Primer Parcial IBCM 2021

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7/7/2021 Primer Parcial IBCM- Sábado 29 de mayo- 8:00 h: Revisión del intento

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Comenzado el sábado, 29 de mayo de 2021, 07:58


Estado Finalizado
Finalizado en sábado, 29 de mayo de 2021, 08:47
Tiempo 48 minutos 15 segundos
empleado
Calificación 23 de 30 (77%)

Pregunta 1 Respecto al agua y sus propiedades, indique la opción correcta:


Correcta

Puntúa 1 sobre Seleccione una:

OM
1
a. Las moléculas de agua interaccionan entre si a través de enlaces covalentes

b. El enlace iónico es el responsable de mantener la asociación entre las moléculas de


agua en el agua líquida
.C
c. En el agua, la concentración de H+ es igual a la de OH- 

d. La molécula de agua establece puentes de hidrógeno solo como aceptor de H


DD
e. La molécula de agua es de naturaleza apolar
LA

La molécula de agua es de naturaleza polar y las moléculas interaccionan entre ellas a


través de enlaces de hidrógeno. Cada molécula participa hasta en cuatro enlaces de H, dos
como aceptora y dos como dadora.
FI

La disociación de agua implica que la concentración de H+ y de OH- en el agua son iguales,


de 1 x 10-7 M.

La respuesta correcta es: En el agua, la concentración de H+ es igual a la de OH-




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Pregunta 2 Respecto a la siguiente molécula y de acuerdo a sus grupos funcionales tal como se
Correcta presentan en la figura, indique la opción correcta:
Puntúa 1 sobre
1

Seleccione una:
a. El grupo funcional B puede formar puentes de hidrógeno solo como dador de H

b. Los grupos funcionales A, B y D son apolares o hidrofóbicos

OM
c. El grupo funcional C puede formar puentes de hidrógeno

d. El grupo funcional D puede establecer una interacción de tipo carga-dipolo con el


agua 
.C
e. El grupo funcional B puede formar una interacción iónica o electrostática de
atracción con otro grupo funcional con carga negativa
DD

Para detectar los grupos que participan en enlaces de H o puentes de H debemos ver si
tienen átomos electronegativos, es decir, átomos de O o de N.
LA

Para ser dador en un enlace de H, el átomo electronegativo debe estar unido


covalentemente a un átomo de H.
Los átomos de O y N en los grupos funcionales generalmente son aceptores de enlaces de
FI

H. El átomo de O puede ser aceptor en dos enlaces de H y el de N en un enlace. 


Si el átomo de N está cargado (presenta carga +) participa de enlace ión-dipolo o de una


interacción electrostática de atracción con otro grupo de carga opuesta 

Si el átomo de O está cargado (presenta carga -) participa de enlace ión-dipolo o de una


interacción electrostática de atracción con otro grupo de carga opuesta 
Los grupos funcionales apolares (como el CH3) participan en interacciones hidrofóbicas
La respuesta correcta es: El grupo funcional D puede establecer una interacción de tipo
carga-dipolo con el agua

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Pregunta 3 En una solución de buffer fosfato y teniendo en cuenta los valores del pKa del ácido
Correcta fosfórico (H3PO4) ¿cuál(es) de las especies encontrará a pH 6,8 y en qué proporción?
Puntúa 1 sobre Datos: pKa1 = 2,12 pKa2 = 6,8 pKa3 = 12,31
1

Seleccione una:
a. 100% de [H2PO4-]

b. 50% de [H2PO4-] y 50% de [HPO42-] 

c. 100% de [PO43-]

d. 25% de [H2PO4-] y 75% de [HPO42-]

e. 50% de [HPO42-] y 50% de [PO43-]

El ácido fosfórico es un ácido débil triprótico (H3A), con tres valores de pKa1 = 2,12; pKa2

OM
= 6,8; pKa3 = 12,31

En valores de pH menores al valor del pka1, predomina la forma H3PO4


Cuando el pH es igual al pKa1, la concentración de H3PO4 es igual a la de H2PO4- (50% de
H3PO4 y 50% de H2PO4-).  .C
Cuando el pH es igual al pKa2, la concentración de H2PO4- es igual a la de HPO42- (50% de
H2PO4- y 50% de HPO42-). 
DD
Cuando el pH es igual al pKa3, la concentración de HPO42- y PO43- (50% de HPO42- y 50%
de PO43-). 
En valores de pH mayores al valor del pka3, predomina la forma PO43-
LA

La respuesta correcta es: 50% de [H2PO4-] y 50% de [HPO42-]


FI


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Pregunta 4 En relación a la cinética química, consideremos una reacción hipotética de transformación


Correcta del reactivo A en el producto B.
Puntúa 1 sobre
1 A→B

La velocidad de esta reacción se determinó de forma experimental y se obtuvo el resultado


que se indica en la siguiente figura:

OM
Seleccione una:
a. La velocidad de la reacción es 50 mM/seg
.C
b. La velocidad de la reacción es 5 M/seg 

c. La velocidad de la reacción es 0,5 M/min


DD
d. La velocidad de la reacción es 5 mM/min

e. En el gráfico se mide la concentración del reactivo A en el tiempo


LA

El gráfico representa la producción de B en el tiempo y el registro es una recta.


en la ecuación de la recta y= ax + b, 
a es el valor de la pendiente y la pendiente corresponde a la velocidad de la reacción. 
FI

La respuesta correcta es: La velocidad de la reacción es 5 M/seg




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Pregunta 5 En la figura se representa la curva de titulación de un ácido triprótico H3A. Indique la


Correcta opción correcta:
Puntúa 1 sobre
1

OM
Seleccione una:
a. En el punto C, [H3A] > [H2A-]
.C
b. En el punto E, [A3-] > [HA2-]

c. A pH 11,0 se encuentra el punto final de la titulación


DD
d. El punto E corresponde al valor de pKa3

e. El punto B corresponde al valor de pKa1 


LA

La curva de titulación es una gráfica que representa la variación de pH (eje de ordenadas)


en función de la cantidad de titulante agregado (eje de abscisas). En la titulación de un
FI

ácido débil el titulante es una base fuerte (equivalentes de OH agregados).

Si partimos del ácido débil triprótico (H3A), en el punto de inicio de la titulación, punto A,


la especie mayoritaria es H3A. Comienza la titulación y a medida que aumenta el pH va


disminuyendo la concentración de la especie H3A y aumenta la especie H2A- . Cuando el


pH es igual al pKa1, en el punto B, la concentración de ambas especies es igual (50% de
H3A y 50% de H2A-). Luego de agregar 1 equivalente de OH- se tituló completamente el
primer protón, punto C. A continuación comienza la titulación del segundo protón. En el
punto de la curva donde el pH es igual al pKa2, punto D, hay igual concentración de las
especies H2A- y HA2- (50% de H2A- y 50% de HA2-). Pasado este punto hay mayor
concentración de la especie HA2-. En el punto E, luego de agregar el segundo equivalente
de OH, se tituló completamente el segundo protón y comienza la titulación del tercer
protón. En el punto F, donde el pH es igual al pKa3, hay igual concentración de las
especies HA2- y A3- (50% de HA2- y 50% de A3-). Pasado este punto hay mayor
concentración de la especie A3- hasta que en el punto G finaliza la titulación del tercer
protón y el ácido está completamente desprotonado A3-.
Como se observa en el gráfico, hay tres zonas de máxima amortiguación en los cambios de
pH, donde el ácido débil puede actuar como sistema buffer o amortiguador. Estas zonas
corresponden a los valores de pH = pKa ± 1

La respuesta correcta es: El punto B corresponde al valor de pKa1


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p p p p
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Pregunta 6 ¿Cuál es la concentración en molaridad de una solución en la que se disuelven 7.1 g de


Correcta Na2SO4 en 1 L de solución? Dato: peso molar de Na2SO4 = 142 g/mol
Puntúa 1 sobre
1 Seleccione una:
a. 0.5 M

b. 20 M

c. 0.05 M 

d. 1 M

e. 0.2 M

La molaridad es una manera de expresar la concentración de una solución y es igual a la


cantidad de moles de soluto por litro de solución: M = moles / Volumen (L) 

OM
Recordar que número de moles = masa/PM
Lo que hay que tener en cuenta para calcular la molaridad es siempre trabajar con el
volumen en litros. 
.C
La respuesta correcta es: 0.05 M
DD
LA
FI


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Pregunta 7 En la tabla se presentan 6 soluciones amortiguadoras (buffers).


Correcta Los buffers A y B fueron preparados con una mezcla de un ácido débil (pKa 2,5) y su base
Puntúa 1 sobre conjugada.
1 Los buffers C y D con una mezcla de otro ácido débil (pKa 4,8) y su base conjugada.
Los buffers E y F con una mezcla de un ácido débil (pKa 7,6) y su base conjugada.
Indique cuál de los buffers tiene mayor capacidad para amortiguar el pH de una reacción
que tiene lugar a pH 2,5

OM
Seleccione una: .C
a. Buffer A 

b. Buffer E
DD
c. Buffer C

d. Buffer B
LA

e. Buffer F
FI

La zona o rango óptimo de amortiguación de un buffer está dado por el valor de pKa ± 1

A su vez, también se debe considerar la concentración final del buffer. Si por ejemplo
tenemos dos soluciones amortiguadoras X e Y, ambas con el mismo valor de pH e igual


valor de pKa, aquella que tenga mayor concentración tendrá mayor capacidad para
amortiguar los cambios en el pH.

La respuesta correcta es: Buffer A

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Pregunta 8 Dadas las siguientes reacciones con sus respectivas constantes de equilibrio (Keq): 
Correcta 1:     A → Y + B      Keq= 1.77 x10-2    
Puntúa 1 sobre 2:    X + Y → C       Keq= 3.19 x103
1

RT=2.479 KJ/mol
Marque la opción correcta

Seleccione una:
a. Para calcular el ∆G°' de la reacción acoplada, se dividen los ∆G°’ de las reacciones 1
y 2.

b. La reacción 2 es endergónica (no espontánea) en condiciones estándar.

c. El ∆G°’ de la reacción 2 es -20 kJ/mol 

d. El ∆G°' de la reacción acoplada es mayor a 0.

e. La reacción acoplada corresponde a la ecuación: A + Y --> B+ C

OM
∆G°’  = -RTLKeq, 
.C
matemáticamente podemos prever que si la Keq es menor a 1, el ∆G°' será positivo y si la
Keq e mayor a 1 el ∆G°' será negativo.
Cuando el ∆G°' es positivo, la reacción es endergónica y no es favorable en condiciones
DD
estándar, la reacción favorable o espontánea es la inversa.

Cuando el ∆G°' es negativo, la reacción es exergónica y es favorable en condiciones


estándar.
LA

Cuando una reacción no es favorable necesita energía y se puede acoplar a una reacción
que libere energía (∆G°' <0).
La reacción acoplada es la suma de los reactivos y la suma de los productos y el ∆G°' de la
FI

reacción acoplada se calculara como la suma de los ∆G°'  de cada reacción.

La suma de la reacciones es A + X  → B + C.




La Keq de la reacción acoplada se puede calcular como e -∆G°' /RT.

La respuesta correcta es: El ∆G°’ de la reacción 2 es -20 kJ/mol

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Pregunta 9 ¿Cuál es la concentración en g% (m/v) de una solución preparada con 86.8 g de LiBr en 1 L
Correcta de solución? PM: 86.8 g/mol
Puntúa 1 sobre
1 Seleccione una:
a. 86.8 %

b. 868 %

c. 8.68 % 

d. 142 %

e. 42 %

La expresión porcentaje masa-volumen (% m/V) es otra manera de expresar la


concentración del soluto, en este caso corresponde a la masa en gramos de soluto en 100

OM
mL de solución. 

Por ejemplo, una solución 10 % (m/V) corresponde a 10 g de soluto en un volumen de 100


mL 
.C
La respuesta correcta es: 8.68 %
DD

Pregunta 10 Respecto a los enlaces de hidrógeno, indique la opción correcta:


Correcta
LA

Puntúa 1 sobre Seleccione una:


1
a. Se forman exclusivamente entre moléculas de agua

b. Se forman entre grupos apolares


FI

c. Es un enlace covalente que se forma entre dos moléculas polares

d. el átomo electronegativo al cual el hidrógeno está unido covalentemente, es el




átomo dador de hidrógeno 

e. El enlace C-H favorece la formación de enlaces de hidrógeno

La respuesta correcta es: el átomo electronegativo al cual el hidrógeno está unido


covalentemente, es el átomo dador de hidrógeno

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Pregunta 11 Indique cuál es el valor de pH de una solución que contiene ácido benzoico (C6H5COOH)
Correcta 80 mM y benzoato de sodio (C6H5COO-) 120 mM
Puntúa 1 sobre Dato: el valor de pKa es 4,18 y Ka = 6,6x10-5
1

Seleccione una:
a. 4,36 

b. 6,80

c. 3,73

d. 7,35

e. 5,18

Si tenemos la concentración del ácido débil y la base conjugada para calcular el pH

OM
debemos usar la ecuación de H-H

pH = 4.18 + log (base)/(ácido)


pH = 4.18 + log 120/80
.C
La respuesta correcta es: 4,36
DD
LA
FI


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Pregunta 12 Considerando las interacciones polares que puedan establecer los siguientes aminoácidos
Correcta con el agua y la hidrofobicidad de su cadena lateral, marque la opción correcta de acuerdo
Puntúa 1 sobre a su tendencia a interaccionar con el agua
1

Seleccione una:
a. A establece menos interacciones con el agua que B

b. D establece menos interacciones con el agua que F 

OM
c. E establece menos interacciones con el agua que D

d. A establece menos interacciones con el agua que D

e. C establece menos interacciones con el agua que F


.C
DD
Las interacciones de los aminoácidos con el agua van a depender de las interacciones
iónicas, enlaces de hidrógeno, interacciones carga dipolo o dipolo dipolo que puedan
establecer con el agua y de las interacciones hidrofóbicas que puedan tener en su cadena
lateral.
LA

Todos tienen en común el grupo carboxilo y el grupo amino unido a carbono alfa, por lo
que las diferencias en la interacción radicarán en la diferencia de los grupos de su cadena
lateral.
FI

Los aminoácidos con cadenas apolares tienen menos interacciones polares que los que
presentan cadenas polares sin carga, que a su vez presentan menos interacciones, o


interacciones mas débiles, que los aminoácidos que presentan cadenas polares con carga.

