TCHLORE

Fiche Technique
05/2016

PROPRIETES PHYSICO-CHIMIQUES:
> Liquide transparent de couleur jaunâtre et odeur de chlore.
> Densité à 20ºC: 1,07 ± 0,02 g/ml
> pH à 1 % : 10,8 ± 0,5
> % chlore : 4,4 ± 0,5% p/p. Approximativement 40-50 g/l de
chlore actif à la sortie de l’usine.

CARACTERISTIQUES:
> Eau de javel à usage alimentaire pour la désinfection d’eau de
boisson, légumes et surfaces en contact avec l’eau et les aliments.
> L’hypochlorite de sodium en solution aqueuse donne lieu à un
équilibre des espèces chimiques suivantes : Chlore (C12), Acide
hypochloreux (HOCI) e ion hypochlorite (CIO-). Selon la valeur du
pH de la solution, les proportions de chaque composante varient.
> À pH acides, le chlore et l’acide hypo-chlorose prédominent
(pouvoir oxydant plus grand), tandis qu’à pH alcalin, le composant
principal est l’ion hypochlorite (avec moins de pouvoir oxydant).

Cl 2+ H O
2 HClO + HCl
> HClO OCl − + H+
Eau de javel d’usage alimentaire
_ En l’utilisant à pH alcalin, le chlore est plus stable mais diminue
(Hypochlorite de sodium, solution
son pouvoir désinfectant, c’est la raison pour laquelle le dosage
de 50 g/l de chlore actif) pour la
_ de légumes, eau de devra être augmenté.
désinfection
> Produit à vaste spectre bactéricide. Le chlore est un agent
boisson et surfaces alimentaires.
chimique oxydant à haut rendement, qui agit rapidement et de
Approprié aussi
_ pour les processus
manière très efficace comme biocide devant tous types de
de désinfection de circuits pour la
microorganismes pathogènes. Il réagit directement avec les
prévention de la légionellose: eau
_ structures cellulaires en les oxydant. Il réagit aussi avec les acides
chaude sanitaire, eau froide de
aminés et RNA, empêchant la synthèse protéique.
boisson, installations de
_ etc. > Agit comme sporicide à partir de 500 ppm de chlore actif.
réfrigération,
> Très efficace face au biofilm. Il pénètre dans la couche
polysaccharide et la détruit.
> Permet un dosage simple et un contrôle facile des restes de chlore
lors de son application.
> Très économique grâce à son faible dosage.
CONDITIONNEMENT: > Facile à rincer et neutraliser, sans laisser de résidu de produit, ce
BIDON 20 L qui minimise le risque de contaminations aux aliments.
> Approprié pour le processus de désinfection de l’eau de boisson
dans les stations de traitement de l’eau, processus unitaires et
installations intérieures.
> Conçu aussi pour les processus de nettoyage et de désinfection
des installations avec risque de prolifération de légionellose
soumis au décret royal 865/2003 du 4 juillet, par lequel des
critères sanitaires pour la prévention et le contrôle de la
légionellose pour les installations d’eau chaude sanitaire,
installations d’eau froide de boisson, installations de réfrigération,
etc.
> Conforme à la Réglementation Technico-sanitaire sur l’élaboration,
circulation et commerce d’eau de javel (DR 3360/1983 et DR
349/1993). Eau de javel utilisable pour la désinfection d’eau de
boisson.
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> Ses composants sont conformes au règlement UNE-EN 901 et à la norme

SAS/1915/2009, qui établi les critères sanitaires relatifs aux substances destinées au
traitement de l’eau de boisson.
> Substance active incluse dans la Directive 98/8/CE du Parlement Européen et du
Conseil du 16 février 1998 relative à la commercialisation de biocides (Décret royal
1054/2002), dans Type de produit : PT 5-Désinfectants pour eaux de boisson.

