Induccion SST

PRESENTACION
INDUCCION ALOEXPORT
COLOMBIA
POLITICA
 Compromiso declarado de la empresa y
de sus t r a b a j a d o r e s para con la
Seguridad y la Salud en el entorno de
Trabajo, expone los objetivos del
Sistema y es el pilar en la constitución
de los indicadores que evalúan su
progreso en la empresa
OBJETIVOS
ESPECIFICOS
 Identificar los peligros, evaluar y valorar los riesgos, y establecer los
respectivos controles
 cumplir con la legislación colombiana vigente en materia de
Seguridad y Salud en el Trabajo “SST”
 promover la salud y la adopción de estilos de vida y trabajos saludables y
desarrollar de prevención del consumo de sustancias.
 Prevenir enfermedades laborales, accidentes de trabajo y situaciones de
emergencia.
 Prevenir el acoso laboral y promover un ambiente de convivencia
laboral.
Obligaciones de los
trabajadores
 Desempeñar en forma exclusiva las funciones inherentes al cargo.
 Guardar de manera confidencial toda la información que llegue a su conocimiento.
 Laborar la jornada ordinaria en los turnos y dentro de las horas señaladas por
el empleador , previstas en el articulo 164 del código sustantivo de trabajo.
 Cumplir con el reglamento interno de trabajo y el reglamento de higiene y

seguridad industrial.
 Usar en forma adecuada los EPP y acatar las normas de comportamiento

establecidas por el área de seguridad y salud en el trabajo.
 Aplicar los conocimientos adquiridos en las capacitaciones.
 Informar toda práctica y/o condición insegura, accidente de trabajo.

Responsabilidades de los trabajadores
 Procurar el cuidado integral de su salud

 reportar condiciones de salud en caso de presentar malestares como:
(ictericia , diarrea ,vomito ,fiebre dolor de garganta ,lesiones cutáneas
visiblemente infectadas, secreciones por nariz , ojos o boca.)
 Cumplir las normas, reglamentos e instrucciones del Sistema de Gestión
de Seguridad y Salud en el Trabajo de la empresa
 Informar oportunamente al empleador o contratante acerca los peligros y
riesgos latentes en su sitio de trabajo
 Participar en actividades de capacitación en seguridad y salud en el
trabajo definido en el plan de capacitación del SG-SST
 Participar y contribuir al cumplimiento de los objetivos del Sistema
Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo SG-SST. "
ENFERMEDAD LABORAL
 Es enfermedad laboral es contraída como resultado de la exposición a
factores de riesgo inherentes a la actividad laboral o del medio en el que el
trabajador se ha visto obligado a trabajar.
Riesgo
 Combinación de la probabilidad de que ocurra un evento o exposición

peligroso, y la severidad de lesión o enfermedad, que puede ser causado por
el evento o la exposición.
Peligro
 Fuente, situación o acto con potencial de daño en términos de enfermedad o
lesión a las personas, o una combinación de éstos
Acto
inseguro
 Comportamientos no adecuados de las personas que ponen en riesgo su propia
seguridad pudiendo padecer un accidente.
Condición insegura
 Es todo elemento de los equipos, la materia prima, las herramientas, las
máquinas, las instalaciones o el medio ambiente que se convierte en un
peligro para las personas y puede propiciar fácilmente un accidente.
Casi accidente
 Evento repentino que por ocasión o causa del trabajo termina en una
situación riesgosa que no causo lesión o daño pero que estuvo muy cercano a
que ocurriera.
Accidente de
trabajo
 Suceso repentino que sobreviene por causa o con ocasión del trabajo, y que
produce en el trabajador una lesión orgánica, una perturbación funcional, una
invalidez o la muerte. Es también accidente de trabajo aquel que se produce
durante la ejecución de órdenes del empleador o durante la ejecución de una
labor bajo su autoridad, incluso fuera del lugar y horas de trabajo
Como reportar un accidente de
trabajo
ACCIDENTADO
JEFE INMEDIATO
RESPONSABLE DE
S.S.T
BRIGADIST Si el accidente es Leve sin atención Leve con atención

