Catálogo Nacional de La Oferta Formativa: Resolución Viceministerial N.° 049-2022-MINEDU
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OFERTA FORMATIVA
Resolución Viceministerial N.° 049-2022-MINEDU
Dirección de Educación Técnico Productiva y Superior Tecnológica y Artística -
DISERTPA
2023
2022
¿Qué es el Catálogo
Nacional de la Oferta
Formativa - CNOF?
Es un instrumento que ordena a nivel nacional
los programas de estudio de la Educación
Técnico Productiva (ETP) y Superior
Tecnológica (EST), clasificándolas según sus
CN OF niveles de formación.
IMPORTANCIA
• Transitabilidad entre niveles formativos y también entre
programas de estudio de actividades económicas
complementarias.
• Capitalización de aprendizajes, basado en una formación
ordenada por competencias estandarizadas que atienden
necesidades del mundo laboral permitiendo su
reconocimiento en cualquier contexto.
Ciclo de Elaboración de los Programas de Estudio del CNOF
Orden de elaboración de los documentos técnicos
REFERENTE PRODUCTIVO
1
Es el documento del análisis de una actividad
económica que desagrega procesos, sub procesos hasta
llegar a competencias o funciones desempeñadas
mínimamente por una persona.
Equipo
Cualificaciones PROGRAMA DE ESTUDIOS
2 Conjunto de competencias específicas, tomadas del
referente productivo, del mismo o diferente nivel de
responsabilidad, con sus respectivos indicadores de
logro.
PLAN DE ESTUDIOS
Equipo
Gestión Pedagógica
3 Documento que implementa el programa de estudios de
un nivel formativo determinado, el cual considera como
referente directo el perfil de egreso y el itinerario
formativo correspondiente al programa.
Sobre el Referente
Productivo (RP) o Mapa de
Procesos
¿Qué es el Referente Productivo? ¿Cuál es la utilidad del
Referente Productivo?
• Documento que describe de manera integral la • El Referente Productivo de una actividad
realidad de una actividad económica, económica permite la identificación y/o
desagregándola en Procesos, Sub procesos y actualización de las principales funciones que
Competencias o Funciones que son realizadas se suscitan en ella; en ese contexto a partir de
mínimamente por una persona. dichas funciones o competencias, se podrán
identificar programas de estudios
pertinentes a la demanda laboral.
¿El Referente Productivo es ¿Cómo puedo verificar a qué
sólo de una actividad actividad económica se vincula
económica? un programa de estudios?
• Cuando existen actividades económicas • El CNOF cuenta con una Organización
que se complementan entre ellas, debido a Sectorial que se encuentra contemplada en el
que cuentan con Procesos comunes o Anexo A del CNOF. Dicha organización
continuos, el Referente Productivo puede toma como referencia el CIIU (Clasificador
analizar una actividad económica y su Industrial Internacional Uniforme), el
cadena productiva. mismo que cuenta con la descripción del
alcance de cada actividad económica, por lo
cual ayudará a realizar la verificación
correspondiente.
Importante: Para elaborar el Referente Productivo, se selecciona una o
más Actividades Económicas, y sólo en casos excepcionales se podrá tomar
hasta un sector.
Resumen
01 02 03 04
Consultar Seleccionar Explorar Construir
Actividades productivas Identificación de Progra-
Organización sectorial Análisis Productivo
estandarizadas mas de estudio
12
Documentos sustento del Referente Productivo
13
Criterios para elaborar el Referente Productivo
Correspondencia
Desagregación
Redacción
Los elementos Las funciones
Identificar como
desagregados deben redactarse
mínimo dos
deben ir de lo con la estructura
elementos por
general a lo de verbo (en
cada uno
particular, y una infinitivo) +
previamente
correspondencia objeto +
definido.
de efecto-causa. condición.
14
¿Cómo realizar la desagregación?
15
¿Cómo verificar la correspondencia?
Así como se tienen preguntas de control para realizar la desagregación de la actividad económica en
Procesos, Sub procesos y Competencias, de igual forma se utilizarán preguntas que permitan verificar,
en ambos sentidos, si la desagregación realizada cuenta con la correspondencia suficiente para el logro
de las funciones.
1 1
A 2 A 2
3 3
16
¿Cómo realizar la redacción del RP?
17
Resultado: Referente Productivo o Mapa de procesos
N°
Propósito Procesos o Funciones UC Unidades de Competencia Nivel de
Suprocesos o Funciones Principales Puestos de trabajos
Principal Clave o Funciones Básicas responsabilidad
Inspeccionar la calidad de las materias primas recibidas , de acuerdo con los procedimientos
1 3
Sector Económico: INDUSTRIAS establecidos y normativa correspondiente.
Realizar operaciones preparatorias de las
MANUFACTURERAS
fibras , de acuerdo con los procedimientos 2 Disponer de las fibras 2, de acuerdo con los procedimientos establecidos y normativa correspondiente. 2
Familia Productiva INDUSTRIAS establecidos y normativa correspondiente.
