美作の風

雨が　残るかと思っていた　今日の　美作

晴れ間が覗くほどに快復して

絶～～～好の　軽トラ　ドライブ日和～～

ナターシャさんと　軽トラを連ねてブイブイ走って来ましたよ～～

近所の設計士さんに教えて貰って　

お買い得のエコ耐火煉瓦を買いに行ってきました

株式会社三石ハイセラム　http://mhc354.co.jp/　です～

と～～～ても　優しい担当の方が待っていて下さって

「どれでも好きな色　持って帰っていいです」って　積む手伝いもして下さって

とっても安価なので　思いっきり積んで帰りたい所ですが

軽トラゆえ　限度がありますね～～

何とか。。。片道1時間半？。。。無事帰りましたよ～～お世話になりました

帰りは　レ・マーニで　ちょっと休憩です～

黄色い花が咲いていました～～

マンサク？？何でしょう～～～？？

帰りは　ゆっくり　　ゆっくり　　　安全運転

帰宅すると

用事で同行出来なかった　めぐめぐさんが　ちょうど　来られて

めぐめぐさんに会いに　楓さんが来られて

そこに　タイミング良く　偶然にkazuさんが　米粉ケーキを持って来て下さって

なんと

図らずも　きろろガーデンで　楽しいオフ会が出来ました

kazuさんhttp://blog.goo.ne.jp/bfaida

米粉ケーキ　ふわふわで美味しかったです～～ご馳走さま～

めぐめぐさんhttp://blog.goo.ne.jp/menchan1105/

が　持って来て下さったお菓子

可愛く盛り付けて下さって　ありがとう～～クッキーも　ごちそうさま～

楓さんhttp://lovekoro.blog73.fc2.com/　が　持って来て下さった　たい焼き

中に　大きな黒豆が入っていて　美味です～ごちそうさま～　　　

ナターシャさんhttp://natasya821.blogspot.com/

今日は　慣れない軽トラ運転　お疲れさまでした～お付き合いありがとう～

ワンプレートに仲良く並んだ　ブログ仲間の優しい気持ち

何だか　ドラマティックで　不思議な一日でしたね～～

皆さま　ありがとうございました

嬉しい春がやってきます

畳も綺麗にしてみました～～気持ちいいです

我が家の家族の歴史を見続けてくれているこの畳

まだまだ　床を大切に使って　表替えや裏返しに留めてみました

玄関は　和紙にしてみましたよ

もちろん　い草の香りはしませんが　変色せず何より丈夫なのだそうです～

さてさて

今日は　

普通の主婦のように　近くのおしゃれなホテルで　美味しいランチ

＆　

普通の主婦らしく　長～～～い　おしゃべり

あ～～～　充実の○時間でした～～～

話したいことが

　箇条書きしとかなくっちゃいけないくらい

　い～～～～～～～ぱいあったんです～

ランチバイキングです～～

早めに行ったので　予約無しで席が取れました

とっても人気なのでしょう～

平日でも　お客さまが多いです～

実際　美味しくてメニューも豊富で気楽に食べられるのが　魅力ですね

デザートプレートも充実していて　￥１５００円

（スイーツ無しでは￥１０００円）

「ポピースプリングス＆リゾートホテル」のランチ

お勧めです～～

今日の美作は

満開を過ぎた桜の花びらが　春の嵐に　はらはらと舞っていても

不思議ではないほどの　陽気でした

薔薇の蕾も

色付いていても　おかしくないほどに。。。暖かすぎる～～～

バイトは初エアコン付けて走りましたよ～

玄関の梅の花も　いっきに満開です～

和庭の寒アヤメも　競って咲いてますね～       

でも

実際には　まだ　二月

表通りの　つる薔薇の剪定を　やっと終わらせました～～

これで　

安心して　三月を迎えられます～～

我が家の　水仙郷～～～

エピングの森では咲いていた水仙

我が家は　これからですね～

