La Manzana

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MANZANA

No tan solo una fruta deliciosa


¿QUE ES LA
MANZANA?
Es una fruta, se puede comer y posee forma
de globo, es atractiva por su color rojo, en
algunos casos son verdes, o amarrillas, su
sabor es dulce, fresco y es muy jugosa. Su
jugo es popular y muy beneficioso para todo
el globo terráqueo, es una de las mas
famosas frutas, posee grandes vitaminas
para el cuerpo y cerebro humano..
PROPIEDADES DE LA MANZANA

Poder antioxidante Buena para los dientes


Su alto contenido en estos compuestos Protege la dentadura, mejora el estado de las
favorece la regeneración celular. encías y regula el PH de la boca.

Mejora el sistema inmune Disminuye la fatiga


Su contenido en vitamina C aumenta las Gracias a la presencia de ácido málico y ácido
defensas de nuestro organismo.. tartárico.

Favorece el bienestar Es muy nutritiva


Contiene vitamina B, que aumenta los niveles Es rica en minerales como el fósforo, potasio
de energía o calcio.
Beneficios
Antiinflamatorio digestivo Antipirético
En casos de inflamación del estómago, intestinos o de las vías Para bajar la fiebre.
urinarias.

Antiácida Anticancerígena
Su contenido en pectinas, así como la influencia de la glicina, que Por su contenido en catequinas y quercetina, dos fitoquímicos
es un antiácido natural la hacen muy adecuada para en casos de que protegen contra la acción de los radicales libres y tienen
acidez estomacal. propiedades anticancerígenas muy potentes

Anticolesterol Antidiabética
Su riqueza en fibra soluble resultan fundamentales en el control Estudios científicos recientes atribuyen propiedades antidiabéticas
del colesterol. a las semillas de la manzana

Hipotensora Baja el dolor


El valor vasodilatador de la histidina la convierten en un buen Para relajar los músculos cansados después de un esfuerzo físico,
aliado para rebajar la presión sanguínea en casos de hipertensión evitando los dolores y calambres se puede aplicar en una locion
sobre la zona dolorida con vinagre de manzana
Sedante
Por su contenido en fosforo, resulta un alimento con propiedades
sedantes, muy adecuado para tomarlo antes de irse a dormir, con
lo cual ayuda a dormir mejor.
TIPOS DE MANZANA
Manzana Fuji
Red Delicious
El color puede variar pero es
entre rojo y rosa. Es una de las Tiene una piel roja oscura con un
variedades más dulces y muchos dulzor medio. Es aromática y
dicen que sabe a miel. Es tiene una carne jugosa. Este tipo
perfecta para comer cruda al ser de manzanas es el más utilizado
muy dulce. para acompañar las ensaladas.

Gala o Royal Gala


Pink Lady
Este tipo de manzana tiene una
Posee una piel rosada con un
piel brillante a rayas o estrías
tono amarillo verdoso. Igual que
rojas-anaranjadas sobre una base
la manzana Red Delicious, la
de color amarillenta. Se
Pink Lady también se utiliza para
recomienda comer en crudo, pero
las ensaladas y también para
también para cocer para hacer
cocinar.
tartas y al horno

Granny Smith
Golden
Su piel es de un color verdoso y
Igual que la manzana Royal Gala, es una de las manzanas más
la manzana Golden también tiene ácidas que hay. Su pulpa es
una piel brillante y dorada. Es verdosa, muy densa y crujiente,
crujiente y bastante dulce. Es con un punto efervescente
buena para comer y también se (ácida). Es multiuso y en general
utiliza mucho para hacer tartas de se utiliza para dar un toque de
manzana. frescos a los platos.
COMPOSICION
NUTRICIONAL POR 100gr.
Minerales Cantidad (mg) Vitaminas Cantidad (mg)
Composición Cantidad (gr)
Sodio 1.2 Vitamina A 0
Calorías 54.08
Calcio 5.5 Vitamina B1 0.04
Carbohidratos 11.4
Hierro 0.56 Vitamina B2 0.03
Proteínas 0.31
Magnesio 0 Vitamina B3 0.13
Fibras 2.02
Fosforo 11 Vitamina B12 0
Grasas 0.36
Potasio 120 Vitamina C 12.4
PARA FINALIZAR
UN REFRAN MUY
IMPORTANTE

Una manzana
al día, mantiene
al médico en la
lejanía
!GRACIAS!
POR SU ATENCION

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