Menu Salon Ko Bogota

Descargar como pdf o txt
Descargar como pdf o txt
Está en la página 1de 24

tikka

masala
NORI TACO
CHIPOTLE
power bites
+UND +UND

nori taco CHIPOTLE (2 UND) 29 14,5 TAKOYAKI (4 und) 26 6,5


nori taco de tartar de salmón o clásico japonés a nuestro
atún, mayo chipotle, rabanito estilo con pulpo, katsuobushi y
encurtido y ajonjolí. salsa tonkatsu.

nori taco SESAME (2 UND) 29 14,5 KO SHRIMP TEMPURA 32


nori taco de salmón, salsa camarones crocantes con miel de
de soya cítrica, kale a la cítricos, cebolla, ligeramente
parrilla y aguacate. picante.

CURRY BEEF SAMOSA (4 unD) 22 5,5


empanadas indias rellenas de carne
de res al curry y vegetales.

Ko Shrimp
Tempura

vegetariano.
libre de gluten.
+UND

SRIRACHA CHICKEN (2 UND) 27 13,5 SPICY EDAMAME 14


pollo crocante con ensalada de frijoles de soya en vaina
repollo y mayo picante en bao buns. al wok ligeramente picantes.

IZAKAYA BURGERS (2 unD) 31 15,5 GOCHUJANG RIBS 35


mini hamburguesas de shiromi o atún costillas de cerdo glaseadas,
a la parrilla y alioli de ajo kimchi, salsa BBQ coreana,
crocante en bao frito. ajonjolí y negi.

hoisin pork (2 unD) 27 13,5 CHICKEN SATAY 22


panceta de cerdo asada, encurtido brochetas indonesias de pollo
de pepino japonés y cilantro en a la parrilla, limonaria y salsa
bao buns. de maní.

Sriracha
Chicken
POKES & greens
BASE POKE A ESCOGER ARROZ O LECHUGA

SPICY SAKANA 36 WASABI CAESAR 35


poke de salmón o atún, mayo chilli, ensalada de lechuga romana y kale
edamame, pepino japonés, y cebolla con pollo ahumado, tomate, cebolla
crocante. crocante y mayo wasabi.
ADICIÓN: salmón o atún +9

CRISPY ASIAN SLAW 39


MISO SALMON 36 mix de vegetales orientales,
pokes de dados de salmón, sweet miso, pescado empanizado y aguacate
encurtidos, nori crocante, aguacate con aliño cítrico de soya.
y mayo sriracha ligeramente picante.
ADICIÓN: salmón +9
TEPPAN SALMON 39
mix de lechugas asiáticas, zanahoria
cebolla, salmón a la plancha,
smoky shrimp 34 salsa sésame miso.
poke de camarones al wok, salsa
chipotle, cole slaw, crema de
aguacate y tomates encurtidos.
ADICIÓN: camarones +12

VEGAN KING 28
poke de hongos ahumados,
kale, tofu a la plancha
con aceite picante.
ADICIÓN: tofu +6

vegetariano.
libre de gluten.
spicy
SAKANA
10 unidades / 5 unidades

BUDDHA VEgAN SAKE PASSION


21 / 11 34 / 17
kinpira de zanahoria, aguacate, kale langostinos crocantes, queso
ahumado, salsa cítrica crema, láminas de salmón, miel de
.
oriental y ajonjolí tostado maracuyá y philo strips.

DRAGON TARTAR
33 / 17 30 / 17
tartar de salmón o atún, pepino salmón o atún, langostino
japonés, langostino crocante, crocante, aguacate y mayo
aguacate y mayo spicy. sriracha.

ACV KANI CRUNCH


34 / 17 30 / 17
langostinos crocantes, aguacate, rollo crocante, kanikama, aguacate,
láminas de pescado blanco y salsa mix de lechugas asiáticas y chilli
acevichada. jam.

KARAAGE KO MAKI
33 / 17 33 / 17
langostinos empanizados, aguacate, langostinos empanizados
salsa tártara asiática y crocante y aguacate con gratin de mariscos
de mariscos. al sriracha.

