Modelación de sistemas agroforestales

Paso 3

Variables SAF - SSP y Modelación Matemática

Dayron Ferney Bautista Castellanos Cod. 1098715700

Juan Camilo Cardona Salgado Cod. 1036947098

Kelly Johanna Castaño Arboleda Cod. 1058846948

Anderson Hernany Borrero Alfaro Cod. 1096955497

Tutor

Omar Enrique Peláez Martínez

Grupo: 302277032_4

Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente – ECAPMA

Programa ingeniería agroforestal

2024
 Introducción

La productividad de los sistemas agroforestales (sistemas agrosilviculturales,

sistemas silvopastoriles, sistemas agrosilvopastoriles) es influenciada directamente por las
variables medioambientales.
Las variables de los factores medioambientales de un Sistema Agroforestal y un
Sistemas Silvopastoriles son las mismas usadas en la planificación y zonificación
agroecológica. Las cuales han sido ampliamente estudiadas y publicadas por el Instituto
Geográfico Agustín Codazzi, IGAC y el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA. En el
estudio IGAC, ICA (1985) se establecieron los principales parámetros para la definición de
las Zonas Agroecológicas Homogéneas, los cuales fueron jerarquizados en orden de
importancia para permitir que la homogeneidad se incremente a medida que se desciende
en la pirámide, desde un nivel general hasta un nivel detallado de estudio. Por consiguiente,
las unidades aumentan en número y homogeneidad hasta permitir establecer las
condiciones adecuadas para definir un uso y manejo similar en cada una de ella (IGAC,
2002).
En este trabajo se presentan las variables del sistema (sistema silvopastoril) y de
sitio seleccionado (Finca la Gaviota) y dos modelos matemáticos para cada elemento
(biomasa, pecuario o cosecha).
Objetivo general
Identificar las variables de los factores medio ambientales de un sistema
agroforestal y un sistema silvopastoril

Objetivos específicos

● Identificar las variables del sistema

● Reconocer las variables del sitio

● Realizar dos modelos matemáticos para cada elemento (biomasa, pecuario o

cosecha).
 Sección 1.

La actividad consiste en:

b. El grupo seleccionará de un solo esquema y su respectivo sistema agroforestal, para

realizar Aprendizaje Basado en Proyectos – ABP.

Para la presente actividad se propone el esquema de trabajo bajo un sistema

silvopastoril SSP.

c. El grupo seleccionará cuáles son los elementos principales del Sistema SAF o SSP.

Se proponen los siguientes elementos del sistema silvopastoril:

1. Árboles: Siete Cueros y Aliso.

2. Pastos: Kikuyo y Oloroso.
3. Ganado: Raza Holstein.

d. A partir de los elementos, procesos y relaciones del SAF o SSP de trabajo, se

iniciará a identificar cada una de las variables del factor de manejo del sistema que
intervienen.

SISTEMA SILVOPASTORIL

ELEMENTO PROCESOS RELACIONES

ARBOL SIETE CUEROS -Sombra al pasto y al Árboles Pastos.

Y ALISO ganado.
Sombra
Andesanthus lepidotus- -Bomba de nutrientes.
Reducción de velocidad del
Alnus acuminata
-Fijación de nitrógeno. viento.

-Recirculación de nutrientes Microclimas.

al suelo.
Regulación de la
-Fertilización por medio del temperatura.
follaje caído que se
 convierte en material Menor erosión.
orgánico.

-Conservación del recurso

hídrico.

PASTO KIKUYO Y -Biomaterial Pastos Ganado

OLOROSO
-fertilización indirecta del Disponibilidad de proteína.
Pennisetum clandestinum- suelo por descomposición
Se mantiene el suelo sano.
Anthoxanthum odoratum del pasto.
Reducción de la erosión.
-Riegos constantes para
refrescar el pasto y suelo. Aportes de proteína y
energía al ganado.
-Generación de proteína y
disponibilidad de alimento Mayor ganancia en peso

para el ganado. carne y producción leche

del ganado.

GANADO HOLSTEIN -Ingresos económicos al Ganado Árboles.