La respuesta correcta es: D establece menos interacciones con el agua que F

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Pregunta 13 ¿Cuál es el valor de pH de una solución de base fuerte NaOH de concentración 0,5 M?
Correcta

Puntúa 1 sobre Seleccione una:


1
a. 7,0

b. 2,5

c. 13,7 

d. 0,3

e. 10,0

En el caso de una base fuerte como el NaOH, se disocia totalmente y la concentración


de [OH-] en solución corresponde a la concentración inicial de la base fuerte.

Sabiendo la concentración de OH-, podemos despejar la concentración de H+ de la

OM
ecuación del producto iónico del H2O:
Kw = [H+][OH-] = 1 x 10-14 M2

[H+] = 1 x 10-14 / [OH-]


Y luego para calcular el pH:
pH = -log [H+] 
.C
DD

La respuesta correcta es: 13,7


LA
FI


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Pregunta 14 Determine el valor de pH de una solución 0,0025 M de ácido peroxinitroso (ONOOH),


Correcta sabiendo que su pKa es 6,8 y su Ka es 1,58 x 10-7
Puntúa 1 sobre
1 Seleccione una:
a. 4,7 

b. 6,8

c. 2,5

d. 3,9

e. 8,0

Los ácidos débiles se disocian parcialmente, estableciendo un equilibrio químico. Dado que
conocemos el valor de pKa, así como la concentración del ácido débil [HA], podemos

OM
aplicar la siguiente fórmula :

[H+ ] = √( 𝐾𝑎 .[ácido]) y luego calcular el pH = - log [H+]


Una forma equivalente es aplicando la siguiente ecuación: pH = (pKa +pHA)/2 donde el
pHA = - log [HA] .C
Otra forma es Ka = [A-][H+]/[AH] 
Ka = x2 /[AH] - x 
DD
despreciando la x, nos queda:
Ka = x2 / [AH]
conociendo la concentración inicial del ácido débil [AH] y Ka, podemos calcular x que
LA

corresponde a [H+]

y luego calcular el pH = - log [H+]


FI

La respuesta correcta es: 4,7




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Pregunta 15 Marque la opción correcta acerca del péptido de la figura.


Incorrecta

Puntúa 0 sobre
1

Seleccione una:
a. Este péptido no presenta extremo carboxilo terminal

b. 4 de los aminoácidos pertenecen al grupo de aminoácidos polares con carga 

c. El aminoácido carboxilo terminal es un aminoácido que pertenece al grupo de


aminoácidos polares con carga positiva

d. Está formado por 5 aminoácidos unidos por 5 enlaces peptídicos

OM
e. El enlace que une los aminoácidos es un enlace o- glucosídico

.C
Los aminoácidos se unen por enlace peptídico para formar dipéptido y luego polipéptidos.
El enlace es una condensación y por tanto se libera una molécula de agua.
DD
En todo péptido tengo un aminoácido con el extremo amino libre y uno con el extremo
carboxilo libre.
En este péptido podemos identificar 5 enlaces peptídicos y 6 aminoácidos.
LA

De acuerdo a la cadena lateral tenemos 2 aminoácidos del grupo polares sin carga (serina
y cisteína) un aminoácido del grupo alifático no polar (alanina)n y 3 aminoácidos del grupo
polares con carga (histidina, lisina y glutamato)
FI

La respuesta correcta es: El aminoácido carboxilo terminal es un aminoácido que pertenece




al grupo de aminoácidos polares con carga positiva

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Pregunta 16 Dado los siguientes pares de soluciones marque la opción correcta. Proteína fluorescente
Incorrecta verde 0.3 M y NaHCO3 0. 15 M
Puntúa 0 sobre
1 Seleccione una:
a. Una solución de NaHCO3 0.15 M es hipertónica respecto al plasma 

b. La osmolaridad de una solución de proteína fluorescente verde 0.3 M + NaHCO3


0.15 M es 0.6 Osm

c. Los glóbulos rojos se lisarán si se les agrega una solución de proteína fluorescente
verde 0.3 M

d. La osmolaridad de una solución de NaHCO3 0.15 M es menor que la de la proteína


fluorescente verde 0.3 M

e. Una solución de proteína fluorescente verde 0.3 M + NaHCO3 0.15 M es isotónica


respecto al plasma

OM
La osmolaridad de una solución se calcula como la molaridad por el número de partículas
osmóticamente activas (Osm = M x i).
.C
En el caso de los aminoácidos, azúcares y proteínas el i= 1, para las sales que se disocian
totalmente en agua hay que ver en cuantas partículas se disocia.
LiCl i= 2
DD
CaCl2  i=3
NaHCO3  i=2
LA

NH4Cl i=2

Cuando la solución tiene osmolaridad igual al plasma (0,29 – 0.31) es isotónica, si es mayor
es hipertónica y si es menor es hipotónica.
FI

Los glóbulos rojos en una solución hipertónica se deshidratarán y en una solución


hipotónica se lisarán.


