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    Informe Vino 3

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    Argus Arley Gustavo A
    La empresa Productora de Vino "San Morgan" analiza su estructura de costos. El costo total de producción es de 45,000, de los cuales el 24% corresponde a consumo intermedio, el 20% a remuneraciones, el 20% a impuestos y el 36% al excedente bruto de explotación. La empresa busca entender mejor su dinámica económica a nivel micro y macro para tomar mejores decisiones.

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    La empresa Productora de Vino "San Morgan" analiza su estructura de costos. El costo total de producción es de 45,000, de los cuales el 24% corresponde a consumo intermedio, el 20% a remuneraciones, el 20% a impuestos y el 36% al excedente bruto de explotación. La empresa busca entender mejor su dinámica económica a nivel micro y macro para tomar mejores decisiones.

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    La empresa Productora de Vino "San Morgan" analiza su estructura de costos. El costo total de producción es de 45,000, de los cuales el 24% corresponde a consumo intermedio, el 20% a remuneraciones, el 20% a impuestos y el 36% al excedente bruto de explotación. La empresa busca entender mejor su dinámica económica a nivel micro y macro para tomar mejores decisiones.

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    La empresa Productora de Vino "San Morgan" analiza su estructura de costos. El costo total de producción es de 45,000, de los cuales el 24% corresponde a consumo intermedio, el 20% a remuneraciones, el 20% a impuestos y el 36% al excedente bruto de explotación. La empresa busca entender mejor su dinámica económica a nivel micro y macro para tomar mejores decisiones.

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    UNIVERSIDAD PRIVADA DOMINGO SAVIO

    FACULTAD DE TECNOLOGÍA

    Productora de vino “SAN


    MORGAN”
    ESTUDIANTES: Cucuna Pedro David
    Cruz Chavez Leslie
    Iraizoz Guzmán Eddy
    Jaimes Cossio Jimmy
    Robles Ayanome Franz

    DOCENTE: LIC. LEONIDAS CHIRI CARATA

    ASIGNATURA: INTRODUCCION ALA ECONOMÍA

    FECHA: 18-09-2018

    Cochabamba- Bolivia
    1. INTRODUCCION
    En la presente investigación, daremos a conocer el objetivo que nos
    planteamos como grupo, y se explicará acerca de la estructura de costo.
    2. PLANTEAMIENTO DE PROBLEMA
    Falta de conocimiento de la dinámica económica de la empresa vinos San Morgan de
    un nivel microeconómico y macroeconómico. Entre estas pueden sujetarse a:

     Desconocimiento del comportamiento de los consumidores


     Desentendimiento de los método y las características y las
    características de PIB
     Desconocimiento del acceso del gobierno en el sector de bebidas

    2.1. Efectos positivos


     Mayores fundamentos económicos para buena toma decisiones en la
    empresa de vinos San Morgan

    2.2. OBJETIVOS
     Estudiar a la empresa vino San Morgan a nivel de microeconomía y
    macroeconomía, para entender de forma general su dinámica dentro
    la economía.
    2.3. OBJETIVOS ESPECIFICOS
     Conocer el comportamiento de los consumidores ante un
    determinado precio y cantidad.
     Calcular el Producto Interno Bruto (PIB) a través de los 3 métodos
    estudiados para entender las características del valor agregado,
    gastos y nivel de riqueza.
     Estudiar políticas económicas del sector de bebidas.
    3. MARCO TEORICO
    En el desarrollo de este punto daremos a conocer los conceptos del objetivo a cumplir.