A leve o grave hospitalaria hospitalario
Continuidad de Reporte a la ARL

Grave
labores
Remitir al centro de Traslado al centro
salud mas cercano de salud mas
cercano
Reporte a la ARL
Copasst y/o vigía
Conjunto de personas que representan a los empleadores y trabajadores,
cuya función es velar por el cumplimiento, desarrollo, evaluación y
mejoramiento del sistema de gestión de la seguridad y salud en el
trabajo de la empresa.
Funciones
 colaborar en la investigación y el análisis de los accidentes laborales.
 Realizar inspecciones de seguridad.
 Coordinar entre el empleador y trabajadores la solución de los
problemas relativos a SST.
 Reunirse como mínimo una vez al mes y extraordinariamente en caso
de Accidente Laboral mortal
 Comunicación con la gerencia y empleados
Comité de
convivencia
 Es un grupo de empleados, conformado por representantes del empleador y
representantes de los empleados, que busca prevenir el acoso laboral
contribuyendo a proteger a los empleados contra los riesgos psicosociales que
afectan la salud en los lugares de trabajo, conforme lo establece la resolución
652 del 2012 y la Resolución 1356 de 2012
Funciones
 Prevenir acoso laboral
 Se constituye como una medida preventiva de conductas de acoso laboral.
 Son conciliadores, prudentes y asertivos con cada uno de los casos a tratar
 El objetivo de un EPP es evitar daños a tu salud, ya
sea en forma de accidente o enfermedad laboral;
por esto es muy importante y vital que en el
trabajo uses los equipos de protección que se
asignen a cada tarea para:
 proteger diferentes partes del cuerpo.
 disminuir los casi accidentes y accidentes.
 evitar que un trabajador tenga contacto directo
con los riesgo que le pueden ocasionar una lesión o
enfermedad.
 evitar daños a su salud
Recuerde
 El uso del equipo de

protección personal es
obligatorio el
incumplimiento de esta
norma acarrea
sanciones y hasta el
termino de su contrato.
FISICOS: Pueden producir sordera, fatiga visual, alteraciones de la piel, alteraciones del
sistema osteomuscular y del circulatorio.
 Iluminación
 Ruido
 Ventilación
 Radiaciones no ionizantes y ionizantes
 Vibraciones
 Temperaturas extremas
QUIMICOS: Pueden producir quemaduras en piel y ojos, problemas respiratorios,

intoxicaciones y/o cáncer.
 Gases y Vapores
 Polvos
 Fibras
 Líquidos
 Material particulado
 Humos metálicos y no metálicos
BIOLOGICOS: Pueden producir infecciones en los diferentes sistemas y problemas
cutáneos.
 Virus
 Bacterias y hongos
 Parásitos
 Picaduras
 Mordeduras
 Fluido o excrementos
RIESGO PSICOLÓGICO: Pueden producir desde fatiga física y mental, hasta estrés de
origen laboral.
 Gestión organizacional
 Jornada de trabajo
 Características de la organización
 Características del grupo social de trabajo
 Contenidos de la tarea
 Interface persona tarea
Riesgo de seguridad
Pueden producir contusiones múltiples, fracturas, traumas y la muerte
 Mecánico (elementos o partes de máquinas, herramientas, equipos, piezas a
trabajar, materiales proyectados sólidos o fluidos)
 Eléctrico (alta y baja tensión, estática)
 Locativo (sistemas y medios de almacenamiento), superficies de trabajo
(irregulares, deslizantes, con diferencia del nivel), condiciones de orden y
aseo, (caídas de objeto)
 Tecnológico (explosión, fuga, derrame, incendio)
 Accidentes de tránsito
 Públicos (robos, atracos, asaltos, atentados, de orden público, etc.)
 Trabajo en alturas
 Espacios confinados
 RIESGO AMBIENTAL: Pueden generar emergencias y catástrofes generalizadas
acompañadas de lesiones, enfermedades y la muerte.
 Precipitaciones
 Vendaval y huracán, sismo
 Terremotos y derrumbes
 Tsunami e inundaciones
Plan de
emergencia
 Se define como un conjunto de acciones organizadas con el propósito
de contar con un esquema para dar respuesta inmediata a la
ocurrencia de situaciones de desastres en las empresas, determinado
no solo por normatividad vigente sino por las necesidades propias
de cada entidad así como las condiciones sociales y ambientales a las
que están expuestos. Estos planes permiten identificar las
amenazas, determinar la vulnerabilidad, definir niveles de riesgos,
estructurar un procedimiento de evacuación para usuarios y
trabajadores, al igual que establecer un esquema operativo para
la atención de posibles lesionados.
 Proteger vidas
 Proteger instalaciones
 Restaurar actividades
 Explosión
 Sismos
 Actos terroristas
 Inundaciones
 terremotos
Plan de evacuación
 Consiste en definir el procedimiento y las rutas de evacuación para
que las personas se protejan mediante el desplazamiento realizado
hasta lugares de menor riesgo.
 es necesario que todas las personas de la empresa, incluyendo los
visitantes, conozcan cómo actuar y por dónde salir en casos de
requerirse.
 Conocer el punto de encuentro donde deben dirigirse en caso de
haber una emergencia
 Saber donde quedan ubicados los botiquines y extintores de la
empresa
 Conocer las rutas de evacuación
PLANOS DE SST PLANTA ALOEXPORT
 ..\..\..\PLANOS\PLANO DE EQUIPOS Y SALIDAS DE EMERGENCIA SST OK.png

