SV1

Moussa Moindze Ali enseignant de l’UDC

(31/12/1973- 27/08/2016)

Biologie végétale
Premier semestre

Université de comores FST

Akram Alhadhur

+2694302059 akramalhadhur6@gmail.Com

Travt
 2

Généralité

Biologie : étude des êtres vivant et Végétale : être vivant chlorophyllien qui est autotrophe

Autotrophe : qui est capable de développer ou générer leur propre matière organique à partir d’un minéral en
utilisant l’énergie lumineuse

Pas de xylème ni phloème

Algue

Thallophyte champignon

Lichen

Végétale

Bryophyte

Cormophyte ptéridophyte

Spermaphyte

Angiosperme gymnosperme
Thallophyte : pas de tige, ni feuille ni racine et pas de tissu différenciés

Bryophyte : fausse tige, fausse feuille et fausse racine

Angiosperme : ovule caché qui se transforme en graine et l’ovaire en fruit

Reproduction caché
Mono Dicotylédone
cotylédonne
feuille parallèle penné
tige souple rigide
Racine Fasciculé Pivotent
fleur 3×2,3,4 4 ou 5 ×2,3
[Texte]
gymnosperme ovule nue pas d’ovaire caractérisé par présence de conne

ptéridophyte : ( fougère )
 3

Vert
Thallophyte
chlorophyllien
Algue rouge

Brune

Thallophyte symbiotique

thallophyte lichen

Deutéromycète

Ascomycète

Champignon

Basidiomycète

Zygomycète

[Texte]
 4

Les algues (Phycophyte

Les algues
)
Définition :

les algues sont des Eucaryote cryptogame Non vasculaire Thallophyte et chlorophyllien et
aquatique

[Texte]
 5

Reproduction des algues

• La reproduction est variable selon les conditions et le milieux de vie des algues.
• On distingue deux types de reproduction chez les algues:
- Reproduction asexuée
- et reproduction sexuée.
La reproduction asexuée
C’est la multiplication qui ne fait pas intervenir des cellules sexuelles contrairement à la reproduction
sexuée.
La reproduction asexuée peut être :
- par bourgeonnement,
- division binaire
- ou par germination des spores.
 Bourgeonnement: L’individus initial développe des bourgeons de part et d’autres de son
corps puis, ces bourgeons deviennent matures et se détachent de l’individu père pour donner
des nouveaux individus.
 Scissiparité ou division binaire: l’individu initial se divise par mitose pour donner deux indivi-
dus fils identiques.
 Multiplication par des spores: Après une sporulation, les spores vont germer pour donner des
nouveaux individus

La reproduction asexuée
C’est la multiplication qui intervenir des cellules sexuelles par fusion de deux gamètes.

[Texte]
 6

Gamétophyte: pied qui donne les gamètes

Gamétocyste: corbeille qui contient les gamètes
Gamète: cellules reproductrices sexuelles
Isogamie: si les gamètes mâles et les gamètes femelles sont identiques
Anisogamie: gamètes mâle diffèrent de gamète femelle
Oogamie si les gamètes sont immobile
Planogamie: si les gamètes sont mobiles
Zoidogamie si la fécondation de fait dans l’eau
Sporophyte: pied qui donne les spores
Sporocyste: corbeille qui contient les spores
Spores: cellule reproductrice non sexuelle
Isospore: si toutes les spores produite sont identique
Anisospores ou hétérophorie: si les spores produites ne sont pas identique
Zoospore: si les spores sont mobiles
Méiosporie: si les spores sont issus de la méiose
Zygote: œuf issus de la fécondation
Cycle monogénétique: si il y a une seule génération (Sporophyte ou gamétophyte)
Cycle digénétique: s’il y a deux générations (Sporophytes et gamétophytes)
Trigénétique: s’il y a 3 générations
Haplophasique: s’il y a une génération à n chromosome
Diplophasique: s’il y a une génération à 2 n chromosomes
Haplodiplophasique: s’il y a alternance entre des générations à n chromosomes et des générations à 2n chro-
mosomes
Homothallie: les gamètes mâles et les gamètes femelles proviennent de même pied
,
Hétérothallie: si les gamètes mâles et les gamètes femelles proviennent des pieds différents
• Les Rhodophycées: Cycle haplodiplophasique, trigénétique, isomorphe, aniso-
game,palnogame,oogame, fécondations zoidogame.
• Les Phéophycées: Cycle haplodiplophasique, digénétique hétéromorphe, hétérothallie, planogame
anisogame, fécondations zoidogame
• Chlorophycées: Cycle haplodiplophasique, diégétique, planogame, isogame, isomorphe, hétéro-
thallie
• Spirogyre: Fécondation par conjugaison

Exercice d’application

Montrer les ressemblances (les similitudes) et la différence entre :

- Gamétophyte et sporophyte

- Gamétange et sporange

- Gamétocyste et sporocyste

- Gamète et spore

- Meiogamète et meiospore

- Gamétange et gamétocyste

- Sporange et sporocyste

[Texte]
 7

cycle de développement d’une plante

Cycle de reproduction des algues

Définition : Un cycle de développement d’une plante est l’ensemble des étapes successives
par lesquelles passe un organisme depuis le stade œuf jusqu’à la formation d’un nouvel œuf.