DIVERSAS 3 Elaborar un cinta o mecha cardada, de acuerdo con plan de producción. 2
Actividad FABRICACIÓN DE
4 Preparar la cinta en grueso4 , de acuerdo con el plan de producción. 2
económica: PRODUCTOS
Elaborar los hilados , de
TEXTILES acuerdo con los Transformar la fibra en hilados, con 5 Preparar la cinta en fino , de acuerdo con los procedimientos establecidos y normativa correspondiente. 2
(CIIU 13) procedimientos características requeridas, de acuerdo con
establecidos y los procedimientos establecidos y Procesar la mecha en hilado, de acuerdo con las especificaciones técnicas, procedimientos y normativa
6 2
normativa normativa correspondiente correspondiente.
correspondiente. Supervisar el proceso de elaboración del hilado, de acuerdo con las especificaciones técnicas,
7 3
procedimientos y normativa correspondiente.
8 Obtener hilados compuestos de dos o más cabos , de acuerdo a estandares de producción y calidad . 3
Obtener productos 9 Estabilizar el hilado, de acuerdo con el producto que se desea obtener.11 3
Realizar operaciones de post hilatura, de
textiles1 con los
acuerdo con las especificaciones técnicas. 10 Elaborar madejas de hilados, de acuerdo con el estándar establecido. 3
que se elaborarán
los productos Obtener el hilado en formato de bobinas o conos, de acuerdo con las especificaciones técnicas
11 3
finales, de acuerdo establecidas.
con los
procedimientos 12 Diseñar el tejido, de acuerdo con la ficha técnica, recursos, prototipo y muestra. 2
técnicos Obtener tejidos, de Elaborar los tejidos13 , de acuerdo con ficha
establecidos y acuerdo con los técnica y orden de producción. 13 Habilitar los elementos requeridos en el tejido, de acuerdo con ficha técnica y orden de producción. 1
normativa procedimientos
correspondiente. 14 Producir el tejido , de acuerdo con ficha técnica, y orden de producción. 1
establecidos y
normativa 16
Realizar tejidos en telar artesanal , de 15 Diseñar el tejido, tomando en cuenta técnicas tradicionales e innovación. 2
correspondiente.
acuerdo con técnicas tradicionales17,
innovación y trazabilidad del producto18. 16 Elaborar el tejido en telar artesanal, de acuerdo con técnicas tradicionales e innovación. 1
1. Elegir el programa de
estudios (módulo o 2. Identificar a que 3. Verificar si existe al menos
especialidad) a actualizar y actividad(es) económica(s)1 se un programa de estudios
definir las unidad(es) de encuentran vinculadas dicha(s) publicado2 en dicha
competencia(s) que se unidad(es) de competencia(s) actividad(es) económica(s).
desarrollan.
Numeral 11.1 del CNOF Numeral 11.2 del CNOF Numeral 11.3 del CNOF
22
Elaboración de Programas de Estudio
23
Elaboración de Programas de estudio
Elaboramos indicadores de logro por cada unidad Establecer el nivel de responsabilidad de las competencias
1 de competencia. 2 del Referente Productivo o Mapa de Procesos.
N°
N.° Unidad de Competencia Indicadores de logro Propósito Procesos o Funciones
Suprocesos o Funciones Principales UC Unidades de Competencia Nivel de
Puestos de trabajos vinculados
Principal Clave o Funciones Básicas responsabilidad
1.Selecciona los vellones, de acuerdo a l a finura y color.
2.Identifica los el ementos del sistema de calidad, de acuerdo con el plan establecido. Inspeccionar la calidad de las materias primas recibidas , de acuerdo con los procedimientos
1 3 Control de calidad
establecidos y normativa correspondiente.
3.Examina las operaciones de recepción de materias primas, de acuerdo a los Realizar operaciones preparatorias de las Habilitador/Cardero/
procedi mientos establecidos. fibras , de acuerdo con los procedimientos 2 Disponer de las fibras 2, de acuerdo con los procedimientos establecidos y normativa correspondiente. 2 Peinador/gilero/desmotador de
4.Planifica la inspección, de acuerdo al tipo de materi a prima. ( técnica de muestreo, establecidos y normativa correspondiente. algodón/Volante o Ayudante
recursos, tipo de ensayo y norma a apli car)
Inspeccionar l a cal idad de l as materias 3 Elaborar un cinta o mecha cardada, de acuerdo con plan de producción. 2 Cardero
primas recibidas , de acuerdo con los 5.Verifi ca las características fisico -quími cas de l a materi a prima, de acuerdo con
1 4 Preparar la cinta en grueso4 , de acuerdo con el plan de producción. 2 Peinador
procedi mientos establ eci dos y normativa tipos de ensayo seleccionado. (longitud, finura, resistencia, color, dosi ficación,
correspondiente. madurez) Elaborar los hilados , de Operario de cardado, Operario de limpieza y
acuerdo con los Transformar la fibra en hilados, con 5 Preparar la cinta en fino , de acuerdo con los procedimientos establecidos y normativa correspondiente. 2
6.Corrige los errores en las operaci ones de recepción de las materias primas, de apertura
procedimientos características requeridas, de acuerdo con
acuerdo con l as indicaciones. Procesar la mecha en hilado, de acuerdo con las especificaciones técnicas, procedimientos y normativa
establecidos y los procedimientos establecidos y 6 2 Hilandero
7.Registra las ocurrencias y l as soluci ones adoptadas, de acuerdo con los normativa normativa correspondiente correspondiente.
