor m3/kg)
f = volumen específico del agua líquida m3/kg)
hg = entalpia específica del vapor saturado kJ/kg)
hf = entalpia específica del agua líquida saturada kJ/kg)
f  g

Durante este laboratorio se tomarán datos experimentales con los cuales se calculará la pendiente de la curva
𝑑𝑇
de equilibrio, (dT/dP) EXPERIMENTAL y podrá compararse con la pendiente teórica ( ) calculada en base
𝑑𝑃 𝑇𝐸𝑂𝑅𝐼𝐶𝐴
a las tablas de propiedades del agua.

𝑑𝑇 𝑇𝑛 − 𝑇𝑛−1 )
( ) =
𝑑𝑃 𝐸𝑋𝑃𝐸𝑅𝐼𝑀𝐸𝑁𝑇𝐴𝐿 𝑃𝑛 − 𝑃𝑛−1

Cabe notar que la presión que se registra en la pantalla es la presión manométrica o relativa; por consiguiente,
debe sumarse la presión atmosférica (igual a 1 bar) para obtener la presión absoluta.
COMPONENTES DEL HERVIDOR DE MARCET:

1. Caldera cilíndrica: capacidad 3 litros

2. Válvula de descarga
3. Válvula de entrada
4. Sensor de presión
5. Termorresistencia Pt100
6. Válvula de seguridad
7. Válvula para controlar el volumen
del agua
8. Resistencia eléctrica blindada: 2 kW

9. Presostato de seguridad
11. Indicador digital de la temperatura
12. Indicador digital de la presión
13. Testigo luminoso del presostato de seguridad
14. Interruptor principal
15. Testigo luminoso del calentador
16. Interruptor del calentador
PRESENTACIÓN DEL INFORME:

1) NTRODUCCIÓN: realice una presentación resumida resaltando el tema en estudio y los objetivos
que se espera alcanzar al desarrollar este laboratorio.
2) DATOS EXPERIMENTALES: adjunte la Tabla N°1 con los datos tomados y firmada por el profesor.
3) COMPARACIÓN DE VALORES EXPERIMENTALES Y TEÓRICOS: complete la tabla N°2 de datos y
resultados. Calcule la pendiente experimental (dT/dP) exp para cada dato obtenido
experimentalmente. Calcule la pendiente teórica (dT/dP) teórica utilizando la tabla de propiedades
del agua. Presente un ejemplo de cálculo para cada pendiente obtenida. Realice un gráfico con ejes
dT/dP vs P para los valores teóricos y experimentales.
4) GRÁFICO DE RELACIÓN T VS P: Complete y adjunte la Tabla N°3. En esta tabla presentará los
valores de temperatura experimentales y los valores teóricos obtenidos mediante la tabla de
propiedades termodinámicas para el agua. Realice un gráfico de T vs P para los valores teóricos y
experimentales.
5) DISEÑO Y CONDUCCIÓN DE EXPERIMENTO: Proponga algún experimento adicional, que podría
realizarse utilizando el equipo trabajado en el presente laboratorio, mencionando los nuevos
objetivos a alcanzar mediante dicho experimento.
6) CUESTIONARIO: desarrolle las preguntas planteadas de manera clara y concisa y/o calcule de
acuerdo a lo solicitado.
7) CONCLUSIONES: escriba conclusiones en base a los datos y resultados obtenidos en la tabla N°2,
tabla N°3 y los gráficos realizados, relacionándolos con los objetivos.

CUESTIONARIO
1) Represente en un diagrama T- el proceso de cambio de estado del agua desde que se enciende
el calentador hasta que se toma el último dato de presión y temperatura.
2) Describa la evolución de las propiedades del agua durante el tiempo que estuvo prendida la
resistencia eléctrica. Para una mejor descripción use el diagrama T- de la pregunta 2.
3) Determine la cantidad de calor que recibió el agua, desde que se enciende la resistencia eléctrica,
hasta el momento que apareció el vapor. Si necesita algún dato de propiedades del agua, averígüelo.
4) Teniendo en cuenta lo anterior, determinar la eficiencia en la conversión de energía térmica en
energía eléctrica, justifique claramente.

