Artikkeli on yli 7 vuotta vanha

Maailmankuulu ranskalaiskokki Paul Bocuse on kuollut

Hän oli ensimmäisiä julkkiskokkeja.

Paul Bocuse
Paul Bocuse. Kuva: Rick Nederstigt / EPA
  • STT

Legendaarinen ranskalaiskokki Paul Bocuse, 91, on kuollut. Bocuse menehtyi Parkinsonin tautiin. Gault-Millau -ravintolaopas nimesi Bocusen Vuosisadan kokiksi vuonna 1989.

Samainen tunnustus tuli myös Yhdysvaltain kulinaristiselta instituutilta vuonna 2011. Bocuse oli ensimmäisiä julkkiskokkeja.

Ranskan sisäministeri Gerard Collomb kutsui häntä tänään "gastronomian paaviksi".