Supervisión y Gestión de Calidad

en Proyectos de Construcción

r
Calidad de construcción
Gestión

Conceptos básicos y definiciones

Gestión de la calidad
Calidad:
• La calidad se refiere a la suma de atributos o propiedades que
describen el producto.

• La calidad es la totalidad de rasgos y características de un

producto o servicio que influyen en su capacidad para satisfacer
necesidades declaradas o implícitas.
 La calidad tiene diferentes significados para diferentes
personas.
El glosario de la Sociedad Estadounidense para la
Calidad (ASQ) define la calidad como:
Un término subjetivo para el cual cada persona tiene su
propia definición.
En el uso técnico, calidad puede tener dos significados:

1. Las características de un producto o servicio que influyen

en su capacidad para satisfacer necesidades declaradas o
implícitas.
2. Un producto o servicio libre de deficiencias.
 Las definiciones anteriores resaltan ciertas características distintivas del
término "calidad " :
• Adecuación para el uso : Se dice que los componentes poseen buena
calidad si funcionan bien en la estructura a la que están destinados.
• Grado : La calidad es la característica o grado distintivo del producto en
apariencia, rendimiento, vida, confiabilidad, sabor, olor y
mantenibilidad, etc. Generalmente se denominan características de
calidad.
• Grado de preferencia : La calidad es el grado en que un producto
específico es preferido sobre productos competidores de grado
equivalente. Esto se basa en pruebas comparativas realizadas por los
clientes y normalmente se denomina preferencia del cliente.
• Grado de excelencia : La calidad es una medida del grado de excelencia
general del producto.
• Conformidad con los requisitos : La conformidad con los requisitos se
refiere a qué tan bien un producto se ajusta al diseño y otras
especificaciones.
 Las cuestiones de calidad han sido motivo de gran preocupación a lo
largo de la historia registrada de los seres humanos.
> Durante la Nueva Edad de Piedra surgieron varias civilizaciones y
hace unos 4000-5000 se adquirieron considerables habilidades en
construcción.

> Las pirámides de Egipto se construyeron aproximadamente entre

2589 y 2566 a.C.

• Hammurabi, el rey de Babilonia (1792-1750) a. C. codificó la ley

según la cual, durante la era mesopotámica, los constructores eran
responsables de mantener la calidad de los edificios y se les imponía
la pena de muerte si alguna de sus construcciones se derrumbaba y
sus ocupantes Fueron asesinados.
La extensión de los asentamientos griegos por el Mediterráneo después
del 200 a. C. dejó registros que muestran que los templos y teatros se
construyeron con mármol.
De los escritos anteriores y de muchos otros sobre la historia de la
calidad, es evidente que el sistema de calidad en sus diferentes
formas ha pasado por distintas eras de la calidad, tales como:
• Inspeccion de calidad
• Control de calidad
• Seguro de calidad
• Calidad total
Sin embargo, la calidad en realidad surgió como un pensamiento
dominante sólo después de la Segunda Guerra Mundial,
convirtiéndose en una parte integral del sistema empresarial
general centrado en la satisfacción del cliente, y siendo conocida
en tiempos recientes como “Gestión de la Calidad Total”, con sus
tres elementos constitutivos:
• Total: toda la organización
• Calidad: Satisfacción del cliente
• Gestión: Sistemas de gestión
Calidad Total
M empleo
• Involucrar a proveedores y
• Involucrar todas las aseguramiento de la calidad
operaciones » Desarrollo de sistemas de calidad
• Gestión de proceso Tr1 » Planificación avanzada de la calidad
• Medida de » Manuales completos de calidad
rendimiento k4 » Uso de costos de calidad
• Trabajo en equipo » Implicación de eraciones no
productivas
u
n
Análisis modal de fallos y efectos
O » Control estadístico de
6
a
0 procesos
O
s Yocontrol de calidad
0
• Desarrollar manual de calidad.
O. HSgMlawi
» Datos de rendimiento del proceso
O
Q inspecció • Auto-inspección
U bD
E
n
5
o O » % de » Planificación básica de la
5
g
2b remezcla *—- calidad
E
0 • Acciones Uso de estadísticas básicas.
correctivas » • Controles de papeleo
Identificar fuentes
de no conformidad
 Cinco visiones de la calidad
1. Visión Trascendental: - Calidad es sinónimo de “excelencia
innata”. Este enfoque afirma que la calidad no se puede definir
con precisión; Aprendemos a reconocer la calidad sólo a través
de la experiencia.
2. Visión basada en el producto: - La calidad como variable
precisa y medible. Las diferencias en calidad reflejan diferencias
en la calidad de algún ingrediente o atributo que posee un
producto.
Sin embargo, las limitaciones de este enfoque son:
• No siempre existe una correspondencia uno a uno entre el
atributo del producto y la calidad y
• Cuando la calidad es una cuestión de estética, este enfoque no
logra dar cabida a las diferencias de gustos.
3. Visión basada en el usuario: - Los bienes y servicios que mejor
satisfacen los diferentes deseos o necesidades de los consumidores
individuales se consideran de mayor calidad.
Esta visión de la calidad es personal, es decir, calidad percibida.
• Es muy subjetivo y se centra en cuestiones de “idoneidad para el
uso” por parte del consumidor individual.
4. Visión basada en la fabricación: - Centrarse en los productores de
bienes, obras y servicios e identificar la calidad como “conformidad
con los requisitos”.
Una vez establecidos los diseños o especificaciones, cualquier
desviación implica una reducción de la calidad.
5. Visión basada en el valor: - Calidad en términos de costes y precio.
Un producto de calidad es aquel que proporciona rendimiento o
conformidad a un precio o costo aceptable.
• Se espera que un producto económico sea de menor calidad que un
producto similar y más caro.
Siete caras de la calidad:

• Actuación
• Características
• Fiabilidad
• Conformidad
• Durabilidad
• Utilidad
• Estética
 Dimensiones de la Calidad:
A. Dimensiones de la calidad B. DienSiOls de mi calidad del
producto. 1. Fiabilidad
1. Actuación
2. Sensibilidad
2. Características tu yo

3. Fiabilidad 5. Cortesía
4. Utilidad 6. Comunicación
5. Durabilidad 7. Credibilidad
6. Apariciones 8. Comprensión
9. Seguridad
7. Servicio al Cliente 10. Tangibles
8. Seguridad
1 competencia
4. Acceso
 Beneficios de la Calidad:

• Da una imagen positiva de la empresa.

