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    Carta Nawan MAYO 2024

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    ENTRANTES

    PARA COMENZAR
    BOCADITO CAROYENSE $ 3700.-
    Croquetas de salame de la Colonia + Cremoso de zanahoria
    ahumada + Mix de verdes

    PROVOLETA CORTIJO $ 7000


    Queso tostado a la chapa + Rúcula + Mermelada de pimientos +
    Nueces + Gremolatta

    EMPANADAS X 2 $ 3000.-
    Criollas Saladas y/o Criollas Dulces + Yasgua confitada

    FRIULANA X1 $ 4700.- / X2 $ 9000.-


    Tabla de fiambres regionales: Salame colonia + Bondiola + Jamón
    serrano + Lomito ahumado + Queso casero saborizado + Queso
    criollo + Olivas

    DE LA HUERTA
    ENSALADAS

    CAESAR DEL RESTO $ 7000.-


    Mix de hojas verdes + Escamas de Parmesano + Croutones + Olivas negras + Nueces
    + Aderezo Caesar

    ITALIANA DE CAMPO $ 6500.-


    Mix de verdes + Queso criollo + Tomates Cherry + Jamón serrano + Huevo duro
    + Aliño de hierbas

    VIGENCIA 20/03/2024
    PRINCIPALES
    DEL CAMPO

    OJO DE BIFE CON GREMOLATTA $ 13500.-


    Ojo de bife grillado + Papas a la criolla + Rúcula + Gremolatta cítrica

    BIFE CON ACOMPAÑAMIENTO $ 11500.-


    Ojo de bife grillado + Papas fritas o Tomate grillado o Ensalada

    TERNERITAS $ 9500.-
    Milanesa de tren de bife + Papas fritas o Tomates grillados + Vegetales de estación

    DE LA GRANJA

    CHURRASQUITO A LA NARANJA $ 10500.-


    Cerdo grillado con naranja y miel + Batatas rústicas + Cebollitas verdes glase

    PECHUGUITAS SILVESTRE $ 9500.-


    Pechugas grilladas + Salsa Fricasé de champignones + Papines al horno + Brócolis al
    ajillo

    SUPREMITAS DE AVE $ 8500.-


    Milanesa de ave + Ppas fritas o tomate grillado + Verdes de estación
    CREPES (AL PLATO)

    DE LA GRANJA $ 7500.-
    Crepe de pollo + Puerro + Champignones + Parmesano + Crema de
    hierbas

    DE LA HUERTA $ 7000.-
    Crepe de champignones + Puerro + Brócoli + Parmesano + Crema
    de albahaca

    PASTAS CASERAS

    ÑOQUI DE REMOLACHA $ 6800.-


    Con manteca cítrica de menta y limón + Queso Parmesano

    ROTTOLO DE LA NONA $ 7200.-


    Rellenos de espinaca, verduras y parmesano + Salsa tripomodoro + Pesto de nueces

    PARA LOS PEQUEÑOS $ 6000.-

    MILANESITAS
    Con papas fritas + 1 Gaseosa + 1 Bocha de helado

    TALLARINES
    Con salsa fileto o crema + 1 Gaseosa + 1 Bocha de helado
    LOS POSTRES DEL RESTO
    PARA TERMINAR

    SEMIFREDDO DE NARANJA $ 3800.-


    Acompañado con salsa de dulce de leche Bailey´s

    BONBON GOLOSO $ 4000.-


    Cremoso de queso con salsa de frutilla y chocolate blanco

    FLAN DE LA CASA $ 3000.-


    Con crema y/o Dulce de leche

    HELADOS 2 GUSTOS $ 3000.-


    Chocolate / Dulce de leche / Crema americana / Vainilla / Frutilla / Limón

    ENSALADA DE FRUTAS $ 3000.-


    bien casera
    BEBIDAS
    SIN ALCOHOL

    AGUA SIN GAS 500CC. $ 1500.-


    AGUA CON GAS 500CC $ 1500.-
    GASEOSA LINEA PEPSI 500CC $ 1500.-
    AGUAS SABORIZADAS 500CC $ 1500.-
    AGUA TÓNICA 296 CC. $ 1300.-
    JARRA DE LIMONADA CON MENTA Y JENGIBRE 750CC. $ 3400.-

    CERVEZAS

    ANDES 473CC. (RUBIA / ROJA / IPA) $ 2500.-


    STELLA ARTOIS 473 CC. (RUBIA / NOIRE) $ 3000.-
    CORONA X 330CC $3200.-
    ANDES 970CC. (RUBIA) $ 4200.-
    STELLA ARTOIS 970CC. $ 5000.-
    PATAGONIA 730CC. (AMBER / PILSENER / IPA 24.7) $ 5200.-

    CAFETERIA

    CAFE CHICO $ 1400.-


    CAFE EN JARRITO $ 1400.-
    CAFE DOBLE $ 1500.-
    CAFE CON LECHE $ 1500.-
    INFUSIONES $ 1000.-

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