Cuáles Son Las Funciones de Un Jefe de Almacén
Cuáles Son Las Funciones de Un Jefe de Almacén
Cuáles Son Las Funciones de Un Jefe de Almacén
Cuando me preguntan qu hace exactamente y/o cual es la funcin exacta de un Director de Cadena de
Suministro o Supply Chain Manager dentro de la organizacin, no puedo evitar pensar en su analoga con el
aceite lubricante que se utiliza en un vehculo para que su motor no se gripe.
La ocurrencia de esta situacin, el famoso gripado, suele darse (entre otras causas) por la falta o
degradacin del aceite lubricante (poca cantidad, o bajo nivel de viscosidad).
En resumidas cuentas, si sucede esto, el vehculo no solo no podr circular durante mucho tiempo, sino que
adems el fallo ser tan importante que podremos perder irremisiblemente el coche.
La labor del Supply Chain Manager, al igual que la del aceite lubricante, es tan importante que su ausencia
en la organizacin (o en muchas de ellas) provocara el colapso de la misma.
Procurar que los materiales y/o productos que utiliza y/o vende una organizacin se puedan movilizar y
almacenar de la manera ms eficiente a lo largo de todos los agentes que componen la cadena de
abastecimiento.
Otra funcin, tan importante o ms que la de encargarse del movimiento de materiales y/o artculos a lo largo
de toda la cadena es:
Gestionar y controlar la informacin que acompaa a estos tems, de tal manera que en la actualidad
tan capital es que los mismos lleguen a su destino en tiempo y forma, como el control de su trazabilidad
fsica e informativa.
La funcin estratgica actual del Director de Cadena de Suministro
Junto con el Director de Operaciones y el Director de Produccin (si se trata de una empresa manufacturera)
ser el encargado de aterrizar el da a da de los objetivos estratgicos de la organizacin.
En la actualidad, la funcin estratgica del Supply Chain Manager ser, no solo la de lograr que la gestin
logstica de la organizacin funcione como es debido y cumpla con los objetivos establecidos, si de eso se
tratara estaramos hablando de un Director de Logstica al uso, no de un Director de Cadena de Suministro
real.
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Intentar unir el core business logstico de su organizacin con el del resto de core business logsticos
de los agentes que forman parte, junto a l, de la cadena de suministro (fabricantes, proveedores,
almacenistas, distribuidores, etc.), de tal manera que se obtenga un beneficio global para todos los
intervinientes en dicha cadena.
Para lograr esto ltimo, conocer y dominar las herramientas y tecnologas colaborativas ser clave para el
Director de la Cadena de Suministro actual y futuro.
Esta forma de actuar y ver la funcin estratgica actual del Supply Chain Manager viene a reforzar las
palabras que Michael E.Porter escribi a modo de orculo al respecto:
1) Aguas arriba, es decir, en todos los procesos de adquisicin de materia prima (si es una empresa
manufacturera) o de cualquier tem (si no lo es). Estamos hablando de aquellos procesos relacionados con la
compra y aprovisionamiento por parte de la organizacin a sus proveedores.
Coordinar junto con el rea de compras los aprovisionamientos cerrados: Fechas de llegada,
cantidades, procedimientos de inspeccin a la llegada de la mercanca, etc.
Identificar y establecer frmulas y/o tecnologas de reabastecimiento colaborativo con los
proveedores (esto por supuesto con el acuerdo implcito del rea de compras y aprovisionamiento).
2) Gestin interna de materiales. Aqu no solo hablaramos del almacenamiento interno de materiales dentro
de la organizacin, sino tambin de la movilidad de los mismos a su paso por cada uno de sus estadios y
transformaciones (de materia prima, a producto semielaborado y finalmente hasta producto terminado).
Aqu las funciones clave seran las siguientes (solo comentamos las ms crticas):
Gestionar el inventario de acuerdo a la demanda de los productos que forman parte del mismo.
Esta gestin depender de la clasificacin ABC de los productos almacenados y de las polticas de inventario
que se siga con cada uno de ellos (modelo (s,Q),modelo (s,S), modelo (R,S), modelo (R,Q)), que a su vez
depender de los tipos de revisin de inventario que se utilicen (revisin continua o peridica). Todo ello
cuando la demanda es independiente.
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Si parte de nuestros productos responden a una demanda dependiente ser necesario tener en cuenta el
PMP (Plan Maestro de Produccin) y su Materials Requirement Planning (MRP)/Plan de Requerimientos
de Materiales, para calcular la rotacin de los productos en el almacn y la disponibilidad de espacio
correspondiente.
Preparacin de Pedidos (picking) y expediciones de producto. Siendo muy importante calcular con
la mxima eficacia el coste de estos procesos ya que suponen el mayor porcentaje de gasto en un
almacn.
3) Aguas abajo de la empresa. Donde se englobaran todos los procesos relativos a la distribucin fsica del
producto una vez abandona las instalaciones.
Aqu las funciones fundamentales que se podran comentar son las relativas a la gestin de flota (si es que se
dispone de una propia):
Elegir, disear e implantar aquellos indicadores necesarios para controlar la gestin de sus funciones y
tomar las decisiones adecuadas.
Outsourcing Logstico: Un reto funcional para el Supply Chain
Manager
Para finalizar me gustara comentar otro gran reto que tiene actualmente el Director de Cadena de Suministro
que es el outsourcing logstico, o dicho con otras palabras, la contratacin de una empresa externa a la
organizacin que realice parte de las actividades logsticas de la misma.
Ms all de que esta forma de trabajar haya aparecido en el mbito logstico de muchas empresas a raz de
llevar a cabo polticas de reduccin de gasto, el outsourcing logstico ha generado nuevas funciones a abordar
por parte del Director de Supply Chain Management: