GLUCÓLISIS

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GLUCÓLISIS.

Proceso por el cual se extrae energía de os nutrientes por medio de varias reacciones

enzimáticas. Incluye diversos pasos:

 Las reacciones por la cuales se oxidan los metabolitos de la glucosa; cada reacción

de la vía, es catalizada por una enzima específica. En dos reacciones de la vía, se

hidroliza una molécula de ATP por cada molécula de glucosa que se metaboliza y la

energía liberada por hidrólisis de estas dos moléculas de ATP hace posible las

reacciones endergónicas acopladas.

 En otras reacciones, dos moléculas de ATP son producidas por fosforilación de

ADP, produciendo un total de cuatros moléculas de ATP por cada molécula de

glucosa, comparando el número de moléculas de ATP que se emplean en la

hidrólisis (2) y el número que se produce (4); indica una ganancia de dos moléculas

de ATP por cada molécula de glucosa que se procesa en la glucólisis.

Casi todos los tejidos tienen al menos cierto requerimiento de glucosa, pero es en el cerebro

donde la demanda de esta es considerable.

El glucolisis es singular, puede funcionar de manera aerobia o anaerobia según la

disponibilidad de oxigeno y la cadena de electrones.

Los eritrocitos dependen de la glucosa como combustible metabolice, ya que carecen de

mitocondrias, la metabolizan por glucolisis anaerobia.

El piruvato es el producto final de la glucólisis, oxidarlo glucosa más allá de piruvato,

requiere de tanto oxigeno como sistemas de enzimas mitocondriales: el complejo de piruvato

deshidrogenasa, ciclo de Krebs y cadena respiratoria.

Glucolisis principal ruta el metabolismo de la glucosa y la principal vía para el metabolismo

de la fructosa, galactosa y otros carbohidratos derivados de la dieta.

La capacidad de la glucólisis para proporcionar energía en ausencia de oxígeno tiene especial

importancia, porque esto permite al músculo tener un nivel muy alto de desempeño, cuando el

aporte de oxígeno es muy poco y permite a los tejidos sobre vivir a episodios de anoxia. Sin
embargo, el músculo cardiaco, que está adaptado para el desempeño aerobio, tiene actividad

glucolítica muy baja y poca supervivencia en condiciones de isquemia.

Anoxia: Falta casi total de oxígeno en la sangre o en tejidos corporales.

Isquemia: La isquemia miocárdica ocurre cuando el flujo sanguíneo al corazón se reduce, lo

que impide que el músculo cardíaco reciba suficiente oxígeno.

 Las enfermedades en las que hay deficiencia de las enzimas glucolíticas como la

fosfofructoquinasa y la piruvatoquinasa, pueden producir anemias hemolíticas o

si bien, el defecto puede afectar al músculo esquelético cuando existe deficiencia

de la enzima fosfofructoquinasa muscular, produciendo fatiga y baja capacidad

para hacer ejercicios, en particular si está recibiendo dieta con alto contenido de

carbohidrato.

 La deficiencia de vit. B1 puede causar una enfermedad llamada beriberi y en estas

condiciones, puede funcionar deficientemente el complejo multienzimático

piruvato deshidrogenasa impidiendo la conversión del piruvato en acetil

coenzima A, permitiendo que el piruvato se convierta en mayor cantidad en

lactato que conlleva a una acidosis láctica.

 Al proporcionar lípido como combustible alternativo en el caso, por ejemplo, de la

inanición (cuando los ácidos grasos libres y los cuerpos cetónicos en la sangre están

aumentados), la capacidad para desempeñar trabajo mejora.

 En las células cancerosas en crecimiento rápido, la glucólisis procede a un índice

alto, formando grandes cantidades de piruvato, el cual es reducido a lactato

exportado. Esto produce un ambiente local hasta cierto punto ácido en el tumor,

mismo que puede tener inferencias para el tratamiento.

Es la vía metabólica encargada de oxidar la glucosa con la finalidad de obtener energía para

la célula. Consiste en diez reacciones enzimáticas consecutivas, que convierten a la glucosa en

dos moléculas de piruvato, el cual es capaz de seguir otras vías metabólicas y así, continuar

entregando energía al organismo.

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