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    MANZANA-DANNA

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    MANZANA

    "Explorando una de las frutas más


    populares del mundo"
    Importancia de las Manzanas

    Las manzanas son una de las frutas Características


    más consumidas y apreciadas en todo
    el mundo, conocidas no solo por su
    sabor delicioso y refrescante, sino Existen variedades de manzanas, cada una con su propio sabor, textura y color.
    también por sus numerosos beneficios
    para la salud. A lo largo de la historia,
    han sido valoradas por su versatilidad
    en la cocina y su capacidad para ser El sabor de una manzana depende de la variedad en ella, puede ir desde
    almacenadas durante largos períodos, muy dulce hasta bastante ácido.
    lo que las hace accesibles durante todo
    el año.

    Las manzanas pueden variar en color desde el verde, amarillo, rojo, hasta
    combinaciones entre ellas.
    Historia y Origen

    Las manzanas tienen una larga La textura de la pulpa puede variar desde crujiente y jugosa hasta suave
    historia que se remonta a miles de y harinosa o dependiendo su variedad.
    años. Se cree que se originaron en
    las regiones montañosas de
    Kazajistán y se difundieron a Las manzanas pueden conservarse frescas durante varias semanas
    través de rutas comerciales hacia en un lugar fresco y seco o refrigerarse para prolongar su vida útil.
    Europa y Asia. Han sido cultivadas
    desde tiempos antiguos por su
    sabor y valor nutritivo.
    Variedades Populares
    Red Delicious Gala
    Roja y dulce, Dulce y
    con una aromática, de
    textura color rojo y
    crujiente.
    amarillo.

    Granny Smith Golden Delicious


    Verde y ácida, Amarilla y dulce,
    excelente para con una textura
    cocinar. suave
    Fuji
    Muy dulce y
    jugosa, con un
    color rosado
    Granny Smith Fuji

    Red Delicious

    Gala Golden Delicious


    Valor Nutricional
    Las manzanas son una fuente rica en varios nutrientes
    esenciales:

    Vitamina Bajo en
    Fibra Antioxidantes Calorías
    C
    Aproximada Un Como Una
    mente 4 antioxidan quercetina manzana
    gramos por te que y mediana
    manzana refuerza el flavonoide tiene
    mediana, sistema s, que alrededor de
    ayuda a la inmunológ ayudan a 95 calorías.
    digestión.. ico. combatir
    el daño
    Beneficios para la Salud
    Digestión Corazón:
    La fibra Los antioxidantes
    ayuda a la y la fibra pueden
    regularidad reducir el riesgo
    intestinal de enfermedades
    cardíacas.
    Control del Azúcar
    en la Sangre
    Pérdida de
    Peso:
    Bajas en calorías
    La fibra soluble
    y altas en fibra,
    puede ayudar a
    son una buena
    regular los
    opción para
    niveles de
    quienes buscan
    azúcar en
    perder peso.
    sangre.
    •Los manzanos requieren un clima templado y un suelo
    Cultivo y bien drenado. La polinización cruzada es necesaria para
    la producción de frutos, y los árboles suelen empezar a
    Cosecha dar frutos después de unos 4-5 años. La temporada de
    cosecha varía, pero generalmente es en otoño
    USOS
    CULINARIOS
    Frescas: Como bocadillo
    saludable..

    Cocidas: En tartas, compotas,


    salsas y pasteles

    Bebidas: Jugo de manzana, sidra


    y vinagre de manzana Cada variedad
    de manzana
    Ensaladas: Añaden un toque dulce cumple con
    y crujiente a las ensaladas verdes. alguna función
    o receta.
    Purée de manzana Tarta de manzana

    pay de manzana
    Muffins de manzana
    Conservaci
    ón

    Las manzanas se conservan mejor en un lugar


    fresco y seco. Refrigerarlas puede prolongar su
    vida útil, manteniéndolas frescas por varias
    semanas.
    En resumen, la manzana es una fruta nutritiva,
    deliciosa y multifacética, que ofrece una amplia
    gama de beneficios para la salud y aplicaciones
    culinarias.
    Datos Curiosos sobre las Manzanas

    Variedades Extensas:
    Existen más de 7,500 variedades de manzanas cultivadas en todo
    el mundo, ofreciendo una amplia gama de sabores, colores y
    texturas
    Símbolo de Sabiduría:
    En muchas culturas, las manzanas han sido símbolo de
    conocimiento y sabiduría. En la mitología griega, las manzanas
    doradas de las Hespérides otorgaban la inmortalidad.
    La Manzana de Newton:
    La famosa historia de Isaac Newton y la caída de una manzana que
    le inspiró a formular la teoría de la gravitación universal es una
    leyenda muy conocida, aunque los detalles precisos son discutidos.
    Flotan en el Agua:
    Las manzanas flotan en el agua porque están compuestas de un
    25% de aire, lo que las hace menos densas que el agua.

    Gran Productor:
    China es el mayor productor de manzanas del mundo, responsable
    de casi la mitad de la producción global.
    FIN

    DANNA ROSSI QUITO ROBLES 5 “A”

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