Oral de stage

Bonjour à tous, je m’appelle Thibault D’Hérissart et je vais vous présenter au cours de cet oral mes
deux premières expériences professionnelles que j’ai eu la chance de réaliser au cours de cette année
de 2nd.

Sommaire :

Si les deux expériences sont différentes, je développerai mon argumentaire sur une même trame de
présentation à savoir :

- Présentation de la société
- Organisation et fonctionnement de la société
- Conditions de travail, rythmes et horaires
- Mon expérience et réflexion personnelle

Enfin, pour conclure, j’établirai un comparatif de mes deux expériences et ferai le lien avec mon
projet d’orientation.

Présentation du stage 1 :

Tout d’abord, ID LINK est une TPE (Très Petite Entreprise), c’est-à-dire une entreprise de moins de 20
salariés. Composée au total de 11 salariés, dont 5 femmes et 6 hommes, elle est spécialisée dans
l’élaboration, le développement, la commercialisation et la distribution de produits appartenant au
secteur de l’Aménagement extérieur. Entreprise dont le chiffre d’affaires s’élève à 3 500 000 euros,
son siège social est basé à Maison Alfort (commune située dans la banlieue Sud-Est de Paris, à trois
kilomètres de la capitale). ID LINK est une entreprise possédant des clients appartenant à trois grands
secteurs de la distribution à savoir la GSS (Grande Surface Spécialisée tel que Gamm vert, célèbre
enseigne de jardinerie), la GSB (Grandes Surfaces de Bricolage comme Leroy Merlin), et enfin la GSA
(Grandes Surfaces Alimentaires comme Carrefour).

Organisation de la société :

ID LINK a pour objectif de créer, développer, produire, commercialiser et distribuer. Ainsi, tous les
services interagissent entre eux et le moindre problème pouvant intervenir dans ce processus peut
mettre en péril le bon déroulement de la vie d’un produit et donc l’activité commerciale de la société.
Créer et développer, c’est le rôle de qui ? C’est le rôle du service achat en relation avec le service
commercial. Le responsable commercial après avoir échangé avec ses clients (appel d’offre et
discussion) et après avoir effectué une veille concurrentielle (tous les moyens qui sont mis en place
pour savoir où se positionnent la concurrence), va déterminer avec l’acheteur les produits dont il a
besoin aux prix souhaités. Une fois que l’acheteur a ces informations le travail de sourcing va
commencer (dénicher les usines), puis une fois les usines sélectionnées vont débuter les premières
négociations qui vont déboucher sur une première approche tarifaire qui sera communiquée au
service commercial. Le directeur commercial s’appuie sur ces prix pour construire son offre tarifaire
qu’il transmet à ses clients. Une fois les produits sélectionnés validés et commandés, la phase de
production commence. Pour cette étape le service achat travaille en relation avec la logistique. A
savoir, il centralise les commandes, détermine la quantité globale annuelle nécessaire et construit le
planning de livraison. Tout au long de ce processus, la responsable de la qualité intervient afin de
vérifier et de valider que les produits correspondent aux normes européennes. Une fois la production
validée, le produit va être acheminer en France par conteneur puis stocker avant d’être livré aux
clients.
Conditions de travail, rythmes et horaires

Le siège social de la société est un large open space pensé et conçu pour faciliter la communication.
Une salle de repos est aménagée pour les repas et les « pauses café ». Par ailleurs, aucun horaire fixe
n’est imposé, seul une réunion hebdomadaire de fin de semaine est obligatoire pour s’assurer que les
dossiers évoluent dans le bon sens. Si un problème est mis en avant pendant la réunion, alors une
solution collégiale sera trouvée.

Expérience et réflexion personnelle :

Ce stage a été ma première immersion dans une entreprise, même si c’était « abstrait » j’ai découvert
les pôles de la société et leur fonctionnement ce qui m’a permis de vraiment réaliser l’importance
que chaque métier pouvait avoir dans le processus global. Même si l’objectif de la société est de
développer du chiffre d’affaires et de la valeur ajoutée, en vendant des produits j’ai pris conscience
que la vente n’était pas le seul métier mais qu’il y avait bien d’autre spécialités nécessaires et
indispensable à la bonne réussite et au développement de la structure. Pour bien vendre il faut savoir
bien acheter. J’ai aussi trouvé cela très intéressant car même si je ne suis pas allé en profondeur dans
chaque métier, j’ai pu en voir certains aspects valorisants qui pourraient me faire réfléchir quant à
mon orientation future.