クロッカスは　あちこちで　咲き始めています～～

毎年　球根類は

咲いてくれて初めてそこに植えていた事に気付くものが多くて。。。

よく無事に咲いてくれたね

って　を送りたい

クリスマスローズも　開き始めていますよ～～

これからは　ひと雨ごとに　草伸びる～～

春が来たような今日

ぽんちゃんと一緒に

　津山リージョンセンターに行って来ました

初めての会場で　グラスハウスの方から行くと　「エッどこだろう」って

行きつ戻りつ焦りましたが　とっても立派な建物が　そびえていましたよ

今日は　

午前中に行われた　

津山地域の米粉・米料理及び加工品評価会にも　参加

午後からは

「米粉の情勢と今後の需要拡大の課題等について」

と

題しての　基調講演

と

パネルディスカッション

津山地域の方たちが　作られた

開発中　及び　販売中　の　加工品　

何と19品目もの　試食  を　させて頂きました 

それぞれの加工品に対して　

出品者の説明を聞きながら

参加者全員で試食　と　アンケート票に評価を記入

更には　

お二人のアドバイザーの先生による評価コメント

とっても　盛りだくさんで　実り多い会　でした

津山地域は　グループ数も多く　加工品の完成度も高くて　感動的でした

皆さま　ごちそうさまでした～～　

さて　

午後からの休憩時間には

会場に展示してある　5種類の加工品の試食会が　ありましたよ

そこに

「キッチンサークルＭＭＫ」　の　「米っこケーキ」　初登場です～～

米っこケーキ　

は

黒豆きな粉と黒ごまの　「ふわふわケーキ」　（シールはReikoさんデザイン）

の　米粉バージョンです

昨夜　Reikoさんが　作って下さった　ぽんちゃんシール三種類

米っこケーキ　満を持してのデビューです～～

今朝　

エピングの森で　ぽんちゃんのママに　シールを張ってもらいましたよ

Reikさんのお誕生日と　米っこケーキシールが出来た日が　一緒だなんて。。。　

かなりうれしい

ポップにも　みんなのココロの友・ゆるキャラぽんちゃんが笑ってますね～～

お米の粒も踊ってる～～

中山さんのガラスのお雛様も　飾ってみましたよ～

Reikoさ～～ん　ぽんちゃ～～ん　ありがとう～～

とっても可愛いです～～

本当は　会場入りして　ちょっと不安だったんです～～

以前の様に　いっぱい加工品の展示があるのかなって　想像していたら

5種類しかなくて　他所はどこも　立派な商品ばかりで。。。

依頼されての事ですが

こんなの持って来てていいのかなって　ちょっとビビッてました

他グループの展示の商品です～

試食タイムです～～

「米粉シフォンケーキ」　一切れがでっかいです～～

これにも　ちょっとビビリました～

米粉パン　とっても美味しいです～

もちもち　もっちり美味しいパンです～～

ぜ～～んぶ　美味

私も　

昨日と今朝と二回に分けて焼いて　

120人分の試食用と　展示用の用意をしましたよ～

うれしいことに　　しっとり美味しいと言って下さる方が多くて　一安心

隣の市まで一人で出かけて行って

ちょっと不安でしたが　ぽんちゃんと一緒だったから　大成功～～

ぽんちゃん　どうも　ありがとう～～

ピンポンさんにも　ナターシャさんにも　めぐめぐさんにも

会えて　良かった

Reikoさ～～ん　また　大きな輪のぽんカフェティーパーティーしてね

お知らせです～

Ｒｅｉｋｏさんが　楽しそうな企画をされてますよ

　４月３日（土）１１：００～夕方

　　レマーニ　レンガ広場で　ガーデンマーケットを開催します

出店したい人　お集まりくださいませ～　　　　レンガ広場の場所→ 　HP→

みんなが主役　みんなが主催　みんなで盛り上げ　みんなで楽しむ

　　　　楽しい気持ちをつなげよう！

出店者もお客さんも、みんなで盛り上げ楽しむ　

