PEMAE U2 Contenido

Economía del medio ambiente y la ecología
Séptimo semestre
Clave 29143740
Unidad 2. Los ecosistemas en el

sostenimiento de la vida
Unidad 2. Los ecosistemas en el sostenimiento de la vida
Contenido nuclear
Índice
Presentación.................................................................................................................................................................................................... 2
2.1. La energía dinamizadora de los ecosistemas ........................................................................................................................................... 4
2.2. Concepto de sistemas productivos ......................................................................................................................................................... 13
2.3. Los sistemas como productores de alimentos ......................................................................................................................................... 32
Suelo y agua ......................................................................................................................................................................................... 37

Sistemas de cultivos ............................................................................................................................................................................ 37
Ganadería .............................................................................................................................................................................................. 37
Pesca ..................................................................................................................................................................................................... 38
Bosques ................................................................................................................................................................................................ 38
2.4. Impactos socioculturales: poblaciones humanas, estilos de vida y consumo .......................................................................................... 39

Cierre............................................................................................................................................................................................................. 48
Para saber más ............................................................................................................................................................................................. 49
Fuentes de consulta ...................................................................................................................................................................................... 50
División de Ciencias Sociales y Administrativas / Políticas y Proyectos Sociales 1

Contenido nuclear
Presentación
La naturaleza ha sido a lo largo de la historia una fuente inagotable de

recursos para la sociedad: alimentos, fibras, agua limpia, suelos en
buen estado, captura de carbono, etcétera. Aunque la provisión de
dichos recursos se consigue de la prestación continua de los “servicios
de los ecosistemas”, estos son considerados bienes públicos sin
mercados ni precios, por ello apenas es detectado por la economía.
Como resultado, la biodiversidad cada vez se ve más afectada, los
ecosistemas se han deteriorado y, por ende, la sociedad sufre las
consecuencias. Naturaleza
Fuente: http://bit.ly/1R4Nsm0
Por tanto, en la presente unidad se analizarán las implicaciones de los flujos de energía y la materia en los ecosistemas y su importancia en
el sostenimiento de la vida.
En primer término, se describirán los flujos de energía y los procesos biogeoquímicos del medio ambiente entre los ecosistemas,
explicando la forma en que la energía los dinamiza. Posteriormente, se distinguirá el concepto de sistema productivo, así como los
elementos que lo conforman y algunos indicadores de medición. En el marco de los sistemas productivos, se analizará el papel que ha
jugado la población en éste.

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Una vez ubicado el concepto de sistema productivo, se explicarán los sistemas como productores de alimentos, en donde confluyen
factores de biomasa, suelo, fauna, flora, agua, etcétera. Para finalizar, el (la) estudiante analizará el impacto generado en la sociedad,
desde el punto de vista sociocultural y contrastará el estilo de vida y consumo del entorno rural y urbano.

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2.1. La energía dinamizadora de los ecosistemas
De acuerdo con Enríquez (2008), los ecosistemas son un conjunto interdependiente de comunidades biológicas capaces de adaptarse a
cambios endógenos y exógenos. Para funcionar de manera adecuada, los ecosistemas necesitan:
a) Una fuente de energía.

b) Suficiente espacio.
c) Nutrientes inorgánicos.
d) Adecuado balance entre los componentes bióticos y abióticos.
Por otro lado, en un ecosistema, las comunidades biológicas están compuestas por poblaciones de diferentes especies, ligadas a un área
en particular. Mientras que las poblaciones son un conjunto de individuos de una misma especie, que comparte un área determinada con la
capacidad de intercambiar genes a través de la reproducción.
Para que un ecosistema se mantenga en el tiempo, es necesario el intercambio de energía y materia entre los organismos y su ambiente;
para lograrlo, se fija y se transfiere energía proveniente del Sol. Las plantas verdes fijan la energía solar por medio de la fotosíntesis,
acumulándose como biomasa vegetal. Los organismos no fotosintéticos convierten estas reservas de energía en biomasa heterótrofa.

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El ecosistema se mantiene en funcionamiento a través del flujo de energía, el cual fluye a través de la cadena alimenticia en una sola
dirección:
Va siempre desde la energía aportada por el Sol, a través de productores a descomponedores. La energía se introduce en
el ecosistema en forma de energía luminosa y sale en forma de energía calorífica. Esta energía ya no puede ser reutilizada
para mantener otro ecosistema en funcionamiento.
Fotosíntesis Biomasa
Proceso que consiste en captar Materia orgánica en un proceso
la energía solar por la clorofila y biológico, espontáneo o provocado,
transformar la energía luminosa utilizado como fuente de energía.
en química.
Fotosíntesis y biomasa

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Energía de los ecosistemas

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Al proceso de transferencia de energía, se le denomina:
Cadena trófica
Proceso de transferencia de energía alimenticia a través de una serie de organismos, en donde

cada uno se alimenta del precedente y es alimento del siguiente. También conocida como
cadena alimenticia, es la corriente de energía y nutrientes que se establece entre las distintas
especies de un ecosistema en relación con su nutrición.
Nivel trófico
Conjunto de especies o de organismos de un ecosistema que coinciden, por su hábitat, en el

flujo de energía y nutrientes. Lugar equivalente en la cadena alimenticia.
► Productores.
► Consumidores (1º, 2º, 3º, 4º, tope).
► Descomponedores.
Durante las etapas en las que un organismo se alimenta y es devorado, la energía fluye desde un nivel trófico a otro. Las plantas verdes u
otros organismos que realizan la fotosíntesis utilizan energía solar para elaborar hidratos de carbono para satisfacer sus necesidades. La
mayor parte de esta energía química se procesa en el metabolismo y se pierde en forma de calor en la respiración. Las plantas convierten
la energía restante en biomasa, sobre el suelo como tejido leñoso y herbáceo y, bajo éste, como raíces. Por último, este material, que es
energía almacenada, se transfiere al segundo nivel trófico, que comprende a los herbívoros que pastan, los descomponedores y los que se
alimentan de detritos.

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Si bien la mayor parte de la energía asimilada en el segundo nivel trófico se pierde de nuevo en forma de calor en la respiración, una
porción se convierte en biomasa. En cada nivel trófico los organismos convierten menos energía en biomasa que la que reciben. Por lo
tanto, cuantos más pasos se produzcan entre el productor y el consumidor final, la energía que queda disponible es menor. Rara vez
existen más de cuatro eslabones o cinco niveles en una red trófica. Con el tiempo, toda la energía que fluye a través de los niveles tróficos
se pierde en forma de calor. El proceso por medio del cual la energía pierde su capacidad de generar trabajo útil se denomina entropía
(medida del grado de desorden o aleatoriedad de un sistema).
Flujo de materia
Desde el punto de vista de la termodinámica, la energía se define como la capacidad de hacer un trabajo, éste puede ser físico, mecánico,
biológico o ecológico; la forma como la energía puede manifestarse puede ser lumínica, química, calorífica, mecánica, solar, etcétera.
Para que un ecosistema pueda mantener sus funciones, es indispensable la energía solar, ésta es enviada hacia la Tierra y,
aproximadamente, la mitad de la que logra traspasar la atmósfera y llega a la superficie del planeta es utilizada por los veg etales para llevar
a cabo la fotosíntesis; la energía química resultante de este proceso es utilizada por los organismos consumidores herbívoros
primarios, y estos sirven de alimento a consumidores carnívoros secundarios y terciarios; entonces, la energía se va moviendo hacia
los diferentes niveles tróficos. Durante este movimiento, una parte de la energía sufre otras transformaciones y transferencias, otra se
disipa parcialmente, el resto es liberado por los organismos descomponedores que biodegradan vegetales y animales muertos.
Todos estos cambios de la energía están regidos por la primera y segunda leyes de la termodinámica. Primera: “la energía existente en
el universo es una cantidad constante que no se crea ni se destruye, sólo se transforma”. Segunda: la “transferencia de la energía no es
eficiente de una manera total al cambiar de una manifestación a otra; es decir, parte de la energía no es aprovechada y se pierde en forma
de calor no utilizable”.

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Toda manifestación de energía va acompañada de cambios energéticos (metabolismo, crecimiento reproducción, biosíntesis, etcétera).
Además, hay cambios que determinan las condiciones del medio ambiente (clima, vientos, mareas, lluvias, heladas, etcétera).
Cuando la energía fluye a través de los niveles tróficos, una parte de ella se disipa en forma de calor que el sistema no puede aprovechar;
este calor no regresa al Sol; se dice que éste es el flujo unidireccional de la energía.
Cada vez que se transfiere la energía de un nivel trófico a otro ocurre una pérdida del 90%; así, se hace referencia al principio del diezmo
ecológico o ley del diez por ciento. El total de la energía que contiene un nivel trófico de un ecosistema alcanza una magnitud igual a un
décimo de la que corresponde al nivel que le antecede.
Mientras la capacidad económica no exceda los límites de la biósfera, el flujo de energía solar puede revertir en parte el flujo de entropía
dentro de la biósfera. Es decir, la energía del Sol puede convertir nuevamente una parte de los residuos en recursos.

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Sin la capacidad de las plantas, a través de la fotosíntesis, de captar algo

de esa energía entrante de baja entropía, que es el flujo continuo de
energía solar, la economía no podría existir.
Proceso productivo
Elaborado con base en Hauwermeiren (1999).

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La actividad económica se alimenta de dos fuentes de energía:

1) El flujo constantemente renovado de energía solar directa. Este flujo es permanente y la actividad económica puede usarlo sin
agotarlo ni destruirlo.
2) A partir de depósitos de energía fósiles (carbón, petróleo, gas). Provienen de la energía solar de épocas geológicamente
remotas, por tanto, es energía que ha sido captada y ha sido depositada en los suelos de la tierra a través del tiempo.
Por otro lado, en los ecosistemas hay un constante flujo de materiales inorgánicos, desde el medio ambiente hasta los organismos y
viceversa. Esta circulación y recirculación de los elementos y compuestos químicos en la biósfera recibe el nombre de ciclos
biogeoquímicos, los cuales pueden ser:
(O2)
Ciclo del oxígeno
Gaseoso
Se lleva a cabo Ocurre principalmente en El oxígeno molecular (O)
Sedimentario
mayormente en el medio la atmósfera (ciclo del representa el 20% de la

terrestre (ciclo del fósforo). nitrógeno). atmósfera terrestre.
Abastece las necesidades
de todos los organismos
terrestres respiradores y,
cuando se disuelve en el
agua, las necesidades de
los organismos acuáticos.

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En el proceso de la respiración, el oxígeno actúa como aceptor final para los electrones retirados de los átomos de carbono de los
alimentos. El producto es agua. El ciclo se completa en la fotosíntesis, cuando se captura la energía de la luz para alejar los electrones
respecto a los átomos de oxígeno de las moléculas de agua. Los electrones reducen los átomos de carbono (de bióxido de carbon o) a
carbohidratos. Al final, se produce oxígeno molecular, y así el ciclo se completa.
Por cada molécula de oxígeno utilizada en la respiración celular, se libera una molécula de bióxido de carbono. Inversamente, por cada
molécula de bióxido de carbono absorbida en la fotosíntesis, se libera una molécula de oxígeno.
A partir de los fundamentos explicados en este apartado, se debe considerar la importancia que implica la conservación y protección de la
biodiversidad; ello se puede realizar a partir de prácticas de manejo sostenible en los espacios productivos de los corredores biológicos. Por
tanto, en el siguiente apartado, se abordarán los fundamentos de los sistemas productivos, pues su manejo resulta de gran importancia
para el impacto ecológico en el medio ambiente.

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2.2. Concepto de sistemas productivos
Se considera que, en la actualidad, el 50% de las tierras dedicadas a la producción agrícola (cultivos y ganadería), la gestión de recursos
naturales y la formulación de enfoques en México, inevitablemente integra la producción alimentaria y la generación de ingresos por una
parte y, por otra, la conservación de los activos ambientales. Se calcula que nuestro país está clasificado como uno de los cinco países
“megadiversos”, con aproximadamente el 12% de la biodiversidad mundial.
La competencia por los recursos naturales, como la tierra, el agua y los océanos, se está intensificando y, en muchos lugares, está llevando
a la exclusión de los usuarios tradicionales con respecto a recursos y mercados. Los cambios sociales y demográficos en las zonas rurales
también afectan a la mano de obra disponible para la producción. El movimiento creciente de personas y bienes, y los cambios en las
prácticas de producción dan lugar a nuevas amenazas procedentes de plagas, enfermedades y especies exóticas invasivas. El cambio
climático reduce la resistencia de los sistemas de producción y contribuye a la degradación de los recursos naturales. Por otro lado, el
sector agrícola contribuye al cambio climático y padece al mismo tiempo sus efectos.
La mejora de las prácticas y la disminución de la deforestación y la degradación de los bosques ofrecen un potencial importante para la
adaptación al cambio climático y su mitigación. En este sentido, los sistemas de producción sustentables simulan naturaleza para crear una
agroecología, donde la biodiversidad es alta, se reciclan los nutrientes de la planta, el suelo es protegido de la erosión, el agua se conserva
y no se contamina, la labranza se minimiza y la producción de ganado se integra con las plantas perennes y cosechas anuales ( FAO,
2015).

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En este sentido, los sistemas económicos juegan un importante papel en la conservación del equilibrio ecológico, pues la economía se
ocupa de administrar los recursos (escasos), con el fin de producir bienes y servicios destinados a la distribución para el consumo entre los
miembros de la sociedad. Los sistemas económicos, desde la visión de la economía tradicional, implican todo un conjunto de relaciones
básicas, técnicas e institucionales, que caracterizan la organización económica de una sociedad, las cuales se componen por:
Organización económica de una sociedad

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Los factores productivos (o insumos) son los elementos básicos utilizados en la producción de bienes y servicios. Tradicionalmente, se
consideraron tres categorías:
Factores productivos
Fuente: Hauwermeiren (1999, p. 22).

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Dentro del capital, también se considera el “capital humano”, que implica todo lo que contribuye a elevar la capacidad productiva de los
seres humanos, como la educación, salud, experiencia, etcétera. Por tanto, todo lo que coadyuva a generar nuevos conocimientos a través
de la investigación y desarrollo también es considerado parte de los factores productivos. A partir de esta consideración, surge una nueva
definición, la cual incluye cinco factores productivos:
Producción
Un sistema de producción sustentable se refiere a: la capacidad del sistema para mantener su productividad a
pesar de las perturbaciones económicas y naturales externas o internas.
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Desde la visión del medio ambiente se ha ampliado el enfoque del proceso productivo, en éste se incluyen dos aspectos ambientales a
modo de funciones:
a) El otorgamiento de recursos naturales.
b) La asimilación de residuos.
Dentro de los factores importantes de la actividad económica y que determinan el impacto ambiental, se identifican:
a) El tamaño o la escala de la economía (dependiente de la población y el nivel de ingreso, entre otros).
b) La estructura de la economía (intensiva en el uso de los recursos naturales y creadora de industrias contaminantes).
c) La tecnología (innovación, distribución y aplicación).
d) La eficiencia de la economía (la cantidad de input por unidad de output).
e) El marco social e institucional en el cual opera la actividad económica.

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Enfoque del proceso productivo

Elaborado con base en Steer y Thomas, citados en Dieren (1995).
Para medir el desarrollo sostenible, se ha propuesto el uso de indicadores. Un indicador es una variable construida que repre senta atributos
de un sistema. En su construcción, debe existir una metodología clara y explícita que pueda representar la realidad que intenta explicar. Un
buen indicador resume, cuantifica y comunica información relevante, haciendo visibles fenómenos de interés de manera simplificada.

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La economía ambiental ha intentado proporcionar indicadores únicos o índices de desarrollo sustentable. Estos índices tienen la función de
simplificar y condensar información cuantitativa compleja, normalmente basada en indicadores de estado y evolución de variables
económicas, ambientales, sociales e institucionales, como los proporcionados por la OCDE o la ONU. Su objetivo es servir de guía para la
toma de decisiones y la planificación del desarrollo.
Permiten realizar un diagnóstico de los problemas, así como analizar su evolución, y contribuyen a marcar objetivos de política económica
general. Idealmente, el índice debe proporcionar información acerca del impacto del uso de un determinado recurso independientemente
del origen de la actividad económica que lo genera. En general, se acepta que una aproximación per cápita y no por país es más
adecuada, pues incorpora el efecto de la población. Existen índices de sustentabilidad fuerte, expresados en unidades físicas, e índices de
sustentabilidad débil, habitualmente expresados en unidades monetarias (excepto el Índice de Desarrollo Humano-IDH). A continuación se
presenta un resumen de los indicadores más importantes.
Índices de desarrollo sustentable
Índices ecológicos de sustentabilidad fuerte
Nombre Fundamento Características

Procede de la Para aplicar este concepto a las poblaciones humanas, es necesario
biología, y es considerar no sólo el nivel de población, sino también el de actividad
el nivel económica y la composición de la producción, pues la tecnología puede
Capacidad
de carga máximo de incrementar la capacidad de un determinado sistema.
individuos de Este indicador retoma la idea de límites ecológicos al crecimiento
una económico. Así, la Ley de Liebig implica que:

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determinada
especie que Considerando que existe:
puede i recursos ambientales = capacidad de absorción de contaminantes o
sobrevivir con
residuos.
los recursos
i recursos naturales = renovables o no renovables.
disponibles en
una
Estos pueden limitar las posibilidades de crecimiento en el futuro, la
determinada
capacidad de carga de un sistema es la población máxima que puede
área.
sobrevivir considerando el recurso más escaso; es decir:
CC = min CC¡
El grado de resiliencia de un ecosistema informa hasta qué punto la
productividad ecológica del mismo permanece inalterada o disminuye de
Capacidad de forma temporal o permanente como resultado de presiones o
resistencia o perturbaciones.
de Las dificultades de cálculo de un índice de biodiversidad para un
recuperación ecosistema son múltiples, comenzando por la ausencia de datos. También
Resiliencia
de un se desconocen las interacciones entre los ecosistemas y la influencia que
determinado ciertas presiones ejercen sobre ellos, premisa imprescindible y dificultad
ecosistema. evidente para la modelación del desarrollo futuro de los mismos. A todo
ello, habrá que añadir la necesidad de terminar un nivel base de
biodiversidad a partir del cual se considera que el sistema es sustentable.
Es una Medida de la carga impuesta por una determinada población sobre los
extensión recursos naturales y el medio ambiente. Representa el área
La huella
ecológica reciente de la biológicamente productiva, de tierra o mar, necesaria para sustentar los
filosofía de la actuales niveles de consumo de recursos y generación de residuos de esa

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capacidad de población. Análogamente, la huella ecológica global representa el área de

carga. tierra o mar, biológicamente productiva, requerida para satisfacer las
necesidades ambientales de la especie humana. Por tanto, la huella
ecológica está en función de la población y tamaño de ésta, además del
nivel y tipo de consumo que se realiza.
Consumo neto = Producción doméstica – Importaciones + Exportaciones
Índices ecológicos de sustentabilidad

Elaborado con base en Labandeira, León y Xosé (2007).

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Índices económicos sustentabilidad débil

El fundamento es la percepción de que los indicadores económicos en uso,
como el Producto Nacional Bruto (PNB) informan sobre el valor de los bienes y
servicios producidos intercambiados en la economía durante un año, aunque no
refleja actividades que afectan el bienestar social, pero que tienen lugar fuera del
mercado y, por ello, pueden dar lugar a decisiones incorrectas en la planificación
del desarrollo.
El PNB mide la escala de actividad económica, pero la aceptación del desarrollo

sustentable como objetivo implica la búsqueda de índices de bienestar social o
calidad de vida, objetivo que el PNB no puede satisfacer sin algún tipo de
reforma corrección. Entre las actividades que el PNB no refleja están la
sobreexplotación de recursos y la degradación ambiental. Sin embargo, los
países que han mostrado interés en desarrollar este tipo de indicadores han
configurado sistemas de contabilidad de recursos naturales o cuentas satélite.
Por tanto, el PNN (Producto Nacional Neto) verde requiere de la incorporación
de las variaciones en el capital natural y ambiental.
Es el índice más
Producto conocido. Es el
neto verde producto neto Depreciación de recursos naturales no renovables:
verde (PNV) o
Producto
Nacional
Ambiental
Ajustado Depreciación de recursos naturales renovables:
Depreciación de la calidad ambiental o capacidad asimilativa del medio:
En resumen, los flujos que el medio ambiente proporciona a la actividad

económica y que deberían considerarse en el cálculo de los agregados
nacionales se resumen en la siguiente ecuación.

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Ahora bien, el PNN verde (ni su comparación con las tasas de crecimiento del
PNB) proporciona información relevante sobre la sustentabilidad del desarrollo.
Lo único que da son indicadores que proporcionan información para localizar el
origen de los problemas y determinar su magnitud. Sin embargo, la obtención de
esta información demuestra que los recursos y el medio ambiente pueden ser
integrados dentro de las medidas de progreso económico existentes.
Medida de ahorro neto que se obtiene descontando del nivel de ahorro la

depreciación del capital material o consumo de capital fijo y humano y el uso de
recursos naturales y los daños derivados de la acumulación de contaminantes.
Es una medida de flujo que se expresa como porcentaje del PNB y se define de
la siguiente forma:
Donde Sg es el ahorro genuino o auténtico, S es el ahorro neto (sin la

