SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

PLAN DE TRABAJO
DEL ESTUDIANTE
 TRABAJO FINAL DEL CURSO

1. INFORMACIÓN GENERAL

Apellidos y Nombres: ALDO DEYVI AVALOS FERREL ID: 1342969

Dirección Zonal/CFP: LA LIBERTAD
Carrera: DISEÑO GRÁFICO DIGITAL Semestre: V
Curso/ Mód. Formativo CALIDAD TOTAL
Tema del Trabajo: OPTIMIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE TELÉFONOS INTELIGENTES

2. PLANIFICACIÓN DEL TRABAJO

ACTIVIDADES/
N° CRONOGRAMA/ FECHA DE ENTREGA
ENTREGABLES
Estadística Aplicada a 29
15
1 Procesos para el feb
fe
Mejoramiento Continuo b
7 21
2 Calidad Total ma ma
r r
28
11
3 Normalización y Calidad ma
abr
r
18
25
4 Distribución de Frecuencias ab
abr
r
Medidas de Tendencia
02 16
5 Central y Medidas de may may
Dispersión
Herramientas Lógicas para el 23 30
6 may may
Mejoramiento de la Calidad
03
07 La Distribución Normal jun

3. PREGUNTAS GUIA
Durante la investigación de estudio, debes obtener las respuestas a las siguientes interrogantes:

Nº PREGUNTAS
Calcule la media, la mediana y la moda del número de defectos por lote. ¿Qué
1
indican estas medidas sobre la calidad de la producción?
Utilizando los datos proporcionados, calcule los costos de calidad, incluyendo
2 costos de prevención, costos de evaluación y costos de falla. ¿Qué insights
puede obtener de estos costos?
TechElectro está considerando obtener la certificación ISO 9000. ¿Cómo podría
3
esta norma contribuir a mejorar la calidad y la competitividad de la empresa?
Organice los datos de producción en una tabla de frecuencias que muestre la
4 cantidad de lotes con diferentes niveles de defectos (por ejemplo, 0-5, 6-10, 11-
15). ¿Qué información se puede extraer de esta tabla
Calcule la varianza y la desviación estándar del número de defectos por lote.
5
¿Qué significan estos valores en términos de variabilidad en la producción?
2
 TRABAJO FINAL DEL CURSO

Utilice un Diagrama de Pareto para identificar las principales fuentes de defectos

6
en la producción de teléfonos inteligentes.
Diseñe un Diagrama Causa-Efecto para analizar las posibles causas de los
7
defectos en los teléfonos inteligentes.
Suponga que el número de defectos sigue una distribución normal. Estime la
8
probabilidad de que un lote tenga más de 10 defectos.
Calcule el índice de capacidad del proceso (Cpk) para evaluar si el proceso de
9
producción cumple con las especificaciones de calidad establecidas.

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

HOJA DE RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS GUÍA

1. Calcule la media, la mediana y la moda del número de defectos por lote. ¿Qué
indican estas medidas sobre la calidad de la producción?

Según los datos de la tabla

a.
Resolviendo la Media
Media = (suma de los valores) / Cantidad de datos
Media = (12+8+9+14+7) / 5
Media = 50 / 5
Media = 10

Entonces la media de producción de teléfonos inteligentes con defectos

es 10

b. Resolviendo la Mediana
Mediana = Es el valor que se encuentra justo en el medio de un conjunto de
valores ordenados de menor a mayor

Mediana = 7, 8, 9, 12, 14
Mediana = 9
4
 TRABAJO FINAL DEL CURSO

Entonces la Mediana de teléfonos inteligentes con defectos es 9

c. Resolviendo la Moda
Moda = Es el valor que se repite con mayor frecuencia
Moda = 12, 8, 9, 14, 7

En este caso, no hay moda porque no existe un valor que se repita.

Este es un caso amodal.

¿Qué indican estas medidas sobre la calidad de la producción?

Según los datos procesados obtenidos de la media, mediana y moda podemos
concluir que la calidad de la producción de teléfonos inteligentes es defectuosa
porque el valor de la media arroja como dato 10, y según las especificaciones de
calidad este valor sobrepasa dichas especificaciones de calidad.

2. Utilizando los datos proporcionados, calcule los costos de calidad, incluyendo

costos de prevención, costos de evaluación y costos de falla. ¿Qué insights
puede obtener de estos costos?
a. Costo de Calidad
Se denomina costos de calidad a los costos asociados con la obtención,
identificación, reparación y prevención de fallas o defectos.

b. Costo de Prevención
Son aquellos en los que se incurre buscando que la fabricación de productos
esté apegada a las especificaciones, representa el costo de todas las actividades
llevadas a cabo para evitar defectos en el diseño y desarrollo en: las labores y
actividades de adquisición de insumos y materiales, en la mano de obra, en la
creación de instalaciones y en todos aquellos aspectos que tienen que ver desde
el inicio y diseño de un producto o servicio hasta su comercialización.