TRABAJO GRUPAL:
Primera parte: Trabajo en el laboratorio para la toma de datos, la preparación de la Tabla N°1, Tabla
N°2, un ejemplo de cálculo, Tabla N°3.
Segunda parte: Completar el informe desarrollando los gráficos, el cuestionario y las conclusiones

1) INTRODUCCIÓN

La evaporación es el proceso físico mediante el cual una sustancia líquida pasa lenta y
gradualmente al estado de vapor, pasando del estado líquido al gaseoso. Esto ocurre como
consecuencia de un aumento natural o artificial de la temperatura, gracias a la utilización de
la energía. En el caso del agua, al ganar una suficiente cantidad de calor (energía), esto
provoca la agitación de sus moléculas hasta llegar a romper los enlaces que las une y así
convertirse en vapor.
El estudio del proceso termodinámico de vaporización está dirigido a conocer la relación que
existe entre la temperatura, la presión, la entalpía, etc. El hervidor de Marcet es utilizado
para estudiar la relación entre la presión (manométrica) y la temperatura del vapor saturado
en condiciones de equilibrio con el agua, a todos los niveles de presión comprendidos entre
el intervalo de la presión atmosférica (1 bar aprox.) y 16 bar.
El informe presentado este dado con un procedimiento experimental que inicia con el
ingreso de agua a un sistema cerrado (hervidor), que consume energía para disipar calor y
así aumentar la temperatura del agua. Primero se mantiene una presión constante hasta
lograr que se convierta en vapor. Luego, pasa a mantener su volumen constante, lo que
generará un aumento de presión y por supuesto el aumento de la temperatura de
saturación, esto gracias a la gradual evaporación del líquido. Finalmente, tomaremos notas
de todos los resultados para poder compararlos con los resultados teóricos y de esta manera,
contestar a todas las interrogantes propuestas.

Objetivos:

Los objetivos que se deben lograr al finalizar el proceso experimental son:

• Hacer un análisis termodinámico de un sistema sin flujo cuya sustancia de trabajo
(agua) se calienta y evapora, estableciendo las interacciones de energía entre el sistema y su
entorno.
• Describir los componentes de un hervidor, comparando su funcionamiento con el de
equipos industriales.
• Comparar, teórica y experimentalmente, la relación entre la presión y la temperatura
en un proceso de evaporación.
 (SO 6.1) – 1.0 p (incluye prueba oral sobre 3 puntos)
DATOS EXPERIMENTALES

Integrantes del grupo: - Castañeda De La Cruz, Sair Alexander

- Castañeda Huamaní, Fiorella
- Chávez Acosta, Martha
- Gutiérrez Ayala, Juan Agustín

Tabla N°1-A
Temperatura ambiente del agua 19.7 °C
Presión atmosférica 1bar = 100kPa
Volumen del agua en el hervidor 3L
Potencia del calentador 2kW
Tiempo hasta que el agua empieza a
8 min
hervir

Tabla N°1-B
T( oC)
Pman (bar) Pabsoluta (bar) Pabsoluta (kPa)
Experimental
0 99.9 1 100

1 117.9 2 200

2 131.5 3 300

3 141.5 4 400

4 149.6 5 500

5 156.8 6 600

6 163.1 7 700

7 168.8 8 800

8 173.7 9 900

9 178.1 10 1000

10 182.2 11 1100

Fecha: 10/09/2020

Firma del profesor

 (SO 6.1) – 6.0 p

COMPARACIÓN DE VALORES EXPERIMENTALES Y TEÓRICOS

Tabla N° 2

Presión Temperatura g hg - hf Pendiente Pendiente

Absoluta (Teórica) experimental teórica
(kPa) (K) m3/kg) kJ/kg) (dT/dP)EXPERIM x 103 (dT/dP)TEORICA x 103

100 372.61 1.6941 2257.5 - 279.62

200 393.21 0.8858 2201.6 180.0 158.21
300 406.52 0.6058 2163.5 136.0 113.83
400 416.61 0.4624 2133.4 100.0 90.30
500 424.83 0.3748 2108.0 81.0 75.53
600 431.83 0.3156 2085.8 72.0 65.34
700 437.95 0.2728 2065.8 63.0 57.83
800 443.41 0.2404 2047.4 57.0 52.06
900 448.35 0.2149 2030.4 49.0 47.45
1000 452.88 0.1944 2014.6 44.0 43.70
1100 457.06 0.1775 1999.7 41.0 40.57

Analizar e interpretar resultados

1) Experimental y teóricamente: ¿La pendiente es constante o varía? ¿qué significa?