• Mejora la capacidad competitiva tanto a nivel nacional
como internacional.
• Aumenta la participación de mercado, lo que se tradujo
en mejores ganancias.
• En general, reduce los costos, lo que también se traduce
en mejores ganancias.
• Reduce o elimina los problemas de responsabilidad del
producto, evitando costes innecesarios.
• Crea una atmósfera para una alta moral de los
empleados, lo que mejora la productividad.
Los académicos dividen la calidad en cuatro categorías para
comprender su relación con la competencia.
• Calidad indiferente :- Calidad que el cliente no nota ni
aprecia.
• Calidad esperada :- Calidad que el cliente espera y exige.
• Calidad unidimensional : Calidad que el cliente espera,
pero que no necesariamente resulta en muchos pedidos o
cliente descontento, cuando falta.
• Calidad emocionante : - Calidad que supera las
expectativas del cliente, atrayendo una atención favorable de
los clientes. Es la calidad lo que sorprende gratamente a los
clientes, quizás creando un pedido ganador.
 Una organización comprometida con la calidad debe examinar la calidad en tres
niveles:
• Nivel organizacional
Las preocupaciones sobre la calidad se centran en satisfacer los requisitos del cliente
externo.
Una organización debe buscar la opinión de los clientes de forma regular. Los
estándares de desempeño impulsados por el cliente deben usarse como base para
el establecimiento de objetivos, la resolución de problemas, la evaluación del
desempeño, la compensación de incentivos, las recompensas no financieras y la
asignación de recursos.
• Nivel de proceso
Las unidades organizativas se clasifican en funciones o departamentos, como
marketing, diseño, desarrollo de productos, operaciones, finanzas, compras,
facturación, etc.
Dado que la mayoría de los procesos son multifuncionales, los gerentes de unidades
de organizaciones particulares pueden intentar optimizar las actividades bajo su
control, lo que puede suboptimizar las actividades de la organización en su
conjunto.
• Desempeño / nivel de trabajo
Los estándares de producción deben basarse en requisitos de calidad y servicio al
cliente que se originan en el nivel organizacional y de proceso.
Estos estándares incluyen requisitos de precisión, integridad, innovación,
puntualidad y costo.
 Calidad en Fabricación Vs En Proyectos de Construcción
La calidad en la fabricación se distribuye en una serie de procesos.
En estos procesos se introducen materiales y mano de obra a
partir de los cuales se obtiene un producto.
La producción se controla mediante inspecciones y pruebas en
varias etapas de producción.
• Cualquier producto no conforme se identifica como reparado,
reelaborado o desechado y se toman las medidas adecuadas para
eliminar las causas del problema. Los métodos de control
estadístico de procesos se utilizan para reducir la variabilidad y
aumentar la eficiencia del proceso.
• Sin embargo, en los proyectos de construcción , el escenario no
es el mismo.
Si algo sale mal, el trabajo no conforme es muy difícil de rectificar
y, en ocasiones, no es posible tomar medidas correctivas.
Calidad en proyectos de construcción
Los autores de Quality in the Constructed Project (2000) de la
Sociedad Estadounidense de Ingenieros Civiles (ASCE) han
definido la calidad como:
• el cumplimiento de las responsabilidades del proyecto en
la entrega de productos y servicios de una manera que
cumpla o supere los requisitos y expectativas establecidos
por el propietario, el profesional del diseño y el constructor.
• Las responsabilidades se refieren a las tareas que se espera
que realice un participante para lograr las actividades del
proyecto según lo especificado por: acuerdo contractual y
leyes aplicables y requisitos de licencia, códigos, estándares
industriales vigentes y pautas regulatorias.
• Los requisitos son lo que un miembro del equipo espera o
necesita recibir durante y después de su participación en un
proyecto.
 Calidad en proyectos de construcción (otros)
La calidad de la construcción es aún más difícil de definir.
En primer lugar , el producto no suele ser una unidad
repetitiva sino una obra única con características
específicas.
En segundo lugar , las necesidades a satisfacer incluyen no
sólo las del cliente sino también las expectativas de la
comunidad a la que se integrará el edificio terminado.
El costo de construcción y el tiempo de entrega también
son características importantes de la calidad.
 Con base en lo anterior, la calidad de los proyectos de
construcción se puede definir como:
• La calidad del proyecto de construcción es el
cumplimiento de las necesidades del propietario según
el alcance definido de las obras dentro de un presupuesto y
un cronograma especificado para satisfacer los requisitos del
propietario/usuario.
 Control de Calidad (QC) y Garantía de Calidad (QA)
• El control de calidad (QC) es la implementación
específica de un programa de garantía de calidad (QA) y
actividades relacionadas. Un control de calidad eficaz
reduce la posibilidad de cambios, errores y omisiones, lo
que a su vez da lugar a menos conflictos y disputas.
• El aseguramiento de la calidad (QA) es un programa
que cubre las actividades necesarias para proporcionar
calidad en el trabajo para cumplir con los requisitos del
producto/proyecto.
• El control de calidad implica establecer políticas,
procedimientos, estándares, capacitación, directrices y
sistemas relacionados con el proyecto necesarios para
producir calidad.
Objetivos, Beneficios y Problemas de la Implementación de los
Sistemas de Calidad
Muchos estudios han identificado los siguientes objetivos,
beneficios y problemas de la implementación de la
calidad.
• Objetivos:
• Satisfacer las necesidades y expectativas del cliente.
• Satisfacer las necesidades e intereses de la empresa.
• Beneficios:
• Reducir el desperdicio.
• Mejorar el espíritu de equipo, inculcar disciplina en el
personal.
• Reducir los conflictos del personal, mejorar la
satisfacción laboral.
• Aumentar la eficiencia.
 • Brinde confianza a los clientes, reduzca las quejas de
los clientes, reduzca las tasas de rechazo y reduzca las
repeticiones.
• Mejorar las ventas.
• Acortar el tiempo de entrega.
• Fortalecer la relación con los subcontratistas.
• Menor costo, mayor beneficio.
• Mejorar sistemas y estandarizar procedimientos.
• Mejorar la mano de obra, garantizar la calidad.
 Obstáculos y problemas que enfrenta el conjunto