Ce cycle est marqué par l’alternance de 2 phases cytologiques et par la présence d’une ou
plusieurs générations.

2 phénomènes fondamentaux et obligatoires interviennent dans un cycle de développement :

la méiose et la fécondation.

Le cycle peut être schématisé par une courbe fermée.

Exemple 1 d’un cycle diégétique diplohaplohasique monoique

Gamétocyste ♂ (n) gamète ♂(n)

Gamétophyte fécondation (2n)

Gamétocyste♀(n) gamète♀(n)

Spore (2n) Sporocyste (2n) Sporophyte (2n) Zygote (2n)

Cycle digénétique haplodiplophasique :

C’est un cycle ou, d’une part la phase haploïde (n chromosomes) et la phase diploïde (2n chro-
mosomes), séparée par la méiose et la fécondation, ont la même importance et d’autre part il pré-
sente deux générations : sporophyte et gamétophyte.

Exemple 2 d’un cycle diégétique diplohaplohasique dioïque

Gamétophyte♂ Gamétocyste ♂ (n) gamète ♂(n)

Fécondation (2n)

Gamétophyte♀ Gamétocyste♀(n) gamète♀(n)

Spore (2n) Sporocyste (2n) Sporophyte (2n) Zygote (2n)

Exercice d’application

Donnez les différents types de reproduction des végétaux et donnez des exemples
[Texte]
Résumez un cycle monogenetique diplophasique
 8

Etude de quelque cycle

Le document ci-aprèsreprésente le cycle de développement de Codiumsp (algue verte)

1- Reproduisez les numéros dans l’ordre et indiquez ce qui représente chacun

1) gamétophyte ♂ 4) zygote 7) gamétophyte ♀ 10) fécondation

2) gamète ♀ 5) gamète ♂ 8) nouveau thalle 11) gamétocyste ♂
3) gamétocyste ♀ 6) gamétocyste ♂ 9) méiose (R.C.) 12) gamétocyste ♀

2- Faites le résumé du cycle ( voir exemple 2)

3- Indiquer le nombre de chromosomes des éléments 1,2 ,3et 4
1= 2n 2= n 3= 2n 4=2n

4- Faites le commentaire du cycle

Cycle monogénétique diplophasique, fécondation planogame anisogame, Espèce dioïque

Exercice d’application

Le document ci-après représente les deux modes de reproduction chez le Chlamydomonas

(algue verte unicellulaire)

1- Reproduisez les lettres dans l’ordre et indiquez ce qui représente chacun

2- Indiquer à l’aide des lettres, les structures qui sont diploïdes et celles qui sont ha-
ploïdes.
[Texte]
 9

Les types de fécondations

Définition : la fécondation est l’union de deux gamètes à n chromosome pour donner un zygote à 2n.

Les différents types de fécondation

Fécondation planogame (la planogamie)

La planogamie est une fécondation dont les 2 gamètes (mâle et femelle) sont mobiles grâce à
des cils ou flagelles.

On distingue :

- Planogamie isogame : dans le cas où les 2 gamètes sont identiques

- Planogamie anisogame : dans le cas où les 2 gamètes sont différents

Planogamie isogame : les 2 gamètes au moins sont mobiles et identiques

Planogamie anisogame : Les 2 gamètes sont mobiles et différents

Fécondation Oogamie : Le gamète male est plus petit et mobile, Le gamète femelle est plus
gros et immobile

Fécondation Cystogamie : Les gamètes mâle et femelle ne sont pas libérés mais La fécondation
se fait par fusion des gamétocystes

[Texte]
 10

Pigments

Définition : les pigments sont des protéines (molécules biochimiques) et existent chez les
phycophytes (algues) et chez les végétaux supérieurs. Mais en focalisant sur les algues.

Il existe deux catégories de pigments :

- les pigments chlorophylliens (a,b,c,d et e)

- les pigments surnuméraires ou accessoires (xanthophylle, caroténoïde, phycoérythrine,
phycocyanine…)
Les pigments surnuméraires
Les pigments surnuméraires sont des caractères biochimiques peuvent être utilisés pour
classer les algues.