Formula:
Costos de prevención = Reducción o eliminar comprobaciones o
evaluaciones posteriores

c. Costos de Evaluación
Son los desembolsos incurridos en la búsqueda y detección de imperfecciones
en los productos que por una u otra razón no se apegaron a las especificaciones,
estos proceden de la actividad de inspección, pruebas, evaluaciones que se han
planeado para determinar el cumplimiento de los requisitos establecidos.

Formula:
Costos de evaluación = Inspeccionar, comprobar y controlar antes de
entregar al mercado

d. Costos de Fallas
- Fallas Internas
Después de ser detectadas las fallas y antes de ser enviados a los clientes
es necesario realizar actividades tendientes a eliminar aquellas
imperfecciones encontradas en los productos, esto incluye tanto materiales,
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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

mano de obra y gastos de fabricación, así como herramientas o adecuación

de máquinas.

Formula:
Costos de falla internos = Corregir antes de entregar al mercado

- Fallas Externas
Son los incurridos cuando después de haber sido embarcados a los clientes
los productos, se detectan que algunos de ellos no cumplen con las
especificaciones.

Formula:
Costos de fallas externas = Corregir después de haber entregado al
mercado

EJEMPLO DE COSTOS DE CALIDAD

1. RELACIÓN COSTOS DE CALIDAD Y VENTAS

COSTOS DE CALIDAD (S/) = S/ 25 000 = 0.2173

VENTAS (S/) S/ 115 000

El valor 0.2173 significa que los costos de calidad representan el

21.73% del total de las ventas.

2. RELACIÓN FALLOS INTERNOS Y LAS VENTAS

COSTOS DE FALLOS INT (S/) = S/ 17 000 = 0.1521

VENTAS (S/) S/ 115 000

Este resultado significa que los costos de los fallos internos

representan el 15.21% del total de ventas.

3. RELACIÓN FALLOS EXTERNOS Y LAS VENTAS

COSTOS DE FALLOS EXT (S/) = S/ 6 800 = 0.0591

VENTAS (S/) S/ 115 000

Este resultado significa que los costos de los fallos externos

representan el 5.91% del total de ventas.

4. RELACIÓN DE LAS UNIDADES PRODUCIDAS Y LOS COSTOS DE

CALIDAD

100 000 UNIDADES (S/) = 5 UND = S/ 0.2

20 000 (S/) COSTOS DE CALIDAD S/ 1.0

Este valor de 5 significa que por cada S/. 1.0 que se tiene como
costo de calidad se producen 5 unidades de muy buena calidad.

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

¿Qué insights puede obtener de estos costos?

Un insight es un entendimiento repentino de algo, que emerge de forma
intuitiva como solución a un problema. Es una especie de epifanía, un “momento
eureka” que descubre una verdad que estaba oculta, y que establece una conexión
entre el consumidor y la marca o producto.

Puedo obtener de estos costos lo siguientes:

- Productos terminados de buena calidad

- Servicios que ofrezcan calidad
- Además, puedo fidelizar a los clientes o usuarios por productos o
servicios que la empresa.

Resumiendo, por cada valor monetario invertido en costos de calidad puedo

obtener ganancias en las ventas de productos terminados de alta calidad y
fidelización de clientes.

3. TechElectro está considerando obtener la certificación ISO 9000. ¿Cómo podría

esta norma contribuir a mejorar la calidad y la competitividad de la empresa?
La certificación ISO 9000 es un conjunto de normas internacionales que establecen
los requisitos para implementar un sistema de gestión de calidad efectivo en una
organización. Estas normas están diseñadas para ayudar a las empresas a mejorar
la calidad de sus productos y servicios, así como a aumentar la satisfacción del
cliente.

La serie ISO 9000 incluye varias normas, siendo la más conocida la ISO 9001. Esta
norma específica los requisitos para un sistema de gestión de calidad que una
organización debe cumplir para demostrar su capacidad para proporcionar productos
y servicios que satisfagan consistentemente los requisitos del cliente y los
reglamentarios aplicables.

La certificación ISO 9000 es otorgada por organismos de certificación independientes

que evalúan si una organización cumple con los requisitos establecidos en las
normas ISO 9000. Una vez que una empresa obtiene la certificación, demuestra a
sus clientes y otras partes interesadas que tiene un sistema de gestión de calidad
sólido y que está comprometida con la mejora continua.