PRODUCCIÓN LECHE Y sistema.
Fertilización al suelo.
CARNE.
-Oportunidad de trabajo
Mayor presencia de materia
Bos taurus taurus para los residentes o
orgánica.
vecinos.
Disponibilidad de nutrientes
-Diversidad y continuidad
para los árboles.
de ingreso económico al
sistema.

e. A partir de los elementos, procesos y relaciones del SAF o SSP de trabajo, se

iniciará a identificar cada una de las variables del factor medio ambiental que
intervienen.
 FACTOR AMBIENTAL VARIABLES QUE INTERVIENEN

✔ Ph.
Suelo

✔ Tipo del suelo.

✔ Nutrientes presentes en el suelo.

✔ Capacidad de campo del suelo.

✔ Color.

✔ Materia orgánica disponible.

✔ Luz solar.
Clima

✔ Temperatura.

✔ Precipitación.

✔ Humedad.

✔ Velocidad del viento.

✔ Evaporación.

✔ Fauna (animales)
Biodiversidad
 ✔ Flora (árboles y pastos)

f. El grupo seleccionará el sitio de trabajo a partir de su lugar de residencia, en el caso

que los estudiantes sean de diferente CEAD o inclusive de diferente Zona,
seleccionarán el sitio con el criterio de referencia (la mayor cantidad de integrantes
del grupo debe conocer el sitio o área del establecimiento).

Municipio propuesto: TONA – CORREGIMIENTO DE BERLÍN.

El corregimiento de Berlin tiene una extensión aproximada de 14 mil hectáreas,

conformadas por las veredas: Ucata, Saladito, Parra Juan Rodríguez y Cuestaboba. Con una
altura de 2.800 a 3350 metros sobre el nivel del mar, la biotemperatura oscila en épocas
frías con temperaturas extremas hasta de – 9 grados centígrados y en veranos de hasta de 15
grados centígrados, Tona y Berlin forman parte de las tierras de montaña de la vertiente
occidental de la cordillera oriental, el 42% de la superficie es relieve bajo ondulado con
pendientes moderadas de 6 a 30 grados, los suelos son de tipo franco-arenoso y franco-
arcilloso con excelente drenaje. Adaptado de EOT Tona (2013).
 Municipio Tona

Vereda Ucata

Finca Propuesta La esmeralda

Suelo Franco arenoso y franco arcilloso con

excelente drenaje.

Altura 3.250 msnm

Ubicación geográfica 731576.25 m E / 794439.30 m N

Temperatura promedio 8 – 15 grados centígrados.

Precipitación 760 mml a 1000 mml

Área finca: 30 hectáreas

Forma del terreno Relieve bajo y ondulado con pendientes

moderadas

Disponibilidad de agua Quebrada pescadero, Rio Jordan,

Nacimiento la Loma,

Uso del suelo Uso agropecuario.

Ubicación finca la esmeralda Google Earth Pro.

g. Realizar un documento donde se identifiquen las variables del sistema y del sitio (o
área de establecimiento).

VARIABLES DEL SISTEMA

TIPO DE VARIABLE DESCRIPCIÓN

Precipitación El área seleccionada presenta dos épocas

de lluvias intensas en los meses de mayo y
octubre, durante el resto de meses se
presentan lluvias dispersas y el verano se
marca en los meses de diciembre y enero,
por eso es necesario contar con reservorios
de agua tipo estanques o pozos, para poder
regar los pastos y suministrarle agua al
ganado.

Temperatura: La temperatura va de los 8 grados a los 15

grados centígrados, lo que no incita a que
el ganado ni los pastos se vean expuestos a
 un estrés climático.

Suelo Los suelos del área seleccionada con franco

arenosos y francos arcillosos, con un
excelente drenaje, lo que indica que es
especial para pastos y árboles.

Biodiversidad En este sector por las condiciones

climáticas y de altura, no suele presentarse
una gran variedad de árboles, tenemos
como disponibilidad y que se adapten al
sector los siguientes; pino Patula, Ciprés,
siete cueros y aliso. En temas de pasto se
desarrolla muy bien el Kikuyo y el oloroso.

Fauna Por las condiciones climáticas esta zona

por ser fría no alberga especies que puedan
generar preocupación para el ganado, los
árboles ni el pasto.