お祭り騒ぎのようなガーデンマーケットを目指します

との事です～～

皆さん　一緒に参加してみませんか

楽しそうですよ～～

詳しくは　Reikoさんの記事を見て下さいね

こちら　http://ameblo.jp/epping/theme-10011274434.html

さて　さて

先日　塗りぬりした鉢を　庭のあちこちに置いて遊んでみました～

春になれば　植物がおごって　隠れてしまうでしょうが。。。

色が無い　冬のガーデンでは　ちょっとだけ明るくなります～

大き目な鉢は　草取りの時のステップになって

実用的ですよ～～

あちこち置いて　遊びまくり～～～

ここにも～～～

廃物利用のガーデン物置の移転先～で～す↓

おおきなくすのきの下の　未開発地域を　少し整備しました～

そろそろ　

くすのきの葉っぱが　パラパラと落ち始めています

これから　薔薇が咲き始める頃まで　延々と無数の葉を落とし

新しく艶やかな葉に生まれ変わります

掃いても　掃いても　追いつかない落ち葉との戦いの日々がやってきます～

って

いつも。。。毎年。。。私の方が。。。諦めて。。。負けてますね

久々のミスド

美味しかった　ごちそうさま～～

今日も　美作は

朝から　いいお天気で　絶好のガーデニング日和でした

ぬり塗り日和でも

って　ことで　

今日は　

気になっていた吉谷桂子さんのこの色で

　鉢をカラーリングしてみました～

その辺に余ってる鉢を　サササッと拭いて

色をテキトーに作って

ザツーに塗ります～～

お天気がいいので　すぐ乾きますよ

短く刈り揃えた　セイヨウニンジンボクの枝を　ちょっと借りましょう

塗り終わった後　気が付いたのですが

偶然にも

この↓　ルピナスの花の色と　二色とも一緒でびっくりしました～

似てるでしょ

さて　この明るい鉢たち・・・

何に使いましょう～

きろろガーデンでは　基本的には　　水遣りの必要な鉢植えの植物は置きません

と　ゆうことで。。。

ガーデンアクセサリーに。。。使ってみました～～～

冬のお庭が　ちょっと明るくなったみたい。。。かな

でもでも

きろろガーデンが　一番明るくなったのは。。。夕方

パッと　華やぎましたよ～～～

さなえさん　ちわの母さん

寄って下さって　ありがとう～～～

おしゃべりが　楽しかったね　お饅頭も美味しかった～～

今日も　

裏庭の大きな　くすのき　の　周りで遊んでいました～～ 

裏庭の　大きな　くすのき　がある　きろろがーでん　が　私の遊び場です～

今日も　春の陽射しと　冬の風が　交互にやってきます～

ガーデン物置を　移転しましたよ

取り除いた後には　色々考えましたが　やっぱり廃物利用で　

瓦の花壇です～～

昨年　カゼヤの改修作業で出た　廃物瓦を　これで全部使い切りましたよ

丸い瓦のオブジェを意識して　「○い瓦の花壇」で～～～す

兎に角　あるもの主義ですよ

春には　

ふくろなでしこの可愛いピンクで　もっこりなる・・・はず・・・です

ここ↓には　

その辺に転んでいた　年季の入った栗の柱を使って　アーチを作ってみました～

隣から　薔薇・キングのシュートが伸びてきているので

ここにも　赤いアーチが出来上がるかも～～

横に渡した棒も　その辺から拾って来た物です

考えるのは　結構長い時間を費やしますが　作業を始めると・・・　

非常にザツなＭｒｓ．Ｋです

（くすのきの下に見える青いドラム缶は　息子が作った燻製器です

これは　母と違って丁寧にしてましたよ

でも　こんな所に置いてもらっては　困るんだけど～～～）

さてと

　未開発地域は　まだまだ　残ってます～～

我が家の　クリローちゃんたちです

これからの　主役ですね～～

見てね

今日も

冷たい風が吹く　寒～～～い　一日になりました

