FACULTAD DE INGENIERIA DE SISTEMAS

E INFORMATICA

ECONOMIA
 TEORÍA DEL COMPORTAMIENTO DEL
CONSUMIDOR

¿Qué es un consumidor?
¿Por qué es importante estudiar su comportamiento?

En Perú durante el año 2004:

• Cada peruano tomó 46 litros de refresco (Datos I.R), y
110 litros de bebidas alcohólicas de los cuales 106 fueron
cerveza.
• Cada peruano consumió 27 kilos de azúcar, 28.2 Kilos de
pollo, 43 de queso, 24 de cambur (INN); 9,3 kilos de arroz
(Datos I.R.) y 13 kilos de pasta.
 Teoría del Comportamiento del Consumidor:

El comportamiento del consumidor es resumido por la curva de demanda

ordinaria, luego en esta primera sección nos detendremos a explorar qué
hay detrás de ella, cómo se construye.

¿CÓMO ESTUDIAREMOS SU COMPORTAMIENTO? EN TRES

ETAPAS:

1) PREFERENCIAS 2) RESTRICCIONES

3) DECISION
 Teoría del Comportamiento del Consumidor:

¿ Por qué los individuos Les reportan

demandan bienes? SATISFACCIÓN O
UTILIDAD.

SUPUESTO DEL MODELO QUE EXPLICA LA CONDUCTA DEL CONSUMIDOR:

EL CONSUMIDOR ES UN MAXIMIZADOR DE SU UTILIDAD

(Demanda aquel o aquellos bienes que le permiten alcanzar la máxima
utilidad o satisfacción)

¿CUANDO SE HACE MÁXIMA LA UTILIDAD?

Teoría del Comportamiento del Consumidor:

¿ES POSIBLE MEDIR LA UTILIDAD DERIVADA DEL

CONSUMO DE UN BIEN?

DOS TEORÍAS RESPONDIERON A ESTA PREGUNTA

UTILIDAD ORDINAL
UTILIDAD CARDINAL: No es posible medirla,
SÍ es posible medirla, a lo importante es
través de una unidad ordenar los niveles de
denominada útil. utilidad.
I.- TEORÍA DE LA UTILIDAD CARDINAL:
Al consumo de un bien es posible asociarle un determinado número de
útiles, por ejemplo:

1000
útiles 1500 10.000
útiles útiles

TRES CONCEPTOS IMPORTANTES:

1. UTILIDAD TOTAL (UT): Es la satisfacción total que se deriva

del consumo de n mercancías.
2.-UTILIDAD MARGINAL: Variación en la utilidad total al consumir una unidad
adicional de un bien.
UT UT
Umg ( xi)  
xi xi
3.- UTILIDAD MARGINAL DECRECIENTE: A medida que aumenta el nivel de
consumo de un bien, la utilidad adicional (marginal) asociada a cada nueva
unidad es cada vez menor.

EJEMPLO: En la siguiente tabla se muestra la utilidad total y marginal

asociadas al número de unidades consumidas del bien X.
NRO. UTILIDAD UTILIDAD
UNIDADES “X” TOTAL MARGINAL
0 0 -
1 50 50
2 75 25
3 80 5
4 80 0
5 60 -20
Los
Los elementos
elementos básicos
básicos de
de la
la
oferta
oferta yy la
la demanda
demanda
 La oferta y la demanda
 El mecanismo del mercado
 Variaciones del equilibrio del mercado
 Las elasticidades de la oferta y la demanda
 La elasticidad a corto plazo y a largo plazo
 Comprensión y predicción de los
efectos de los cambios de la situación
del mercado
 Efectos de la intervención del Estado:
los controles de los precios
 Análisis de las aplicaciones de la oferta y
la demanda:
 Comprensión y predicción de las
condiciones económicas mundiales que
afectan al precio y la producción del
mercado.
 Evaluación de los efectos de los controles
públicos de los precios, los salarios mínimos,
el mantenimiento de los precios y los
incentivos a la producción.
 Análisis de las aplicaciones de la oferta
y la demanda:
 Determinación de la repercusión de los
impuestos, las subvenciones y los
contingentes sobre las importaciones en los
consumidores y los productores.
 La curva de oferta

Muestra la cantidad que están

dispuestos los productores a vender
de un bien a un precio dado,
manteniendo constantes los demás
factores que pueden afectar a la
cantidad ofrecida.
 La curva de oferta
La relación cantidad ofrecida-precio
puede expresarse en forma de
ecuación:
Qs  QS (P )
 Gráfico
Gráficode
dela
lacurva
curvade
deoferta
oferta
Precio
(euros
por
unidad)
El eje de ordenadas mide
el precio (P) recibido
por unidad en euros.

El eje de abscisas mide

la cantidad (Q) ofrecida
en número de unidades
por periodo de tiempo.

Cantidad
 Gráfico
Gráficode
dela
lacurva
curvade
deoferta
oferta
Precio
(soles Supply
por
unidad)

P2
La curva de oferta tiene pendiente
P1 positiva demostrando que si los precios
aumentan, las empresas también
aumentarán la producción.

Q1 Q2 Cantidad
 Otras variables, además del
precio, que afectan a la oferta

Costes de producción:
 Mano de obra.
 Capital.
 Materias primas.
 Variaciones
Variacionesde
dela
laoferta
oferta
 El coste de las materias P
S S’
primas desciende:
◦ A P1, se produce Q2

◦ A P2, se produce Q1
P1
◦ La curva de oferta se desplaza
hacia la derecha hasta S’.
P2
◦ Mayor producción a cualquier
precio en S’ que en S.

Q0 Q1 Q2 Q
 Repaso de la oferta:
La oferta está determinada por
variables, además del precio, como
el coste de la mano de obra, del
capital y de las materias primas.
Las variaciones en la oferta se
demuestran mediante el
desplazamiento de toda la curva de
oferta.
 Repaso de la oferta:

Las variaciones en la cantidad

ofrecida se demuestran mediante los
desplazamientos a lo largo de la
curva de oferta producidos por un
cambio en el precio del producto.
 La curva de demanda

 Indicacuánto están dispuestos a comprar

de un bien los consumidores cuando varía
el precio unitario.

 La relación precio-cantidad puede

expresarse en forma de ecuación:

QD  QD(P)
Precio
(soles El eje de ordenadas mide
por el precio (P) pagado
unidad) por unidad en euros.

El eje de abscisas mide

la cantidad (Q) demandada
en número de unidades
por periodo de tiempo.

Cantidad
 La curva de demanda tiene pendiente
Precio negativa demostrando que
(soles los consumidores prefieren comprar
por más a menor precio mientras el
unidad) precio del producto disminuye y la
renta real del consumidor aumenta.

Cantidad
 Otras variables, además del precio,
que afectan a la demanda
 Renta.
 Gustos de los consumidores.
 Precio de los bienes relacionados entre sí:
 Bienes sustitutivos.

 Bienes complementarios.
Cambios
Cambiosen
enla
lademanda
demanda
P D D’
 La renta aumenta:
 A P1, se produce Q2 P2
 A P2, se produce Q1
 La curva de demanda se P1
desplaza hacia la derecha.
 Mayor cantidad de compras
a cualquier precio en D’ que
en D.

Q0 Q1 Q2 Q
 Repaso de la demanda:
 La demanda está determinada por
variables, además del precio, como la
renta, el precio de los bienes relacionados
entre sí y los gustos.
 Las variaciones en la demanda se muestran
mediante los desplazamientos de la curva
de demanda.
 Las variaciones en la cantidad demandada
se observan mediante los movimientos a lo
largo de la curva de demanda.
 Precio
(soles por S
unidad)
Las curvas se cortan en el
precio de equilibrio (o que
vacía el mercado). En P0,
P0 la cantidad ofrecida y
la demandada son
exactamente iguales (Q0) .

Q0 Cantidad
 Características del precio de
equilibrio (o que vacía el
mercado):
QD = QS
No escasez.
No exceso de oferta.
No hay presiones para que varíe el
precio.
Precio
S
(soles
por Excedente
unidad)
P1
Si el precio es más alto que
el equilibrio:
1) El precio está por encima
P0 del precio que vacía
el mercado.
2) Qs > Qd
3) El precio disminuye hasta
el precio que vacía
el mercado.