La respuesta correcta es: La osmolaridad de una solución de proteína fluorescente verde


0.3 M + NaHCO3 0.15 M es 0.6 Osm

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Pregunta 17 ¿Cuál es la concentración de hidroxilos [OH-] de una solución que tiene un valor de pH de
Correcta 2,0?
Puntúa 1 sobre
1 Seleccione una:
a. 1 x 1012 M

b. 1 x 10-14 M

c. 1 x 10-2 M

d. 1 x 104 M

e. 1 x 10-12 M 

Para calcular la concentración de H+ o de OH-, debemos tener en cuenta el producto iónico
del H2O: 

OM
Kw = [H+][OH-] = 1 x 10-14 M2
pH = - log [H+ ] ⇒ - pH = log [H+ ] ⇒ [H+] = 10-pH

pOH = - log [OH- ] ⇒ - pOH = log [OH-] ⇒ [OH-] = 10-pOH


pH + pOH = 14
.C
DD
La respuesta correcta es: 1 x 10-12 M
LA
FI


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Pregunta 18 Dada la reacción: A + B → C    ∆G°' = +62 KJ/mol, 


Incorrecta y siendo las concentraciones de reactivos y productos: 
Puntúa 0 sobre [A]= 1 x 10-3 M, 
1 [B]= 10 x 10-3 M, 
[C]= 1 x 10-3 M, 

RT= 2.479 KJ/mol. 


Indique cual de las afirmaciones referidas a la reacción y su ∆G en las condiciones
planteadas es correcta.

Seleccione una:
a. La reacción es termodinámicamente favorable en condiciones reales 

b. El ∆G°' es igual al ∆G real.

c. La relación de acción de masas (Q) es igual a 0.1

OM
d. La reacción es termodinámicamente favorable o espontánea en condiciones
estándar

e. En condiciones estándar la energía libre de los reactivos es menor que la energía


libre de los productos .C
DD
Para conocer el ∆G real de una reacción:

∆G = ∆G°' +RT L (productos)/ (reactivos), 


= 62 + 2.479 L(0.001 /0.01*0.001)
LA

= 73.4 kJ/mol
La relación de acción de masas (Q) = 0.001 /0.01*0.001 = 100
La reacción es endergónica (desfavorable) en condiciones estándar y en las condiciones
FI

analizadas.

Cuando la reacción está en equilibrio la relación de P/R = Keq y por lo tanto el ∆G =0.


La respuesta correcta es: En condiciones estándar la energía libre de los reactivos es menor
que la energía libre de los productos

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Pregunta 19 En la figura pueden observar la curva de titulación de un aminoácido cuyos pkas son:
Incorrecta pKa1=2.0, pKaR=3.9, pKa2=9.8. Marque la opción correcta.
Puntúa 0 sobre
1

OM
Seleccione una:
a. En el punto D el pH es igual a pKa1, y es el punto final de la titulación del protón
del carboxilo unido al carbono alfa

b. En el punto F se encuentra el aminoácido 100% como ion dipolar o zwitterión


.C
c. Entre los puntos A y B predomina la forma totalmente desprotonada del
aminoácido
DD
d. El punto E es el punto final de la titulación del protón del grupo amino unido al
carbono alfa. 

e. En el punto C se ubica el punto isoeléctrico del aminoácido


LA

La curva de titulación es una representación gráfica de como varia el pH de una solución al


FI

ir agregando en este caso una base fuerte (OH-).

En el caso de este aminoácido que tienen 3 grupos con propiedades ácido base, la curva


presenta 3 zonas de meseta correspondientes a la zona entono a cada uno de los 3 pKa.
Además se titularán 3 protones y por tanto se gastarán 3 equivalentes de OH-, uno por
cada protón titulado.
Los puntos marcados en la curva de titulación corresponden a:
A: punto inicial de la titulación donde el aminoácido se encuentra totalmente protonado.

B: Es el punto de pH = pka1, donde tengo igual cantidad de la forma totalmente


protonada y del aminoácido con una carga negativa por perdida del protón del carboxilo
unido al carbono alfa, ion dipolar o zwitterión.
C: Corresponde al punto donde se gastó 1 equivalente de OH- y es el punto final de la
titulación del primer protón. En este punto se encuentra el aminoácido como ion dipolar o
zwitterión y por tanto es el pH del punto isoeléctrico.

