El Mol

Universidad tecnológica de Santiago
(UTESA)
Laboratorio de química inorgánica
Trabajo de
Los moles
DE
Rolando Tejada 1-18-0384
Para
Prof. Amable Santos Brito
Martes, 2 de abril de 2024, Santiago, R.D

Introducción
La estequiometria es la rama de la química que estudia las relaciones cuantitativas entre los
reactivos y los productos en una reacción química. Los moles son una unidad fundamental en
este contexto, ya que nos permiten relacionar cantidades de sustancias en una reacción
química.
En esta práctica, exploraremos el concepto de moles y su relación estequiometria a través de

una serie de experimentos. Utilizaremos el concepto de masa molar para convertir entre masa
y número de moles, y aplicaremos estas relaciones para predecir cantidades de reactivos y
productos en reacciones químicas.
Debido a que en el área de la química se llevan a cabo procesos que involucran los conceptos
de mol, molécula y partículas, y conociendo que el mol es una unidad para calcular la cantidad
de sustancia involucrada en una reacción química; es esencial un claro entendimiento del
concepto de mol para realizar problemas estequiométricos (Schmidt 1990, 1994). No manejar
este concepto adecuadamente conducirá a resultados incorrectos en problemas de esta índole.
El concepto de mol es uno de los tópicos en los cuales los estudiantes presentan una mayor
dificultad para entender y si un alumno no entiende el concepto, tendrá, por lo tanto,
dificultades para entender los conceptos relacionados subsecuentes.
Existen numerosos trabajos que tratan las dificultades de los estudiantes para entender el
concepto de mol. En estos se mencionan varios factores, como: los conocimientos previos, la
edad de los alumnos y la cantidad de información que se enseña en un curso, que impide
revisar con detenimiento el concepto de mol.
Se puede encontrar en la literatura diversos trabajos que se enfocan directamente en la
estrategia de enseñanza del concepto de mol. En éste documento se presenta una propuesta
de enseñanza del concepto de mol y de la cantidad de sustancia, en el que se lleva a los
alumnos paso a paso mediante analogías, con el propósito de que comprendan de una manera
gradual, conceptos como el de masas relativas o el de partículas elementales.
El Mol. Cantidad de sustancia
El mol es la unidad de cantidad de sustancia del sistema internacional de unidades. Se incluye

esta unidad porque es importante cuantificar el número de partículas o entidades elementales
que contiene una muestra dada de materia. Por definición, un mol de cualquier sustancia
contiene el mismo número de partículas como átomos hay en exactamente 12g de carbono-12
(12 C).
Las partículas pueden ser: átomos, moléculas, formulas unitarias, iones, etcétera. Según la
naturaleza de la sustancia referida
Los experimentos químicos han demostrado que en 12 g de 12 C hay 6.02 x 1023 átomos es
decir que podemos afirmar que en un mol de átomos de 12 c hay 6.02 x 1023 átomos y esta
cantidad de átomo.
Molécula de agua H2O
E) Numero de avogrado
En química y en física, la constante de Avogadro (símbolos: L, NA) es el número de entidades
elementales (normalmente átomos o moléculas) que hay en un mol, esto es (a partir de la
definición de mol), el número de átomos de carbono contenidos en 12 gramos decarbono-12.2 3
Originalmente se llamó número de Avogadro. En 2006, la CODATA recomendó este valor de 1 :
F) Cantidad de sustancia es la cantidad física la cuál es proporcional al número de entidades

elementales presente. Las “entidades elementales” pueden ser átomos, moléculas, iones,
electrones, o las partículas, la opción de las cuales es dependiente sobre contexto y debe ser
indicada. La cantidad de sustancia se refiere a veces como cantidad química o, incorrectamente,
como número de topos.[
G) Relación entre la cantidad de sustancia y la masa

Dependiendo del elemento, molécula, sustancia. 6.02 x 1023 partículas de esas sustancia
equivalen a la masa atómica.
H) Relación entre el numero de partículas y la masa