 ..\..\..\PLANOS\RUTAS DE EVACUACION AREA DE ENVASADO.png
 ..\..\..\PLANOS\RUTAS DE EVACUACION GENERAL 2022.png
PAUSAS
ACTIVAS
 Las pausas activas son breves descansos durante la
jornada laboral que sirven para recuperar energía,
mejorar el desempeño y eficiencia en el trabajo, a
través de diferentes técnicas y ejercicios que ayudan
a reducir la fatiga laboral, trastornos
osteomusculares y prevenir el estrés.
stada
n pre
enció
la at
or
sp
racia
G
NORMA BASC
CALIDAD
 la calidad se define “como el conjunto de propiedades y características de un

producto o servicio que le confieren la aptitud para satisfacer necesidades
explícitas o implícitas”
 inocuidad de los alimentos puede definirse como el conjunto de condiciones y

medidas necesarias durante la producción, almacenamiento, distribución y
preparación de alimentos para asegurar que una vez ingeridos, no representen
un riesgo para la salud.
 ¿Qué es ISO 22000 y para qué sirve?
 La norma ISO 22000 está dirigida a cualquier tipo de organización de la
cadena alimentaria, con independencia de su tamaño y
complejidad, que busca una gestión integrada y coherente de la inocuidad de
los alimentos, más allá de los requisitos establecidos por la legislación.
PUNTOS IMPORTANTES EN LA CALIDAD
 (BPM)Las Buenas Prácticas De Manufactura Son Un Conjunto De Principios Básicos Cuyo Objetivo
Es Garantizar Que Los Productos Se Fabriquen En Condiciones Sanitarias Adecuadas Y Se
Disminuyan Los Riesgos Inherentes En La Producción Y Distribución.
Algunos de sus principios básicos son :
1. Usar vestimenta de trabajo de color claro, limpio y con broches para cerrar.
2. Lavarse las manos con agua y jabón, antes de comenzar su trabajo, cada vez que salga y
regrese al área asignada y después de manipular cualquier material u objeto que pudiese
representar un riesgo de contaminación para el alimento. Y después de ir al baño.
3. No Utilizar ningún tipo de accesorio como anillo y cadenas mientras el personal realice sus
labores dentro de la planta.
4. Mantener las uñas cortas, limpias y sin esmalte.
 Es importante Implementar Monitoreo microbiológico de medio ambiente, personal, equipos,
materias y productos, que validen los programas implementados.
 •contar con las infraestructuras adecuadas para cada proceso cuidado la calidad de los
productos ejemplo En las áreas de elaboración y envasado, las paredes deben ser de materiales
resistentes, impermeables, no absorbentes y de fácil limpieza y desinfección.
 Contar con un programa de control de plagas ya La infestación se define como la presencia y
multiplicación de plagas que pueden contaminar o deteriorar los alimentos y/o materias primas.
 LIMPIEZA Y DESINFECCION.
 En el caso de la LIMPIEZA el objetivo es eliminar la suciedad y la materia orgánica de todo el
material y superficies utilizados para posteriormente realizar una DESINFECCION que elimine
todos los microorganismos presentes para poder garantizar la inocuidad de los alimentos.

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 Cumplir con el reglamento interno de trabajo y el reglamento de higiene y

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 Procurar el cuidado integral de su salud

 Combinación de la probabilidad de que ocurra un evento o exposición

BRIGADIST Si el accidente es Leve sin atención Leve con atención

Continuidad de Reporte a la ARL

 El uso del equipo de

QUIMICOS: Pueden producir quemaduras en piel y ojos, problemas respiratorios,

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