industria de la construcción en la adopción de
control de calidad son :
• Beneficio a corto plazo.
• Baja prioridad a la calidad.
• Licitación al precio más bajo.
• Subcontratación multicapa.
• Relación de confrontación en la industria de la
construcción.
• Falta de entrenamiento.
• Malas condiciones del sitio.
• Complejidad y variabilidad del proceso constructivo.
• Necesidad e ineficacia de la calidad policial.
 • Problemas que enfrentan las empresas
individuales:
• Caro para desarrollar e implementar el esquema.
• Falta de decisión correcta por parte de la alta dirección.
• Falta de documentos sustanciales y verificación.
• Falta de personal calificado.
Gestión de Calidad Total (TQM)
El objetivo principal de TQM es lograr la excelencia en la
satisfacción del cliente a través de mejoras continuas
de productos y procesos mediante la total implicación
y dedicación de cada individuo que, de alguna manera,
forma parte de ese producto/proceso.
• Los principios de TQM crean la base para desarrollar el
sistema de una organización para planificar, controlar
y mejorar la calidad.
Sistemas de gestión de la calidad
Adoptado por la construcción
Organizaciones
• Para una organización, un sistema de gestión de la calidad es
un sistema de gestión para dirigir y controlar una
organización con respecto a la calidad.
• Un contratista de construcción suele tener tres documentos
de calidad para ejecutar un sistema de gestión de calidad.
Los tres documentos de calidad son los siguientes.
• Manual de Calidad
• Procedimientos de Calidad
• Plan de calidad
Este es un documento para toda la empresa que establece las
políticas, procedimientos y prácticas generales de calidad de la
organización .
Un manual de calidad suele comprender lo siguiente:
1. Declaración de política de la empresa que incluye una declaración,
un resumen de las actividades realizadas y la política de la
empresa, objetivos hacia la implementación de un sistema de
calidad de acuerdo con los requisitos de una norma.
2. Declaración general para ampliar el compromiso de la empresa
con la implantación de un sistema de calidad.
3. Reedición y distribución de la enmienda.
4. Autoridad y responsabilidad incluidas en la organización de la
empresa.
5. Resumen de diferentes procedimientos.
 Procedimientos
Estosde
soncalidad
documentos que describen las actividades involucradas en
la realización de negocios que son esenciales para el logro de la
calidad.
por ejemplo, las instrucciones para la producción de hormigón
requerirían un procedimiento de calidad.
De hecho, son declaraciones de método que hacen referencia a
documentos de especificación relevantes.
• Los procedimientos de calidad incluyen lo siguiente:
1. Alcance y finalidad de los procedimientos.
2. Secuencia de acciones.
3. Personas responsables en la ejecución de las funciones y de velar
por que se cumplan los requisitos.
4. Acciones correctivas si se detecta no conformidad.
 Plan de calidad
• Además del manual de calidad y los procedimientos de
calidad, que son aplicables a toda la empresa, también existe
un plan de calidad que es aplicable sólo a un proyecto
particular (o un contrato de construcción) realizado por la
empresa.
• Por tanto, pueden existir varios planes de calidad para una
empresa, dependiendo del número de proyectos individuales
que esté llevando a cabo.
• Un plan de calidad es el documento derivado del sistema de
calidad que establece las prácticas, recursos y actividades de
calidad específicos relevantes para un contrato o proyecto en
particular.
hacer ping a una calidad de construcción
Sistema de gestión
 Sistema de calidad
>En una fábrica, el material y la mano de obra se ingresan a través de una
serie de procesos de los cuales se obtiene un producto.
>La calidad de la producción se controla mediante inspecciones y pruebas
en diversas etapas de la producción; y cualquier producto no conforme
encontrado es reparado, reelaborado o desechado.
> En la construcción, el escenario es similar excepto que si algo sale mal,
el trabajo no conforme es muy difícil y costoso (y a veces incluso
imposible) de rectificar.
>La coherencia de la operación implica tres funciones básicas:
Di lo que haces, haz lo que dices y registra lo que has hecho .
Esto se puede lograr estableciendo un sistema de calidad en la
organización y manteniéndolo para que sea eficaz.
Un sistema de calidad es un marco para la gestión de la calidad.
>Abarca la " estructura organizacional, los procedimientos, los
procesos y los recursos necesarios para implementar la gestión de
la calidad ".
Propósito del sistema de calidad.
> El sistema de calidad de una organización aclara las autoridades y
responsabilidades del personal y sus interrelaciones .
> Estandariza los procedimientos administrativos y de trabajo.
> Regula la realización de actividades de verificación.
> Genera registros permanentes que muestran que se han realizado
las actividades de verificación prescritas y se ha alcanzado la
calidad requerida.
> Regula la conducción de los diferentes procesos y evita
desviaciones.
 • Un sistema de calidad tiene que cubrir todas las actividades que
conducen al producto terminado.
• Dependiendo del alcance del proyecto de la organización, estas
actividades incluyen planificación, diseño, desarrollo, compras,
producción, inspección, almacenamiento, entrega y servicio postventa .
• Se requiere una base de referencia con respecto a la cual se pueda juzgar
la idoneidad de un sistema de calidad.
• Esta base de referencia se denomina " estándar del sistema de calidad".
• La Organización Internacional de Normalización (ISO) fue un paso más
allá al desarrollar una norma que sería aceptada internacionalmente
(ISO1900).
• Nota : en la industria de la construcción, los estándares de calidad
generalmente se denominan especificaciones del proyecto , que
consisten en los requisitos del cliente y todos los requisitos
reglamentarios declarados e implícitos .
 Sistema de Gestión de Calidad ISO 9000
• Los estándares del sistema de calidad ISO 9000 son un marco
probado para adoptar un enfoque sistemático para gestionar
el proceso comercial de modo que las organizaciones
produzcan productos o servicios que se ajusten a la
satisfacción del cliente en el sector de la construcción.
• El típico sistema de gestión de calidad ISO está estructurado
en cuatro niveles, normalmente representados como una
pirámide.
 0 . 66

