実際に伺ったのは改装前だが、未だに忘れられない。

誰にでもおすすめできる

今までに食べた他の何とも形容できない初体験🥹大好きだー！！！

美味しいラーメンにいつ行っても素晴らしい気遣いの接客で気分の良い食事になる

紛うことなき美味さ。素晴らしさ。

唯一無二の衝撃の旨さを誇る昆布水。

技の研鑽を集約させた名品

鴨の香りとコクがすごい。うますぎる。

極太もちもちの一本麺

玉子と麺とチャーシューがやばいスープもうまい

神がかった美味さ！

しじみの旨味が堪らない…塩も醤油も手もみも最高な一杯^^アットホームな雰囲気も◎

一人でも家族連れても安心して食べられるお店。味はもちろん接客も素敵です(*´ω｀*)

しょうゆだが美味しい、具材豊富

昆布水つけ麺の最高峰

超好みのど真ん中。素朴だけど洗練された味わい。

吊るしチャーシューは絶品で追加は必須ですよ✨

浅利とムール貝の汐そばの完全無化調を謳うスープは貝出汁のコハク酸がこれでもかと効いた確かな旨味。麺は三河屋製麺所製の加水低目の中細スト麺でパツパツと歯応え良好。2種のレアチャーしっとりイクラも贅沢で旨し。

考え抜いたバランスの良さ、日本を代表する旨さ・きめ細やかさが、そこにあります。

今はマイルドですが、もっとにぼにぼしていた時が大好きでした。