2017 Tema 2 - Sociedad, Cultura, Ideología y Ambiente

Universidad Nacional de Salta (UNSa)
Facultad de Ciencias Naturales

Ingeniería en Recursos Naturales y Medio Ambiente
Cátedra Abierta
Sociología Ambiental
Sociedad, cultura, ideología y ambiente
Tema 2
Dr. Lucas Seghezzo

2017
Estructura de las clases
Generales (contexto)
Relacionados (sociología, S.A.)
Temas centrales (conceptos)

Tema de la clase
Tareas (casos, debates, T.P.)
 Ubicación del tema y vinculación con otros contenidos

Sociología Ambiental 2
Estructura de las clases
Inicio
Tiempo total: 60 min
5, 8%
10, 17%
Introducción
5, 8% Contenidos
Resumen
5, 8% Preguntas
Pausa
35, 59%
 Tiempo para diferentes actividades (minutos, porcentaje)

Retoñarán aladas de savia sin otoño
reliquias de mi cuerpo que pierdo en cada herida,
porque soy como el árbol talado que retoño,
aún tengo la vida…
Miguel Hernández
Objetivos
 Cognitivos (saber)
 Conocer el rol de la cultura y la ideología en los procesos socio-
ambientales.
 Procedimentales (hacer)
 Detectar y describir visiones, discursos y prácticas en temas
socio-ambientales específicos.
 Actitudinales (ser)
 Apreciar la importancia de la inter-subjetividad personal y cultural
en el abordaje y resolución de conflictos socio-ambientales.
Contenidos
 Sociedad y cultura
 Definiciones
 ¿Sociedad = cultura?
 Desafíos socio-culturales
 Cultura
 Contexto
 El valor de la cultura
 Otras “culturas”
 Transnacionalización de la cultura
 Globalización
 Hegemonía, Globalismo Lugar
 Errores del globalismo
 Respuestas a al globalización
 Pautas culturales y ambiente
 Ideología
 Lo sociológico y lo ideológico
 Ciencia, ideología y ambiente
 Conclusiones y temas de debate
 Bibliografía
Sociedad y cultura
Definiciones
Sociedad
 Sistema de relaciones estructuradas que conectan a la

gente en función de una cultura compartida (¡no
siempre!)
Definiciones
Sociedad
 Cazadores-recolectores: pocas docenas

Definiciones
Sociedad
 Sociedad china moderna: miles de millones

Definiciones
Cultura
 Los valores, ceremonias y modos de vida

característicos de un determinado grupo humano
Definiciones
Cultura
 Rituales ancestrales americanos

Definiciones
Cultura
 Acto de escuela en Europa

Definiciones
Cultura
 Acto de escuela en Salta

¿Sociedad = cultura?
Sociedades multi-culturales
 Diversa
 Cosmopolita
 Urbanizada
 Conflictos socio-culturales (comunidades andinas, Salta)

 Conflictos socio-culturales (reclamo Wichi, Salta)

Culturas multi-sociales/clasistas
 Pobre
 Rural
Culturas multi-sociales/clasistas
 Rica
 Urbana
10
 La respuesta es: ¡NO!

 Conceptos parecidos pero no iguales
 Inter-dependientes
 A veces se confunden
 Pero merecen tratamiento separado
10
Desafíos socio-culturales
Herramientas de análisis e intervención
 Los conceptos de “sociedad” y “cultura” como

herramientas para entender, describir y ayudar a
resolver los desafíos de la sociedad multi-cultural actual
(incluidos los socio-ambientales)
Injusticias
Pobreza
Corrupción
Nuevas tecnologías
Desarrollo económico
Desafíos globales (hambre, terrorismo, epidemias, inclusión…)

Desafíos globales (la nueva dimensión: el ambiente)

Cultura
 Cultura: valores,
ceremonias y modos
de vida característicos
de un grupo humano
Contexto
Contexto geográfico
 Obra de arte occidental  Ritual indígena o folclórico
Contexto
Contexto histórico
 ¿La música clásica es cultura?

Contexto
Contexto histórico
 ¿El ballet es cultura?

