Aminoácidos
Aminoácidos
Aminoácidos
Los aminoácidos comparten una estructura básica que consiste en un átomo central de carbono,
también llamado carbono alfa (α), unido a un grupo amino (NH2), un grupo carboxilo (COOH) y un
átomo de hidrógeno.
Clasificacion
Aminoácidos esenciales
No los puede producir el cuerpo. En consecuencia, deben provenir de los alimentos.
Valina
Leucina
Treonina
Lisina
Triptófano
Histidina
Fenilalanina
Isoleucina
Arginina
Metionina
Aminoácidos no esenciales
No esencial significa que nuestro cuerpo pueden producir el aminoácido, aun cuando no
lo obtengamos de los alimentos que consumimos.
Alanina
Prolina
Glicina
Serina
Cisteína
Asparagina
Glutamina
Tirosina
Ácido aspártico
Ácido glutámico