みなさんこんにちは、メシ通編集部です。 2019年も、いよいよ残すところあと5日となりました。今年も『メシ通』は、食リポにレシピ、インタビュー、やってみたなど、650本もの食に関するさまざまな記事をお届けしてまいりました。 今年は、2015年3月に創刊して以来の最高のヒット記事が生まれたり、編集部に新メンバーが2人入ったり、グルメ系ウェブメディアが更新停止になったりと、編集部内もグルメ系ウェブメディア界隈も激動の一年でした。ちなみに今年は年間ランキングは去年とは違う人物が書いています。こうして『メシ通』が継続できるのも、熱量を持った記事を書いてくれるライターさん、編集者さん、それを支持して頂いている読者あってのことです。1年間、あらためてご愛読ありがとうございました。 ということで、今年もやります。これさえ読めば2019年『メシ通』の話題になった記事が分かる、「年間ランキング2019」を発
著： 岡田 育 四ツ谷駅前。左奥が上智大学の建物と、同じ敷地内にある聖イグナチオ教会の尖塔 アメリカに転居する直前、2013年から2015年まで、私は四谷に住んでいた。そう言うと、土地勘のない人たちからは「えっ、あんなとこ、住めるの！？」と驚かれる。住める住める。めっちゃ推せる。東京生活が長い人たちからは時々、「……やるねぇ」とニヤリと笑われるので、こちらもニヤリと笑い返す。やってやったぜ。 階段と怪談の多い街 麹町側や新宿通り沿いはいかにもビジネス街という雰囲気だし、電車や地下鉄で通過するだけでは、「住む」場所としてまるでピンとこないのかもしれない。しかし四谷という街は、赤坂御用地に隣接し、庭園に滝が流れる武家屋敷の敷地から東京屈指の花街となったユニークな歴史を持つ。一本奥の路地へ入るとまるで趣が変わり、無数に細かく区切られた昔ながらの町名の上、電線が低空をびょんびょん這い回る、古き佳き
清涼感と芳醇さを併せ持つ唯一無二の白ワイン 夜明け前に畑に降りた朝靄が葡萄の葉に残した朝露は、朝日を浴び、美しく煌めく。そんな透明感を持つケンゾー エステイト唯一の白ワインは、ハイディ・バレットが手掛けた初のソーヴィニヨン・ブラン。清涼感と芳醇さを併せ持ち、全米でのベスト・オブ・ソーヴィニヨン・ブランにも選ばれている。 あさつゆはご好評につき完売致しました。あさつゆの次期ヴィンテージ販売は、メールマガジンにてお知らせ致します。メールマガジンを受け取るためには、新規会員登録から「ケンゾー エステイトからのお知らせ」を「受け取る」に設定ください。 ▶ 新規会員登録 外観 透明感のある淡いイエロー 香り シトラス、グァバ、ピーチなどのニュアンスが織り交ざる甘く芳しい香り 味わい すっきりとした酸が際立ち、爽やかなシトラスの香りを伴うドライテイスト 外観 淡いレモンイエロー 香り 柑橘系の香りにグ
東京も何度も訪れていると、手土産を選ぶ際も迷ってしまいがちだと思います。もらう方も少しずつマンネリ気味になってしまいますよね。そんなときは、少し目線を変えて地元の方に利用されている、そこでしか買えないものを、選んでみてはいかがでしょうか。今回は、ちょっと人気スポットから離れた、知る人ぞ知る地元で人気のある東京でしか買えない手土産をご紹介します。スイーツ系からお惣菜系まで、いろんな面で一味も二味も違うモノばかりです。いつもと違ったモノから選んでみることもオススメいたします。 東京にしかお店がない、地元の人やそのジャンルの通の人に好まれているお菓子を紹介いたします。まずは、地元の方に利用されている街のお菓子屋さんのお菓子を紹介いたします。シェフ・パティシエの森大祐さんに紹介していただいたのは、東陽町にある【エクラデジュール】の一風変わったマカロン、その名も「マカヨン」です。クレヨンをイメージし
肉マニアの私が最後に辿り着いた、至極の肉を楽しめる名店をまとめました。がっつり食べられるお店からワインでゆっくり味わえるお店までご紹介します！みんな大好きな美味しいお肉！ 食欲の秋は過ぎてしまいましたが、そんなの関係なくお肉を食べたい！ 金曜の夜はガッツリお肉を食べて満たされたい！なんて思ったりしませんか？ 焼肉・ローストビーフ・すき焼き・ステーキ・しゃぶしゃぶ。 濃厚なソースにさっぱりとしたおろしポン酢、 たまには塩で食べるのもいいですよね。 今回は1年に100軒以上は食べ歩いている、肉マニアの私が最後に辿り着いた、至極の名店をご紹介します。 友人や同僚、恋人とお肉を食べて元気になりましょう♪ 1.最近オープンした秋葉原のローストビーフ丼 2015年10月15日にOPENした秋葉原駅電気街口から徒歩5分のローストビーフ丼店です。 メニューはなんと2種類のみ。 和牛ローストビ
2015-11-03 君は、人類の英知を結集した最強の鍋「ピェンロー鍋」を食べた事があるか。 食レポ Tweet 今週のお題「愛用しているもの」 わあい、ゆきぼうIHホットプレートだあいすき。 11月に突入し、日に日に寒くなってくる今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。 いま住んでいるアパートに引っ越しして少し経った2010年の4月に、下記の商品を購入した。PanasonicのIHホットプレートである。 Panasonic IHホットプレート ブラック KZ-HP1100-K 出版社/メーカー: パナソニック(Panasonic) 発売日: 2013/07/01 メディア: ホーム&キッチン この商品を含むブログを見る 今ではモデルチェンジして、 天板？の色が黒になっているが、自分が買ったのはこの前のモデルで、天板部分が白いやつだ。これ、当時は業界初のIHホットプレートだった。確か購入価格
日頃、全身全霊でお客に美味しいものを提供しているシェフが、通いつめてしまうお店があるとしたら、 そこは美味しくって、居心地いいに違いない！！ そこで様々なジャンルの名店のシェフ達に、彼らのとっておきの行きつけのお店を教えていただいた。 お気に入りポイントやエピソードなどもあわせてどうぞ！ ………………………………………………………………………………………… 質問項目は5つ。 ■Q1.下記①～⑧のジャンルで「行きつけ店」は？ ①鮨処 ②接待にも使える和食店 ③ビストロ ④イタリアン ⑤気軽に楽しめる呑み食い処 ⑥ひとりでも通える割烹 ⑦バー ⑧その他ジャンル ■Q2.その「行きつけの店」との出会いは？ ■Q3.「行きつけ店」のお気に入りポイントは？ ■Q4.どんな時に、どれくらいの頻度で行きますか？ ■Q5.その店でのエピソードなど ……………………………………………………………………………
広島に行くことになったんだが、いい店教えてくれ 2012年10月18日19:00 カテゴリ地域ネタ http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1350380640/ 「広島に行くことになったんだが、いい店教えてくれ」より 1以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/10/16(火) 18:44:00.33tR2WiYY30 ちなみに一人旅・・・ 5以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/10/16(火) 18:46:03.38U8gIzQCp0 ポプラ 6以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/10/16(火) 18:48:22.34tR2WiYY30 >>5 ポプラは広島にねーべ ※関連記事 今度広島らへん行くから何か良いお土産教えて 広島のお好み焼きが美味しいとか言ったヤツ出てこいやオラ
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