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    LA Alimentacion Y Nutricion

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    Alejandro López Sosa
    La alimentación equilibrada y nutritiva es fundamental para la salud. Debe incluir frutas, verduras, cereales integrales, productos lácteos bajos en grasa y proteínas magras, los cuales proporcionan vitaminas, minerales y otros nutrientes necesarios para el cuerpo. Una dieta variada y completa es mejor que suplementos vitamínicos y ayuda a mantener un peso saludable, energía y reducir riesgos de enfermedades.

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    Alejandro López Sosa
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    La alimentación equilibrada y nutritiva es fundamental para la salud. Debe incluir frutas, verduras, cereales integrales, productos lácteos bajos en grasa y proteínas magras, los cuales proporcionan vitaminas, minerales y otros nutrientes necesarios para el cuerpo. Una dieta variada y completa es mejor que suplementos vitamínicos y ayuda a mantener un peso saludable, energía y reducir riesgos de enfermedades.

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    La alimentación equilibrada y nutritiva es fundamental para la salud. Debe incluir frutas, verduras, cereales integrales, productos lácteos bajos en grasa y proteínas magras, los cuales proporcionan vitaminas, minerales y otros nutrientes necesarios para el cuerpo. Una dieta variada y completa es mejor que suplementos vitamínicos y ayuda a mantener un peso saludable, energía y reducir riesgos de enfermedades.

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    La alimentación equilibrada y nutritiva es fundamental para la salud. Debe incluir frutas, verduras, cereales integrales, productos lácteos bajos en grasa y proteínas magras, los cuales proporcionan vitaminas, minerales y otros nutrientes necesarios para el cuerpo. Una dieta variada y completa es mejor que suplementos vitamínicos y ayuda a mantener un peso saludable, energía y reducir riesgos de enfermedades.

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    LA

    ALIMENTACION
    Y NUTRICION
    La alimentación es un elemento importante en la buena
    salud, influye la calidad de los alimentos, la cantidad de
    comida y los hábitos alimentarios para un bienestar del
    ser humano, con lo cual se obtiene una nutrición
    equilibrada.
    Las frutas y los vegetales contienen
    vitaminas, minerales, carbohidratos y fibra.
    Estas sustancias son necesarias para
    mantener el funcionamiento del organismo
    durante todas las etapas de la vida.

    Por tal razón se recomienda comer


    diariamente dos frutas y dos tipos de
    vegetales. Los jarabes o pastillas de
    vitaminas no pueden sustituir una
    alimentación variada y completa que
    contiene todas las vitaminas y minerales
    necesarios.
    La alimentación balanceada, conocida
    como alimentación completa o saludable,
    es aquella que contiene un alimento de
    cada grupo alimenticio y es ingerido en
    porciones adecuadas de acuerdo al peso,
    talla, sexo.
    Una alimentación adecuada y apropiada solo se
    consigue consumiendo una dieta equilibrada, formada
    por una diversidad de nutrientes, que son las sustancias
    contenidas en los alimentos que nutren el organismo.
    Una dieta saludable permite
    mantener un peso corporal
    apropiado y equilibrado en su
    composición (el porcentaje de grasa
    y músculo del organismo), garantizar
    la capacidad para llevar a cabo las
    actividades físicas y mentales
    cotidianas y minimizar el riesgo de
    enfermedad y discapacidad.
    Los elementos centrales que conforman un patrón
    alimentario saludable incluyen:
    °Verduras de todo tipo y color
    (incluyendo frijoles y legumbres, como
    guisantes y lentejas).
    °Frutas, especialmente frutas enteras
    Cereales, al menos la mitad de los cuales
    son integrales.
    °Productos lácteos, incluyendo leche,
    yogur y queso sin grasa o con poca
    grasa y/o versiones sin lactosa y bebidas
    de soja enriquecidas y yogur como
    alternativas
    °Alimentos proteicos, como carnes
    magras, aves de corral y huevos;
    mariscos; frijoles, guisantes y lentejas; y
    frutos secos, semillas y productos de
    soja.
    °Aceites, incluidos los aceites vegetales
    y los aceites de los alimentos, como el
    marisco y los frutos secos.

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