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ごはんに関するkuxttobaのブックマーク (3)

  • 混ぜ方ひとつで味が変わる!?「納豆」をもっと美味しくするレシピ - はてなニュース

    そのままべても、色々なアレンジを加えても美味しい「納豆」。好き嫌いが分かれる材ではありますが、健康や美容にも効果があるので「苦手だけど克服したい!」という人もいるのではないでしょうか?今回は美味しい混ぜ方やオススメのべ方、簡単にできるアイデアレシピなど、「納豆のおいしいべ方」をご紹介します。 ■みんなのこだわりは?納豆の美味しいべ方 調味料や具材の組み合わせで、数えきれないくらいのパターンがある納豆のべ方。あなたはいつもどんなふうにべていますか? ▽納豆の美味しいべ方は? (2006年5月1日) - エキサイトニュース ▽http://alfalfalfa.com/archives/395878.html ▽結局、納豆の一番美味しいべ方は何なんだよ : 【2ch】ニュー速クオリティ ▽納豆の一番美味しいべ方「奇跡の味」が発見される - スチーム速報 VIP 「美味しい納

    混ぜ方ひとつで味が変わる!?「納豆」をもっと美味しくするレシピ - はてなニュース
    kuxttoba
    kuxttoba 2010/06/02
    たまに余らせちゃうから
  • 男の趣肴ホームページ(main)

    料品店にいくと、いろんな調理済みの品が市販されています。市販品は温めればすぐにべることができるので日常生活にはとても便利です。ところが調理済みの品が浸透していくにつれて、作り方は知っていても面倒だから作らないとか、作り方さえわからないという品が増えてきています。 そこでこのホームページでは、素材から自分の手で手作りしたい!ということで、「手打ちうどん」「味噌作り」「ロースハム」「ぬか漬け」などの作り方を紹介しています。 はじめての方はゲストブック(掲示板)への書き込みをお願いしまーす。 七輪陶芸も始めました。 陶芸と言えるほどちゃんとしたもんではなく、身体の大きな子供が泥遊びをしているようなもんですが、ぜひ見て下さい。ミニ窯やこれまでの作品集もあります。

  • 白ごはん.com : おもてなしから基本まで いちばん丁寧な和食レシピサイト

    調味料別の大さじ・小さじの重量・何グラムかの一覧表 調味料は液体や固体さまざまあります。容積による計量を行う大さじ,小さじは、調味料によってその重量が異なります。レシピの計量時に活用してもらえるよう、調味料の重さを一覧にまとめてみました。 盛り付けや器選びのコツについて 白ごはん.comの数ある盛り付け写真の中から、特徴的な盛り付け方法や器選びについてをコメントとともにまとめています。

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