Dependiendo del elemento, molécula, sustancia, etc. En un masa atómica de ese elemento o
sustancia hay 6.02 x 1023 partículas. La cantidad de sustancia, símbolo n, de un sistema, es una
medida del número de entidades elementales especificadas. Una entidad elemental puede ser un átomo,
una molécula, un ion, un electrón, cualquier otra partícula o grupo especificado de partículas. Como
consecuencia de la definición del mol, la constante de Avogadro y el número de Avogadro ya no tienen
una incertidumbre experimental en el SI.
Antes de 2019, un mol se definía como la cantidad de esa sustancia que contiene tantas
entidades elementales del tipo considerado como átomos hay en doce gramos de carbono-12.
Esta definición no aclara a qué se refiere cantidad de sustancia y su interpretación es motivo de
debates, aunque normalmente se da por hecho que se refiere al número de entidades, como
parece confirmar la propuesta de que a partir de 2011 la definición se basa directamente en
el número de Avogadro (de modo similar a como se define el metro a partir de la velocidad de la
luz).
Diagrama que muestra la relación entre el mol, la masa molar,

la más en gramos, el número de partículas, la molaridad de una disolución, la ecuación de
estado de la ley de los gases ideales y el número de Avogadro.
El número de unidades elementales —átomos, moléculas, iones, fotones, electrones, radicales u

otras partículas o grupos específicos de estas— existentes en un mol de sustancia es, por
definición, una constante que no depende del material ni del tipo de partícula considerado. Esta
cantidad es llamada número de Avogadro (NA)7 y equivale a:
El concepto del mol es de vital importancia en la química, pues, entre otras cosas, permite hacer
infinidad de cálculos estequiométricos indicando la proporción existente entre reactivos y
productos en las reacciones químicas. Por ejemplo: la ecuación que representa la reacción de
formación del agua 2 H2 + O2 → 2 H2O implica que dos moles de hidrógeno (H2) y un mol de
oxígeno (O2) reaccionan para formar dos moles de agua (H2O).
Otro uso que cabe mencionar es su utilización para expresar la concentración en la

llamada molaridad, que se define como los moles del compuesto disuelto por litro de disolución
y la masa molar, que se calcula gracias a su equivalencia con la masa atómica; factor de vital
importancia para pasar de moles a gramos.
El volumen de un gas depende de la presión, la temperatura y la cantidad de moléculas del gas.

Los gases distintos en condiciones iguales tienen la misma energía cinética. Por consiguiente, dos
gases distintos que estén a la misma temperatura y presión ocuparan un mismo volumen. De lo
cual se infiere que cada uno de ellos debe contener la misma cantidad de moléculas. Y como una
mol contiene NA moléculas, un mol de cualquier gas tendrá el mismo volumen que un mol de
cualquier otro gas en la ya dicha igualdad de condiciones.
Experimentalmente se ha determinado que el volumen que ocupa un mol de cualquier gas es de
22,4 l en condiciones normales. A este volumen se le llama volumen molar del gas. El volumen
molar es un cubo cuyas aristas miden, más o menos, 28,2 cm.
Un mol de gas ideal ocupa un volumen de 22,4 l
Dado el tamaño extremadamente pequeño de las unidades fundamentales, y su número

inmensamente grande, es imposible contar individualmente las partículas de una muestra. Esto
llevó a desarrollar métodos para determinar estas cantidades de manera rápida y sencilla.
El primer acercamiento fue el de Joseph Loschmidt, intentando cuantificar el número de

moléculas en un centímetro cúbico de sustancias gaseosas bajo condiciones normales de presión
y temperatura.
Los químicos del siglo xix usaron como referencia un método basado en el peso y decidieron
utilizar unos patrones de masa que contuviesen el mismo número de átomos o moléculas. Como
en las experiencias de laboratorio se utilizan generalmente cantidades del orden del gramo,
definieron los términos equivalente, átomo-gramo, molécula-gramo, fórmula-gramo, etc.,
términos que ya no se usan, sustituidos por el mol.
Más adelante el mol queda definido en términos del número de Avogadro.
Amadeo Avogadro nació el 9 de junio de 1776, en Turín, Italia. Al igual que su padre, estudió la
carrera de leyes y ejerció durante tres años. Sin embargo, su verdadera vocación la encontró en
las ciencias, por lo cual se dedicó a dar clases de física en el Liceo de Vercelli y posteriormente en
la Universidad de Turín.
Inspirado por la ley de Gay-Lussac que señala la expansión de los gases por efecto de la
temperatura, pensó que si se tienen, por ejemplo, dos volúmenes de gases diferentes y se les
aplica la misma cantidad de calor, los dos volúmenes se van a expandir en el mismo grado. Y de
este razonamiento especuló que esto puede deberse a que en volúmenes iguales de gases se
encuentra contenido un mismo número de partículas.
Visto de otro modo, la hipótesis propuesta por Avogadro establece que todos los gases en
igualdad de volumen, presión y temperatura contienen el mismo número de átomos o
moléculas. Esta afirmación fue publicada en el Journal de Physique en 1811. Dicho artículo
señalaba que las partículas no necesariamente eran átomos individuales, sino que estos podrían
estar combinados, formando lo que él llamó moléculas.
Este razonamiento significó un gran avance en la comprensión de la naturaleza de los gases:
1. Fue una explicación racional de la ley de Gay-Lussac.
2. Proporcionaba un método para determinar las masas molares de los gases y así mismo,
comparar sus densidades.
3. Proporcionó una base sólida para el desarrollo de la teoría cinético-molecular.
Sin embargo, cabe aclarar que en un principio su idea no fue tomada con mucha importancia,
dado que se oponía a otras teorías de la época, como concebir gases diatómicos. Por lo cual la
teoría de Avogadro fue ignorada casi medio siglo.
Con el tiempo, la evidencia se fue inclinando a favor de la hipótesis de Avogadro. Con