Contexto
Contexto histórico
 ¿El cuarteto es cultura?

Contexto
Contexto cultural
 Pluralismo cultural:
coexistencia de
varias sub-culturas
en una sociedad
 Equivalentes
 Status diferente
Contexto
Contexto cultural
 También en Salta hay tribus urbanas…

El valor de la cultura
El “capital” cultural
 Conocimiento, habilidades y
educación que confieren
ventajas comparativas a los
que las poseen
 Incorporado (discursos,
comportamientos)
 Institucionalizado
(calificaciones, notas, premios)
 Es la cultura “validada”
 Separa a la cultura “formal”
de la “informal”
 Otras formas de capital cultural (destrezas)

 Otras formas de capital cultural (tradiciones)

Reproducción cultural
 Transmisión de valores culturales y normas de

generación en generación
 Programas de estudio
 Comportamientos formales e informales
 Objetivos cognitivos, procedimentales y actitudinales
 Programas
 Imitación de personajes famosos
 Columnas de opinión
La cultura en la preservación ambiental
 Muchas formas de relación naturaleza-cultura

 …
 Prácticas culturales ancestrales
 Relaciones positivas con el ambiente
 …
 Extractivismo
 Relaciones negativas con el ambiente
 Pastores de Kenia no perjudican a la fauna

 Deforestación en el Chaco
 Uso excesivo de recursos naturales (tenencia, mercado)
Otras “culturas”
La “cultura” de la pobreza
 La pobreza como resultado

del contexto social y
cultural en el que viven
sucesivas generaciones
 Valores, creencias y modos
de vida comunes a las
personas que viven en
condiciones de
restricciones materiales
 Pobres culpables de su
pobreza
 Castas
La “cultura” del trabajo
 El esfuerzo como un valor y

un medio para progresar
como individuos o grupos
 Italia: “país fundado en el
trabajo”
El ambientalismo como cultura
 Protesta de ONG ambientalista en el Chaco salteño

 Reciclado de vidrios de distintos colores

 Corte de ruta en San Juan para protestar contra una mina

30
1970 2014
 ¿El ambientalismo es una “cultura” o una “moda”?
Transnacionalización de la cultura
Globalización
Origen histórico
 Caída del muro de Berlín (1989)

Globalización
Origen histórico
 El “fin” de la historia (Francis Fukuyama)

Globalización
Origen histórico: discrepancias
 Marx: Siglo XV (Capitalismo moderno)

 Wallerstein: Siglo XV (Sistema mundial capitalista)
 Robertson: 1870-1920 (Multidimensional)
 Giddens: Siglo XVIII (Modernización)
 Perlmutter: Final del conflicto Este-Oeste (Civilización
global)
Globalización
Definiciones
 “Un proceso que crea vínculos y espacios sociales
trans-nacionales, revaloriza culturas locales y trae a un
primer plano terceras culturas” (Beck)
 “Los procesos en virtud de los cuales los Estados
nacionales soberanos se entremezclan e imbrican
mediante actores transnacionales y sus respectivas
probabilidades de poder, orientaciones, identidades y
entramados varios” (Beck)
 “Actuar y convivir superando todo tipo de separaciones en
los mundos aparentemente separados de los Estados
nacionales, las religiones, las regiones y los
continentes” (Giddens)
Globalización
Urlich Beck
Globalización
Urlich Beck: “La sociedad de riesgo”
 Radical: “el hambre es jerárquica, el riesgo es democrático”

 Conservadora: no da suficiente peso a factores políticos y culturales
Globalización
Anthony Giddens
 18/01/1938 - …
Globalización
Dimensiones
 Informativa
 Ecológica
 Económica
 Laboral
 Cultural
 Ambiental
Hegemonía
Globalización  Hegemonía
 La globalización significa ausencia de un Estado mundial