- responsables de la coloration des algues.

Seul le pigment dominant (masquant les autres) détermine la nature de l’algue considérée.

Par conséquent on peut dire que ces caractères biochimiques peuvent servir à la classification des
algues.

- capable d’absorber des rayons lumineux donc ils servent à accueillir l’algue à la profondeur.

Ce qui permet à certaines algues de mener une vie de surface et d’autres une vie de profondeur
longue.

Par conséquent ces caractères biochimiques peuvent aussi définir l’adaptation (répartition) des
phycophytes dans le milieu marin.

la chlorophylle (pigment vert) détermine la classe des Chlorophycées (algue verte) et se

localise presque à la surface, (à 10m),

la phycoérythrine (pigment rouge) détermine la classe des Rhodophycées (algues rouges)

et peut coloniser les milieux les plus profond de la mer (à 50m),

la fucoxanthine (pigment brune) détermine la classe des Chromophycées (algues brunes)

et se localise à mi-chemin entre les vertes et les rouges (entre 10 à 20m)

[Texte]
 11

Algue vert (chlorophycée)

- Sont des végétaux eucaryotes thallophytes et chlorophyllien

- il possede de la chlorophyle (a) et (b) comme les plantes

superieure

- Il contient aussi de la caroteine et de la xanthophylle

- Reunissent entre 6000 et 7000 espece

- Constutue le plus grand groupe d’algue

- Ells sont tree rependut dans le monde entire

- Espece d’eau douce;

- il y a des espece marin et des espece terrestre

- Ils sont à l’origine des plante superieure

Archeoplaste

Chloroplaste Mésoplastidie

Neoplastidié

Exercice d’application

1- Faites le commentaire du cycle

2- Résumez le cycle

3- Quel type de fécondation observez-vous ?

4- Définir les termes : zoospore, meiospore, zygote

[Texte]
 12

Algue brune
Algue brune
- Sont des végétaux eucaryotes thallophytes et chlorophyllien

- Possèdent principalement les chlorophylles A et C et d’autres pigments

- Ce sont des algues en général marin (l’eau salé)

- Leurs taille et leur abondance leurs donne un rôle important dans la végétation marine et dans la
zone de balancement des marées (marée haut et marée basse)

- Continent 1500 espèces marine

- ces sont des algues filamenteuses ou feuillues,

- Contient de la fucoxanthine, qui masque la chlorophylle verte en la recouvrant.

- Les algues brunes ce sont des algues qui utilisent comme pigment collecteur de lumière
principalement de la chlorophylle combinée à un pigment brun. La fucoxanthine.

- Sont des êtres vivant aquatique utilisant la photosynthèse

Exercice d’application

1- Faites le commentaire du cycle

2- Résumez le cycle

3- Quel type de fécondation observez-vous ?

4- Définir les termes : diégétique , espèce dioïque , sporocyste

[Texte]
 13

Algue Rouge

- Sont des végétaux eucaryotes thallophytes et chlorophyllien

- Leurs pigment constitue la chlorophyle A et D

- Apparues après les cyanobacteria

- Compte 500 genre et 5000 espece

- Ells sont souvant marine

- Leur presence dans le milieu marine se limite à une trentaine de genre peu frequents

- En eau douce leur couleur est bleu-vert, Rouge-Violacé trés souvant vert sale ou vert Noiratre

- On les rencontre jusqu en profondeur car elle accepte souvant à se devellopper dans des condition
de faible éclerement

- Ils vit fixé au roches et aux coraille des mollusque

- Ils ont des petite taille ( 1 à 4 cm)

Exercice d’application

3- Faites le commentaire du cycle

4- Résumez le cycle

5- Quel type de fécondation observez-vous ?

6- Définir les termes : cycle trigétique , thallophyte , planogamie

[Texte]
 14

Intérêt des algues

Les carraghénanes de la paroi des algues vertes trouvent surtout leur utilisation dans l’industrie
alimentaire, en particulier dans la confection de crèmes glacées.
La salade de mer est utilisée comme salade de table (ressources socioéconomiques).
Les grandes algues brunes, laminaires en particulier, sont récoltées, et même cultivées, pour
l’extraction de l’acide alginique. Elles sont aussi source de vitamines et de sels minéraux.
L’agarose (dérivé purifié de l’agar) sert de support pour la séparation de macromolécules par
électrophorèse au laboratoire