Q0 Cantidad
 Un
Un excedente
excedente

 El precio de mercado está por

encima del precio de equilibrio:
Existe un exceso de oferta.
Los productores bajan los precios.
La cantidad demandada aumenta
mientras la cantidad ofrecida
decrece.
El mercado continúa ajustándose
hasta alcanzar el precio de equilibrio.
 Precio
S
(soles
por unidad) Excedente
Suponiendo que el precio es P1,
P1 entonces:
1) Qs : Q1 > Qd : Q2
2) El excedente es Q1:Q2.
P2 3) Los productores bajan los
precios.
4) La cantidad ofertada
disminuye mientras que la
cantidad demandada aumenta.
5) Equilibrio en P2Q3

Q1 Q3 Q2 Cantidad
 El
El ajuste
ajuste
 El precio de mercado está por encima
del equilibrio:
 Existe un exceso de oferta.
 Los productores bajan los precios.
 La cantidad demandada aumenta
mientras que la cantidad ofrecida
disminuye.
 El mercado continúa ajustándose hasta
alcanzar el precio de equilibrio.
 Precio
(soles S
por unidad)
Suponiendo que el precio es P2 ,
entonces:
1) Qd : Q2 > Qs : Q1
2) La escasez es Q1:Q2.
P3 3) Los productores aumentan
los precios..
4) La cantidad ofrecida aumenta
mientras que la cantidad
P2 demandada disminuye.
5) Equilibrio en P3, Q3
Escasez
D

Q1 Q3 Q2 Cantidad
 Escasez
Escasez
 El precio de mercado está por
debajo del equilibrio:
Hay escasez.
Los productores suben los precios.
La cantidad demandada disminuye
mientras que la cantidad ofrecida
aumenta.
El mercado continúa ajustándose hasta
alcanzar el nuevo precio de equilibrio.
Resumen del mecanismo del mercado:
1) La oferta y la demanda interactúan en la
determinación del precio de equilibrio (o que
vacía el mercado).
2) Cuando no existe equilibrio, el mercado se
ajusta para paliar la escasez o el excedente y
devolver al mercado su equilibrio.
3) Los mercados deben ser competitivos para
que el mecanismo funcione perfectamente.
Los precios de equilibrio están
determinados por el nivel relativo de
oferta y demanda.
La oferta y la demanda están
determinadas por los valores específicos
de las variables que determinan la oferta
y la demanda.
Una variación de los valores de una o
varias variables, puede producir un
cambio en el precio y/o la cantidad de
equilibrio.
 Losprecios de las
P
materias primas D S S’
disminuyen:
◦ S se desplaza hasta S’
◦ El exceso de oferta en P1
P1 de Q1, Q2 P3

◦ Equilibrio en P3, Q3

Q1 Q3 Q2 Q
 La renta aumenta: P D D’ S

 Lademanda se desplaza
hacia D1.
P3
 La escasez en P1 de Q1, Q2. P1
 Equilibrio en P3, Q3.

Q2 Q1 Q3 Q
 Larenta aumenta y los P D D’ S S’
precios de las materias
primas disminuyen:
◦ El aumento de D es
mayor que el aumento de P2
P1
S.
◦ El precio y la cantidad de
equilibrio aumentan
hasta P2, Q2.

Q1 Q2 Q
 Cuando la oferta y la demanda varían
simultáneamente, el impacto sobre el
precio y la cantidad de equilibrio está
determinado por:
1) El tamaño relativo y la dirección
del cambio.
2) El perfil de los modelos de oferta y
demanda.
Elprecio real de los huevos bajó un 59%
entre 2000 y 2016.
La oferta aumentó debido a la extensión
de la mecanización en las granjas
avícolas y al reducido coste de
producción.
La demanda disminuyó debido a la toma
de conciencia masiva por parte del
consumidor sobre la salud y el colesterol
derivado del consumo de huevos.
 Los precios cayeron
P S2000 hasta que se alcanzó
(soles de un nuevo equilibrio
2000 por en 0,26 dólares
docena) y la cantidad de
5.300 millones de docenas.