D: Es el punto de pH = pka2, donde tengo igual cantidad de la forma zwitterión y del


aminoácido con dos cargas negativas por perdida de los 2 protones de los 2 grupos
carboxilo del aminoácido.
E: Es el punto final de la titulación el 2do protón, el protón del grupo carboxilo de la
cadena lateral, gasté 2 equivalentes de OH-

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F: Es el punto de pH = pka3, donde tengo igual cantidad  del aminoácido con dos cargas
negativas por perdida de los 2 protones de los 2 grupos carboxilo del aminoácido y del
aminoácido totalmente desprotonado,
G: Es el punto final de la titulación el 3er protón  y el punto final de toda la titulación, gasté
3 equivalentes de OH-, titule los 3 protones del aminoácido.

La respuesta correcta es: En el punto C se ubica el punto isoeléctrico del aminoácido

OM
.C
DD
LA
FI


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Pregunta 20 Marque la opción correcta acerca del péptido que esta dibujado. Datos: pKa Nterminal=10,
Incorrecta pKa Cterminal=2.2, pKaR Lisina=10.8, pKaR Aspártico=3.9, pKaR Histidina=6.0
Puntúa 0 sobre
1

Seleccione una:
a. El grupo R de la histidina se encuentra protonado a pH 8

b. La carga del péptido en el rango de pH entre 7 - 9 es -1

c. La carga del péptido a pH 2 es +1

d. La carga del péptido entre pH 4 - 5 es +1

OM
e. El péptido representado se encuentra a pH 7 

Para determinar la carga del péptido a cualquier pH hay que observar el valor de los pKa
.C
de los grupos con propiedades acido base: carboxilo y amino terminal y los grupos en las
cadenas laterales de los aminoácidos que componen el péptido. A un pH menor al valor
DD
del pKa va a predominar la forma protonada y a un pH por encima del valor de pKa va a
predominar la forma desprotonada. 

Entre pH 4 - 5 todos los grupos carboxilo estarán desprotonados (COO-) pka< 4, mientras
que los grupos amino de la histidina, la lisina y el aminoácido amino terminal estarán
LA

protonados (NH3+) (pka > 5), por lo que la carga total del péptido es +1.
El péptido de la figura está totalmente desprotonado, por lo tanto podemos plantear que
solo es posible encontrarlos a pH mayores a 11.
FI

Posible carga del péptido de la figura:

a pH menor que 2.2: carboxilos protonados (sin carga) y aminos protonados (carga


positiva). (carga global: +3)


a pH entre 4 y 6: ambos carboxilos desprotonados (carga negativa) y aminos protonados
(cargas positivas) (carga global: -2 + 3= +1)
a pH entre 6 y 9: ambos carboxilos desprotonados (-2), histidina desprotonada (0) y aminos
protonados (+2) - Carga global = 0

a pH mayores a 11: ambos carboxilos desprotonados (-2), histidina desprotonada (0) y


aminos desprotonados (0) - Carga global = -2

La respuesta correcta es: La carga del péptido entre pH 4 - 5 es +1

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Pregunta 21

Correcta

Puntúa 1 sobre
1

En la figura la flecha que se señala con la letra A muestra:

OM
Seleccione una:
a. el enlace N-glicosídico entre la ribosa y una pirimidina

b. el N-glicosídicos entre la desoxirribosa y una pirimidina 


.C
c. los puentes de hidrógeno entre las bases nitrogenadas

d. el enlace N-glicosídico entre la desoxirribosa y una purina


DD
e. el enlace N-glicosídico entre la ribosa y una purina
LA

La base nitrogenada de los ácidos nucleicos se une a la pentosa (desoxirribosa en el ADN y


ribosa en el ARN) mediante un enlace N-glucosídico. Las bases nitrogenadas en los ácidos
nucleicos pueden ser purinas (formadas por dos anillos aromáticos) o pirimidinas
(formadas por un anillo aromático).
FI

Las bases nitrogenadas guanidina y adenina son purinas


Las bases nitrogenadas timina, uracilo y citosina son pirimidinas


La respuesta correcta es: el N-glicosídicos entre la desoxirribosa y una pirimidina

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Pregunta 22 Se realiza una electroforesis a pH 6 de una mezcla de aminoácidos: Glicina (PI 5,97), Valina
Correcta (PI 5,96), Tirosina (PI 5,66), Aspartato (PI 2,77), Glutamato (PI 3,22), Arginina (PI 10,76).
Puntúa 1 sobre Indique cuál de los siguientes se acercará más al cátodo (-)
1

Seleccione una:
a. Glutamato

b. Valina

c. Glicina

d. Arginina 

e. Tirosina

La carga de los aminoácidos en el punto isoeléctrico es cero, a un pH por encima de ese

OM
valor la carga será negativa y por debajo positiva.