depreciación de capital material y humano), r es la renta generada por el
recurso, c es la tasa de captura o extracción, n es la tasa de reproducción o de
descubrimiento de nuevos recursos, p es el coste marginal total de la
Es una medida contaminación, e son las emisiones y a la capacidad asimilativa del medio.
de
Ahorro sustentabilidad La tasa natural de reproducción de los recursos y la capacidad de depuración
auténtico respaldada por del medio ambiente influyen positivamente en las posibilidades de desarrollo
o el Banco futuras y, por el contrario, las tasas de captura de recursos y de emisión de
ahorro neto Mundial. Surge residuos deterioran la capacidad de desarrollo.
ajustado de la filosofía de
la contabilidad La lógica subyacente es que una empresa no es viable a menos que sus
verde administradores ahorren fondos suficientes para compensar la depreciación de
sus activos. Si no ocurre así, la empresa se estaría descapitalizando. Lo mismo
ocurre con los países; su ahorro debe ser mayor que la depreciación de sus
activos, entre los cuales se encuentran los recursos naturales y la calidad
ambiental. El desarrollo sustentable se producirá si este índice no es
persistentemente negativo a lo largo del tiempo. Si el índice es negativo, el
bienestar en algún punto del futuro será menor que el actual.
El ahorro auténtico es un índice único, conceptualmente correcto, que utiliza

bases de datos fáciles de interpretar y al alcance de cualquier país y por ello
permite comparaciones entre países. Es un índice ambiental y económico, por
tanto, útil y familiar para ministros de medio ambiente y de finanzas/economía. El
cálculo se realiza incluyendo las siguientes partidas:
Ahorro doméstico bruto =- Consumo de capital fijo + Gastos en educación -

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Explotación de recursos energéticos (petróleo, gas natural y carbón) -

Explotación de recursos minerales (bauxita, cobre, oro, hierro, plomo, níquel,
fosfato, estaño, plata y zinc) - Explotación neta de bosques (madera) - Daños
derivados de las emisiones de CO2
La riqueza total se define, en consecuencia, como el valor presente del
consumo, C, utilizando el tipo de interés, i, como tasa de descuento y teniendo
en cuenta la tasa de crecimiento del consumo per cápita, r. Se tienen en cuenta
también aquellas inversiones que mejoran las posibilidades de consumo futuro,
incorporadas en C*. El consumo ajustado y la riqueza total se calculan de la
siguiente forma:
Tiene en cuenta
tanto el
Riqueza per crecimiento total
cápita de los recursos,
Una vez obtenida la riqueza total, se calcula la riqueza per cápita. Así, si P es la
como el
crecimiento de población, W la riqueza total e ∆W el ahorro auténtico, el cambio en la riqueza
la población per cápita podría expresarse de la siguiente forma:
Donde ∆ representa el cambio en la variable durante el periodo considerado. La

expresión anterior indica que la riqueza per cápita disminuirá si el cambio
porcentual en la riqueza es menor que el cambio porcentual en la población. La
dificultad práctica radica en la estimación de la riqueza total, pues habitualmente
no existen datos disponibles para países en vías de desarrollo y tampoco para
todos los países desarrollados.
Índices económicos de sustentabilidad
Elaborado con base en Labandeira, León y Xosé (2007)

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Otros índices

El IDH es un indicador económico-social, calculado como media
aritmética de tres subíndices. Un subíndice de renta (en $ y paridades
de poder adquisitivo), un subíndice de educación (tasa de
alfabetización y matriculación en los distintos niveles educativos) y el
tercero de salud (esperanza de vida).
Elaborado por el
PNUD (Programa
Se trata de un índice relativo de desarrollo porque toma valores
de las Naciones
entre 0 y 1. Los más próximos a 1 tendrán los mejores resultados en
Unidas para el
las variables consideradas.
Desarrollo)
Índice de
en el año 1990 y
Desarrollo El IDH no incluye datos relacionados con el estado del medio
publicado desde
Humano (IDH) ambiente y los recursos naturales. No obstante, simultáneamente a la
entonces como
publicación del IDH, se incluye un capítulo con información sobre
epígrafe del
energía y medio ambiente que, aunque no se incorpora al índice,
Informe sobre
resulta interesante como fuente de datos sobre la evolución de
Desarrollo
variables ambientales importantes como el consumo de petróleo y
Humano.
electricidad en el país, el PNB por unidad de uso de energía
(intensidad energética de la producción), las emisiones de CO2 per
cápita y como porcentaje de las emisiones globales y la ratificación
de una serie de tratados internacionales por parte del país.
El IPSA es también un índice relativo, comprendido entre 0 y 100, con

valores más altos para países con mayor capacidad para alcanzar un
Desarrollado bajo desarrollo ambientalmente sustentable.
la iniciativa del
Índice de Foro Económico Incorpora cinco componentes o subíndices:
Sustentabilidad Mundial en el año
Ambiental, el 2000 y que ha (1) Sistemas ambientales. Una economía es ambientalmente
Índice Piloto de sido sustentable si sus sistemas ambientales (aire, agua, tierra y
Sustentabilidad progresivamente biodiversidad) se mantienen en niveles saludables y tienden a
Ambiental perfeccionado a mejorar.
(IPSA) partir de (2) Presiones y riesgos ambientales como evolución de la población,
entonces. de la generación de residuos y emisiones, deforestación, etcétera.

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(3) Vulnerabilidad humana a los impactos ambientales que dependen

del estado de salud y de la capacidad de satisfacer las necesidades
alimentarias básicas de su población.
(4) Capacidad social e institucional. Habilitación de las adecuadas
instituciones ambientales y de participación y debate, recursos de
investigación, etcétera.
(5) Cooperación global. Participación del país en los problemas de
contaminación globales y ratificación de tratados internacionales para
mitigar estos problemas.
Estos subíndices se dividen a su vez en 20 factores, y estos se miden

mediante 68 variables.
Otros índices
Elaborado con base en Labandeira, León y Xosé (2007).
Los sistemas productivos se han modificado a través de la historia, y el crecimiento de la población ha sido uno de los principales factores.
Éste ha generado que la tierra cultivable por habitante disminuya de manera constante. Se ha calculado que la mayor presión se ejerce en
el Cercano Oriente y en África, en donde las densidades de población han aumentado el 73 y el 66%, respectivamente, en un periodo de 20
años, las cuales tienen además pocas posibilidades de elevar su producción, por la limitación de sus tierras cultivables y la debilidad de su
infraestructura.
Una cuestión capital en el futuro suministro de alimentos será el uso de los escasos recursos de tierra y agua. Una conclusión inevitable es
que hay que seguir intensificando la producción de alimentos. Los progresos de la ciencia y la tecnología han hecho esto posible en el
pasado, y hay muchas razones para esperar que así será en el futuro. Sin embargo, aun en zonas bien dotadas, el impacto ambie ntal que
los sistemas naturales y humanos pueden tolerar tiene sus límites si la ciencia agrícola no toma en cuenta esos factores.
En el decenio de 1950 se aceptaba como principio fundamental que el alimento debía producirse en las regiones de consumo. Se consideró
que los países en desarrollo estaban especialmente necesitados, y se creyó que las inversiones en tecnologías agrícolas modernas con

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sus correspondientes infraestructuras impulsarían el desarrollo y constante suministro de alimentos. Gradualmente, se impusieron las
preocupaciones ecológicas, a medida que el público y las autoridades adquirían conciencia de los graves costos económicos y humanos de
la contaminación y la degradación de recursos.
En los últimos años, ha habido una evolución gradual desde enfoques principalmente tecnológicos de la producción alimentaria hacia otros
que toman en consideración factores ecológicos, sociales y económicos subyacentes. Uno de los elementos centrales en las estrategias
para reducir el impacto ambiental es un mejor equilibrio entre la confianza en la tecnología y enfoques en que la información y la gestión
ocupan un lugar más importante.

