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    Investigación de Micronutrientes Vitaminas Minerales

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    ANDREA HONORES
    La estudiante Andrea Fernanda realizó una investigación sobre los micronutrientes, clasificándolos en vitaminas y minerales. Explicó las funciones de la vitamina E, D, C, D3, A y B5, así como del hierro, yodo, flúor, zinc, selenio y manganeso. Además, proporcionó ejemplos de alimentos ricos en cada uno de estos micronutrientes.

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    La estudiante Andrea Fernanda realizó una investigación sobre los micronutrientes, clasificándolos en vitaminas y minerales. Explicó las funciones de la vitamina E, D, C, D3, A y B5, así como del hierro, yodo, flúor, zinc, selenio y manganeso. Además, proporcionó ejemplos de alimentos ricos en cada uno de estos micronutrientes.

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    Investigación de micronutrientes Vitaminas minerales

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    La estudiante Andrea Fernanda realizó una investigación sobre los micronutrientes, clasificándolos en vitaminas y minerales. Explicó las funciones de la vitamina E, D, C, D3, A y B5, así como del hierro, yodo, flúor, zinc, selenio y manganeso. Además, proporcionó ejemplos de alimentos ricos en cada uno de estos micronutrientes.

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    La estudiante Andrea Fernanda realizó una investigación sobre los micronutrientes, clasificándolos en vitaminas y minerales. Explicó las funciones de la vitamina E, D, C, D3, A y B5, así como del hierro, yodo, flúor, zinc, selenio y manganeso. Además, proporcionó ejemplos de alimentos ricos en cada uno de estos micronutrientes.

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    Salud y nutrición

    Alumna: Honores Asanza Andrea Fernanda.


    Cedula: 0705819928
    Paralelo: 102 Red
    Tutora: Mgtr. Carmen Cristina Cárdenas Baque
    Investigación: Realice una investigación sobre los micronutrientes, su clasificación, funciones y
    ejemplos de alimentos ricos en cada uno de ellos.

    Vitaminas Función Ejemplos de alimentos ricos


    en cada uno de ellos.

    Vitamina E Favorece el trabajo del Brócoli, aceite de girasol,


    sistema nervioso central. aceite de oliva, almendras,
    nueces, aguacate mango,
    manzana, avena, cereales,
    panes integrales.

    Vitamina D Fortalece los huesos Aguacate, leche, queso,


    huevos, mantequilla, aceite de
    hígado y pescado.

    Vitamina C Combate el estrés y mejora el Frutas: fresa, naranja, limos,


    ánimo. kiwi, guayaba.
    Verduras: pimiento, coliflor,
    espinaca, brócoli.

    Vitamina D3 Protege al corazón Yema de huevo, sardina,


    hígado de bacalao.

    Vitamina A Crecimiento Zanahoria, tomate, espinaca,


    pasa, ciruela, frijoles, perejil,
    peras, lechigas.

    Vitamina B5 Obtención de energía. Calabaza, pimiento dulce,


    arroz integral, almendras,
    pipas de girasol.

    Minerales Funciones Ejemplos de alimentos ricos


    en cada uno de ellos.
    Hierro Estimula el sistema Carnes, hígado, legumbres,
    inmunitario. frutas, Yema de huevos.
    Yodo Colabora en la síntesis de El agua, sal yodada, mariscos.
    hormonas tiroideas que
    regulan el metabolismo del
    cuerpo.
    Flúor Formación de esmaltes en Mariscos, agua mineral, nuez,
    huesos y dientes. Protege hígado, huevo, salmón, te,
    contra las caries dentales. leche materna.
    Zinc Protege contra las Huevos, leche, mariscos,
    infecciones. carne, nueces.
    Selenio Mejora la salud de los ojos. Frutos secos, legumbres,
    carnes, mariscos.
    Manganeso Mantiene el sistema nervioso Legumbres, frutas rojas,
    en buen estado. coles, lechugas, remolacha.

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