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ANÁLISIS DEL

ENTORNO
Actividad 3

190109353
Fecha de entrega: 07/04/2024
Instrucciones: Con base en el material de consulta, lee detenidamente el
siguiente ejercicio de diagnóstico del entorno y realiza lo que se solicita

1. Elige una empresa con la desees trabajar y analiza a modo de diagnóstico del
entorno lo siguiente:

 Elabora un breve resumen de una o dos cuartillas sobre la historia de la


empresa, cuándo se fundó, y cómo ha evolucionado en los últimos años.

Grupo LALA es una empresa mexicana líder en la industria láctea que ha


mantenido una trayectoria impresionante desde su fundación en 1949. A lo
largo de más de 70 años, la empresa ha sido guiada por valores
fundamentales como la calidad y el trabajo en equipo, lo que le ha
permitido llevar alimentos saludables a la mesa de los consumidores a lo
largo y ancho de México y Latinoamérica.

Grupo LALA comienza con la creación de la Unión de Créditos de


Productores de Leche de Torreón en 1949, con 114 socios. Un año más
tarde, la empresa inició operaciones en la planta pasteurizadora Laguna, en
Coahuila, siendo esta una de las primeras plantas de América Latina que
procesó leche. En un momento en que se consumía leche no pasteurizada
y se enfrentaban problemas de salud pública, la apertura de esta planta fue
un acontecimiento demasiado importante pues permitió solucionar
problemas de salud relacionados con el consumo de leche y establecer un
estándar de calidad en la región.

Para 1967, Grupo LALA ya se encontraba inaugurando su planta en la


Ciudad de México y con ello implementó uno de los cambios más
importantes en la industria al comenzar a comercializar la leche en envases
de cartón PurePak lol que sustituiría al vidrio, que en ese momento era el
transporte predilecto de la leche. A lo largo de los años, la empresa
experimentó un crecimiento constante y firme, pasando de producir 35,000
litros de leche al día a procesar actualmente 7 millones de litros de leche
diariamente.

Sin embargo, Grupo LALA no se quedó ahí; en 2008, inició su expansión


hacia Estados Unidos al adquirir una fábrica en Nebraska, y en 2017
adquirió la empresa láctea brasileña Vigor Alimentos. La expansión
internacional de Grupo LALA ha sido un paso importante en su historia,
permitiéndole alcanzar una posición única en el mercado global.

En la actualidad, Grupo LALA tiene presencia en Estados Unidos,


Centroamérica y Brasil, con 28 fábricas en América, 165 centros de
distribución y cerca de 40,000 colaboradores. La empresa se enorgullece
de ofrecer la mayor gama de productos deslactosados en el mercado y de
llegar a todos los rincones de México, continua en evolución constante con
el objetivo de satisfacer las necesidades y el estilo de vida de todos sus
consumidores y mantenerse a la vanguardia de la industria láctea.

 Identifica la filosofía institucional (misión, visión, objetivos y valores)

I. Nuestra Visión: “SER LA EMPRESA PREFERIDA DE LÁCTEOS


EN AMÉRICA”, “Ser una empresa líder de alimentos, considerada
como la mejor opción para sus consumidores, clientes,
colaboradores y accionistas”
II. Nuestra Misión: ALIMENTAR TU VIDA ES NUESTRA PASIÓN;
Con un equipo humano, capaz y comprometido:
» Elaboramos y comercializamos productos de la más alta calidad.
» Desarrollamos marcas de alto valor.
» Trabajamos con la mayor eficiencia.
» Innovamos constantemente.”
III. Objetivos: Crecimiento, rentabilidad, satisfacción del cliente,
capacidades empresariales, responsabilidad social.
IV. Valores:
» Somos gente: Somos lo más valioso de nuestra organización.
» Soñamos en Grande: Nos motiva alcanzar nuestras metas.
» Pensamos como Dueños: Nos involucramos en el negocio y
entregamos resultados.
» Crecemos por Meritocracia: La excelencia impulsa nuestro
crecimiento.
» Damos Resultados: Superamos desafíos ambiciosos para un mejor
futuro.
» Somos Prácticos: Realizamos acciones concretas, siendo ágiles y
adaptables.
» Somos Auténticos: Vivimos con naturalidad y nos expresamos con
transparencia y honestidad.
» No Tomamos Atajos: Elegimos el camino correcto, no el más fácil.
» Somos Ejemplo: Influimos positivamente en los demás.

 Realiza un análisis PESTEL identificando los factores: Políticos,


Económicos, Sociales, Tecnológicos, Ecológicos y Legales, determinando
si son indicadores (muy positivos, positivos, indiferentes, negativos o muy
negativos) de acuerdo a la industria a la que pertenece la compañía.

2. Para elaborar el análisis PESTEL, puedes plasmar la información en el


siguiente formato (plantilla) sugerida:
Positivos. Positivos. Negativos

En este caso, como nuestra empresa Al estar en un giro comercial A diferencia de hace años en donde
ya se estableció en otros países, es bastante voluble, la economía era necesario elegir entre dos
importante estar siempre pendiente igualmente lo es, sin embargo hasta marcas líderes, hoy la competencia
de cómo se mantienen las la fecha los costos de producción y es mucho más amplia, por lo que
relaciones entre nuestro país y los recuperación siguen haciendo un poco a poco cada región y persona
países de interés. buen perfil para los productos. está haciéndose de su marca
predilecta lo que puede ser
desfavorable para la compañía.

Positivos Negativos Positivos

Hoy día hay muchos procesos que se Debido a tanta industrialización, las Es sabido que se provee de una
han innovado sin embargo dado el empresas dedicadas a bebidas, buena reputación, además que
nivel y trayectoria de la empresa, ha cuáles sean estas, han hablando de la compañía, es
podido seguir el camino de esa sobreexplotado el uso del agua y considerada una de las mejores para
innovación. recursos no renovables, así que por trabajar hablando en derechos
ese lado, no se visualiza un buen humanos.
escenario.

REFERENCIAS
 Grupo LALA. (2024). Orgullo lagunero: Grupo LALA dentro de las mejores
empresas para trabajar en 2024. Recuperado de
https://www.lala.com.mx/prensa/post/orgullo-lagunero-grupo-lala-dentro-de-
las-mejores-empresas-para-trabajar-en-2024
 Forbes México. (s.f.). Forbes 100 Marcas Mexicanas: Grupo LALA, leche
con historia. Recuperado de https://www.forbes.com.mx/forbes-100-marcas-
mexicanas-grupo-lala-leche-con-historia/
 Lala. (2014). Informe de Sustentabilidad 2014. Recuperado de
https://www.lala.com.mx/storage/app/media/Reportes%20de
%20sustentabilidad/2014%20Informe%20RS.pdf

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