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Relaciones entre población y tierra
Actualmente, las actividades humanas de producción de alimentos adoptan muchas formas: desbroce del terreno, labranza, drenaje,
introducción de nuevas especies vegetales y animales. Sus efectos dependen de la amplitud de la explotación.
La cadena de efectos locales y lejanos complica el vínculo entre alimentación y medio ambiente. Entre los efectos locales se encuentran la
eliminación de la vegetación autóctona, la proliferación de malas hierbas e insectos, compresión del suelo por el pateo de animales o el
paso de maquinaria pesada. Algunos efectos lejanos pueden ser el encenagamiento aguas abajo, a causa de la erosión del suelo, la
escorrentía (por concentración de arroyos hacia zonas más bajas) y la eutroficación o contaminación del terreno y de las aguas de
superficie por exceso de fertilizantes.

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Relación entre población y tierra

Fuente: SEMARNAT (2015, p. 5).

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En algunos casos, el crecimiento de la población ha hecho que se intensifique el uso de la tierra y aumente su productividad en zonas ya
preparadas para el cultivo. En otros casos, al crecimiento de la población no han correspondido incrementos en la productividad, lo que ha
llevado a aumentar las tierras destinadas a producir alimentos. El siguiente esquema muestra los mecanismos de retroalimentación
resultantes del crecimiento demográfico.
Crecimiento demográfico
Fuente: FAO (1996),

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La siguiente figura muestra los elementos que deben ser considerados para que los sistemas productivos sean energéticamente eficientes:
Integración

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2.3. Los sistemas como productores de alimentos
Nuestros antepasados se trasladaban de sitio en sitio buscando alimentos para satisfacer sus necesidades básicas, hasta que aprendieron
a cultivar el suelo y a criar animales. Desde entonces, hombres y mujeres han dedicado tiempo e inteligencia a desarrollar técnicas e
instrumentos para incrementar la producción de alimentos en cantidades suficientes para superar periodos de escasez.
Las formas en que se utilizan los recursos naturales para producir alimentos dependen de factores humanos, económicos, culturales y
sociales. Esto se evidencia en la gran variedad de cambios realizados en la naturaleza mediante la modificación de paisajes, el uso y la
exclusión de plantas y de especies y variedades animales, y la manipulación de aguas y suelos.
La humanidad ha operado a lo largo de la historia modificaciones estructurales del paisaje; los efectos locales han sido importantes sobre la
superficie terrestre y la hidrología, cuando para obtener una nueva superficie nivelada se remueven la vegetación natural y e l suelo, el
subsuelo, e incluso los estratos geológicos inferiores.

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Tierras de cultivo en diversas zonas agroecológicas
El impacto de los sistemas de producción de alimentos sobre el medio

ambiente refleja las diversas condiciones agroecológicas y socioeconómicas en
el mundo. A efectos de este análisis, se han distinguido las siguientes zonas:
tropical caliente húmeda, tropical caliente estacionalmente seca, tropical fría,
regiones áridas, subtropical (lluvias de verano), subtropical (lluvias de invierno),
templada y boreal. Es posible aumentar la producción alimentaria en las zonas
agroecológicas más cálidas, pero el suelo, la nutrición de las plantas, la
limitación de plagas y la regulación de la humedad tienen una importancia vital.
Por otra parte, las regiones más templadas del mundo tienen mayor producción
Tierra de cultivo
alimentaria por habitante gracias al suelo y clima más favorables, y a la Fuente: http://bit.ly/1N6nRDb
disponibilidad de capital de inversión.
Muchos sistemas agrícolas reflejan las características de sus zonas agroecológicas. Sin embargo, algunos de esos sistemas trascienden
de tales zonas, especialmente la agricultura de regadío, los sistemas de subsistencia, los policultivos, los huertos familiares y la horticultura.

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La ganadería también puede tener efectos negativos sobre el medio ambiente:

pastoreo excesivo, pisoteo de las tierras, acumulación de desechos,
agotamiento y contaminación de agua y reducción de la diversidad genética.
En algunos países es debatido el uso de tierras cultivables para producir
cereales forrajeros. Algunos grupos estiman que esta práctica reduce la
seguridad alimentaria de las familias de bajos ingresos. Los beneficios
indirectos de la cría de animales son su uso como fuente de energía, el
aprovechamiento del estiércol y la introducción de pastos de barbecho
fijadores de nitrógeno alternando con los cultivos. Subproductos importantes
Ganadería
son los artículos de cuero, pero los procesos de curtido pueden originar Fuente: http://bit.ly/1SikGwI
problemas medioambientales.
Las prácticas de pesca pueden dañar los hábitats acuáticos. La fauna profunda,
los lechos de hierbas marinas y los arrecifes de coral pueden verse afectados
por el uso intensivo de mecanismos de pesca mecanizados, como redes
barrederas y dragas o el uso de explosivos. Los efectos ambientales de la
acuicultura y de los criaderos de peces proceden básicamente de los sistemas
intensivos (como cría de salmones en jaulas o de camarones en gran escala en
zonas costeras) que conducen al enriquecimiento excesivo del agua en
nutrientes y materia orgánica, la degradación de los humedales y la pérdida de
Pesca
Fuente: http://bit.ly/1HkS2uo diversidad biológica por la introducción de especies exóticas.
Hay fuentes terrestres de contaminación debidas a actividades humanas que influyen adversamente sobre la capacidad de regeneración de
recursos acuáticos en zonas litorales y costeras. La primera causa de reducción de poblaciones de peces es la reducción del hábitat por los

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efectos combinados de la contaminación industrial, urbana y agrícola, los vertidos, los embalses y trasvases fluviales, la eliminación de
manglares, la sedimentación, la minería y la deforestación. La degradación del hábitat acuático afecta a los recursos de la pesca, lo mismo
en aguas interiores como grandes ríos o lagos que en aguas litorales o mares cerrados o semicerrados.
La producción de alimentos ha tenido varios efectos importantes, pero opuestos, sobre la diversidad biológica: reduce el ámbito de las
áreas naturales y la diversidad de los ecosistemas y de las especies silvestres que contienen; y desarrolla, a través de siglos de
domesticación y adaptación, una diversidad agrobiológica hecha de variedades naturales de cultivos y animales. Esta diversidad
agrobiológica se ha reducido a medida que las variedades naturales y las razas de animales han sido desplazadas por la introducción de un
número limitado de variedades de alto rendimiento y razas con una base genética más estrecha. Se considera que esta es la causa más
importante de la erosión genética.
Por tanto, es preciso considerar sistemas de producción de alimentos eficientes y resilientes. La resiliencia se define como la capacidad
de un sistema para retornar a las condiciones previas a una perturbación, sin alterar significativamente sus características de
estructura y funcionalidad; es decir, puede regresar a su estado original una vez que la perturbación ha terminado.
Empíricamente, se ha observado que los ecosistemas más complejos (los que poseen mayor número de interacciones entre sus partes),
suelen poseer resiliencias mayores, ya que existe una mayor cantidad de mecanismos autorreguladores.

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Opciones para reducir los impactos ambientales
Los sistemas sostenibles de producción de alimentos deben tener tres objetivos:

✓ Elevar la producción y la productividad.
✓ Reducir los efectos de la contaminación y la degradación de los recursos.
✓ Viabilidad social y económica.
Para alcanzar estos objetivos, hay que modificar las pautas tradicionales de producción de alimentos. Casi todas las opciones técnicas para
el aumento de la producción alimentaria tienen contrapartidas ecológicas, sociales y económicas, pero pueden conseguirse importantes
beneficios al dar prioridad a prácticas que favorecen características ecológicas, como diversidad, capacidad de recuperación y uso eficiente
de energía.