investigaciones posteriores basadas en la refracción de rayos X y técnicas como la electrólisis, se
hizo posible incluso calcular el número de moléculas (H2) existentes en dos gramos de
hidrógeno, lo que da el peculiar número de 6,022 141 29 (30) × 1023 al que se conoce como
Número de Avogadro.
El término mol fue introducido por Wilhelm Ostwald en 1886, quien lo tomó del latín Mole que
significa pila, montón.
Finalmente el concepto de Mol fue unificado en 1971 en la XIV conferencia de Pesos y Medidas
de París, en la que se definió al mol como unas de las 7 unidades fundamentales del sistema
internacional y así mismo, fue adoptado por la oficina de patrones en Estados Unidos y en la
IUPAC, quedando definido de la siguiente manera:
El mol es la unidad SI para medir cantidad de sustancia; la cual contiene tantas partículas
elementales como átomos de carbono hay en 0,012 kg de carbono-12. La entidad debe
especificarse y puede ser un átomo, una molécula, un ion, un electrón, etc.
A partir del 16 de noviembre de 2018, se cambió la definición de mol y su patrón, pasando de ser
la cantidad de átomos de carbono presentes en 0,012 kg de carbono-12 a la cantidad de átomos
presentes en una esfera perfecta de silicio, cuya masa es de 0,028085 kg.
Conclusión
En esta práctica, hemos explorado cómo los moles y la estequiometria nos permiten relacionar
las cantidades de sustancias en una reacción química. Hemos aprendido a calcular la masa molar
de un compuesto, así como a predecir cantidades de productos formados en reacciones
químicas utilizando relaciones estequiometrias.
Además, hemos observado la importancia de seguir las proporciones estequiometrias adecuadas

para obtener resultados precisos en las reacciones químicas. Esta comprensión nos permite
realizar cálculos precisos y predecir el rendimiento de las reacciones, lo que es fundamental en
el diseño y la optimización de procesos químicos en la industria y la investigación científica.

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En esta práctica, exploraremos el concepto de moles y su relación estequiometria a través de

El mol es la unidad de cantidad de sustancia del sistema internacional de unidades. Se incluye

Molécula de agua H2O

F) Cantidad de sustancia es la cantidad física la cuál es proporcional al número de entidades

G) Relación entre la cantidad de sustancia y la masa

H) Relación entre el numero de partículas y la masa

Diagrama que muestra la relación entre el mol, la masa molar,

El número de unidades elementales —átomos, moléculas, iones, fotones, electrones, radicales u

Otro uso que cabe mencionar es su utilización para expresar la concentración en la

El volumen de un gas depende de la presión, la temperatura y la cantidad de moléculas del gas.

Un mol de gas ideal ocupa un volumen de 22,4 l

Dado el tamaño extremadamente pequeño de las unidades fundamentales, y su número

El primer acercamiento fue el de Joseph Loschmidt, intentando cuantificar el número de

Más adelante el mol queda definido en términos del número de Avogadro.

Este razonamiento significó un gran avance en la comprensión de la naturaleza de los gases:

1. Fue una explicación racional de la ley de Gay-Lussac.

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Además, hemos observado la importancia de seguir las proporciones estequiometrias adecuadas

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