A partir de la Tabla N° 2, se observa que la pendiente varía. Esto significa que la relación entre la
temperatura y la presión no es constante. Esto debido a que la pendiente varía más al inicio del proceso,
pero es menor la variación conforme avanza el proceso. Asimismo, se identifica una relación directamente
proporcional entre la temperatura y la presión, e indirectamente proporcional con el volumen específico
y la variación de la entalpía. Es decir, se evidencia que, con mayor presión, mayor temperatura, pero
menor volumen específico y menor diferencia de entalpía.

2) La pendiente ¿aumenta o disminuye con la presión?

La pendiente experimental y la teórica van disminuyendo conforme la presión absoluta va
aumentando. Es decir, tienen una relación inversamente proporcional.
3) Los valores experimentales y teóricos de temperatura y pendiente son similares o
discrepan mucho. Calcule el grado de desviación respecto al valor teórico (pendiente). Utilice el
valor que le tocó desarrollar

Los valores experimentales y teóricos de temperatura y pendiente no discrepan mucho, es decir

presentan una diferencia mínima de valores. Un ejemplo, es cuando la presión absoluta es 1100kPa,
ya que la diferencia es de 0.43 K. m3 / KJ

- Grado de desviación:

|𝑃𝑒𝑛𝑑𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 − 𝑃𝑒𝑛𝑑𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜 | | 41.0 − 40.57|

𝐷𝑒𝑠𝑣𝑖𝑎𝑐𝑖ó𝑛 = × 100% = × 100%
𝑃𝑒𝑛𝑑𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 41.0

= 1.05 %

El grado de desviación respecto al valor teórico (pendiente), utilizando los valores obtenidos con la
presión absoluta igual a 1100 kPa es 1.05 %

EJEMPLO DE CÁLCULO PARA LA OBTENCIÓN DE LA PENDIENTE EXPERIMENTAL

Y PENDIENTE TEÓRICA

Presión que le ha tocado al grupo: 1100 kPa

Pendiente teórica:
Temperatura teórica correspondiente a la presión: T (K) = 457.06 K

Cálculo de pendiente: reemplace los valores correspondientes y escriba unidades

correctamente al resultado:

𝑑𝑇 𝑇 ( 𝜐𝑔 − 𝜐𝑓 ) 𝑇 ( 𝜐𝑔 )
( ) = =
𝑑𝑃 𝑇𝐸𝑂𝑅𝐼𝐶𝐴 ℎ𝑔 − ℎ𝑓 ℎ𝑔 − ℎ𝑓

𝑑𝑇 457.06 ( 0.1775 ) 𝑲 . 𝒎𝟑
( ) = = 𝟎. 𝟎𝟒𝟎𝟓𝟕
𝑑𝑃 𝑇𝐸𝑂𝑅𝐼𝐶𝐴 1999.7 𝒌𝑱

Pendiente experimental
 Pn es la presión que le ha tocado al grupo Tn es la temperatura experimental correspondiente Pn
Pn-1 es la presión anterior Tn-1 es la temperatura anterior

Calcule la pendiente y escriba unidades correctamente

𝑑𝑇 𝑇𝑛 − 𝑇𝑛−1
( ) =
𝑑𝑃 𝐸𝑋𝑃𝐸𝑅𝐼𝑀𝐸𝑁𝑇𝐴𝐿 𝑃𝑛 − 𝑃𝑛−1

𝑑𝑇 𝑇11 − 𝑇10 455.2 − 451.1 𝑲 . 𝒎𝟑

( ) = = = 𝟎. 𝟎𝟒𝟏
𝑑𝑃 𝐸𝑋𝑃𝐸𝑅𝐼𝑀𝐸𝑁𝑇𝐴𝐿 𝑃11 − 𝑃10 1100 − 1000 𝒌𝑱

Pendiente (dt/dP) – Presión (P

dT/dP vs P
300
279.62

250

200
180
DT/DP (PENDIENTE)