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Impacto ambiental y opciones ecológicas para mitigarlos
Aun siendo importantes los efectos directos de la erosión sobre los rendimientos de los
cultivos, los efectos remotos (por ejemplo, sobre recursos pesqueros y los hábitat) son
enormes a nivel de la cuenca fluvial. En ciertos casos, se han llevado a cabo medidas
ecológicas, como setos vivos, fajas de césped y huertos, etcétera.
Para usar el agua de manera sostenible, es preciso que, sobre todo durante periodos de
Suelo y escasez, se mantenga un caudal suficiente para proteger los sistemas fluviales, los lagos y
agua los humedales. Esa agua se utiliza para riego, pesca, preparación de alimentos,
conservación de productos alimenticios y, en algunos casos, para producir energía. Una
mejor captación y retención de aguas (con estanques, diques, pozos, cadenas de retención,
etcétera) y la eficiencia en el uso de éstas (sistemas de irrigación) son fundamentales para
aumentar la producción y abordar la creciente irregularidad de los esquemas de
precipitaciones.
El laboreo de tierras, sobre todo en zonas tropicales, suscita dificultades ambientales

delicadas en cuanto que la labor regular del arado abre el suelo y lo deja vulnerable a la
erosión. Además, el cultivo intenso reduciendo el barbecho y con cosechas múltiples obliga
Sistemas a prestar atención a la fertilidad del suelo y a la lucha contra las plagas, lo que siempre ha
conducido a un mayor uso de fertilizantes y plaguicidas. Existen, no obstante, tecnologías
de alternativas, como el control integrado de las plagas y los sistemas integrados de nutrición
cultivos de las plantas, que habrá que aplicar con intensidad cada vez mayor. Algunas medidas
tomadas son: a) sistemas integrados de nutrición de las plantas y b) control integrado de las
plagas.
Al elevarse el nivel de vida en muchas partes del mundo, aumentará la demanda de carne y
productos lácteos para el consumo diario. Una alternativa con mejor uso de la energía
consiste en mantener confinados a los animales, y se tiende a usar cultivos forrajeros y
piensos concentrados en lugar del libre apacentamiento. Por otro lado, la pérdida de
recursos genéticos disminuirá la capacidad de los criadores de plantas y animales para
responder a las condiciones cambiantes y demandas de que es objeto la industria
Ganadería alimentaria.
Es importante destacar que se prevé que las emisiones de metano de los rumiantes (que se
duplicarán en el periodo 1990-2050) dificulten la eliminación de restos animales. Los costos
directos e indirectos de la reducción de la contaminación en la industria ganadera se cifran
sólo en el 0.72% de los costos totales, lo que deja un considerable margen para seguir
reduciendo los impactos de este sector.

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El suministro medio anual de pescado de mar en 1990-1993 para el consumo humano

directo fue de 50 millones de toneladas. Si no se toman medidas para moderar los actuales
niveles excesivos de pesca, cabe prever descensos en los suministros de la pesca
marítima; las perspectivas de la pesca en las principales aguas interiores pueden ser
Pesca análogas. La producción de la acuicultura, aunque previsiblemente seguirá creciendo,
puede verse también frenada por una mala gestión y sus consiguientes impactos
ambientales. Entre las medidas que pueden facilitar una gestión ecológica de los recursos
de la pesca están las restricciones al actual acceso libre a los recursos.
La recolección de productos alimenticios en bosques tropicales húmedos, aunque

ecológicamente sana, puede sustentar sólo a pocas personas. Hay margen para el uso y
exportación de productos forestales no madereros para el desarrollo, como ocurre en
algunas partes de la cuenca amazónica. Por otro lado, la leña es un recurso esencial para
Bosques la preparación de los alimentos y su conservación por ahumado y secado. Cuando la
demanda de leña sobrepasa el crecimiento natural del bosque, puede aumentarse
localmente el suministro de leña mediante la agrosilvicultura y las plantaciones de especies
locales adaptadas.
Impacto ambiental y opciones ecológicas para mitigarlos
Elaborado con base en La Gra (1993).

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2.4. Impactos socioculturales: poblaciones humanas, estilos de vida y consumo
De acuerdo con Tommasino, Foladori y Taks (2005), la relación entre ser humano y ambiente siempre ha sido contradictoria, pues siempre
se ha destruido para sobrevivir. La especie humana (a diferencia de otras) transforma el medio ambiente externo utilizando instrumentos
que son acumulados de generación en generación. Dicha característica propiamente humana generó, a manera de boomerang, efectos al
interior de la propia especie humana y, de este modo, los instrumentos se apropiaron y monopolizaron generando la división de grupos y
clases sociales, de acuerdo con la relación de propiedad y aprobación de dichos medios de producción, los cuales fueron el medio para
transformar el ambiente externo. De esta manera, el ser humano, al tiempo que transformaba el ambiente externo, se transforma ba a sí
mismo.
La preocupación por los problemas ambientales surge cuando los recursos son utilizados a un mayor ritmo que el de la absorción de la
naturaleza, por tanto, los problemas ambientales surgen de una contradicción entre el ritmo de los ciclos biogeoquímicos y el ritmo
de los ciclos de producción humana para un nivel determinado de desarrollo de las fuerzas productivas, tal y como lo muestra la
siguiente ilustración, donde el problema ambiental tiene su base en la depredación y la contaminación.
Fuente: Tommasino, Foladori y Taks (2005, p. 11).

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El desarrollo de la civilización ha modificado (en muchos casos de manera sustancial) el paisaje terrestre. Las ciudades y poblados, así
como los campos de los que se obtienen los alimentos, han removido a ecosistemas originales. También se ha generado la extinción de
numerosas especies, a la vez que se ha sobrecargado la atmósfera con gases y contaminantes que causan cambios en el clima, todo ello
para el establecimiento y funcionamiento de ciudades y pequeños poblados y su consiguiente crecimiento.

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Por otro lado, los productos empleados en la vida diaria

provienen de la explotación de recursos naturales de
muchos de los ecosistemas del planeta (por ejemplo,
madera para construcción de muebles, plásticos que
envuelven los artículos de la vida moderna, o los químicos
que se emplean en la industria, agricultura o el hogar,
etcétera). Todos de alguna manera están relacionados
con ligeras perturbaciones o severos daños al ambiente.
Contaminación de agua, suelo y aire

Fuente: SEMARNAT (2015, p. 4).

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Los problemas ambientales actuales están directamente asociados con el modelo de sociedad industrial, donde la revolución tecnológica,
aunque ha sido eficiente en cuanto a aumentar y optimizar procesos de trabajo desde un punto de vista productivo, ha significado una
fuerte alteración en el orden de las relaciones ambientales, puesto que la producción industrial está presionada por un sistema económico
basado en la capitalización de la productividad. Su principal objetivo es lograr altos niveles de producción, mucho más allá de las
necesidades de la sociedad. En torno a ello, el estilo de vida de las poblaciones no se desenvuelve de la misma manera, dado que los
estilos de vida en las ciudades son distintos a los de poblaciones rurales, por ello se ahondará en esto a continuación.

