emplatado
emplatado
1. s. m. COCINA Acción de emplatar el cocinero va a proceder al emplatado.
2. COCINA Resultado de emplatar un buen emplatado debe ser armónico, con sentido estético y atractivo.
Gran Diccionario de la Lengua Española © 2022 Larousse Editorial, S.L.