[Texte]
 15

Les champignons

 Ces sont des thallophytes eucaryote non vasculaire

 Ils nécessitent beaucoup d’eau pour accomplir leur cycle biologique
 Il vit dans les milieux terrestres humides
 Ne possèdent jamais de chlorophylle ni de plaste
 Ils sont hétérotrophes pour le carbone contrairement aux autres groupes des végétaux
 Ilse nourrissent des matières organique de leurs environnement en secrétant un enzymes qui
digèrent les divers composés organique qui les entourent et les réduisent en petite molécules
soluble
Mode de vie et de nutrition
Hétérotrophe
Absorbant les matières organique de 3 façon
Saprophyte : exploitent la matière organique morte
Parasite : exploitent les matières organiques vivant
Symbiotique : s’associe à des végétaux autotrophe
Reproduction
Chez les mycophyte la reproduction se fait
Par fragmentation
Par bourgeonnement
Par sporulation

Les classes
Deutéromycète :

Ascomycète :

Basidiomycète :

Zygomycète :

[Texte]
 16

Classification de champignon

Les ascomycètes

caractérisés par la formation des spores (ascospores) à

l'intérieur de cellules spéciales de forme cylindrique à
globuleuse, les asques, contenant le plus souvent 8
ascospores, parfois 4

Basidiomycètes
Ils constituent un vaste embranchement ou division
(ou phylum) des mycètes qui regroupe la plupart des
espèces désignées dans la langue courante par le nom
de champignon,
ils sont caractérisés par des spores formées à l'extré-
mité de cellules spécialisées, les basides.

Chytridiomycètes

communément appelés les chytrides, sont un groupe

d'organismes vivant principalement dans l'eau, bien que
certains soient des agents pathogènes pour les plantes.
Dans les milieux aquatiques, ils forment principalement
de maigres filaments avec des sporanges.

Ce sont surtout les moisissures qui decomposent les

matières organiques en pourriture

Les Phycomycètes
Classe de champignons microscopiques (champignons
inférieurs) chez lesquels la reproduction s'effectue par
l'union de deux gamètes identiques.
phycomycète (n.m.) 1. champignon d'une classe de
champignons primitifs à thalle non cloisonné et à mycé-
lium en tube allongé.

[Texte]
 17

cycle de reproduction

la sporulation: Le cycle de reproduction du champignon commence lorsque le champignon adulte lâche

ses spores.

les spores sont dispersées grâce au vent, aux animaux et aux insectes mangeant les champignons.

Ensuite les spores attendent patiemment les conditions idéales d’humidité et de température pour se
développer: chaque spore va former un fin cordon appelé hyphes contenant la moitié du matériel
génétique nécessaire à la formation du champignon adulte

Il faut ensuite que deux hyphaes compatibles et complémentaires se rencontrent pour échanger leur
matériel génétique et créer un réseau filandreux: le mycélium
Le mycélium va se développer et accumuler de la nourriture en attendant, comme les spores, les condi-
tions idéales de température et d’humidité: c’est la phase d’incubation du mycélium. Le moment venu, le
mycélium va se concentrer et former des « noeuds« . A partir de ces noeuds vont se former les primor-
diums (ébauches de champignons) qui deviendront adultes, lâcherons leurs spores et… le cycle de la vie
continue

[Texte]
 18

Le rôle des champignons

Les champignons, outre un rôle dans la formation de l'humus en tant que décomposeurs de la matière orga-
nique morte des animaux et des végétaux.

Ils jouent également un rôle dans la chaîne alimentaire. Ainsi, ils servent de nourriture à de petits animaux,
en particulier à des mille-pattes noirs, les iules, et à de nombreux insectes (qui contribuent à disperser les
spores).

En outre, divers groupes d'insectes réalisent une véritable culture des champignons dont ils se nourrissent.
Les plus remarquables sont des coléoptères ambrosiens, les fourmis coupe-feuilles des tropiques et quelques
termites. Un certain nombre d'espèces sont comestibles pour l'Homme c’est à dire qu’ils peuvent être con-
sommés (sans être forcément bons !). Les plus appréciés sont les morilles, les cèpes, les bolets ou les gi-
rolles.

[Texte]
 19

Entraine-toi
1- Quelles sont les caractéristiques des plantes à thalle?
2- Trouvez-vous une différence entre une reproduction végétative et une reproduction
asexuée ? (grince ta tête)

3- Est-ce la même chose entre une fécondation zoidogame (zoidogamie) et unefécondation-

siphonogame (la siphonogamie) ?
4- Quelles sont les caractéristiques d’une fécondation planogame (la planogamie) ?