以前から　きろろガーデンでしたいと思っていた作業を

時間と体力と気力が揃った夕方から　

思い切って始めてみました

この↓　鉢などを仕舞っておく　物置代わりの「カタマリ」を移動させます

この場所は　きろろガーデンの『裏』でしたが

あちこち開拓していくうちに　きろろガーデンの『中心地』になってしまいました～

で

さらに『裏地』に移動させます～

中味は　遠い昔　貰って来た　こんな家畜の柵を利用していましたよ

子供が小さい時は　ジャングルジムにして遊んでいましたが

時代と共に　家の周りをあちこち廻って

最終的には　きろろガーデンで鉢置きとして　再・再・再・再・・・利用していました

これが　かなりの重さなのですよ

庭遊びは　体力勝負です

今日は　物凄く寒い　一日でした

毎年　旧正月の頃が　一番寒いといいますが。。。

かなりの寒さ

遠くに見える那岐山が　真っ白で　アルプスの様に見えなくもなかったです

今日は

彩菜茶屋でのお菓子作り　と　バイトで　帰宅した頃には

もう

細い月の黄色が濃くなっていました～

先日買ったビズを　日当りのいい窓辺で　ぱらぱらとめくりながら

記事の中の　薔薇のアーチをくぐったり。。。

クリスマスローズの側の小路を通ったり。。。

ピーターラビットと一緒に　湖水地方を廻って見たり。。。

素敵なお家も訪問してみたりしたいのに～～～

夢の世界には

　例えば　お鍋をガスに掛けてる時とか

出かける5分前とか。。。

毎日　少しずつ　行くことにします～～

さて

ある雑誌の記事に　「柚子こしょう」の簡単な作り方が載っていました

今年の夏用に　記録しておきます

柚子こしょう

青柚子の皮をすりおろし　青唐辛子のみじん切りをお好みの量加え

すり合わせて塩で味を調えて出来上がりだそうです

柚子の皮を細かく刻んで混ぜる地域もあるとか

今年も

一年分の味噌作りが　無事終わりました

以前は　自宅で義母と一緒に作っていましたが

１０年程前からは　農協の加工場で味噌仲間と一緒に作ります　

まずは

14日（10:30）に　お米（１５ｋｇ）を持って行って　麹を仕込み

１５日は　午前中１０時に一回　午後３時に一回　麹をかき混ぜに行きます

そして　三日目の今日（１６日）に　やっと　美味しい味噌の仕込み完了です

麹は　この↑　室の中で　６斗分出来ます

我が家は　今年も１斗分　とってもいい麹が出来上がりましたよ～～～

お米は　もちろん自家製コシヒカリです

麹は　手でほぐして　ぱらぱらにしておきますよ

下の写真は↓　圧力鍋で豆を煮ているところです

我が家の豆は　自家製・もち大豆（１３ｋｇ）を使いますよ～

甘みがあって　とっても美味しいお豆です～～

炊き上がった豆を　人肌に冷まして。。。

ほぐした麹と混ぜ合わせます

これを　繰り機に掛けますよ　

ミンチ状になったものを　今度は機械で練って行きます

この時↑に　お塩を入れますよ

私は　１斗に６㎏のお塩を入れます　いつも　赤穂の天塩を使っています

味噌友の皆さんで～～～す

良く働いて　良く喋ります～～～　もちろん　良く食べます～～～

お塩と良く混ざったら　団子にして　樽に入れていきます

この時　よ～～～く空気を抜くために　ダンゴを思いっきり投げつけますよ～～　

しっかり抑えて　綺麗に伸ばしたら　出来上がり～～

焼酎を吹きかけて　お塩を振って　ラップで密閉して　蔵で寝かせます

自家製コシヒカリ　と　自家製もち大豆　と　赤穂の塩　と

味噌友の協力で

今年も　自慢の美味しいお味噌が出来ました～～～

今年は　子供が一人増えるので　マイブランドのお味噌は需要が多くなるはず

毎日食べるものは　やっぱり　手作りがいいです

子供たちにも　安全で美味しいものを食べさせてあげたいですね

味噌友の皆さま　お疲れさまでした～～～

今年も　楽しかったで～～～す