KIM-CHEESE yakiniku avocado


34 / 17 34 / 17
tartar de salmón o atún, aguacate, carne de res sellada, togarashi,
cebolla crocante, crema de kimchi y langostinos, cebolla crocante y
queso cheddar. crema de aguacate.
+UND
DIM SUM
WON TON 20 5
4 unidades crocantes de cerdo especiado con
salsa agridulce.
+UND

HONG KONG DUMPLINGS 24 6 SPRING ROLL 20 5


rellenos de pescado blanco y rollitos crocantes de pollo
camarón al vapor con salsa yuzu. ahumado, canela china y limón.

VEGGIE JIAOZI 20 5 CHILLI DUMPLINGS 22 5,5


empanadas a la plancha rellenas empanadas de res al vapor,
de vegetales al wok con salsa chimichurri de ajíes y cilantro.
ponzu.

SIU MAI 22 5,5 BAOZI 20 5


rellenos de panceta y camarón bao al vapor de cerdo asado,
con salsa de soya cítrica. negi y canela china.

BAOZI
CHILLI
DUMPLINGS

Veggie Jiozi

siu MAI
vegetariano. SPRING ROLL
RICES & noodles
COCONUT SHRIMP 37 BIBIMBAP 40
camarones en curry tailandés, clásico arroz coreano, huevo a la
ensalada de mango con albahaca, plancha, lomo de res al wok,
sobre arroz al wok. vegetales al vapor y ají coreano.
CON TOFU 35

YAKIMESHI 34
arroz a la piedra, panceta char siu,
tortilla de huevo y tocineta ahumada.
TAUSI BEEF 41
fideos sahofan al wok,
carne de res, pak choi
y negi en salsa ahumada.
NASI GORENG 35
clásico arroz indonesio salteado
con camarones, kecap manis,
huevo, tocineta y hojuelas YAKI UDON 41
crocantes de camarón. fideos gruesos al wok con
salsa yakisoba, pollo, tocineta
y katsuobushi.
VEGGIE LEMONGRASS 26
arroz con vegetales al wok,
limonaria, jengibre y aguacate RAMEN BATAYAKI 41
con ajonjolí tostado. lomo a la parrilla, fideos en
ADICIÓN: pollo o camarones +15,5 / tofu +7 mantequilla ligeramente picante,
negi y queso parmesano.
CON OTRA PROTEINA:
shiromi XX / camarones +15,5

PAD THAI 41
fideos tailandeses con camarones
al wok, limón, tamarindo
y maní tostado.
CON OTRA PROTEINA: pollo +36 / tofu +29

coconut
shrimp
RAMEN
BATAYAKI
HOT & SPICE
SMOKY RAMEN 36
concentrado a base de miso, fideos
ramen, brotes de soya al wok, huevo
y pollo ahumado. Ligeramente picante.

sesame dumpling 29

SMOKY
caldo ligero con wantanes de pollo,
shiitake, repollo y aceite de ajonjolí
tostado.

TOM KHA GAI


camarones, pollo y curry tailandés
35 RAMEN
con leche de coco, zucchini y hojas
de albahaca.

TIKKA MASALA 35
curry indio de pollo a nuestro estilo,
butter naan, arroz al coriandro y
salsa raita.
ADICIÓN: Pan Nam +5

THAI SEAFOOD CURRY 39


pescado blanco y camarones cocidos en
hoja de plátano, leche de coco y
curry tailandés.

VEGGIE LAYU 29
berenjenas ahumadas, hongo wan yi,
leche de coco, cúrcuma y coriandro.

KARE RAISU 31
curry casero japonés de cerdo,
zanahoria, arroz blanco y
encurtidos de rábano.

vegetariano.
libre de gluten.
DESSERTS

VIETNAMESE HOT CHOCOLATE 19


mousse de chocolate caliente,
helado de jengibre con arequipe
y nuez de brasil tostada.

MATCHA SUNDAE 18
helado de yogurt de té verde,
frutos rojos y crumble
de ajonjolí.