158.21

150 136

113.83
100
100 90.3
81
75.53 72
65.34 63
57.83 57
52.06 49
47.45 44
43.7
50 41
40.57

0
0 200 400 600 800 1000 1200
PRESIÓN (KPA)

EXPERIMENTAL TEÓRICO
(SO 6.2) – 1.5 p

RELACIÓN ENTRE LA PRESIÓN Y LA TEMPERATURA DE EVAPORACIÓN EXPERIMENTAL Y

TEÓRICA
Tabla N°3

T(oC) T (oC)
PABSOLUTA (kPa)
experimental teórica
100 99.9 99.61
200 117.9 120.21
300 131.5 133.52
400 141.5 143.61
500 149.6 151.83
600 156.8 158.83
700 163.1 164.95
800 168.8 170.41
900 173.7 175.35
1000 178.1 179.88
1100 182.2 184.06
 (SO 6.2) – 2.0 p

Gráfica Presión (P) – Temperatura (T) (Usar datos de Tabla N°3)

Presión (kPa) VS Temperatura (°C)

1200

1100 1100

1000 1000
1000

900
900

800
800 800

700
700
PRESIÓN (KPA)

600
600 600

500
500

400
400 400

300
300

200
200 200

100

0
0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200
TEMPERATURA (°C)

Experimental Teórica
 Gráfica Temperatura (T) – Presión (P) (Usar datos de Tabla N° 3)

Temperatura (T) - Presión (P)

200
184.06
179.88 182.2
175.35
180 170.41
164.95 178.1
158.83 173.7
168.8
160 151.83
156.8 163.1
143.61
149.6
140 133.52 141.5

120.21 131.5
120
TEMPERATURA (°C)

117.9
99.61
100 99.9

80

60

40

20

0
0 200 400 600 800 1000 1200
PRESIÓN (KPA)

EXPERIMENTAL TEÓRICA
 ¿Qué podría decir sobre la tendencia de los gráficos experimental y teórico?

Se podría decir que los gráficos experimental y teórico presentan una tendencia exponencial, es
decir tiende a crecer hacia valores infinitos.

¿La relación P vs T es lineal o exponencial? Fundamentar su respuesta.

La relación P vs T es exponencial, porque la pendiente de la gráfica presión vs Temperatura no

es constante.

¿Son cercanas entre si las líneas experimental y teórica? ¿Qué significa?

Si son cercanas entre si las líneas experimental y teórica, esto significa que no existe mucha
variación con respecto a la temperatura teórica y exponencial. Esto significa que lo
experimentado en el laboratorio coincide aproximadamente con los datos teóricos cumpliendo
así lo que se esperaba en este experimento

Diseño y conducción de experimento

- Proponga algún experimento adicional, que podría realizarse utilizando el equipo trabajado en
el presente laboratorio, mencionando los nuevos objetivos a alcanzar mediante dicho
experimento.

En el experimento el calentamiento del agua se realiza a una presión atmosférica de un bar y un

volumen de 3 litros a una temperatura inicial de 19.7 °C. Por ello, nuestra propuesta es cambiar
el volumen de agua en el recipiente a 2,3 litros y la temperatura a 25 °C y comparamos cuál es la
relación con el primer experimento realizado. Asimismo, calculamos la diferencia porcentual de
calentamiento, para poder encontrar el volumen y la temperatura más favorable a la cual el agua
se evapora.
 (SO 6.2) – 4.0 p
Desarrollo del cuestionario

1) Represente en un diagrama 𝑇 − 𝜐 el proceso de cambio de estado del agua desde que se

enciende el calentador hasta que se toma el último dato de presión y temperatura.

Diagrama 𝑇 − 𝜐

2) Describa la evolución de las propiedades del agua durante el tiempo que estuvo prendida la
resistencia eléctrica. Para una mejor descripción use el diagrama 𝑻 − 𝝊 de la pregunta 1.