CONSEILS D’UTILISATION:
L’Utilisation peut varier selon le mode d’application du produit :

Désinfection de légumes :
Dosage recommandé :
Préparer une solution de 80-100 mg/l de chlore actif (diluer entre 1,8-2,5 g
Du TCHLORE par litre d’eau) et laisser tremper les légumes environ 10 minutes.
Peut aussi se faire avec une solution de 200 mg/l de chlore actif (diluer approx. 4,5
g du TCHLORE par litre d’eau) et tremper les légumes environ et maximum 5
minutes.
Rincer abondamment avec de l’eau potable pour éliminer totalement la solution
désinfectante.

Contrôle de dosage :
Pour vérifier si la concentration du TCHLORE est correcte, il faut faire un contrôle
analytique du niveau de chlore résiduel libre. Il est recommandé d’utiliser l’analyse
volumétrique par iodométrie (voir MÉTHODE D’ÉVALUATION).

Désinfection de surfaces :
Dosage recommandé :
Préparer une solution de 100-200 mg/l de chlore actif (diluer entre 2,5 – 5,0 g
Du TCHLORE par litre d’eau).
Appliquer la solution de chlore sur la surface à désinfecter, par pulvérisation ou avec
une lavette. Laisser agir pendant 5-10 minutes et rincer abondamment avec de l’eau
potable pour éliminer totalement la solution de désinfection.

En cas de désinfection de choc, il est recommandé de travailler à une concentration

de chlore de 500 mg/l, (diluer 12,5 g du TCHLORE par litre d’eau).

Contrôle de dosage :
Pour vérifier si la concentration du TCHLORE est correcte, il faut faire un contrôle
analytique de niveau de chlore résiduel libre. Il est recommandé d’utiliser l’analyse
volumétrique par iodométrie (voir MÉTHODE D’ÉVALUATION).

Potabilisation de l’eau :
Pour toutes les installations où l’eau de boisson est désinfectée avec du chlore et
dans lesquelles il y a un réservoir, il faut tenir en compte l’évaporation progressive
du chlore. Ce phénomène augmentant avec la température.
Bien que l’approvisionnement en eau à partir du réseau public soit prévu chlorée, il
est essentiel de contrôler et de régulariser la valeur résiduelle de chlore libre et
d’ajuster si nécessaire, cette même valeur pour garantir la désinfection de l’eau.
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D’autre part, dans un réservoir, l’eau perd aussi peu à peu le gaz carbonique qu’elle
contient et augmente ainsi la valeur du pH. Si le chlore/hypochlorite est utilisé pour
la désinfection, ces données doivent également être prises en compte, car l’efficacité
de la désinfection par le chlore dépend de la valeur du pH de l’eau.

La régularisation et le contrôle de la valeur du chlore et du pH de l’eau peuvent se

faire de manières différentes. Cependant il est recommandé d’utiliser un équipement
électronique qui contrôle ces valeurs dans les réservoirs. Si nécessaire, mettre en
place des pompes de dosage qui injectent le TCHLORE et si besoin, un produit acide
pour obtenir la valeur souhaitée. (PROAQUA MINUS). Pour obtenir une distribution
homogène et correcte des produits dans le réservoir, il est recommandé d’utiliser un
système de recirculation avec pompe (avec un taux de recirculation approximatif
entre ¼ et 1/10 du volume du réservoir par heure), qui maintient périodiquement un
bon mouvement de l’eau et contrôlé par sonde.
Dans certains cas, le système de contrôle est fourni uniquement pour la régulation du
chlore résiduel et le pH de l’eau est analysé régulièrement.

Dosage recommandé :
Il est nécessaire de s’assurer que le dosage du TCHLORE dans les réservoirs d’eau
potable est suffisant pour avoir une concentration de chlore résiduel libre dans les
points de terminaison de l’installation (robinets et douches) supérieure à 0,2 mg/l et
inférieure à 1,0 mg/l. Il est recommandé d’ajuster la valeur de la concentration
minimale de chlore résiduel en fonction du pH de l’eau, selon règlement UNE 100030.

Comme valeur de référence pour établir le dosage initial, il faut tenir en considération
que chaque 20-25 ml du TCHLORE par m3 d’eau traitée, permet d’atteindre une
concentration de chlore libre résiduel d’approximativement 1 mg/l.