BANANA ROLLS 19
crocante de banana caramelizada,
helado de vainilla y coulis de coco.

LASSY PUDDING 15
crema de yogurt, mango y cardamomo
con tapioca y frutas de estación.

TOFFEe SAN 16
miso butterscotch, nueces
caramelizadas
y helado de vainilla.
VIETNAMESE
HOT CHOCOLATE
KIDS MENU
proteína a elección
pescado apanado
camarón al panko
pollo crocante

acompañamiento Arma
tu
arroz blanco
arroz al wok con vegetales
papas fritas
croquetas

postre
frutas de estación
bento
box
helado

25
KO DRINKS
tea pitchers

PURO 9 aromática 11
gyokuro manzana - jengibre - limón
JAPÓN genmaicha
sencha
lulo - piña - flor clavel chino
manzana - hierba buena - gulupa

oolong lychee - rosa liana - piña


CHINA pu erh
jazmín
fresa - hierba buena - flor de hibisco
mandarina - limón - lychee

assam naranja - flor clavel chino - jengibre


INDIA darjeeling mandarina - naranja - flor de hibisco

KO DRINKS

LYCHEE SOUR ASIAN SPRITZ SAKE FRESH


29 34 29
pisco, licor de lychee, yuzu KO licor, sake, kiwi, hierbabuena,
almíbar de lychee, Chandon Brut Nature ginger ale y limón.
limón y clara. y agua con gas.

SAKURA COLLINS KO TONIC


34 36
gin Tanqueray, licor gin Tanqueray, toque
sakura, limón y agua asiático y tónica.
con gas.
GIN & TONIC FEST

Cítrico Cítrico DULCE Cítrico


aromático ESPECIADO AROMÁTICO picante
29 29 29 29
gin Tanqueray, gin Tanqueray, gin Tanqueray, gin Tanqueray, manzana
kiwi, anís estrella mandarina, canela lychees, hinojo deshidratada,
y tónica. china y tónica. y tónica. togarashi y tónica.

ICE TEAS booze teas

unshu 9 GIN TANQUERAY 28


té jazmín, mandarina y limón

China Passion 11 VODKA FINLANDIA 25


té oolong, lychee y gulupa

Farang 7 PISCO - SAKE 26


limonaria, piña y miel de cardamomo

Passion Berry 10 VODKA FINLANDIA 26


té jazmín, maracuyá y fresa

DRAGON 12 WHISKEY JACK 31


té verde, horchata y kiwi. DANIEL’S No 7
Bubble
teas
limonadas & jugos

Thai Lemonade
mango – albahaca
9 Frozen Lemonade 8

INDO MINT
coco – limón – menta
10 Classic Fruits 9

Lemonchii 10
lychee - limón – lemongrass Frozen Fruits 10

Yuzu
mandarina – limón – cardamomo
11
CERVEZAS aguas & gaseosas

Asahi Japón 14 AguA MANANTIAL 6


sin gas 500 ml

SINGHA Tailandia 19 AguA MANANTIAL 5


con gas 300 ml

tsing tao China 16 Coca cola 6

Stella artois 14 Coca cola ZERO 6

NEVADA HAPPY 18 Sprite 6


TUCÁN

CLUB COLOMBIA 9,5


RUBIA

AGUILA 0 8,5
NIHONSHU - SAKE

BOT. JARRA TR.

MOMOKAWA SILVER 227 62 23

MOMOKAWA RUBI 227 62 23

MOMOKAWA PEARL nigori 227 62 23

OZEKY DRY 155 41 16

shochu

EIGHT papa - arroz 285 83 29


EIGHT cebada - arroz 285 83 29

VINOS

CHANDON BRUT NATURE 160


CHANDON ROSE 160
ALAMOS CHARDONNAY 115
LAPOSTOLLE SAUVIGNON BLANC 130
LAPOSTOLLE ROSE 130
LA POSTA M. PIZELLLA MALBEC 130
ADEGAMãe DORY TOURIGA, SYRAH, TINTA RORIZ Y MERLOT 115

También podría gustarte