Rotación de cultivos “pastos” El Kikuyo y el oloroso al ser una especie

especialmente adaptada en esta zona va a
permitir que se haga una rotación de
cultivos y además una rotación de potreros,
donde se va a dar una recuperación rápida
del pasto sin tener que esperar bastante
tiempo.

Árboles Se seleccionan las dos especies siguientes:

1. Siete cueros y 2. Alisos, porque son los
que más se adaptan a las condiciones
geográficas y climáticas de la zona.

Disponibilidad de agua El sector cuenta con dos fuentes hídricas

importantes una el río Jordán y la otra la
quebrada pescadero, las cuales surten con
suficiente agua, pero en meses de verano se
recomienda tener reservorios de agua para
garantizar la disponibilidad.
 Sección 2.

h. Cada estudiante realizará una revisión documental de modelos matemáticos y

publicará el resultado en el foro colaborativo.

Los modelos matemáticos son una herramienta para analizar y predecir el

comportamiento de un sistema biológico Existen diferentes tipos de modelos matemáticos:
Empíricos o basados en principios físicos, Estocásticos o deterministas, Agregados o
distribuidos, Estáticos o dinámicos
Modelos matemáticos para el elemento biomasa
Modelos matemáticos de acumulación de biomasa en el pasto
Con los siguientes modelos matemáticos se puede estimar la tasa de crecimiento e
incremento diario para determinar la época idónea del aprovechamiento del pasto.
Modelos evaluados:
Modelos lineales
Simple
W ( t )=β 0 + β 1 t (1)

Cuadrático
2
W ( t )=β 0 + β 1 t+ β 2 t (2)

Cúbico
2 3
W ( t )=β 0 + β 1 t+ β 2 t + β 3 t (3)

Modelos no lineales
Logístico
β0
W ( t )= −β3 t (4)
1 β2 e

Gompertz
 −β2 e− βe t
W ( t )=β 1 e (5)

Donde:
W (t) = variable que representa el crecimiento o desarrollo
βi = parámetros de los modelos i= 0, 1, 2, 3
t = tiempo (días)
El modelo menos efectivo para calcular la acumulación de biomasa en el pasto King
es el lineal simple, los demás modelos presentan buenos resultados para calcular la
acumulación de biomasa. (Rodríguez, y otros, 2013).

i. El grupo realizará una revisión bibliográfica de los modelos matemáticos de cada

uno de los elementos principales del sistema.

(Ejemplo: En el SSP, un elemento principal es el ganado, se debe buscar un modelo de

consumo de materia seca para esa especie)

La planificación del hato con la ayuda de la predicción confiable de la producción,

indica a los a ganaderos y profesionales, la necesidad de hacer cambios en el manejo
alimenticio, por ejemplo, la porción pendiente de la curva indica que la vaca necesita un
aumento en el plan nutricional y el declive de esta indicaría una restricción en el plan
nutricional de la misma (Quintero, J. C., et al., 2007)
Modelo parabólica exponencial
yt = (β0exp(β1t+ β2t2)
Donde el pico de lactancia se alcanza en:
tpico = β1/2β2
Y la producción máxima se alcanza en:
yt = [β0exp(β12/2 (1/β2-1)]
Este modelo ha sido ampliamente utilizado para la curva de lactancia de vacas de
ganado lechero, se ajusta bien a los datos de producción de leche, predice mejor los datos
reales durante la lactancia temprana y tardía, y predice con menor precisión los datos
durante la lactancia media (Quintero, J. C., et al., 2007).
Para aforo en forraje verde

UGG que puede sostener el sistema=

forraje verde disponible ( hakg )∗Área del sistema ( ha)
UGG∗12 kg de forraje verde
diasde descanso de la división∗Peso de 1
100 kg de peso vivo

4.500 kg de forrapor ha∗30 ha

UGG que puede sostener el sistema : =92.59 UGG
kg∗12 kg de forraje verde
27 dias de descanso∗450
100 kg de peso vivo

Para aforo en materia seca

UGG que puede sostener el sistema=

( MS
materia seca disponible kg de
ha )
∗Áreadel sistema ( ha )

UGG∗3 kg de MS
diasde descanso de a división∗Peso de 1
100 kg de peso vivo

Considerando lo anterior se determinará que el porcentaje de materia seca sea del 25%
entonces la oferta de forraje con materia seca es de 1.125 kg por ha.