Pirámide del sistema de gestión de calidad.

Establece lo que la dirección requiere que haga su personal para
para garantizar el sistema de gestión
de calidad.
¿Lo que se debe hacer? Política
• ¿Cómo se hace? de
• ¿Cómo se sabe que se ha calidad
hecho correctamente (por
que detalla el trabajo
ejemplo, inspeccionando, Manual de a realizar
probando o midiendo)? Calidad
• ¿Qué hacer si hay
Cuáles son los problemas (por
ejemplo, fracaso)? Instrucciones/
procedimientos de
trabajo

Formularios y registros
de calidad
REQUISITOS DEL SISTEMA DE CALIDAD
1. Responsabilidad de la gestión
La responsabilidad de la calidad recae en la alta dirección de la
empresa.
Se debe emitir una declaración de política de calidad, firmada por el
director ejecutivo, que establezca:
■ los objetivos de la empresa en materia de calidad y
■ el compromiso de la dirección con la calidad .
La política de calidad se publicita entre todo el personal de la
empresa, por ejemplo mediante seminarios y sesiones de
adoctrinamiento, para que sea plenamente comprendida y seguida .
 El sistema de calidad de una empresa es su modelo para la gestión
de la calidad. Es un medio para asegurar la calidad del producto.
El sistema de calidad debe estar completamente documentado,
normalmente en tres niveles .
■ El documento de primer nivel es el manual de calidad que
cubre los requisitos de la norma internacional a la que debe
ajustarse el sistema de calidad.
■ Los documentos de segundo nivel constan de una serie de
procedimientos de calidad a los que se hace referencia en el
manual de calidad.
■ Los documentos de tercer nivel son las instrucciones
de trabajo : que definen cómo se realizan las
actividades.
Los procedimientos de calidad y las instrucciones de
trabajo juntos garantizan la coherencia de las operaciones
.
• La revisión del contrato es una medida preventiva para
evitar cualquier malentendido entre las partes de un
contrato.
• La primera revisión suele tener lugar en la fase de licitación.
Antes de presentar la oferta, el contratista debe asegurarse de
que los requisitos del cliente estén bien definidos en los
planos.
especificaciones, listas de cantidades y otros documentos , y
debe aclarar cualquier ambigüedad y omisión con el
arquitecto/ingeniero.
• Durante la ejecución del contrato , cualquier orden de
variación que implique cambios sustanciales en el diseño o
especificación de las obras, ya sea en especie o en cantidad,
deberá ser revisada antes de su aceptación.
 Proyecto: Propietario: Contratista: Consultor:

Artículo Condición del Responsa Responsable Responsable Regulad Responsa

del Contrato: ble del del Consultor or Resp. ble

Superposición
contrato Descripción propietar Contratista Financier
io o
un 3
 4. Control de diseño
• El control del diseño es un elemento clave en ISO.
• El objetivo del control del diseño es garantizar que los
requisitos del cliente, incluidos los requisitos reglamentarios
aplicables, se traduzcan fielmente en dibujos y
especificaciones.
• El diseño debe ser revisado, verificado y validado antes de ser
liberado para su uso; y esto se aplica también a cambios
posteriores en el diseño.
 5. Control de documentos y datos
• Todos los documentos que describen las operaciones de la empresa
están sujetos a control.
• Obviamente los documentos del sistema de calidad son documentos
controlados. Otros documentos pertenecientes a este grupo son
aquellos que controlan los procesos de preparación de ofertas,
requisiciones y adquisiciones, contratación de personal, etc. ( manual
de operación )
• El control de documentos no afecta el contenido de los documentos,
pero regula los procesos administrativos mediante los cuales se crea,
revisa, distribuye, recupera, archiva y elimina un documento.
El mecanismo de control opera a través de lo siguiente :
• revisión y aprobación de documentos nuevos y revisados antes de su
emisión por una persona autorizada;
• distribución de temas pertinentes al personal y departamentos
prescritos;
• eliminación rápida de documentos obsoletos para evitar su uso
involuntario;
• marcado de documentos obsoletos a tal efecto, si no inmediatamente
• a disposición de.
 • En la industria de la construcción, las compras se refieren no sólo
a la adquisición de suministros sino también a la provisión de mano
de obra y otros servicios.
Hoy en día existe una tendencia por parte del contratista a asumir una
función de gestión, empleando un equipo de subcontratistas para
llevar a cabo las actividades de construcción y los subcontratistas a
su vez pueden depender de otros subcontratistas para que trabajen
para ellos.
• Como el contratista principal es contractualmente responsable ante
el cliente por el trabajo subcontratado, es ventajoso y protector para
él verificar que cualquier proveedor de material o mano de obra sea
capaz de proporcionar el producto o servicio adecuado en el
momento adecuado .
Para una compra satisfactoria, existen dos requisitos previos, es decir .
• seleccionar un proveedor/subcontratista capaz de proporcionar el
suministro o servicio de la calidad deseada;
• especificar el suministro o servicio requerido con suficiente detalle
para evitar ambigüedades
7. Control del producto suministrado por el
cliente
• No es raro que el cliente de un proyecto de construcción
proporcione determinados materiales o productos para
incorporarlos a la obra terminada.
• Ejemplos de producto suministrado por el cliente (o cliente)
son materiales que el cliente comercializa, productos de su
propia fábrica, plantas mecánicas a instalar en las obras
permanentes y logotipos u otros signos de distinción.
• Al recibirlos, estos artículos deben verificarse en cuanto a tipo
y cantidad, identificarse adecuadamente y almacenarse para
evitar un mal uso o deterioro.
• La identificación de productos en la construcción de edificios
se refiere principalmente a componentes prefabricados.
• Estos incluyen unidades prefabricadas de hormigón y
estructuras de acero semiensambladas.
• Después de que las unidades hayan pasado la inspección y/o
prueba apropiada, se deben identificar como lote o serie.
• Estas marcas pueden simplemente pintarse en las unidades o
indicarse con etiquetas adhesivas.
• Los procesos de construcción, incluido el montaje de obras temporales,
la prefabricación y la prefabricación, así como la instalación de
electrodomésticos, deben identificarse, planificarse y programarse con
mucha antelación.
•proyecto.
Normalmente, esto se hace poco después de la puesta en marcha del
• Mucho antes de que comience la construcción se desarrolla un programa
de construcción para todo el proyecto, junto con los requisitos de equipo
y mano de obra.
• Los resultados de la planificación de la construcción se incorporan en el
plan de calidad del proyecto.
• Los procesos de construcción deben ser realizados por mano de obra con
las habilidades adecuadas, utilizando equipos adecuados y en buen estado,
y bajo supervisión periódica.
• Con múltiples niveles de subcontratistas trabajando en el sitio, a menudo
se encuentran dificultades para satisfacer este requisito.
• La provisión de procedimientos documentados o instrucciones de
trabajo es esencial para procesos no rutinarios y no convencionales.
Estos documentos deben prepararse específicamente para el proyecto.
10. Inspección y prueba
• La inspección y las pruebas requeridas para un proyecto deben indicarse
en el plan de calidad del proyecto.
En una obra de construcción , la inspección y las pruebas se llevan a cabo
en tres etapas:
• al recibir artículos o servicios comprados o subcontratados;
4 durante un proceso de construcción en el que se realiza una verificación
durante el proceso antes de pasar al siguiente paso;
• antes de la entrega final o entrega de las obras terminadas.
• Los materiales, componentes y aparatos recibidos en el sitio están sujetos
a inspección y/o pruebas de recepción .
• La cantidad y naturaleza de la verificación requerida varían según el
grado de control ejercido en las instalaciones del proveedor y la
evidencia registrada de conformidad.
 . Control de inspección, medición y
equipo prueba.