Question 3

A l’aide d’un schéma claire et simple à l’appui, illustrez les différents types de fécondations sui-
vantes :

a) Planogamie isogame
b) Planogamie anisogame
c) Oogamie
d) Cystogamie

Question 4

Indiquez les caractères permettant de considérerla cellule algare comme étant plus évo-
luée que la cellule du cyanophyte.

Question 5

Certains caractères biochimiques peuvent être utilisés pour classer les algues. Ces carac-
tères peuvent aussi expliquer la répartition des algues dans le milieu aquatique. Expliquer briè-
vement ces différentscaractères.

Question 6

Importance des pigments accessoires (pigmentssurnuméraires) des algues

Question 1
Question 7
Montrer les ressemblances (les similitudes) et la différence entre :
Indiquez quatre usages (intérêts, utilités) des algues
- Gamétophyte et sporophyte
Question 8
- Gamétange et sporange
- Gamétocyste
Indiquez les caractèreset cytologiques
sporocyste ayant considérés les rhodophycées, les Chromophycées et
- Gamète et spore
les chlorophycées, comme étant plus évoluées que les cyanophycées.
- Meiogamète et meiospore
(C’est -uneGamétange
question très
et important et je vous laisse consulter internet pour grincer la méninge)
gamétocyste
- Sporange et sporocyste

[Texte]
 20

Question 9

Répondez par vrai (V) ou faux (F) parmi les affirmations suivantes :

a) Les thallophytes sont des organismes unicellulaires aquatiques

b) L’oogamie c’est une fusion de deux gamètesmâle et femelle identique dont le gamète femelle est
immobile et le gamète male est mobile
c) La présence d’une paroi cellulosique est un caractère cytologique constant chez les thallophytes
d) Les cellules des végétaux eucaryotes portent des véritables noyaux et chloroplastes riche pigments
assimilateurs

e) Les Meiogamète et les meiospores sont des cellules germant directement pour donner la généra-
tiongamétophytique
f) Certains groupes de phycophytes ont des pigments surnuméraires leur permettant de conquérir les
milieux marins très profonds

g) La présence des « up welling » dans certaines mers favorise l’abondance des poissons dans cer-
taines zones géographiques.

h) Certaines cyanophytes ont la faculté de fixer l’azote atmosphérique, ce comportement les re-
proche de végétauxsupérieures (légumineuses).

i) Les Meiogamètes sont des cellules formées dans un gamétocysteà la suite d’une méiose.

j) La particularité la plus noble chez les mycophytes est la présence des dicaryons dont les noyaux
présentent des mitoses synchrones.

k) Tous les champignons sont hétérotrophes toutefois chez les formes inferieurs certains individus
sont autotrophes.

l) Les algues, les lichens, les champignons et les ptéridophytes sont des cryptogames

Question 10

1- Qu’est-ce qu’un cycle de développement d’une plante ?

2- Qu’appelle-t-on un cycle digénétique haplodiplophasique

[Texte]
 21

Question 11

Le document ci-aprèsreprésente le cycle de développement de Codiumsp (algue verte)

1- Reproduisez les numéros dans l’ordre et indiquez ce qui représente chacun

2- Indiquer le nombre de chromosomes des éléments 1,2 ,3et 4.
3- Faites le résumé du cycle.
4- Faites le commentaire du cycle

Question 12

Le document ci-aprèsreprésente les deux modes de reproduction chez le Chlamydomonas (algue

verte unicellulaire)

1- Reproduisez les lettres dans l’ordre et indiquez ce qui représente chacun

2- Indiquer à l’aide des lettres, les structures qui sont diploïdes et celles qui sont haploïdes.

3- Faites le commentaire du cycle

[Texte]
 22

Contenu
Généralité ................................................................................................................................................ 2
généralité sur la Biologie végétale .......................................................................................................... 2
Les algues ................................................................................................................................................ 4
Les algues (Phycophyte) ...................................................................................................................... 4
Reproduction des algues ......................................................................................................................... 5
Cycle de reproduction des algues ........................................................................................................... 7
Etude de quelque cycle ........................................................................................................................... 8
Les types de fécondations ....................................................................................................................... 9
Pigments ................................................................................................................................................ 10
Algue vert (chlorophycée) ..................................................................................................................... 11
Algue brune ........................................................................................................................................... 12
Algue Rouge........................................................................................................................................... 13
Intérêt des algues .................................................................................................................................. 14
Les champignons ................................................................................................................................... 15
Classification de champignon ................................................................................................................ 16
cycle de reproduction du champignon.................................................................................................. 17
............................................................................................................................................................... 17
Le rôle des champignons ....................................................................................................................... 18
Entraine-toi............................................................................................................................................ 19

[Texte]