A pH 6 la glicina tienen carga igual cero y por tanto se quedara en el origen en una
electroforesis. 
La lisina y la  arginina tendrán carga positiva y migrarán al cátodo que es el polo negativo.
.C
El glutamato y el aspartato tendrán carga negativa y por tanto migrarán al ánodo que es el
polo positivo.
DD

La respuesta correcta es: Arginina


LA
FI


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Pregunta 23 Marque la opción correcta sobre la estructura de las proteínas A y B


Correcta

Puntúa 1 sobre
1

Seleccione una:
a. La proteína B no presenta estructuras secundarias

b. La proteína B no presenta estructura cuaternaria 

c. La proteína A presenta solo hojas beta

OM
d. La proteína A no presenta estructura cuaternaria

e. La proteína B presenta solo hélices alfa

.C
La proteína A es una proteína formada por más de una cadena polipeptídica y presenta en
su estructura secundaria mayoría de hélices alfa, pero tambien lámina u hoja plegada beta.
La proteína B es una proteina monomérica y su estructura secundaria es la de hoja plegada
DD
beta.
La respuesta correcta es: La proteína B no presenta estructura cuaternaria
LA

Pregunta 24 Durante el proceso evolutivo se ha seleccionado al ADN como molécula para guardar
Correcta nuestra información genética, la selección de esta podría haber sido favorecida porque:
FI

Puntúa 1 sobre
1 Seleccione una:
a. La ribosa que conforma cada nucleótido y su estructura en forma de cadena simple


le dan estabilidad frente a la molécula de ARN

b. La desoxirribosa que conforma cada nucleótido y su estructura en forma de cadena


simple le dan estabilidad frente a la molécula de ARN

c. La ribosa que conforma cada nucleótido y su estructura en forma de doble hélice le


dan estabilidad frente a la molécula de ARN

d. la desoxirribosa que conforma cada nucleótido y su estructura en forma de doble


hélice le dan estabilidad frente a la molécula de ARN 

La respuesta correcta es: la desoxirribosa que conforma cada nucleótido y su estructura en


forma de doble hélice le dan estabilidad frente a la molécula de ARN

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Pregunta 25 En relación a los tipos de biomoléculas y su función, indique la opción correcta:


Correcta

Puntúa 1 sobre Seleccione una:


1
a. Los fosfolípidos son componentes estructurales de las membranas plasmáticas 

b. El colesterol forma parte de la estructura secundaria de proteínas

c. Los triacilgliceroles son precursores de las proteínas

d. Las bases nitrogenadas son un componente esencial de las membranas


plasmáticas

e. La desoxiribosa es un lípido de membrana anfipático

La respuesta correcta es: Los fosfolípidos son componentes estructurales de las


membranas plasmáticas

OM
Pregunta 26 En cuanto al plegamiento de las proteínas en su estructura nativa, indique cual es la opción
Incorrecta correcta
Puntúa 0 sobre
1 Seleccione una:
.C
a. Las proteínas fibrosas cuentan con un solo tipo de estructura secundaria
DD
b. Cualquier secuencia de aminoácidos puede formar una hélice alfa 

c. Todos los enlaces que forman los péptidos giran libremente


LA

d. Todas las proteínas son capaces de plegarse espontáneamente por sí mismas en las
células

e. La conformación nativa es aquella que posee mayor energía


FI

Las proteínas globulares presentan estructuras secundarias de alfa hélice y/o hoja plegada


beta que se organizan en el espacio en la estructura tridimensional de la proteína


constituyendo la estructura terciaria. La estructura secundaria se mantiene mediante
enlaces de hidrógeno entre los átomos de la cadena principal de la proteína. Cuando la
proteína tiene 2 o más cadenas polipeptídicas presenta estructura cuaternaria.
Las proteínas fibrosas cuentan con un solo tipo de estructura secundaria
La estructura terciaria se estabiliza por enlaces de hidrógeno, interacciones iónicas,
interacciones hidrofóbicas y puentes disulfuro si hay cisteínas próximas en el espacio que
los puedan realizar. Estas mismas interacciones pueden estabilizar las cadenas
polipeptídicas en una estructura cuaternaria.

 Los agentes desnaturalizantes como la UREA intervienen alterando las interacciones que
estabilizan la estructura tridimensional de la proteína. Los agentes reductores como el BME
rompen los puentes disulfuro que también estabilizan a la proteína. La recuperación de la
conformación nativa al retirar la urea y el BME no ocurre en todas las proteínas. Las
chaperonas son proteínas que ayudan al correcto plegamiento a nivel celular.