S2016

0,61$

0,26$

D2000
D2016
5.300 5.500 Q (millones de docenas)
El precio real de la enseñanza
universitaria creció un 68 por ciento
entre 2000 y 2015.
La oferta disminuyó debido al incremento
de los costes del equipamiento y el
mantenimiento de modernas aulas,
laboratorios y bibliotecas, unido a la
subida de los sueldos del profesorado.
La demanda aumentó debido a que el
número de matrículas aumentó
considerablemente.
 P S2015 Los precios aumentaron
(coste anual hasta que se alcanzó un
en soles nuevo equilibrio en
de 2000) 4.573 dólares y la cantidad de
12,3 millones de estudiantes.
4.248$
S2000

2.530$

D2015
D2000

8,6 14,9 Q (millones de estudiantes matriculados)

 La elasticidad mide la sensibilidad de
una variable a otra.
 Nos indica la variación porcentual que
experimentará una variable en
respuesta a una variación de otra de
un 1 por ciento.
 La
Laelasticidad-precio
elasticidad-preciode
delalademanda
demanda

 Mide la sensibilidad de la cantidad

demandada a las variaciones del
precio.
 Nos indica la variación porcentual que
experimenta la cantidad demandada de un
bien cuando sube su precio un 1 por ciento.
 La elasticidad-precio de la demanda se
puede expresar de la siguiente manera:

EP  (%Q)/(%P)
 La
Laelasticidad-precio
elasticidad-preciode
delalademanda
demanda

 La variación porcentual de una variable

no es más que la variación absoluta de
la variable dividida por su nivel inicial.
 La
Laelasticidad-precio
elasticidad-preciode
dela
lademanda
demanda

 Por lo tanto, también podemos

expresar la elasticidad-precio de la
demanda de la siguiente manera:

Q/Q P Q
EP  
P/P Q P
Interpretación de la elasticidad-precio de los
valores de la demanda:

1) EP es negativa debido a la relación

inversa entre P y Q.

2) Si EP > 1, decimos que la demanda es

elástica con respecto al precio debido a
que la disminución porcentual de la
cantidad demandada es mayor que la subida
porcentual del precio.
 Interpretación de la elasticidad-precio
de los valores de la demanda:

3) Si EP < 1, decimos que la demanda

es inelástica con respecto al precio
debido a que la disminución
porcentual de la cantidad demandada
es menor que el cambio porcentual del
precio.
 La
Laelasticidad-precio
elasticidad-preciode
delalademanda
demanda

 La elasticidad-precio de la demanda
depende principalmente de que existan
sustitutivos cercanos.
 Cuando existen muchos sustitutivos, la
demanda es elástica con respecto al precio.
 Cuando existen pocos sustitutivos, la
demanda es inelástica con respecto al
precio.
Precio
EP  -  La parte más baja
4 de una pendiente
negativa de
Q = 8 - 2P la curva de demanda
es menos elástica
que la parte más alta.
Ep = -1
2
Curva de demanda lineal
Q = a - bP
Q = 8 - 2P

Ep = 0

4 8 Q
Precio
Demanda infinitamente elástica

P* D

EP  - 
Cantidad
 Demanda totalmente inelástica
Precio

EP  0

Q* Cantidad
Otras
Otraselasticidades
elasticidadesde
dela
lademanda
demanda

 La elasticidad-renta de la demanda
mide la variación porcentual que
experimenta la cantidad demandada
de un bien cuando aumenta la renta
un 1 por ciento.
Otras
Otraselasticidades
elasticidadesde
dela
lademanda
demanda

 La elasticidad-renta de la demanda se puede

representar mediante la siguiente ecuación:

Q/Q I Q
EI  
I/I Q I
Otras
Otraselasticidades
elasticidadesde
dela
lademanda
demanda

 La elasticidad-precio cruzada de la demanda

mide la variación porcentual que
experimenta la cantidad demandada de un
bien cuando sube el precio de otro un 1 por
ciento.
 Por ejemplo, consideremos los bienes
sustitutivos de la mantequilla y la margarina.
 La elasticidad-precio cruzada de la demanda
se expresaría de la siguiente manera :

Qb/Qb Pm Qb
E Q bPm  
Pm/Pm Qb Pm

 La elasticidad-precio cruzada es
positiva para los bienes sustitutivos y
negativa para los bienes
complementarios.
Elasticidades
Elasticidadesde
dela
laoferta
oferta

La elasticidad-precio de la oferta mide la

variación porcentual que experimenta la
cantidad demandada de un bien cuando
sube su precio un 1 por ciento.
La elasticidad suele ser positiva debido a
que el precio y la cantidad ofrecida
están directamente relacionados entre
sí.
Elasticidades
Elasticidadesde
dela
laoferta
oferta