La certificación ISO 9000 puede contribuir significativamente a mejorar la

calidad y la competitividad de una empresa de varias maneras:

Estándares de calidad internacionales: La adopción de los estándares ISO 9000

ayuda a establecer prácticas de gestión de calidad reconocidas a nivel internacional,
lo que permite a la empresa demostrar su compromiso con la calidad a clientes
potenciales y existentes.

Mejora de procesos: La implementación de un sistema de gestión de calidad

conforme a la norma ISO 9001 implica la identificación, documentación y mejora
continua de los procesos clave de la empresa. Esto conduce a una mayor eficiencia
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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

operativa y a la reducción de errores y desperdicios.

Enfoque en el cliente: La norma ISO 9001 promueve un enfoque centrado en el

cliente al exigir que las organizaciones comprendan y cumplan con los requisitos del
cliente de manera consistente. Esto ayuda a aumentar la satisfacción del cliente y a
fomentar relaciones comerciales sólidas.

Toma de decisiones basada en datos: La recolección y análisis de datos se

convierten en prácticas comunes en una empresa certificada ISO 9000. Esto permite
a la empresa tomar decisiones fundamentadas en información objetiva, lo que
conduce a una gestión más efectiva y a una mejora continua de los procesos.

Mejora de la reputación y la credibilidad: La certificación ISO 9000 es reconocida

y respetada en todo el mundo. Obtener esta certificación puede mejorar la reputación
y la credibilidad de la empresa ante clientes, proveedores y otras partes interesadas,
lo que puede resultar en nuevas oportunidades y relaciones comerciales más sólidas.

Acceso a nuevos mercados: En muchos casos, la certificación ISO 9000 es un

requisito previo para hacer negocios con ciertos clientes o para acceder a ciertos
mercados internacionales. Obtener la certificación puede abrir nuevas oportunidades
de negocio y aumentar la competitividad de la empresa a nivel global.

En resumen, la certificación ISO 9000 no solo ayuda a mejorar la calidad de los

productos y servicios de una empresa, sino que también aumenta su competitividad
al demostrar su compromiso con la calidad, la mejora continua y la satisfacción del
cliente.

4. Organice los datos de producción en una tabla de frecuencias que muestre la

cantidad de lotes con diferentes niveles de defectos (por ejemplo, 0-5, 6-10, 11-
15). ¿Qué información se puede extraer de esta tabla

TABLA DE FRECUENCIAS

FRECUENCI
FRECUENCIA
LOT FRECUENCIA A ABSOLUTA FRECUENCIA
RELATIVA
E ABSOLUTA ACUMULAD RELATIVA
ACUMULADA
A

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

1 12 12 0.24 0.24
2 8 20 0.16 0.4
3 9 29 0.18 0.58
4 14 43 0.28 0.86
5 7 50 0.14 1
TOT
AL 50 1

Según la tabla de frecuencias podemos concluir que el lote 1 tiene un total de

12 productos defectuosos, lo cual representa el 24% del total de productos
defectuosos.

5. Calcule la varianza y la desviación estándar del número de defectos por lote.

¿Qué significan estos valores en términos de variabilidad en la producción?
Según los datos del enunciado

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

Según la tabla de frecuencia, puedo obtener la varianza y la desviación

estándar

En conclusión, la variabilidad de los productos defectuosos por lote determina

una varianza de 8.5 en los productos defectuosos.

Además, existe una variación la cual representa la desviación estándar en 2.9

en los productos defectuosos.

6. Utilice un Diagrama de Pareto para identificar las principales fuentes de defectos

en la producción de teléfonos inteligentes.

¿Qué es el

Diagrama de Pareto?

Un diagrama de Pareto es una técnica que permite clasificar gráficamente la

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

información de mayor a menor relevancia, con el objetivo de reconocer los problemas

más importantes en los que deberías enfocarte y solucionarlos.

Esta técnica se basa en el principio de Pareto o regla 80/20, la cual establece una
relación de correspondencia entre los grupos 80-20, donde el 80 % de las
consecuencias provienen del 20 % de las causas.

Según la tabla de frecuencias

Considerando el diagrama de PARETO, observamos que el 80% de productos

DIAGRAMA DE PARETO
50 100.00%
45 90.00%
40 80.00%
PRODUCTOS DEFECTUOSOS

35 70.00%
PORCENTAJES

30 60.00%
25 50.00%
20 40.00%
15 14 30.00%
12
10 9 8 20.00%
7
5 10.00%
0 0.00%
LOTE4 LOTE1 LOTE3 LOT 2 LOTE5
LOTES

PRO_DEFECTUOSOS PORCENTAJES
defectuosos se manifiesta en los lotes Lote 4, Lote 1, Lote 3 y Lote 2. Es en
estos lotes donde se debe tener más cuidado.