Stage 2 :

La semaine passée, dans le cadre de mon second stage, j’ai eu la chance d’intégrer via LIDS Holding
France (entreprise que je vous présenterai dans quelques instants), l’une des deux boutiques du Paris
Saint-Germain, célèbre club de football à la renommée mondiale, située sur la prestigieuse et
mondialement connue Avenue des Champs-Elysées.

Présentation de la société :

LIDS Holding France est une SAS, ce qui signifie une société par actions simplifiée. Spécialisée dans le
commerce de détail d’articles de sport et de mode, elle opère un réseau de boutique dans plusieurs
pays tels que les Etats-Unis, l’Espagne ou encore le Royaume-Uni. Les sociétés PARIS SAINT-GERMAIN
FOOTBALL et PSG MERCHANDISING ont donné à la société LIDS HOLDING la location gérance des
boutiques et du site e-commerce. Permettant aux fans du PSG d’avoir accès à une large gamme de
produits officiels du club, le contrat liant ces deux entreprises à été consenti du 2 octobre 2022 au 30
juin 2030.

Organisation et fonctionnement de la boutique :

Durant mes cinq jours de stage, j’ai donc eu la chance de partager le quotidien des 49 salariés qui
composent les équipes de la boutique des Champs Elysées. On y retrouve un directeur général, le
sous-directeur, trois manageurs, les premiers vendeurs, les vendeurs, les personnes responsables du
stock et la sécurité.

Si la boutique ouvre à 10H00 et ferme à 20H00, les équipes se relaient pour couvrir une amplitude
horaire bien plus large allant de 7H00 à 21H00. Ainsi la journée se divise en trois périodes
importantes :

=>La préouverture (de 7H00 à 10H00), période pendant laquelle les équipes présentes, rangent,
réapprovisionnent et nettoient le magasin. Juste avant l’ouverture, chaque matin, au cours d’un
briefing sont fixés les objectifs chiffrés de la journée (par exemple lors de ma semaine de stage
l’objectif quotidien était d’environ 55 000 €. Ce chiffre d’affaires correspond à l’objectif principal de la
journée (donc celui à 100%). Afin de motiver les équipes un chiffre d’affaires majoré à 115% est
annoncé. S’il est atteint il permet aux salariés d’obtenir une prime. Ce chiffre d’affaires journalier
peut-être multiplié par 4 lors d’événements exceptionnels comme les fêtes de Noel ou encore le
lancement d’un nouveau maillot.

=> La journée de vente qui correspond aux heures d’ouverture soit de 10H00 à 20H00. Période
pendant laquelle les équipes se relaient et communiquent entre elles. Un seul mot d’ordre : la
satisfaction du client qui doit à n’importe quelle heure de la journée pouvoir retrouver l’entièreté de
l’offre produit et en quantité suffisante.

=> La période post fermeture (après 20H00) qui permet aux équipes encore présentes de ranger le
magasin pour permettre un réassort plus rapide le lendemain.

La boutique des champs Elysées, de par sa localisation se doit d’être une vitrine d’excellence du club

Aussi on y retrouve de nombreux produits minutieusement disposé sur 3 étages dont 2 dédiés à la
vente et un dernier au stockage et au bien-être des équipes.

Ainsi, les visiteurs peuvent profiter de deux étages, étant chacun constitué de différents espaces
offrant une gamme spécifique d’articles liés au club. Tout d’abord, le rez-de-chaussée est l’endroit
idéal pour trouver les articles essentiels et les dernières nouveautés du club tels que les maillots, les
vêtements de sport, les accessoires, … Espace exclusivement dédié aux adultes, le premier étage est
également composé d’une caisse et des cabines d’essayages, ce dernier est relié au premier étage par
un escalier en colimaçon (élément centrale de la boutique).