 Sociedad mundial sin gobierno mundial
 Capitalismo globalmente desorganizado
 No existe ningún poder hegemónico ni ningún régimen
internacional (económico o político)
 El mercado como única guía
Globalismo
Globalización  Globalismo
 “Por globalismo entiendo la concepción según la cual el

mercado mundial desaloja o sustituye al quehacer
político; es decir, la ideología del dominio del mercado
mundial o la ideología del liberalismo” (Beck)
 La dimensión económica es la única que importa
 La globalización ecológica, cultural, política y social se ignoran
 Debatir estos conceptos considerando la teoría de Francis
Fukuyama sobre el “fin de la historia”
Lugar
Globalización  Lugar
 Globalización
 El no-lugar (Marc Augé)
 El ahora
 Personas como consumidores
 El “lugar” (Arturo Escobar)

 El lugar físico (geográfico)
 La permanencia cultural
 Personas con identidad propia
 Equivalente a la noción de “territorio”
 Un no-lugar
Errores del globalismo
Para la discusión…
 Metafísica del mercado mundial (apolítico)
 Libre comercio (piratería transnacional)
 Extractivismo
 Proteccionismo
 Negro
 Verde
 Rojo
 …
 10 errores
Respuestas a la globalización
Para la discusión…
 Cooperación internacional
 Reorientación de las políticas educativas
 Alianza para el trabajo ciudadano
 Culturas experimentales
 Pacto social frente a la exclusión
 …
 ¿Alguna cuestión socio-ambiental?
 …
 10 respuestas
Pautas culturales y medio ambiente
Cultura y ambiente
Dicotomía
El modelo “Mosca”
Naturaleza Cultura
Cultura y ambiente
Dicotomía
 Paradigma de la Exencionalidad Humana (PEH) versus

Nuevo Paradigma Ecológico (NPE) (Dunlap y Catton Jr.,
1979)
 Desarrollismo versus Conservacionismo
 Antropocentrismo versus Ecocentrismo
 Antropocentrismo versus No-antropocentrismo
Cultura y ambiente
Dicotomía
 La dicotomía N/C fue denunciada hace mucho tiempo en

escritos ya clásicos (White Jr.,1967)
 La dicotomía N/C es “fácilmente dominable por la ciencia,
la tecnología, y la producción capitalista” (Merchant, 1980)
Cultura y ambiente
Dicotomía
 “No hay una distinción clara y sustentable entre naturaleza

y sociedad”. La naturaleza es en gran medida una
“construcción” cultural (Macnaghten y Urry, 1998)
 Eventos catastróficos muestran dificultad de separar
cuestiones ambientales y sociales (Newton, 2007)
 Sistemas “híbridos” complejos que no son “ni naturales ni
sociales” (Urry, 2006)
Cultura y ambiente
Ambiente externo a la cultura
El modelo “Tierra-Luna”
Naturaleza Cultura
Cultura y ambiente
El modelo “Tierra-Luna”
 Naturaleza hostil o divina

 Relación mítica-mágica
 Sociedades con
tecnologías no destructivas
(pueblos originarios)
Cultura y ambiente
El modelo “Luna-Tierra”
Naturaleza
Cultura
Cultura y ambiente
a) El “mito” de la naturaleza benigna
 Economía como motor del mundo

 Economía neoclásica (Homo economicus)
 Revolución industrial, capitalismo y marxismo
tradicionales
 Ecología social (todos los problemas ambientales tienen
una raíz social)
Cultura y ambiente
b) El “mito” de la naturaleza perversa-tolerante
 Leyes, no visiones
 Ciencia y técnica como herramientas de control inteligente
 Desarrollismo (neoliberal o neomarxista)
Desarrollo  “desarrollismo”
Industrial
 Desarrollo como crecimiento (PBI)

 Revolución Industrial
 Visión mecánica y económica del “progreso”
Desarrollo  “desarrollismo”
Agrícola
 Desarrollo como crecimiento (PBI)

 Revolución Industrial
 Visión mecánica y económica del “progreso”
Cultura y ambiente
Naturaleza y cultura interrelacionadas
El modelo “Huevo”
Naturaleza
Cultura
Cultura y ambiente
El modelo “Huevo”
c) El “mito” de la naturaleza
efímera
 La naturaleza es vulnerable
 Capacidad de recuperación
limitada
 Ambientalismo tradicional
 UICN
 Gaia(nismo)
Cultura y ambiente
El modelo “Fusión ”
“Culturaleza”
Cultura y ambiente
El modelo “Fusión ”
 Naturaleza y cultura consideradas una sola entidad