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Características de la vida rural y la urbana
Un hábitat es el medio en el que vive una población, por ello es de suma importancia considerar lo que representan los poblamientos; se
refieren a las formas en que el ser humano se asienta en un territorio y establece su residencia.
De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (2015), el número de habitantes que tiene una población determina si ésta
es rural o urbana. Por tanto, se considera que si tiene menos de 2,500 habitantes, será rural, mientras que en la urbana viven más de
2,500 personas. Debido a los constantes movimientos de migración del campo a la ciudad, el número de habitantes de localidades urbanas
se ha incrementado; en tanto, las poblaciones rurales han disminuido.
En 1950, menos del 43% de la población en México vivía en localidades urbanas. En 2010, la cifra se elevó en casi 78%. Mientras que para
la población rural, en 1950 el porcentaje contemplaba el 57%; en 2010 el porcentaje se ubicó en 22%.

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La economía encuentra gran influencia en que la población se asiente en un lugar u otro, distinguiéndose dos grupos fundamentales de
acuerdo con la siguiente figura:
POBLAMIENTO
RURAL URBANO
Las personas se asientan en pueblos, aldeas o en

zonas aisladas. Se dedican principalmente a la La mayoría de la población se concentra en ciudades,
agricultura, la ganadería y la pesca como consecuencia del desarrollo industrial. En el siglo
XX, su número aumentó considerablemente, y muchas
llegaron a albergar a millones de habitantes.
En los países subdesarrollados utilizan maquinaria y
herramientas muy rudimentarias, por ello necesitan
mucha mano de obra. En algunos más de la mitad de Su actividad se centra en los sectores secundarios y
la población terciarios: comercial, industrial, administrativo, etc.
No se producen suficientes recursos económicos para El espacio urbano creció por la emigración procedente
toda la población. Por eso hay importantes corrientes de poblaciones rurales, y su estilo de vida se extendió
migratorias, que se dirigen del campo hacia las por todo el mundo
grandes ciudades del propio país (éxodo rural).
Poblamiento

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Rural Urbana
La actividad industrial es La industria ocupa a más del 40% de la población.
poco importante y ocupa En el sector terciario trabaja alrededor del 50% de la PEA.
menos de la tercera parte de Existen mayores posibilidades de encontrar empleo,
la población. numerosos servicios sociales y mayores ofertas culturales y
de ocio.
Las industrias son de tipo Posee una periferia cada vez más urbanizada, lo que ha
tradicional y de bajo facilitado la creación de amplias vías de comunicación y
rendimiento (textil, desarrollo del transporte público. La red de transportes está
alimentaria, etcétera). Otras diversificada, aunque con diferencias entre distintos países.
son de reciente instalación, Se genera gran cantidad de desechos (basura) y residuos
más actualizadas, gaseosos de automóviles, industrias, calefacciones.
aprovechando la Se consumen grandes cantidades de agua, alimentos y
disponibilidad de mano de energía, lo que afecta la disminución de los recursos
obra abundante y barata. naturales.
Contribuye a la degradación y contaminación
El sector terciario o de medioambiental: atmosférica (vehículos e industrias), acústica
servicios es poco productivo. (automóviles y locales de ocio) y de las aguas (vertidos
Predominan las actividades urbanos e industriales).
relacionadas con la El tráfico ocasiona graves problemas de circulación vial.
administración pública y el El acceso a la vivienda constituye, en algunas zonas, una
pequeño comercio. dificultad por su encarecimiento.
Hay problemas para el acceso al empleo, que en ocasiones
Poseen una red de carece de las condiciones adecuadas.
transportes y de La ciudad a veces se identifica con estrés.
comunicaciones insuficiente
y poco variada, lo que
dificulta desplazamientos.
Características de la población rural y urbana
Elaborado con base en s. a. (2009).

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Ante el consumo exacerbado, generado principalmente por la excesiva inserción del mercado en la vida cotidiana de las poblaciones
(principalmente urbanas), existe una lógica de sustracción, en donde las comunidades rurales son las más afectadas.
En México, todo apunta a que el proceso de urbanización continuará en ascenso, y de acuerdo a cálculos del INEGI, se espera que las 384
ciudades que componen el sistema urbano nacional absorban el 81.1% del incremento demográfico total del país, mientras que la s grandes
ciudades (de más de un millón de habitantes) sean las que absorban el impacto del incremento demográfico nacional.
Este panorama vaticina un gran problema ambiental, si

se considera que el consumo es parte de un proceso
de intercambio necesario, en donde se mezclan placer,
diversión y ocio. El problema real surge cuando los
recursos disponibles se hacen escasos a medida que la
población aumenta, y empeora cuando se llega al
consumismo (tendencia inmoderada a adquirir, gastar
o consumir bienes, no siempre necesarios).
Proceso de intercambio
Fuente: http://consumoversusmedioambiente.blogspot.mx/

Contenido nuclear
Recordemos que un estilo de vida sostenible implica un modelo de consumo sostenible. El concepto de estilo de vida sostenible se
refiere a los patrones de comportamiento determinados por las necesidades personales, deseos, motivaciones e interacciones sociales,
condicionados por contextos ambientales y socioeconómicos que apuntan a mejorar el bienestar y la salud de las generaciones presentes y
futuras.
De este modo, la relación del consumo con los estilos de vida se define como modelo de crecimiento, así como por el sistema de
producción, el cual se distingue por ser unidireccional; es decir, consiste en extraer, producir, consumir y desechar recursos. Por tanto, se
debe tener consciencia de que el consumo sin freno eleva el riesgo de agotar recursos naturales, en tanto que el planeta Tierra es un bien
común finito del que parte de la sociedad humana consume mucho y otra consume poco.

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Cierre de la unidad
Al concluir la unidad, el (la) estudiante tendrá elementos que le permitirán explicar la importancia de los sistemas de producción de su
entorno a partir de la conceptualización de flujos de energía y su relación con la materia, su importancia en el sostenimiento de la vida, los
sistemas productivos y el desarrollo urbano y rural en el marco del medio ambiente y el consumo, en busca de contribuir a la conservación
y optimización de los recursos con respeto y tolerancia.
La presente unidad aportará el sustento para que el (la) estudiante comprenda con facilidad los apartados de la unidad 3, en donde se
abordará la relación de la macroeconomía y con los efectos generados en el medio ambiente.

Contenido nuclear
Para saber más
• Common, M., y Stagl, S. (2008). Introducción a la economía ecológica. Barcelona: Reverté.

• IAEA, Departamento de Asuntos Económicos y Sociales de las Naciones Unidas, Agencia Internacional de la Energía, EUROSTAT,
y Agencia Europea del Medio Ambiente. (2008). Indicadores energéticos del desarrollo sostenible: directrices y metodologías.
Austria: OIEA. Recuperado el 11 de diciembre en http://www-pub.iaea.org/MTCD/publications/PDF/Pub1222s_web.pdf
• Muñoz, C. y González, A. (compiladores). (2000). Economía, sociedad y medio ambiente. Reflexiones y avances hacia un desarrollo
sustentable en México. México: SEMARNAT. Recuperado de http://www2.inecc.gob.mx/publicaciones/descarga2.html
• Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura-FAO. (2015). Elementos de los sistemas para la
producción de alimentos. Recuperado de http://www.fao.org/3/y8705s/y8705s04.htm
• Purata, S. (2004). Ecología (2ª. edición). México: Santillana.
• Rosas, M. (2013). Sistemas productivos sostenibles y biodiversidad. CANABIO-Biodiversitas, 110, 10-13. Recuperado de
http://www.fao.org/fileadmin/user_upload/AGRO_Noticias/smart_territories/docs/biodiv110art3.pdf
• SEMARNAT. (2012). Informe de la situación del medio ambiente en México. Compendio de Estadísticas Ambientales, 2005.
Recuperado de http://www.semarnat.gob.mx/archivosanteriores/informacionambiental/Documents/pdf/indice_portada.pdf
• Sotram, A. (2014). Conceptos básicos de ecología y medio ambiente [archivo de video]. Recuperado de
http://www.youtube.com/watch?v=hgxhA8oHpdA
• Tyler, G. (2002). Ciencia ambiental: preservemos la tierra. México: Thomson.
• Vásquez, R. (2004). Ecología y medio ambiente (4ª. edición). México: Publicaciones Cultural.