En la construcción, los equipos utilizados para la inspección,

medición y prueba incluyen instrumentos topográficos, gatos
de pretensado, llaves dinamométricas, básculas puente,
diversos dispositivos de prueba, balanzas y cintas métricas.
• Dichos equipos, tanto propios como alquilados, deberían
recibir un mantenimiento adecuado y calibrarse a intervalos
regulares según lo recomendado por los respectivos
fabricantes.
• Se establece un programa de calibración y se mantienen los
registros de calibración.
El equipo debería manipularse, conservarse y almacenarse de
forma que mantenga su precisión y aptitud para su uso.
12. Estado de inspección y prueba.
• En la línea de producción, los trabajadores deben poder
distinguir un producto (o semiproducto) satisfactorio de
otro que no lo es.
• Asimismo, en construcción, todo lo que finalmente pasará a
formar parte de la estructura terminada debe tener
identificado su estado de inspección y prueba.
• Esto incluye materiales y componentes comprados, así como
el producto propio del contratista, ya sea dentro o fuera del
sitio.
• La identificación se mantiene durante todo el proceso
constructivo, desde la recepción de los suministros hasta la
entrega de la obra terminada o parte de la misma.
13. Control de producto no conforme
• Producto u obra no conforme, puede surgir en diferentes etapas de la
construcción.
• Las no conformidades van desde discrepancias menores como arena
rayar la superficie de hormigón o utilizar una pintura de un color
incorrecto, hasta errores graves como un nivel incorrecto de un suelo o la
falta de verticalidad de una pared.
• Con inspecciones y pruebas durante el proceso realizadas de manera
adecuada y concienzuda, debería poder descubrir cualquier no
conformidad tan pronto como exista.
• El siguiente paso es identificar la obra no conforme para evitar que sea
cubierta o construida sobre ella. El método para hacerlo depende del tipo
de trabajo.
• El trabajo no conforme debe revisarse lo antes posible después de su
detección.
• Con base en el resultado de la revisión se elabora la disposición de la
obra disconforme, que va desde la aceptación calificada hasta la
reconstrucción.
14. Acción preventiva y correctiva
• En el curso de la revisión de un trabajo no conforme o de la gestión
de una queja de un cliente, generalmente se revela la causa del
incidente y la situación que condujo al mismo.
• Una actividad de construcción podría haberse desviado de los
planos/especificaciones del contrato o la mano de obra podría no
haber alcanzado el nivel de estándar especificado o implícito.
• Es necesaria una acción correctiva para eliminar la causa y evitar
que se repita el evento adverso.
• Esto puede implicar modificar un procedimiento documentado o
una instrucción de trabajo, proporcionar recursos adicionales o
capacitar al personal operativo.
• Al contemplar la acción apropiada, se debe tener en cuenta la
magnitud del problema y los riesgos involucrados.
• Las personas autorizadas deben implementar acciones correctivas
y preventivas siguiendo un procedimiento establecido.
15. Manipulación, almacenamiento, embalaje, conservación y
entrega.
•calidad
En el contexto de la construcción de edificios, este requisito del sistema de
• Se refiere principalmente al manejo y almacenamiento de materiales de
construcción y protección de unidades prefabricadas en tránsito.
• Desde la recepción de los materiales de construcción hasta la entrega de las
obras terminadas, el contratista debe ejercer control para evitar daños y
deterioro .
16. Control de registros de calidad.
• Los registros de calidad tienen como objetivo demostrar la conformidad con los
requisitos especificados y el funcionamiento eficaz del sistema de calidad.
• En consecuencia, estos registros se dividen en dos categorías que se archivan por
separado.
• Registros específicos del proyecto : incluyen registros pertinentes de los
subcontratistas y proporcionan evidencia que demuestra que se han alcanzado
los estándares requeridos de materiales y mano de obra.
• Registros relacionados con el sistema : indican que los incidentes de no
conformidad y las quejas de los clientes disminuyen en número con la madurez
del sistema.
 RESULTADOS OBTENIDOS DEL SISTEMA DE CALIDAD
La implementación de un sistema de calidad compatible con
Fortaleza Oportunidades:
s:
•menos retrabajo o reparación •más negocios a nivel local
•mayor enfoque en el cliente •más negocios interestatales y
•mayor eficiencia en la operación exterior
•comunicación interna mejorada •negocio devuelto de clientes
•mejora de la comunicación externa satisfechos
•mantenimiento sistemático de Amenazas:
registros Debilidades: •descontento del personal
• más papeleo •menos flexibilidad en la
• aumento de la burocracia operación
• mayores costos generales •menor productividad en el
ISO9000 en una organización tiene efectos a largo plazo. El
análisis FODA* revela los posibles resultados de la siguiente
manera.
 Desarrollando una Calidad de Construcción
Sistema de gestión
Las siguientes son etapas esenciales en el desarrollo e
implementación de un sistema de gestión de calidad certificado.
• Nivel 1
El director ejecutivo de la empresa debe asumir un compromiso con
la calidad.
aseguramiento declarando una política de calidad como "Hacia la
satisfacción total del cliente " y haciendo una declaración formal
de los objetivos como "Lograr la certificación ISO 9000 en 15
meses".
A continuación se organiza la estructura de gestión y se definen las
responsabilidades.
• Etapa 2
Examinar y revisar la documentación, actividades y procedimientos
internos existentes antes de la preparación del manual de calidad y
de los procedimientos de calidad, es decir, el sistema de gestión de
la calidad.
• Etapa 3
Cuando el sistema de gestión de calidad esté completo y aprobado en su
totalidad internamente, aplicar los procedimientos generales de calidad
a contratos específicos. El personal debe estar familiarizado con la
gestión de la calidad y comprender sus funciones. Por lo general, se
requeriría capacitación.
• Etapa 4
Para contratos específicos, la empresa debe preparar planes de calidad y
procedimientos de calidad adicionales.
• Etapa 5
El plan de calidad se aplica al contrato específico y puede ser necesaria más
formación.
• Etapa 6
Se están implementando auditorías internas y externas del sistema de
calidad.
Todos los manuales de calidad y procedimientos de calidad deben revisarse
periódicamente.
 Indicadores de calidad y auditorías de calidad
Auditoría de calidad: Un examen sistemático e independiente
para determinar si las actividades y resultados de calidad cumplen
con los acuerdos planificados y si estos acuerdos se implementan
de manera efectiva y son adecuados para lograr los objetivos.
Principios de auditoría
• Todas las decisiones de gestión deben basarse en el conocimiento
de los hechos relevantes.
• Las decisiones tomadas sin conocimiento de los hechos, o basadas
en información falsa, probablemente sean malas decisiones que no
lograrán los objetivos deseados.
La mayoría de las auditorías se clasifican en una de tres categorías:
• AUDITORÍAS INTERNAS
Son auditorías realizadas por una organización para examinar sus propios
sistemas y procedimientos.
Pueden ser realizados por personas de dentro de la organización o por
equipos contratados desde fuera.
Tenga en cuenta que los auditores internos deben ser independientes de
las personas auditadas para que su objetividad no se vea comprometida.
• AUDITORÍAS EXTERNAS
Son auditorías realizadas por una organización para examinar los sistemas
de calidad de sus proveedores.
Nuevamente, pueden ser realizados por equipos internos o por agencias
externas contratadas por los compradores.
 • AUDITORÍAS DE TERCEROS
Se trata de auditorías realizadas por organismos sin relación
contractual existente o prevista ni con el comprador ni con el
proveedor.
Casi invariablemente se elaboran según un estándar de sistema
reconocido e incluyen auditorías realizadas por organismos de
certificación acreditados.
Selección y formación de auditores.
La auditoría de calidad es una función especializada y, como todas
las demás habilidades, requiere:
> talentos personales específicos
> formación especializada y
> amplia experiencia
 Procedimientos de auditoría
A. PREPARACIÓN
Al recibir una instrucción para realizar una auditoría, la primera
acción del auditor líder debe ser ponerse en contacto con el
auditado y establecer que existe un entendimiento común sobre
los antecedentes y el propósito de la auditoría.
• Al realizar los preparativos, el auditor buscará alcanzar los
siguientes objetivos:
1. Establecer si el auditado dispone de un sistema documentado
capaz de satisfacer los requisitos de la auditoría.
2. Seleccionar cuestiones de los documentos que requieran
aclaración.
3. Identificar las funciones o departamentos de la organización del
auditado que deseará examinar y elaborar una lista de verificación
de preguntas aplicables a cada uno de ellos.
 AUDITORÍA E

