Les Hors D'œuvres

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Les Hors D'œuvres


4. Tartare de saumon €12
1. Escargots à l'ail €10
Du saumon frais coupé en petits dés,
Des escargots succulents préparés avec
mélangé avec des herbes fraîches, des
une délicate sauce à l'ail et aux herbes.
câpres et une vinaigrette légère. Servi
Accompagnés de croûtons croustillants.
avec des tranches de pain grillé.
2. Soupe à l'oignon gratinée €8
5. Assiette de fromages €14
Une soupe traditionnelle à base
Une sélection de fromages français
d'oignons caramélisés et de bouillon de
affinés soigneusement choisis.
bœuf, garnie de fromage gratiné
Accompagnée de confitures, de raisins et
fondant. Un classique français
de pain aux noix.
réconfortant.

3. Foie gras avec confiture de €15


figues
Le foie gras velouté et fondant, servi avec
une délicieuse confiture de figues
maison. Accompagné de pain de
campagne croustillant.

Les Plats Principaux


1. Coq au vin €22 4. Ratatouille (€18) €18
Un mélange savoureux de légumes
Un plat classique de la cuisine française.
méditerranéens comprenant des
Du poulet mijoté dans du vin rouge,
tomates, des poivrons, des aubergines,
agrémenté de lardons, de champignons
des courgettes et des herbes
et d'oignons. Accompagné de pommes
provençales. Accompagné de riz
de terre rissolées.
parfumé.
2. Bouillabaisse €28 5. Boeuf bourguignon €25
Une soupe de poisson provençale Du bœuf mijoté dans du vin rouge de
préparée avec une variété de poissons Bourgogne, avec des légumes et des
frais, de crevettes et de moules. Servie herbes aromatiques. Accompagné de
avec de la rouille et des croûtons. pommes de terre sautées.

3. Cassoulet €20
Un ragoût rustique à base de haricots
blancs, de confit de canard, de saucisse
de Toulouse et de porc. Un plat
réconfortant du Sud-Ouest de la France.

Les Desserts Les Boissons


1. Crème brûlée à la vanille €9 1. Vin rouge - Château Margaux €60
Une crème onctueuse à la vanille, recouverte d'une fine couche Un vin rouge de renommée mondiale, riche en saveurs de
caramélisée. Un dessert classique qui fond dans la bouche. fruits noirs et d'épices, provenant de la région de Bordeaux.

2. Tarte Tatin 2. Vin blanc - Chablis €45


€10
Une délicieuse tarte aux pommes caramélisées, renversée et Un vin blanc sec et minéral, issu du cépage Chardonnay,
servie avec une boule de glace à la vanille. offrant des notes de fruits à chair blanche et une
fraîcheur incomparable.
3. Mousse au chocolat €8 3. Kir Royal €12
Une mousse légère et aérienne au chocolat noir, garnie de Un cocktail pétillant à base de crème de cassis et de
copeaux de chocolat pour une touche croquante. champagne, parfait pour célébrer une occasion spéciale.
4. Profiteroles €12
4. Café au lait €4
De délicieuses choux fourrés à la crème pâtissière vanillée, Un café corsé mélangé à du lait chaud et onctueux, servi
nappés de sauce au chocolat chaud. Un pur délice gourmand. avec un sucre de canne.

5. Assiette de macarons €14 5. Jus de pomme artisanal €6


Une sélection colorée de macarons français aux saveurs variées, Un jus de pomme frais pressé à partir de pommes locales,
tels que pistache, framboise, chocolat et citron. sans aucun additif ni sucre ajouté.

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