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Fuentes de consulta
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IMSA.
• Enríquez, R. (2008). Introducción al análisis económico de los recursos naturales y del ambiente. Mexicali: Universidad aAutónoma
de baja California. Recuperado de http://fcm.ens.uabc.mx/~enriquez/complementos/cursos/LibroMedioambiente.pdf
• FAO. (1996). Cumbre mundial sobre alimentación. Recuperado de www.fao.org/docrep/003/w2612s/w2612s11.htm
• FAO. (2015). Hacer que la agricultura, la actividad forestal y la pesca sean más productivas y sostenibles. Recuperado de
http://www.fao.org/about/what-we-do/so2/es/
• Hauwermeiren, S. (1999). Manual de economía ecológica (2ª ed.). Quito: Programa de Economía Ecológica/ILDIS/ Abya-
Yala/Instituto de Estudios Ecologistas del Tercer Mundo. Recuperado de
http://fes.zonarix.com:8081/sites/default/files/pdf/indice_libros-manual-de-economia-ecologica_0357.pdf
• Instituto Nacional de Estadística y Geografía. (2015). Población rural y urbana. Recuperado de
http://cuentame.inegi.org.mx/poblacion/rur_urb.aspx?tema=P
• La Gra, J. (1993). Una metodología de evaluación de cadenas agro-alimenticias para la identificación de problemas y proyectos.
USA: University of Idaho.
• Labandeira, X., León, C. y Xosé, M. (2007). Economía ambiental. Madrid: Pearson Educación Recuperado de
http://www.segemar.gov.ar/bibliotecaintemin/LIBROSDIGITALES/ISBN8420536512LabandeiraLeonVasquezPearsonEconomiaAmbi
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• (s. a.). (2009). Características de la vida rural y urbana. Recuperado de https://socialpcpi2.files.wordpress.com/2010/02/bloque-vi-
lugares-distintos.pdf

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• SEMARNAT. (2015). Impacto humano en el medio ambiente. Recuperado de

http://www.semarnat.gob.mx/archivosanteriores/informacionambiental/Documents/05_serie/yelmedioambiente/1_impacto_humano_v
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• Tommasino, H., Foladori, G. y Taks, J. (2005). La crisis ambiental contemporánea. En G. Foladori y N. Pierri (eds.),
¿Sustentabilidad? Desacuerdos sobre el desarrollo sustentable (9–26). México: H. Camara de Diputados LIX
Legislatura/Universidad Autónoma de Zacatecas/Porrúa.

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Economía del medio ambiente y la ecología

Unidad 2. Los ecosistemas en el

Suelo y agua ......................................................................................................................................................................................... 37

2.4. Impactos socioculturales: poblaciones humanas, estilos de vida y consumo .......................................................................................... 39

División de Ciencias Sociales y Administrativas / Políticas y Proyectos Sociales 1

La naturaleza ha sido a lo largo de la historia una fuente inagotable de

División de Ciencias Sociales y Administrativas / Políticas y Proyectos Sociales 2

División de Ciencias Sociales y Administrativas / Políticas y Proyectos Sociales 3

2.1. La energía dinamizadora de los ecosistemas

a) Una fuente de energía.

División de Ciencias Sociales y Administrativas / Políticas y Proyectos Sociales 4

División de Ciencias Sociales y Administrativas / Políticas y Proyectos Sociales 5

Energía de los ecosistemas

División de Ciencias Sociales y Administrativas / Políticas y Proyectos Sociales 6

Al proceso de transferencia de energía, se le denomina:

Proceso de transferencia de energía alimenticia a través de una serie de organismos, en donde

Conjunto de especies o de organismos de un ecosistema que coinciden, por su hábitat, en el

División de Ciencias Sociales y Administrativas / Políticas y Proyectos Sociales 7

División de Ciencias Sociales y Administrativas / Políticas y Proyectos Sociales 8

División de Ciencias Sociales y Administrativas / Políticas y Proyectos Sociales 9

Sin la capacidad de las plantas, a través de la fotosíntesis, de captar algo

División de Ciencias Sociales y Administrativas / Políticas y Proyectos Sociales 10

La actividad económica se alimenta de dos fuentes de energía:

mayormente en el medio la atmósfera (ciclo del representa el 20% de la

División de Ciencias Sociales y Administrativas / Políticas y Proyectos Sociales 11

División de Ciencias Sociales y Administrativas / Políticas y Proyectos Sociales 12

2.2. Concepto de sistemas productivos

División de Ciencias Sociales y Administrativas / Políticas y Proyectos Sociales 13

Organización económica de una sociedad

División de Ciencias Sociales y Administrativas / Políticas y Proyectos Sociales 14

División de Ciencias Sociales y Administrativas / Políticas y Proyectos Sociales 15

a) El otorgamiento de recursos naturales.

a) El tamaño o la escala de la economía (dependiente de la población y el nivel de ingreso, entre otros).

c) La tecnología (innovación, distribución y aplicación).

d) La eficiencia de la economía (la cantidad de input por unidad de output).

e) El marco social e institucional en el cual opera la actividad económica.

División de Ciencias Sociales y Administrativas / Políticas y Proyectos Sociales 17

Enfoque del proceso productivo

División de Ciencias Sociales y Administrativas / Políticas y Proyectos Sociales 18

Índices de desarrollo sustentable

Índices ecológicos de sustentabilidad fuerte

Nombre Fundamento Características

División de Ciencias Sociales y Administrativas / Políticas y Proyectos Sociales 19

División de Ciencias Sociales y Administrativas / Políticas y Proyectos Sociales 20

capacidad de población. Análogamente, la huella ecológica global representa el área de

Consumo neto = Producción doméstica – Importaciones + Exportaciones

Índices ecológicos de sustentabilidad

División de Ciencias Sociales y Administrativas / Políticas y Proyectos Sociales 21

Índices económicos sustentabilidad débil

Nombre Fundamento Características

El PNB mide la escala de actividad económica, pero la aceptación del desarrollo

Depreciación de la calidad ambiental o capacidad asimilativa del medio:

En resumen, los flujos que el medio ambiente proporciona a la actividad

División de Ciencias Sociales y Administrativas / Políticas y Proyectos Sociales 22

Medida de ahorro neto que se obtiene descontando del nivel de ahorro la

Donde Sg es el ahorro genuino o auténtico, S es el ahorro neto (sin la

El ahorro auténtico es un índice único, conceptualmente correcto, que utiliza

División de Ciencias Sociales y Administrativas / Políticas y Proyectos Sociales 23

Explotación de recursos energéticos (petróleo, gas natural y carbón) -