La respuesta correcta es: Las proteínas fibrosas cuentan con un solo tipo de estructura
secundaria
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Pregunta 27 Durante la replicación la generación del enlace fosfodiéster requiere que el último
Correcta nucleótido incorporado presente un grupo:
Puntúa 1 sobre
1 Seleccione una:
a. hidroxilo en el carbono 3´ de la desoxirribosa 

b. hidroxilo en el carbono 3´ de la ribosa

c. fosfato en el carbono 5´ de la desoxirribosa

d. fosfato en el carbono 5´ de la ribosa

Los nucleótidos de los ácidos nucleicos se agregan a la cadena nucleotídica mediante la


formación de un enlace fosfodiéster entre el grupo hidroxilo del carbono 3' de la pentosa
(ribosa en ARN y desoxirribosa en ADN) del último nucleótido de la cadena nucleotídica y
el grupo trifosfato en el carbono 5' de la pentosa del nucleótido entrante. 

OM
La replicación es proceso por el cual se copia una molécula de ADN, empleando como
molde una molécula de ADN.
La transcripción es el proceso por el cual se forma una molécula de ARN, empleando como
molde una hebra de ADN.
.C
La retro-transcripción es el proceso por el cual se genera una hebra de ADN empleando
como molde una de ARN.
DD

La respuesta correcta es: hidroxilo en el carbono 3´ de la desoxirribosa


LA
FI


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Pregunta 28 En la siguiente figura se representa una molécula aislada de membranas celulares. Indique
Correcta la opción correcta:
Puntúa 1 sobre
1

Seleccione una:
a. La molécula es el colesterol

b. La molécula es un esfingolípido

c. La molécula es un glicerofosfolípido 

OM
d. La molécula es un triacilglicérido

e. La molécula es un glucoesfingolípido

.C
La molécula representada es un fosfoglicérido o glicerofosfolípido (un tipo de fosfolípido),
DD
formado por una molécula de glicerol a la que están esterificados dos ácidos grasos (uno
saturado y uno insaturado) y un grupo fosfato al que está unido a su vez un grupo polar
(alcohol o aminoalcohol).
LA

La respuesta correcta es: La molécula es un glicerofosfolípido


FI


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Pregunta 29 En relación a las características estructurales de los glúcidos y de acuerdo a la siguiente


Incorrecta figura, indique la opción correcta:
Puntúa 0 sobre
1

Seleccione una:
a. El monosacárido E es una cetopentosa y no se puede ciclar

OM
b. Los monosacáridos A, B, C y D son D-cetosas

c. Todos los monosacáridos representados en la figura tienen la misma fórmula


general (CH2O)6

d. Los monosacáridos A y B se ciclan en forma de furano (anillos de cinco eslabones)


.C
e. El monosacárido E no presenta carbonos asimétricos 
DD

Los carbohidratos contienen 3 elementos C, H y O combinados de acuerdo a la fórmula


(CHOH)n donde n es mayor o igual a 3. 
LA

Los azúcares con 3, 4, 5, 6 y 7 átomos de carbono se llaman respectivamente triosas,


tetrosas, pentosas, hexosas y heptosas, respectivamente. Los monosacáridos son aldehídos
o cetonas. Una aldosa tiene el grupo aldehído en el átomo de carbono en la posición 1,
FI

mientras que una cetosa tiene el grupo funcional cetona en el átomo de carbono en la
posición 2.

Los monosacáridos de cinco o más átomos de carbono en su cadena suelen encontrarse en




solución acuosa en forma de estructuras cíclicas (en anillo), en la que el grupo carbonilo
forma un enlace covalente con el oxígeno de un grupo hidroxilo perteneciente a la misma
cadena. Las formas cíclicas de los monosacáridos existen en dos formas isómeras
designadas como 𝛼 y 𝛽. 

La respuesta correcta es: Todos los monosacáridos representados en la figura tienen la


misma fórmula general (CH2O)6

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Pregunta 30 Indique la secuencia de ARN complementaria a 5’-TAGGCTAGC-3’


Correcta

Puntúa 1 sobre Seleccione una:


1
a. 5’-GCUAGCCUA-3’ 

b. 5’-TAGGCTAGC-3’

c. 5’-ATCCGATCG-3’

d. 5’-GCTAGCCTA-3’

e. 5’-AUCCGAUCG-3’

Una molécula doble hélice de ADN-ADN o de ADN-ARN esta formada por dos hebras
complementarias y antiparalelas, donde las purinas se aparean con las pirimidinas. Los
pares de bases complementarias son:

OM
·       Adenina-Timina en el ADN
·       Adenina-Uracilo en el ARN

·       Citocina-Guanina tanto en el ADN como en el ARN


.C
La respuesta correcta es: 5’-GCUAGCCUA-3’
DD

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Cuestionario de ensayo para
DOMINGO 30 DE MAYO 19y30 Ir a...
LA

primer Parcial IBCM ►


hs
FI


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