UGG que puede sostener el sistema=

( MS
materia seca disponible kg de
ha )
∗Áreadel sistema ( ha )

UGG∗3 kg de MS
diasde descanso de a división∗Peso de 1
100 kg de peso vivo

1125kg de forraje por ha∗30 ha

UGG que puede sostener el sistema : =92.59UGG
kg∗3 kg de MS
27 dias de descanso∗450
100 kg de peso vivo
Para la determinación de carga optima aplicamos la formula
UGG que puede sostener el sitema
Carga animal óptima ( UGG por ha )=
Área en ha del sistema
Calculamos
92.59 UGG
Carga animal óptima ( UGG por ha )= =3.08 UGG por ha
30 ha
Ahora calculamos la carga instantánea que tendría
UGG que puede sostener el sitema
Carga instantánea ( UGG por ha )=
Áreaen ha de una división del sistema
92.59 UGG
Carga instantánea ( UGG por ha )= =46.3UGG=23.14 UGG por ha
2 ha
j. Realizar un documento donde se muestran mínimo dos modelos matemáticos
(biomasa, pecuario o cosecha).

Consumo de materia seca ganado por día

Se estima que un bovino consume aproximadamente entre el 2% y 3% de su peso al

día en materia seca, por lo tanto.

Si tenemos una vaca de 450kg

Consumo materia seca=1UGG∗2.5 % peso

Consumo materia seca=450 kg∗2.5 % peso

Consumo materia seca=11.25kg

El requerimiento será de 11.25kg de MS al día por cabeza de ganado.

Carga animal

Se tiene como consideración que el ganado de raza Holstein en época de producción

conserva un peso promedio de 400kg/animal productivo.

El área de la finca que se propone es de 30ha

De acuerdo a fedegán, la carga animal soportada por ha productiva es de 450kg, por

lo tanto:

Si tenemos 30 ha, nuestro ganado tiene en promedio un peso de 400kg, primero se

debe calcular la UA/ha, teniendo.

( 400 kg∗1 UA )
X=
450 kg
 X =0.89 UA

Por lo tanto, para calcular la capacidad que tiene la finca para soportar en carga
animal, se procede a dividir el espacio de 30ha, en X, teniendo como resultado:

30
UGG=
0 , 89

UGG=33.7 UA /ha

Por lo tanto, para que la finca se conserve productiva en el tiempo y no generar

deterioros, la capacidad de la misma es de 33 animales productivos con un peso promedio
de 400kg.
 Referencias.

Carvajal, B. N. (2018). OVI Agroforestería conceptos.

[Objeto_virtual_de_Informacion_OVI]. Repositorio Institucional UNAD.

https://repository.unad.edu.co/handle/10596/22933.

Burgess, P.J., Graves, A., García de Jalón, S., Palma, J.H.N., Dupraz, C., van Noordwijk,

M. (2019). Modeling agroforestry systems. In: Mosquera-Losada M.R., Prabhu, R.

(Eds) Agroforestry for Sustainable Agriculture 209-238. Burleigh Dodds Series in

Agricultural Science 55. Cambridge: Burleigh Dodds Science Publishing.

https://www.researchgate.net/publication/333696631_Modelling_agroforestry_syste

ms

https://repository.agrosavia.co/handle/20.500.12324/13761

https://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/asi-puede-calcular-la-carga-

animal-en-su-ganaderia

https://www.contextoganadero.com/reportaje/planeacion-forrajera-herramienta-

esencial-para-la-nutricion-bovina

Návar-Cháidez, J. de J., & Domínguez-Calleros, P. A. (2013). Modelo de incremento y

rendimietno: ejemplos y aplicaciones para bosques templados mexicanos / Growth

and yield models: examples and applications for mild-weather mexican forests.

Revista Mexicana de Ciencias Forestales, 4(18), 8–27.

https://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2007-

11322013000400002

Alcaldia de Tona (Director). (2013). Esquema de Ordenamiento Territorial Municipio de

Tona (1.a ed., Vol. 3).

Pelaez-Martinez, Omar E (2020) [Video]. Esquemas de Sistemas.

[Objeto_virtual_de_Informacion_OVI]. Repositorio Institucional UNAD.

https://repository.unad.edu.co/handle/10596/34532.