03 bioenergética

INTRODUÇÃO AO METABOLISMO
Energia é a capacidade de realizar

trabalho, que ocorre quando uma força
age sobre um objeto pela distância.
Energética básica
• Mudanças de energia estão relacionadas
a mudanças na matéria.
►Energia cinética: é a energia de movimento.

Esse tipo de energia realiza trabalho.
►Energia potencial: é a energia de estado ou

posição, isto é, energia armazenada.
Energética básica
Energética básica
• Em todas as células de todos os organismos
ocorrem dois tipos de reações metabólicas:
►Reações anabólica: ligam moléculas

simples, formando moléculas mais
complexas.
►Reações catabólicas (catabolismo):

decompõem moléculas complexas em
moléculas mais simples.
Energética básica
Respiração Celular
• A maioria dos seres vivos produz ATP por
meio da respiração celular;
• É um processo de Oxidação;
• Neste processo moléculas de ácidos

graxos e glicose são degradados,
principalmente glicose.
C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O

• A degradação de glicose e ácidos graxos
forma moléculas de água (H2O) e gás
carbônico (CO2);
• Com liberação de energia;
• Armazenada em moléculas de ATP apartir

de ADP + Pi.
• A degradação da glicose na Respiração
Celular ocorre em três etapas:
►Glicólise
►Ciclo de Krebs
►Fosforilação oxidativa
Bioenergética
• A energia existe sob diversas formas, e as células transformam
a energia de um tipo para outro.
►A energia cinética é a energia associada ao movimento

relativo dos objetos.
Objetos em movimento podem executar o trabalho de

transmissão de movimento para outro;
O calor ou energia térmica é a energia cinética associada
ao movimento aleatório dos átomos ou moléculas;
Fótons de luz pode ser capturada e sua energia
aproveitada para a fotossíntese nas plantas de energia
verde.
Bioenergética
• A energia existe sob diversas formas, e as células transformam
a energia de um tipo para outro.
►Energia potencial é a energia que a matéria possui devido à

sua localização ou estrutura.
Água atrás de uma represa possui energia por causa de

sua altitude acima do nível do mar;
As moléculas possuem energia por causa do arranjo de
seus átomos;
A energia química é uma forma de energia potencial
armazenada nas moléculas por causa do arranjo de seus
átomos.
Bioenergética
• Reações químicas liberam e absorvem
energia:
A quantidade de energia liberada ou captada

está diretamente relacionada à tendência que
uma reação tem em se completar.
Bioenergética
►Reação espontânea: Quando uma reação

passa da metade de sua trajetória para se
completar sem entrada de energia.
►Reação não-espontânea: Necessita de

energia para iniciar.
Bioenergética
►Reação exergônica: reação que desprende

energia livre.
►Reação endergônica: exigem energia livre

do ambiente.
Bioenergética
Bioenergética
Bioenergética
• ATP: Transferindo Energia nas Células
►Todas as células vivas precisam de ATP;
►Responsável pela capitação, transferência, e

armazenamento da energia livre;
►Pode ser hidrolisado e pode doar um grupo

fosfato a muitas moléculas diferentes.
Bioenergética
• Uma molécula de ATP consiste de uma
base nitrogenada adenina ligada à ribose
(açúcar), que é unida a uma sequência de
três grupos fosfato;
• A hidrólise do ATP forma ADP e íons

fosfato inorgânico além de energia livre.
Bioenergética
Bioenergética
Bioenergética
ENERGIA dos NUTRIENTES  Músculo
ENERGIA QUÍMICA
mecânico
Trabalho Biológico químico
transporte
Capacidade de realizar trabalho

ENERGIA
POTENCIAL CINÉTICA
Energia Potencial x Cinética
Formas de Energia
Lei da Conservação da Energia
Energia não é criada nem destruída, mas sim transformada de
uma forma em outra.
Processos de Liberação e
Conservação de Energia
EXERGÔNICO ENDERGÔNICO
G'= negativo  G'= positivo
Tendência da energia potencial em degradar-se para energia cinética

com uma menor capacidade de trabalho ou maximização da ENTROPIA
do universo
CONVERSÕES DE ENERGIA
NA CÉLULA
Fotossíntese
6 CO2 + 6 H2 O  C6 H12 O6 + 6 O2
 G‘ = + 686 Kcal
Respiração
C6 H12 O6 + 6 O2  6 CO2 + 6 H 2O
 G‘ = - 686 Kcal
FATORES QUE AFETAM O RITMO DA
BIOENERGÉTICA
Energia química  trabalho mecânico
• efeito da ação das massas

 concentração das substâncias
• enzimas
 catalizadores biológicos específicos
 temperatura e PH
• co-enzimas
 transporte e facilitam a ação enzimática
METABOLISMO
 soma de todas as reações enzimáticas que ocorrem na célula com
integração altamente coordenada
REGULAÇÃO CELULAR DAS VIAS

METABÓLICAS
• velocidade de catabolismo e anabolismo
 necessidade celular de energia imediata
• ação das enzimas

 inibidas pelos produtos finais
• controle genético da velocidade de síntese enzimática
• controle hormonal
Anabolismo x Catabolismo
ATP
Degradação de nutrientes
composto químico ATP

energia da hidrólise
ENERGIA TRABALHO BIOLÓGICO
ATP ADP + Pi
G' = - 7.3 Kcal
ligações de alta energia
 transferência do grupamento fosfato
FONTES DE ATP
 SISTEMA ATP - CP
Anaeróbia Alática
 ANAERÓBICA GLICÓLISE
Anaeróbia Lática
 AERÓBIA OXIDATIVA
Aeróbia
REFERÊNCIAS
TORTORA, G.J.; GRABOWSKY, S.R. PRINCÍPIOS DE
ANATOMIA E FISIOLOGIA. 9ª edição. Rio de Janeiro:
Guanabara Koogan, 2010.
MAUGHAN, R.; GLEESON, M.; GREENHAF, P.L. BIOQUÍMICA

DO EXERCÍCIO E DO TREINAMENTO. São Paulo: Manole,
2007.
GUYTON, A.C. TRATADO DE FISIOLOGIA MÉDICA. 10ª edição.

Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2002.
HOLLMANN, W.; HETTINGER, T. MEDICINA DO ESPORTE:

FUNDAMENTOS ANATÔMICO-FISIOLÓGICOS PARA A
PRÁTICA ESPORTIVA. 4ª edição. Editora Manole, 2005.

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INTRODUÇÃO AO METABOLISMO

Energia é a capacidade de realizar

►Energia cinética: é a energia de movimento.

►Energia potencial: é a energia de estado ou

►Reações anabólica: ligam moléculas

►Reações catabólicas (catabolismo):

• Neste processo moléculas de ácidos

C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O

• Com liberação de energia;

• Armazenada em moléculas de ATP apartir

►A energia cinética é a energia associada ao movimento

Objetos em movimento podem executar o trabalho de

►Energia potencial é a energia que a matéria possui devido à

Água atrás de uma represa possui energia por causa de

A quantidade de energia liberada ou captada

►Reação espontânea: Quando uma reação

►Reação não-espontânea: Necessita de

►Reação exergônica: reação que desprende

►Reação endergônica: exigem energia livre

►Todas as células vivas precisam de ATP;

►Responsável pela capitação, transferência, e

►Pode ser hidrolisado e pode doar um grupo

• A hidrólise do ATP forma ADP e íons

Capacidade de realizar trabalho

G'= negativo  G'= positivo

Tendência da energia potencial em degradar-se para energia cinética

• efeito da ação das massas

REGULAÇÃO CELULAR DAS VIAS

• ação das enzimas

• controle genético da velocidade de síntese enzimática

composto químico ATP

ENERGIA TRABALHO BIOLÓGICO

MAUGHAN, R.; GLEESON, M.; GREENHAF, P.L. BIOQUÍMICA

GUYTON, A.C. TRATADO DE FISIOLOGIA MÉDICA. 10ª edição.

HOLLMANN, W.; HETTINGER, T. MEDICINA DO ESPORTE:

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