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    Conceptos Básicos de Estequiometria: Átomo

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    Ampi Carrizo
    Este documento introduce conceptos básicos de estequiometría como átomo, molécula, masa molecular, fórmula química y ley de conservación de la materia. También explica que la estequiometría mide las proporciones de los elementos químicos en una reacción y permite calcular cantidades usando ecuaciones químicas balanceadas.

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    Este documento introduce conceptos básicos de estequiometría como átomo, molécula, masa molecular, fórmula química y ley de conservación de la materia. También explica que la estequiometría mide las proporciones de los elementos químicos en una reacción y permite calcular cantidades usando ecuaciones químicas balanceadas.

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    Conceptos básicos de estequiometria

    Para introducirnos de lleno a esta unidad debemos recordar ciertos conceptos. Entre los
    cuales destacamos:

    Átomo

    Es la unidad más pequeña de un elemento químico que mantiene su identidad o sus


    propiedades, y que no es posible dividir mediante procesos químicos.

    Átomo – Gramos

    Es la cantidad en gramos de un elemento, numéricamente igual al peso atómico.

    Molécula

    Es el conjunto de al menos dos átomos enlazados covalentemente que forman un sistema


    estable y eléctricamente neutro.

    Número de Avogadro

    Es el número de unidades o partículas contenidas en un átomo−gramo, ion−gramo o una


    molécula de cualquier sustancia

    Mol

    Es la cantidad de una sustancia que contiene el número de Avogadro de unidades


    elementales. Éste equivale 6.023 x 10 23 partículas.

    Masa

    Es la cantidad de materia que posee un cuerpo.

    Masa molecular

    Es la suma de las masas (pesos atómicos) de los elementos que constituyen una
    molécula.

    Masa molar

    De un átomo o una molécula es la masa de un mol de dicha partícula expresada


    en gramos.

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    Volumen

    Magnitud definida como el espacio ocupado por un cuerpo.

    Volumen - gramos

    Es el volumen de 22.4 litros que ocupa un mol de cualquier gas en condiciones normales
    o ideales de presión y temperatura.

    Fórmula

    Es la representación escrita de un compuesto, indica los elementos y el número de


    átomos que constituyen cada una de sus moléculas.

    Ley de conservación de la materia

    En toda reacción química la suma de las masas de los reactivos será igual a la suma de
    las masas de los productos obtenidos, es decir, no habrá cambio detectable en la masa
    (Antoine Lavoisier).

    Materia

    Es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio, tiene una energía medible y está
    sujeto a cambios en el tiempo y a interacciones con aparatos de medida.

    Estequiometria

    El término estequiometría fue introducido por un químico alemán llamado Jeremías


    Richter, para referirse a la:

    Ciencia que mide las proporciones de los elementos químicos.

    En la actualidad el término estequiometría se utiliza para deducir información


    cuantitativa usando ecuaciones químicas o la relación existente entre los moles
    dados y los moles deseados en una reacción química. Las razones estequiométricas
    nos permiten calcular cantidades de reactivos o productos en una ecuación química.

    |2|
    Para esto la ecuación debe estar balanceada. Existen diferentes tipos de problemas
    de estequiometría entre estos se encuentran:

    mol-mol

    mol-masa

    masa-mol

    masa-masa

    volumen-mol

    mol-volumen

    masa-volumen

    volumen-masa

    volumen-volumen

    Las relaciones de una ecuación química pueden expresarse como relaciones de moles,
    gramos, moléculas o volúmenes en el caso que se utilicen gases.

    Por ejemplo, observemos la siguiente ecuación química:

    2 SO (g) + O2 (g) → 2 SO2 (g)

    Ahora bien, interpretémosla en moles, gramos y moléculas.

    Moles

    dos moles de monóxido de azufre + un mol de oxígeno → dos moles de dióxido de azufre

    Gramos

    96 gramos de SO + 32 gramos de O → 160 gramos de SO 2

    Moléculas

    12.04 × 1023 moléculas SO + 6.02 × 1023 moléculas de O2 → 12.04 × 1023 moléculas SO2

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