7. Diseñe un Diagrama Causa-Efecto para analizar las posibles causas de los

defectos en los teléfonos inteligentes.
El diagrama de Ishikawa
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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

El diagrama de Ishikawa es una herramienta utilizada para visualizar las causas

potenciales de un problema con el fin de descubrir las causas raíz.

El diagrama se estructura como una espina de pescado, con el enunciado del

problema o efecto en la cabeza del pez y las causas potenciales representadas por
ramas o espinas.

Las espinas se dividen a su vez en subcausas, lo que permite a los equipos explorar
múltiples niveles de causalidad e identificar las causas más probables del problema.

Un diagrama de Ishikawa ayuda a los miembros de un equipo de trabajo a diagramar

visualmente las causas profundas de un problema, en lugar de centrarse en síntomas
más superficiales.

El diagrama separa el contenido de un problema de su historia y permite que el

equipo llegue a un consenso en torno al problema y sus causas. Puede utilizarse
para estructurar una sesión de lluvia de ideas y ordenarlas en categorías óptimas
para el análisis.

Elementos del diagrama de Ishikawa

Estos son los elementos que debes de considerar para tu diagrama:

Efecto o problema: En el extremo derecho del diagrama se representa el efecto o el

problema que se está analizando. Este es el punto de partida para identificar las
posibles causas.

Espina principal: Es la línea central que se extiende desde el efecto o problema. Se

asemeja a la espina de un pez (de ahí el nombre «espina de pescado»).

Categorías de causas: Estas son las categorías generales de factores que podrían
contribuir al problema. Por lo general, se representan como líneas perpendiculares a
la espina principal. Las categorías comunes pueden incluir:

 Personas: Factores relacionados con las personas involucradas.

 Procesos: Aspectos del proceso o la cadena de producción.
 Máquinas: Cuestiones relacionadas con el equipo o la maquinaria.
 Materiales: Factores relacionados con los materiales utilizados.
 Métodos: Procedimientos o métodos de trabajo.
 Medio ambiente: Factores ambientales que podrían influir.
 Medición: Aspectos relacionados con la medición y control de calidad.

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

Diagrama de Ishikawa de los celulares defectuosos

https://www.questionpro.com/blog/es/diagrama-de-ishikawa/

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

8. Suponga que el número de defectos sigue una distribución normal. Estime la

probabilidad de que un lote tenga más de 10 defectos.

Distribución normal, ejercicios resueltos

La distribución normal, distribución de Gauss o distribución gaussiana, es

la distribución de probabilidad individual más importante. La distribución normal
nos permite crear modelos de muchísimas variables y fenómenos, como por ejemplo,
la estatura de los habitantes de un país, la temperatura ambiental de una ciudad, los
errores de medición y muchos otros fenómenos naturales, sociales y hasta
psicológicos. Por ello, hoy vamos a revisar sus características y muchísimos
problemas resueltos en 3 niveles de dificultad.

Repaso
¿Qué pasaría si se realiza una encuesta en una ciudad a personas adultas
consultando su estatura? A partir de los resultados obtenidos, se puede elaborar un
histograma que tendría la siguiente forma:

https://matemovil.com/distribucion-normal-ejercicios-resueltos/

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

Reemplazando datos:
X (variable)= 14 (Mayor valor de productos defectuosos)
M (media)= 10 (Es la media de equipos defectuosos)
D (Desviación estándar) = 2.9 (valor de variabilidad de frecuencias)

Z = (X-m) / d
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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

Z = (14-10) / 2.9
Z = 1.37
Z = 1.4

Según la tabla de distribución normal las probabilidades serian según Z=1.4

9. Calcule el índice de capacidad del proceso (Cpk) para evaluar si el proceso de

producción cumple con las especificaciones de calidad establecidas.

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

HOJA DE PLANIFICACIÓN

PROCESO DE EJECUCIÓN
SEGURIDAD / MEDIO AMBIENTE /
OPERACIONES / PASOS /SUBPASOS NORMAS -ESTANDARES

INSTRUCCIONES: debes ser lo más explícito posible. Los gráficos ayudan a transmitir
mejor las ideas. No olvides los aspectos de calidad, medio ambiente y SHI.

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

DIBUJO / ESQUEMA/ DIAGRAMA

[NOMBRE DEL TRABAJO]

[APELLIDOS Y NOMBRES] [ESCALA]

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LISTA DE RECURSOS

INSTRUCCIONES: completa la lista de recursos necesarios para la ejecución del trabajo.

1. MÁQUINAS Y EQUIPOS

3. HERRAMIENTAS E INSTRUMENTOS

5. MATERIALES E INSUMOS

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