 Proceso de “re-inclusión” del ser humano en la
naturaleza
 Ecología profunda
 Ecosofía
Cultura y ambiente
 Re-inclusión del ser humano en la naturaleza

Cultura y ambiente
 Arne Naess
Cultura y ambiente
 Discutir pros y contras de esta visión

 Movimientos ambientales radicales
 Nacionalismos extremos
Cultura y ambiente
El desarrollo “sustentable”
La “Triple Línea de Base”
Naturaleza Cultura Economía
Cultura y ambiente
El desarrollo “sustentable”
La “Triple Línea de Base”
 La “dicotomía” se resuelve con medios económicos

(WCED, 1987)
 Cultura se transforma en “sociedad” (eurocéntrica)
 Justicia intra- e inter-generacional
 Crecimiento económico sigue siendo “esencial”
 Los contextos locales no tienen relevancia especial
 El análisis político es simple y tecnocéntrico
 El “desarrollo” sigue siendo único para todos
 La lógica que se sigue es la del mercado (hoy globalizado)
 Manejo adaptativo
Cultura y ambiente
El desarrollo sustentable real
El modelo “Ratón Mickey”
Naturaleza Sociedad
Economía
Naturaleza
Cultura
Cultura y ambiente
El desarrollo sustentable real
El modelo “Ratón Mickey”
 RSE, Ecoeficiencia, Modernización Ecológica

 Análisis Costo-Beneficio como herramienta de toma de
decisiones
 Valuación
 Intercambios ilimitados entre capital natural y “artificial”
 Visión supuestamente apolítica
 Fin de la historia
 En la práctica  Desarrollismo (Luna-Tierra)
Cultura y ambiente
El concepto de sustentabilidad
 Clase específica sobre sustentabilidad
Ideología
Ideología
Definición
 Sistema de valores, creencias y opiniones de un grupo

social determinado (definición neutra)
 Ideas y creencias compartidas que sirven para justificar

los intereses de grupos dominantes (definición vinculada
al poder)
 Sociedades desiguales
 Legitima al grupo dominante
Ideología
Origen
 Origen del matiz peyorativo

del término  se llamó
“ideólogos” a los
intelectuales de la
“Ilustración”
 Napoleón los acusó de
“enmascarar” la realidad
 Intereses, hipocresía,
¿ideologismo?
Ideología
Ideologías sobresalientes del siglo XX
Liberalismo Socialismo Comunismo
 Las definiciones de cada una varían mucho

Ideología
Origen
Anarquismo Comunismo Socialismo Liberalismo Conservadurismo Monarquismo Nazismo Fascismo
Extrema izquierda Izquierda Centrismo Derecha Extrema derecha
 El gradiente izquierda-derecha
Ideología
Supuestos básicos subyacentes
 La ideología aporta conceptos y premisas que están en

la base de muchas de las teorías sociales y económicas
vigentes
 Los supuestos muchas veces son inconscientes
 Ejemplos:
 El mercado como árbitro de la economía
 La existencia de clases sociales
 El concepto de desarrollo sustentable
 …
 ¿Otros?
Ideología
El concepto de “desarrollo”
¿Dónde está la ideología?
 Definición de “desarrollo” según la RAE

 Acción y efecto de desarrollar o desarrollarse.
 Evolución progresiva de una economía hacia mejores
niveles de vida.
Visión lineal del tiempo Valoración cuantitativa
Ideología
El concepto de “desarrollo”
 Otras definiciones de “desarrollo”:

 “…transición de un nivel económico concreto a
otro más avanzado”…
 “…aumento de la producción y productividad per
capita en las diferentes ramas económicas, y
aumento del ingreso real …”.
 “…desarrollo de riqueza económica de países o
regiones para el bienestar de sus habitantes”
Ideología
El concepto de “desarrollo sustentable”
Gro Harlem Brundtland, Presidenta de la CMAD
Visión antropocéntrica Ex Primera Ministra de Noruega
“…es aquel desarrollo que permite satisfacer las

necesidades de la generación actual sin afectar la capacidad
de las generaciones futuras de satisfacer sus propias
necesidades”…
Justicia inter-generacional
(tiempo)
Justicia intra-generacional
(equidad)
Ideología
Ideología y sociedad
 Una sociedad  muchas ideologías

 Ideología: sistema de valores, creencias y opiniones de un
grupo social determinado
 La diferencia está vinculada a:
 Clases sociales
 Poder
 Historia
 Cultura
 …

Ideología
Ideología y educación

Ideología
Ideologías y discursos
El grado “cero” de la ideología consiste en

percibir (erróneamente) una formación discursiva
como un hecho extradiscursivo
Hoy parece más fácil imaginar el “fin del
mundo” que un cambio de dirección
Los “hechos” no “hablan por sí mismos”
(interpretación)
Slavoj Žižek
Ideología
Ideologías y discursos
La “ecología” [y la ciencia] puede ser
Conservadora
Socialista
Capitalista liberal
Feminista
Anarquista autogestiva
Popular
¿Cuál es la “verdadera”, “la ecología como tal”?
Dependerá de la habilidad de los distintos actores
para imponer su propio discurso
Slavoj Žižek
Tarea
- Elaborar una lista de pros y

contras del fenómeno de la
globalización desde una
perspectiva socio-ambiental.
Pistas: internet;
ciencia; comercio
global; uso de energía
fósil; cambio climático

Lo sociológico y lo ideológico
 ¿Se puede separar sociología de ideología en el estudio

del ambiente ?
 ¡Se puede! ¡Pero hay que explicitar las premisas y el
marco ideológico de análisis!
Ciencia, ideología y ambiente
Constructivismo versus realismo
 Constructivismo social
 El concepto mismo de naturaleza (“ambiente”) es socialmente
“construido”
 Sociología de los problemas ambientales
 Realismo crítico
 Enfoca los problemas ambientales utilizando herramientas de las
ciencias naturales y sociales
 Concepto de ambiente en parte socialmente construido
 Sociología ambiental propiamente dicha

Constructivismo
 Ambiente y problemas ambientales socialmente

“construidos”: no son lo mismo o igualmente importantes
para todos
 Crítica: el constructivismo extremo apoya de manera

tácita a los que niegan los problemas ambientales por
intereses económicos y políticos

Constructivismo
 “Negacionistas” del cambio climático

Constructivismo
Artículos científicos del 2013
10 Porción
amplificada
por 5
Aceptan
Rechazan
10855
 Los “negacionistas” usan argumentos constructivistas

Realismo
 Estudio “objetivo” de los problemas ambientales

Realismo
 Los problemas ambientales existen independientemente

de la interpretación de la sociedad
 Pueden ser estudiados con métodos científicos
tradicionales
 Crítica: no tiene en cuenta procesos sociales, políticos

o culturales que determinan la gravedad de los
problemas

Realismo
¡Necesitamos ese árbol

para protegernos del
efecto invernadero!
Países
desarrollados
 Preservación a ultranza de la naturaleza ignora usos

culturales ancestrales o necesidades de las minorías
Co-construccionismo
El hecho de que algo sea interpretado
socialmente no significa que no sea real. La
contaminación sí causa enfermedades, las
especies sí se extinguen, los ecosistemas no
pueden alterarse indefinidamente, los
bosques tropicales sí están desapareciendo.
Pero la gente puede interpretar estos
fenómenos y sus interconexiones de
diferentes maneras, lo cual da pie a disputas
sociales y políticas
 John Dryzek
Conclusiones y temas de debate
40
Conclusiones
… y temas de debate
 Sociedad y cultura son cosas diferentes

 Sociedad: sistema de relaciones que conectan a la gente
 Cultura: valores, ceremonias y modos de vida de un grupo
 Hay muchos desafíos socio-culturales, incluyendo la
protección del ambiente
 El contexto histórico y geográfico es determinante para
ambos conceptos
 La sociedad y la cultura tienen valor también para el
estudio de los problemas ambientales
 Construcción del ambiente
 Ideología
 Subjetividad