    3.1 Elasticidad

    La elasticidad es un concepto  económico introducido por el economista


    inglés Alfred Marshall, procedente de la física, para cuantificar la variación (que
    puede ser positiva o negativa) experimentada por una variable al cambiar otra.
    Para entender el concepto económico de la elasticidad debemos partir de la
    existencia de dos variables, entre las que existe una cierta dependencia. La
    elasticidad mide la sensibilidad de la cantidad. Es por ello que la elasticidad se
    puede entender o definir como la variación porcentual de una variable X en
    relación con una variable Y. Si la variación porcentual de la variable
    dependiente Y es mayor que la variable independiente X, se dice que la
    relación es elástica, ya que la variable dependiente Y varía en mayor cantidad
    de la variable X. Por el contrario, si la variación porcentual de la variable X es
    mayor que Y, la relación es inelástica.
    3.2 Ley de la demanda
    En economía la ley de la demanda establece que, manteniendo todo
    constante, cuando el precio de un producto aumenta (↑), la cantidad
    demandada baja (↓); asimismo, cuando el precio del producto baja (↓), la
    cantidad demandada aumenta (↑). En palabras simples, la ley de la demanda
    significa la relación inversa entre el precio y la cantidad demandada de un bien
    o servicio. Existen, aun así, algunas posibles excepciones a la ley de la
    demanda (ver bienes Giffen y Veblen).
    Bienes Giffen
    Inicialmente propuestos por Sir Robert Giffen, los economistas parecen debatir
    la existencia de los bienes Giffen en los mercados. Un bien Giffen describe un
    bien inferior que cuando su precio aumenta, su demanda también. Como
    ejemplo, durante la Gran hambruna irlandesa del siglo XIX, las patatas fueron
    consideradas un bien Giffen. Las patatas eran el elemento básico en la dieta
    irlandesa, así que cuando el precio aumentó, tuvo un gran impacto en las
    rentas. Las personas respondieron recortando en bienes de lujo tales como
    carne y verduras, y compraron patatas en su lugar. Por ello, cuando el precio
    de las patatas aumentó, lo hizo también la cantidad demandada.

    3.3 Producto Interno Bruto (P.I.B.)


    El producto interno bruto  es una magnitud macroeconómica que expresa
    el valor monetario de la producción de bienes y servicios de demanda final de
    un país o región durante un período determinado, normalmente de un año.
    El PIB es usado como objeto de estudio de la macroeconomía. Su cálculo se
    encuadra dentro de la contabilidad nacional. Para su estimación, se emplean
    varios enfoques complementarios. Tras el pertinente ajuste de los resultados
    obtenidos, en forma parcial, resulta incluida en su cálculo la economía
    sumergida.
    El creador del PIB es un economista ruso-estadounidense llamado Simon
    Kuznets (1901-1985), que inventó este indicador en 1934 pero en su primer
    informe sobre el tema alertaba contra la tentación de utilizar el PIB como si
    fuese una medida válida de progreso, ignorando que es una simplificación
    excesiva de variables complejas. Treinta años después decía “las metas de
    más crecimiento deberían especificar más crecimiento de qué y para qué “.

    4. DESARROLLO
    5. CONCLUSIONES
    BIBLIOGRAFIA
    ANEXOS
    3.1. ESTRUCTURA DE COSTOS

    Total de Producción 45000 100%


    Consumo Intermedio 10926 24%
    Remuneraciones 8800 20%
    Impuestos 9000 20%
    EBE( Exedente Bruto Explotación) 16274 36%
    100%
    ESTRUCTURA DE COSTOS
    PRODUCTORA DE VINOS "SAN MORGAN"
    UNIDA
    DETALLE Q P V Q P V Q P V
    D DE
    Producción 750cc. 900 50 45000 900 50 45000
    Principal: Vino Tinto
    Costos de Producción
    Cajas de uva (800) kg. 40 120 4800 40 120 4800
    SO2(metabisulfito Potasio) g. 10 12 120 10 12 120
    Botellas c/u 900 0,8 720 900 0,8 720
    Corchos bolsas 4 70 280 4 70 280
    Etiquetas c/u 900 0,9 810 900 0,9 810
    Sello c/u 900 0,8 720 900 0,8 720
    Total Costo de Produción 7450 7450
    Gastos
    Servicios básicos 4 410 1640 4 410 1640
    Publicidad 2 250 500 2 250 500
    Depresiacion de maquinaria 2 668 1336 2 668 1336
    Total de Gastos 3476 3476
    Valor Agreado 34074 34074
    Utilidad /Exedente
    EBE(Exedente Bruto Explotación) 15120 15120
    Impuestos 9000 9000
    Remuneración
    Administrador 1 2800 2800 1 2600 2600
    Trabajadores 4 1500 6000 4 1450 5800
    Total de remuneración 8800 8400

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