• Es habitual comenzar la auditoría con una reunión de apertura a la que

asisten el equipo auditor y los responsables de los departamentos del
auditado que van a ser evaluados.
• El propósito de esta reunión es asegurar que todos los involucrados
comprendan los antecedentes y el propósito de la auditoría y sean
conscientes del procedimiento a seguir.
Agenda típica para una reunión de apertura:
• Introducción
• Antecedentes y objetivo
• Confirmación del plan de auditoría.
• Nominación de acompañante
• Identificación de los representantes de la dirección del auditado
• Logística: jornada laboral, alojamiento en oficinas, almuerzo, reunión de
cierre, etc.
• Preguntas.
 C.INFORME Y SEGUIMIENTO
• El procedimiento de presentación de informes de auditoría
dependerá del tipo y propósito de la auditoría.
• Su objetivo principal será proporcionar información a quien ha
encargado la auditoría.

Las evaluaciones objetivas de las actividades del sistema de

calidad realizadas por personal competente deben incluir las
siguientes actividades o áreas:
V Estructuras organizacionales;
V procedimientos administrativos, operativos y del sistema de
calidad;
V personal, equipos y recursos materiales;
V áreas de trabajo, operaciones y procesos;
V productos que se fabrican (para establecer el grado de
conformidad con las normas y especificaciones);
V documentación, informes, mantenimiento de registros
 W
C
PREPARACIÓN

Programa de acuerdo

Información sobre Hequest

Proveer información

Preparar flan de
auditoría
AUDITO
RÍA
Reunión de apertura

Entrevistas de
auditoría
Masificación de cierre

| INFORME + SEGUIMIENTO J
Informe de auditoría (preliminar)

Proponer acciones correctivas

Revisar propuestas

Informe de
auditoría
Implementar acciones correctivas

Seguimiento de acciones correctivas

Informe de finalización
Designar
auditores
 Gestión de la calidad (TQM) en la construcción.
Industria
• La gestión de la calidad total (TQM) es el objetivo final de
cualquier implementación de un sistema de gestión de la calidad.
• El objetivo principal de TQM es lograr la excelencia en la
satisfacción del cliente a través de mejoras continuas de productos
y procesos mediante la implicación y dedicación total de cada
individuo que forma parte de ese producto/proceso.
• Los principios de TQM crean la base para desarrollar el sistema de
una organización para planificar, controlar y mejorar la calidad.
 Gestión de la calidad (TQM) en la
industria de construccion
• La gestión de la Calidad Total (TQM) es el arte de gestionar el
todo para alcanzar la excelencia .
• TQM proporciona el concepto general que fomenta la mejora
continua en una organización.
• La filosofía TQM enfatiza una perspectiva sistemática,
integrada, consistente y de toda la organización que
involucra a todos y a todo.
• Se centra principalmente en la satisfacción total de los
clientes, tanto internos como externos, dentro de un entorno
de gestión que busca la mejora continua de todos los
sistemas y procesos .
• TQM enfatiza la comprensión de la variación, la
importancia de la medición, el papel del cliente y el
compromiso y la participación de los empleados en todos
los niveles de una organización en la búsqueda de dicha
mejora para satisfacer plenamente los requisitos acordados
con el cliente.
• TQM es ahora un enfoque integrador que forma parte del
proceso de decisión empresarial del día a día.
Cinco principios básicos están incorporados en la TQM
 Los cinco principios de TQM se pueden lograr en una organización
con la ayuda de seis elementos básicos de soporte:
• Liderazgo : La Alta Dirección debe liderar este esfuerzo con el
ejemplo, aplicando las herramientas y el lenguaje, exigiendo el uso
de datos y reconociendo a quienes aplican con éxito los conceptos
de TQM.
• Educación y formación : la calidad se basa en las habilidades de
todos los empleados y su comprensión de lo que se requiere.
• Estructura de apoyo : los altos directivos pueden necesitar apoyo
para lograr el cambio necesario para implementar una estrategia
de calidad.
 Comunicaciones: Es posible que las comunicaciones en un
entorno de calidad deban abordarse de manera diferente para
comunicar a todos los empleados un compromiso sincero con el
cambio.
• Recompensa y reconocimiento : los equipos e individuos que
aplican con éxito el proceso de calidad deben ser reconocidos y
recompensados adecuadamente, de modo que el resto de la
organización sepa lo que se espera.
• Medición: El uso de datos es de suma importancia para instalar un
proceso de calidad.
• Para preparar el escenario para el uso de datos, se debe medir la
satisfacción del cliente externo para determinar en qué medida
que los clientes perciben que sus necesidades están siendo
satisfechas.
 Características de la Industria de la Construcción
contra
gestión total de la calidad
• Las obras de construcción se llevan a cabo en forma de proyectos.
• Los proyectos son cada vez más grandes y complejos en términos de
tamaño físico y costo.
• En el mundo moderno, la ejecución de un proyecto requiere la gestión
de recursos escasos: mano de obra, material, dinero y máquinas que se
gestionarán durante toda la vida del proyecto, desde su concepción
hasta su finalización.
• Los proyectos tienen cinco objetivos distintivos a gestionar: alcance,
organización, calidad, coste y tiempo.
• El trabajo de construcción requiere diferentes oficios y
conocimientos , pero la gestión, programación y control de esos
proyectos utilizan las mismas herramientas y técnicas y están sujetos a
limitaciones de tiempo, costo y calidad.
• También hay características únicas de los proyectos, que difieren de
las operaciones rutinarias.
Fig. Los cinco objetivos de un proyecto
 Factores críticos de éxito en la
TQM en la construcción
• TQM ha ganado una amplia aceptación global.
• Sin embargo, algunas organizaciones han logrado un éxito
notable mientras que otras han sufrido fracasos estrepitosos.
• Muchas de las fallas pueden atribuirse a una mala comprensión
de la TQM o de la forma en que la organización la implementó.
 1. Enfoque en el cliente
• Según la filosofía de TQM, la satisfacción total del cliente es el
objetivo de todo el sistema, y
un enfoque generalizado en el cliente es el medio para lograrlo.
• La función de la industria de la construcción es proporcionar a
los clientes instalaciones que satisfagan sus necesidades.
• Para que una empresa permanezca en el negocio, este servicio
debe brindarse a un costo competitivo.
• TQM es una filosofía de gestión que determina eficazmente las
necesidades del cliente y proporciona el marco, el entorno y la
cultura para satisfacer esas necesidades al menor costo posible.
• Al garantizar la calidad en cada etapa del proceso de
construcción y, por lo tanto, minimizar los costosos retrabajos y
otros costos, la calidad de los productos finales debe satisfacer al
cliente final.
 Cada parte en un proceso tiene tres roles:
proveedor, procesador y cliente.