Le premier étage est quant à lui dédié aux articles pour enfants. On y trouve toutes sortes de
vêtements aux couleurs du club mais également une caisse et un espace dédié au flocage des maillots
(technique d’impression utilisé pour la personnalisation du maillot et permet au client d’ajouter à son
maillot le numéro et le nom de son joueur favori). Enfin, le deuxième étage est réservé aux salariés.
On y trouve la salle de réunion, la salle de pause, le stock, …

Conditions de travail, rythmes et horaires :

Les salariés de la boutique ont des horaires très variés. Comme je viens de vous l’expliquer à travers le
fonctionnement de la boutique les amplitudes horaires sont importantes et elles s’étendent de 7H00
à 21H00. Une journée correspond à 8H00 de travail et les équipes changent de créneaux horaires
chaque jour. A cet effet, un groupe WhatsApp existe dans lequel chaque salarié peut y trouver un
document présentant les horaires et les emplacements de chacun. Pour ma part, j’étais présent à la
boutique de 10h à 18h et je disposais d’une heure de pause de 13h à 14h. Ainsi, j’ai pu me mettre
dans la peau d’un véritable salarié.

Expérience et réflexion personnelle stage 2 :

Cette semaine de stage dans la boutique du PSG sur les Champs-Elysées a été pour moi une
expérience exceptionnelle et inoubliable. Grand fan du PSG, j’ai eu la chance de vivre ma passion « de
l’intérieur » en me sentant membre à part entière des équipes en menant à bien une nouvelle
mission professionnelle. J’ai adoré découvrir les coulisses d’une boutique officielle et côtoyer des
clients venus du monde entier souhaitant acheter des articles souvenir du club de la capitale. Mes
cours d’anglais et d’espagnol m’ont été grandement bénéfiques car plus de 80% des clients étaient
étrangers (Anglais, américain, chinois, portugais, espagnol).

En travaillant aux côtés de collègues dévoués et expérimentés, j'ai également beaucoup appris sur
l'importance du travail d'équipe et de la communication. Chacun était prêt à partager ses
connaissances et son expertise, créant ainsi une atmosphère collaborative et amicale.
Comparaison des deux expériences de stage :

La différence notoire entre mes deux expériences est que lors de mon premier stage j’ai découvert
comment fonctionnait une société à savoir que je n’avais pas de taches particulières à accomplir mais
j’ai eu la chance de passer de service en service ce qui m’a permis d’avoir une vue d’ensemble et de
comprendre comment fonctionnait véritablement une société dans sa globalité et de prendre
conscience de l’importance de chaque maillon d’une chaîne pour tendre vers un même objectif : la
réussite et le développement de la société. Alors que lors de mon second stage, c’était une
expérience différente, une expérience de terrain ou j’ai intégré une équipe de vente avec des taches
précises à accomplir et ce tous les jours de la semaine. Ce que j’en retire, c’est l’importance de l’esprit
d’équipe, la cohésion, la notion d’objectif avec un chiffre d’affaires à réaliser mais aussi la discipline et
l’assiduité qu’il faut avoir au quotidien quant au respect des horaires et la participation à la vie d’un
magasin. En conclusion, j’ai effectué deux stages différents avec deux approches de la vente
différente, c’est-à-dire deux stages dont la finalité est la vente mais à des échelles différentes.

Lien avec mon projet d’orientation :

Comme je viens de le dire, ce sont deux stages dont les métiers sont basés sur la vente. Pour l’instant,
par rapport à mon parcours scolaire et au regard de mes choix de spécialités (donc pour la classe de
première j’ai choisi mathématiques, physique-chimie et SES) je m’oriente vers un parcours
scientifique. Mais je me suis rendu compte que même pour les métiers de la vente il peut y avoir une
approche scientifique dans la conception des produits. Bien sûr, il faudra que j’enrichisse mon
expérience professionnelle en allant me confronter à d’autres types de métiers si possibles mais grâce
à ces expériences je sais désormais que je peux postuler dans des sociétés à vocation commerciale.