Bibliografía
Bibliografía básica
Aledo Tur, A. y Dominguez Gómez, J.A. (2001). Sociología ambiental. Granada: Grupo Editorial
Universitario.
Beck, U. (2004). ¿Qué es la globalización? Falacias del globalismo, respuestas a la globalización. Buenos
Aires: Paidós.
Giddens, A. (2000). Sociología. Madrid: Alianza Editorial.
Hannigan, J. (2006). Sociología ambiental. Segunda edición. Londres y Nueva York: Routledge; Rio de
Janeiro: Vozes.
Macnaghten, P. y Urry, J. (1998). Contested natures. Londres, Thousand Oaks; New Delhi: Sage
Publications.
Pepper, D. (1996). Modern environmentalism: an introduction. Londres: Routledge.
WCED (World Commission on Environment and Development), 1987. Our Common Future. Oxford:
Oxford University Press.
Žižek, S. (comp.) (2008). Ideología. Un mapa de la cuestión. Buenos Aires: Fondo de cultura Económica.

Preguntas y debate

Muchas gracias
Lucas.Seghezzo@conicet.gov.ar

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Relacionados (sociología, S.A.)

Temas centrales (conceptos)

Tareas (casos, debates, T.P.)

 Ubicación del tema y vinculación con otros contenidos

 Tiempo para diferentes actividades (minutos, porcentaje)

 Sistema de relaciones estructuradas que conectan a la

 Cazadores-recolectores: pocas docenas

 Sociedad china moderna: miles de millones

 Los valores, ceremonias y modos de vida

 Rituales ancestrales americanos

 Acto de escuela en Europa

 Acto de escuela en Salta

 Conflictos socio-culturales (comunidades andinas, Salta)

 Conflictos socio-culturales (reclamo Wichi, Salta)

 La respuesta es: ¡NO!

 Los conceptos de “sociedad” y “cultura” como

Desafíos globales (hambre, terrorismo, epidemias, inclusión…)

Desafíos globales (la nueva dimensión: el ambiente)

 Obra de arte occidental  Ritual indígena o folclórico

 ¿La música clásica es cultura?

 ¿El ballet es cultura?

 ¿El cuarteto es cultura?

 También en Salta hay tribus urbanas…

 Otras formas de capital cultural (destrezas)

 Otras formas de capital cultural (tradiciones)

 Transmisión de valores culturales y normas de

 Muchas formas de relación naturaleza-cultura

 Pastores de Kenia no perjudican a la fauna

 La pobreza como resultado

 El esfuerzo como un valor y

 Protesta de ONG ambientalista en el Chaco salteño

 Reciclado de vidrios de distintos colores

 Corte de ruta en San Juan para protestar contra una mina

 Caída del muro de Berlín (1989)

 El “fin” de la historia (Francis Fukuyama)

 Marx: Siglo XV (Capitalismo moderno)

 Radical: “el hambre es jerárquica, el riesgo es democrático”

 La globalización significa ausencia de un Estado mundial

 “Por globalismo entiendo la concepción según la cual el

 El “lugar” (Arturo Escobar)

 Paradigma de la Exencionalidad Humana (PEH) versus

 La dicotomía N/C fue denunciada hace mucho tiempo en

 “No hay una distinción clara y sustentable entre naturaleza

 Naturaleza hostil o divina

a) El “mito” de la naturaleza benigna

 Economía como motor del mundo

b) El “mito” de la naturaleza perversa-tolerante

 Desarrollo como crecimiento (PBI)

 Desarrollo como crecimiento (PBI)

 Naturaleza y cultura consideradas una sola entidad

 Re-inclusión del ser humano en la naturaleza

 Discutir pros y contras de esta visión

Naturaleza Cultura Economía

 La “dicotomía” se resuelve con medios económicos

 RSE, Ecoeficiencia, Modernización Ecológica

 Clase específica sobre sustentabilidad