• Estos tres roles se llevan a cabo en todos los niveles

del proceso de construcción . El diseñador es cliente
del propietario.
 2. Mejoras en los procesos
• Un proceso es una forma de realizar el trabajo.
• Un proceso consta de las tareas, procedimientos y
políticas necesarias para satisfacer una necesidad de un
cliente interno o externo. Según la filosofía TQM, si el
proceso es correcto, también lo será el resultado final
(producto).
• Por lo tanto, la organización debe trabajar para mejorar el
proceso con el fin de mejorar el producto o servicio final.
 3. Mejoras continuas
El objetivo de la mejora continua es común a muchas teorías de
gestión; pero la TQM es única porque proporciona un proceso
específico paso a paso para lograrlo. Este proceso consta de nueve
pasos:
1. Identificar el proceso.
2. Organizar un equipo multidisciplinario para estudiar el proceso y
recomendar mejoras.
3. Definir áreas donde se necesitan datos.
4. Recoger datos sobre el proceso.
5. Analice los datos recopilados y realice una lluvia de ideas para
mejorar.
6. Determinar recomendaciones y métodos de implementación.
7. Implemente las recomendaciones descritas en el paso 6.
8. Recopilar nuevos datos sobre el proceso después de que se hayan
implementado los cambios propuestos para verificar su efectividad.
9. Vuelva al paso 5 y analice nuevamente los datos y realice una lluvia
de ideas para seguir mejorando.
 Técnicas de mejora de la calidad
• La TQM exige un proceso de mejora continua destinado a
reducir la variabilidad.
• Una organización que desee apoyar y desarrollar dicho
proceso necesita utilizar herramientas y técnicas de
gestión de la calidad.
• Es prudente comenzar con las herramientas y técnicas
más simples:
hoja de verificación, lista de verificación, histograma,
análisis de Pareto, diagrama de causa y efecto (diagrama
de espina de pescado), diagrama de dispersión y diagrama
de flujo
 Beneficios de la
Desde el punto de vista de la empresa
gestión total deindividual, las
implicaciones estratégicas de la TQM incluyen:
V Supervivencia en un mundo cada vez más competitivo •
Mejor servicio a sus clientes
V Mejora del "valor para los accionistas" de la organización
V Mejora de la calidad y seguridad general de sus
instalaciones
V Reducción de la duración y los costos del proyecto.
• Mejor utilización del talento de su gente.
 Retrasos en la implementación de TQM.
Los empleados generalmente muestran resistencia a la introducción de
TQM por una serie de razones, que incluyen
miedo a lo desconocido, pérdida percibida de control,
incertidumbre personal, el síndrome de "puede significar más" y
falta de voluntad para "asumir la responsabilidad" y comprometerse
con el cambio .
Otras barreras incluyen :
• Amenaza percibida para los roles de capataz y director de proyecto
• Desinterés a nivel del sitio
•sitio.
Falta de comprensión de lo que era la TQM, particularmente en el
• Sitios geográficamente dispersos
• Miedo a la pérdida de empleo
• Entrenamiento inadecuado
• Plan no claramente definido
• Escepticismo de los empleados
• Resistencia a la recopilación de datos (por ejemplo, costos de
retrabajo, desperdicio de material no conforme)
 Razones para implementar la TQM
Los esfuerzos de TQM deben implementarse para:
Incrementar la productividad de la organización (cantidad de
actuación);
Aumentar la calidad (disminuir la tasa de errores y defectos);
Incrementar la efectividad de todos los esfuerzos;
Aumente la eficiencia (disminuya los requisitos de tiempo
mientras aumenta la productividad).
¡Haz las cosas correctas de la manera correcta!
• Cantidad
• Calidad
• Eficacia
• Eficiencia
 El proceso de implementación de la TQM
• El proceso de implementación de TQM incluye:
1. Establecer como máxima prioridad por parte de la alta
dirección
3. Establecer equipos
Visionario pequeños: establecer objetivos
Establezca generales.
objetivos agresivos o Definir calidad
2. "Predicar
Cambio con el o Identificar lo que quieren los
cultural clientes o Medir y cambiar
• Cambio de • Desarrollo de credibilidad
• Tiempo
4. Ejecutar el cambio y la mejora continua.
 Implementación de un sistema de calidad.
El sistema de gestión de la calidad (QMS) se define como “ todas
las actividades de la función de gestión general que
determinan la política, los objetivos y las responsabilidades de
la calidad, y los implementan por medios tales como:
planificación de la calidad, control de la calidad, garantía de la
calidad y mejora de la calidad dentro del sistema de la calidad.

• El periodo de prueba
• Motivación
• Capacitación
• Auditorías internas de calidad
• Revisión de gestión