Selon ANNEXE 1.C du DR 140/03 une valeur paramétrique (niveau maximal) de

chlore libre résiduel d’1.0 mg/l et de chlore combiné résiduel de 2.0 mg/l dans l’eau
de boisson du réseau. Il s’agit de limites maximales permises pour ces substances.
Au-dessus de ces valeurs, l’eau sera considérée comme dangereuse pour la
consommation courante.

Contrôle de dosage :
Pour vérifier que le dosage du TCHLORE soit correct, il est nécessaire de faire un
contrôle analytique du niveau de chlore résiduel libre. Il est recommandé d’utiliser
une analyse colorimétrique moyennant la méthode DPD (en utilisant un réactif DPD1
pour la détermination du chlore libre.

Désinfection de circuits pour la prévention de légionellose :

Les traitements de nettoyage et de désinfection pour la prévention de la légionellose
varient selon le type d’installation et la possible prolifération ou dispersion de la
légionellose. Ils devront être faits en conformité avec les protocoles établis par décret
royal 865/2003.

Durant l’exécution des traitements de désinfection, toutes les précautions doivent

être prises pour éviter des situations de risque, aussi bien pour le personnel qui
effectue les traitements que pour toutes personnes se trouvant dans les locaux
traiter.
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En règle générale, pour les employés, les dispositions de la Loi de prévention des
risques professionnels et le règlement de développement seront observées.
Le personnel devra avoir reçu la formation nécessaire pour effectuer les opérations
de maintenance hygiénico-sanitaire de la prévention et du contrôle de la
légionellose.

Dosage recommandé :
Le dosage du TCHLORE s’ajustera selon les niveaux de chlore établis dans les
protocoles définis par le DR 865/2003 selon le type d’installation.

Contrôle de dosage :
Pour vérifier que le dosage du TCHLORE soit correct, il est nécessaire de faire un
contrôle analytique du niveau de chlore résiduel libre. Il est recommandé d’utiliser
une analyse colorimétrique moyennant la méthode DPD (en utilisant un réactif DPD1
pour la détermination du chlore libre.

INCOMPATIBILITE AVEC D’AUTRES PRODUITS / MATÉRIAUX :

Les matériaux des installations doivent pouvoir résister aux concentrations de chlore
prescrites pour le processus de désinfection. L’utilisation de matériaux qui favorisent le
développement de micro-organismes et la formation de biofilms à l’intérieur des
installations seront proscrits.
L’utilisation prolongée de chlore :
- Accélère les phénomènes de corrosion sur les surfaces d’aluminium, fer, fer
galvanisé, nickel, cuivre, zinc et alliages.
- Augmente le risque de dégradation de surfaces peintes ou de méthacrylates.

Compatible avec :
- Des surfaces en acier inoxydable (AISI 304 ou 316) aux conditions habituelles de
travail.
- Matériaux de PP, PE, PTFE (Téflon), PVDF aux conditions habituelles de travail.

En cas de doute, faire un test de compatibilité du matériel avec le produit avant son
utilisation prolongée.

Peu stable à la chaleur et aux rayons UV : stocker au froid et à l’écart de la lumière.

MESURES DE PREVENTION:
Consulter la fiche de données de sécurité.
Ne pas mélanger de produits chimiques purs.

METHODE DE VALORISATION:
1. Prélever un échantillon de 20 ml de la solution à évaluer moyennant une pipette
volumétrique et le verser dans un erlenmeyer avec bouchon.
2. Ajouter 20 ml d’iodure de potassium. ’IK 10 % et 20 ml d’acide sulfurique 2N.
Boucher l’erlenmeyer et laisser réagir pendant 10 minutes.
3. Titrer avec Thiosulfate sodique 0,1N jusqu’à ce que la solution devienne incolore,
en utilisant l’indicateur d’amidon vers la fin de l’évaluation.
Mg/l chlore actif = ml consommés de thiosulfate sodique 0,1N x 115.