 Podemos hacer referencia a la

elasticidad de la oferta con respecto a
los tipos de interés, los salarios y el
coste de las materias primas.
Demanda
Demanda

 La elasticidad-precio de la demanda
varía según la cantidad de tiempo
que los consumidores tienen para
responder ante un precio.
Demanda
Demanda

 La mayoría de los bienes y servicios:

 Laelasticidad a corto plazo es menor que
a largo plazo (por ejemplo: la gasolina).
 Otros bienes (duraderos):
 Laelasticidad a corto plazo es mayor que
a largo plazo (por ejemplo: los
automóviles).
Precio DCP

Los automovilistas optan

por un automóvil más
pequeño que consuma
menos gasolina a largo plazo.

Gasolina DLP

Cantidad
Precio DLP
Los consumidores posponen
la compra de un nuevo
automóvil, sin embargo
a largo plazo los automóviles
se desgastan y deben reponerse.

Automóviles DCP

Cantidad
Las
Laselasticidades-renta
elasticidades-renta

 La elasticidad-renta también varía con

respecto al tiempo de reacción de los
consumidores para responder al
cambio de renta.
Las
Laselasticidades-renta
elasticidades-renta

 La mayoría de los bienes y los

servicios
 Laelasticidad-renta es mayor a largo
plazo que a corto plazo.
 Rentas más altas pueden convertirse
en coches más grandes. De esta
forma, la elasticidad-renta de la
demanda de gasolina aumenta con el
tiempo.
 Las
Laselasticidades-renta
elasticidades-renta

 Otros bienes (duraderos)

 La elasticidad-renta es menor a largo
plazo que a corto plazo.
En principio, los consumidores querrían
comprar muchos coches.
En realidad, la compra de un coche
nuevo se realiza sólo para reemplazar
el coche viejo.
La
Lademanda
demandade
degasolina
gasolinayyautomóviles
automóviles

 La gasolina y los automóviles son bienes

complementarios.
La
Lademanda
demandade
degasolina
gasolinayyautomóviles
automóviles

 Gasolina:
 Laselasticidades-renta y el precio a largo
plazo son mayores que las elasticidades a
corto plazo.

 Automóviles:
 Laselasticidades-renta y el precio a largo
plazo son menores que las elasticidades a
corto plazo.
 Café
Café
S’ S
Precio P Una helada o una sequía
1 produce una bajada en
la oferta de café.

P0
A corto plazo:
1) La oferta es completamente
inelástica
2) La demanda es relativamente
inelástica
3) Un gran cambio del precio

Q1 Q0 Cantidad
 Café
Café
Precio S’ S

P2

P0
A medio plazo:
1) La oferta y la demanda
son más elásticas
2) El precio recupera su nivel
anterior y baja a P2
3) La cantidad baja a Q2

Q2 Q0 Cantidad
 Café
Café
Precio
A largo plazo:
1) La oferta es extremadamente elástica
2) El precio baja a P0
3) La cantidad aumenta a Q0

P0 S

Q0 Cantidad
 SC D S’T ST

Precio 45
(dólares Efecto a corto plazo
por barril) 40
35

30

25

20
18
15

10
Cantidad
5 (miles de
millones
0 5 10 15 20 23 25 30 35 b/a)
 SC S’T ST
Precio 45 Efecto a largo plazo
D
(dólares
por barril) 40
35
Debido a la elasticidad
30 de las curvas de oferta
y demanda a largo plazo,
25 el efecto a largo plazo
de una reducción en la
20 producción es mucho menor.
18
15

10
Cantidad
5 (miles de
millones
0 5 10 15 20 23 25 30 35 b/a)
 Si el gobierno decide que el precio de
equilibrio es demasiado alto, éste debe
establecer un precio máximo.
Precio
S

Si el precio se regula
para que no sea superior
a Pmax, la cantidad ofrecida
P0 desciende a Q1 y la cantidad
demandada aumenta a Q2
y se produce la escasez.
Pmax

D
Exceso de demanda
Q0 Cantidad
 En 2015, el gobierno federal de Estados
Unidos comenzó a regular el precio en
origen del gas natural.
 En 2016, los precios máximos impuestos se
volvieron relevantes y se produjeron
restricciones generales.