Al comienza del experimento el volumen de agua era de 3 litros en el Hervidor de Marcet.

El agua primero estaba en el estado de líquido comprimido con una temperatura inicial de
19,7 °C. Conforme se le añade calor pasa a ser una mezcla saturada, ya que presenta una
parte líquida y otra de vapor. Mientras que la temperatura y presión aumentan hasta 186,2
°C y 12 bar respectivamente. Además, el volumen del agua se mantiene constante porque
se encuentra en un recipiente rígido.
3) Determine la cantidad de calor que recibió el agua, desde que se enciende la resistencia
eléctrica, hasta el momento que apareció el vapor. Si necesita algún dato de propiedades del
agua, averígüelo.

Datos:

𝑀𝑎𝑠𝑎 = 3 𝐿 = 3 𝑘𝑔

𝑘𝐽
𝐶𝑣 = 4.18
𝑘𝑔 . °𝐶

Δ𝑇 = ( 99.9 − 19.7 )°𝐶 = 80.2 ° 𝐶

Primera Ley de la Termodinámica:

𝑄𝑒 − 𝑄𝑠 + 𝑊𝑒 − 𝑊𝑠 = Δ𝑈 + Δ𝐸𝑘 + Δ𝐸𝑃

𝑊𝑒 = Δ𝑈

𝑊𝑒 = 𝑚 × 𝐶𝑣 × Δ𝑇

𝑘𝐽
𝑊𝑒 = 3 𝑘𝑔 × 4,18 × 80.2 ° 𝐶
𝑘𝑔 . °𝐶

𝑊𝑒 = 1005.708 𝑘𝐽

La cantidad de calor que recibió el agua, desde que se enciende la resistencia eléctrica, hasta
el momento que apareció el vapor es 1005.708 𝑘𝐽

4) Teniendo en cuenta lo anterior, determinar la eficiencia en la conversión de energía

térmica en energía eléctrica, justifique claramente.

𝑡 = 8 min = 480 𝑠𝑒𝑔𝑢𝑛𝑑𝑜𝑠

̥ 𝑊𝑈𝑡𝑖𝑙 1005.708
𝑊𝑈𝑡𝑖𝑙 = 𝑡 = 480
= 2.095 𝑘𝑊
̥
𝑊𝑈𝑡𝑖𝑙 2.095 𝑘𝑊
𝑛% = ̥ = × 100%
𝑊𝑇𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑎 2 𝑘𝑊

𝑛% = 104.75%

La eficiencia de la conversión de energía térmica en energía eléctrica es 104.75%

(SO 6.2) – 2.5 p
Observaciones y Conclusiones

Observaciones:

• Al momento de realizar el experimento se observó que cuando la válvula se cierra es

un proceso isocórico, mientras que se mantiene abierto es un proceso isobárico.
• En el Hervidor de Marcet se evidenció el aumento de la presión manométrica y su
temperatura conforme el agua se calentaba hasta llegar al punto de ebullición.
• Se observó que el Hervidor de Marcet está elaborado en su interior de un material
aislante, el cual ayuda a minimizar la perdida de calor.

Conclusiones:

• De la gráfica Presión vs Temperatura se puede concluir que tanto la temperatura

experimental y teórico aumentarán conforme aumente la presión (kPa).
• La gráfica Presión vs Temperatura presenta una tendencia exponencial.
• Del diagrama 𝑇 − 𝜐 , se concluye que el volumen especifico se mantiene constante.
Sin embargo, mientras la presión aumenta la temperatura de saturación disminuye.
• En la tabla N°2 se concluye que los valores de las pendientes experimentales son
menores que las pendientes teóricas, cuando la presión aumenta.
• En la tabla N° 3 se concluye que la temperatura experimental es mayor a la
temperatura teórica y presentan una mínima variación
• No se midió de manera adecuada el tiempo, ya que la eficiencia resultó ser mayor al
100%, por lo que se concluye que los datos registrados presentan un porcentaje de
error.
• Concluimos que el tiempo debió ser mayor al proporcionado (8 minutos), para así
obtener una eficiencia menor al 100%.