procedi mientos establecidos. correspondiente. Supervisar el proceso de elaboración del hilado, de acuerdo con las especificaciones técnicas, Supervisor de linea/
8.Establece las condiciones de almacenamiento de materias primas,productos y 7 3
procedimientos y normativa correspondiente. Supervisor de hilanderia
material de acondi cionamiento, de acuerdo con los procedimientos establ eci dos.
8 Obtener hilados compuestos de dos o más cabos , de acuerdo a estandares de producción y calidad . 3 Operario reunidor
1.Recepciona l a fibra, de acuerdo con l a orden de producción.
Obtener productos 9 Estabilizar el hilado, de acuerdo con el producto que se desea obtener.11 3 Operario vaporizador
2.Clasifica la fi bra por características , de acuerdo a la categorización. Realizar operaciones de post hilatura, de
textiles1 con los
3.Selecciona al tacto (de ser el caso de fibras largas naturales) el contenido del lote, acuerdo con las especificaciones técnicas. 10 Elaborar madejas de hilados, de acuerdo con el estándar establecido. 3 Operario madejero
que se elaborarán
según el grado de resistenci a, finura y calidad de la fibra. los productos Obtener el hilado en formato de bobinas o conos, de acuerdo con las especificaciones técnicas
11 3 Operario bobinador /conero
Di sponer de las fibras 2 , de acuerdo con los 4.Apertura y limpia las fibras, de acuerdo con características físi cas y país de origen. finales, de acuerdo establecidas.
2 procedi mientos establ eci dos y normativa con los
procedimientos 12 Diseñar el tejido, de acuerdo con la ficha técnica, recursos, prototipo y muestra. 2 Diseñador de tejido
correspondiente. 5.Almacena las fibras, de acuerdo con l as caraterísticas y pesos.
técnicos Obtener tejidos, de Elaborar los tejidos13 , de acuerdo con ficha Habilitador/ Volante/
6.Planifica las tendidas de la fibra a hilar, según las características de cada l ote y establecidos y acuerdo con los técnica y orden de producción. 13 Habilitar los elementos requeridos en el tejido, de acuerdo con ficha técnica y orden de producción. 1
Ayudante de Tejeduria
grado de homogenidad. normativa procedimientos
correspondiente. 14 Producir el tejido , de acuerdo con ficha técnica, y orden de producción. 1 Tejedor
7.Real iza el acondicionamiento (limpieza, lavado, desengrasado,carboni zado, establecidos y
normativa Diseñador de tejido en telar
alcanzar la tasa l egal de humedad), según tipo de fibra. 16
Realizar tejidos en telar artesanal , de 15 Diseñar el tejido, tomando en cuenta técnicas tradicionales e innovación. 2
correspondiente. artesanal
1.Mezcl a l as fibras, de acuerdo con el ni vel de homogenei dad que se qui ere lograr y acuerdo con técnicas tradicionales17,
orden de producción. innovación y trazabilidad del producto18. 16 Elaborar el tejido en telar artesanal, de acuerdo con técnicas tradicionales e innovación. 1 Tejedor en telar artesanal
2.Introduce el material textil en cardas de cilindro ( lana) o chapones (algodón), de Preparar los colores a utilizar en el teñido o estampado, según el Operario preparador
18
Elaborar un cinta o mecha cardada, de acuerdo con el material textil a utilizar. requerimiento de producción, normas correspondientes. del color
3 acuerdo con plan de producción. Teñir19/ Estampar el producto textil,
3.Separa las materi as extrañas de la materi a prima, de acuerdo con procedimientos de Realizar la tintura, de acuerdo con el tipo de material, orden de producción y normativa
procedimientos establecidos, estándares de 17 correspondiente. 2 Operario tintorero
limpi eza establecido y tipo de materia. Obtener productos
calidad y normativa correspondiente.
4.Real iza el segui miento de l a regul aridad de la masa de l a cinta de carda, de acuerdo textiles terminados , de
acuerdo con los
20
18 Realizar el estampado ,de acuerdo con los patrones establecidos y según las normas de calidad. 2 Operario estampador
con el título y coeficiente de variación.
procedimientos
1.Recepciona l a materia prima a ser procesada, de acuerdo al plan de producci ón. establecidos, estándares Preparar el producto textil a aplicar los acabados, de acuerdo con orden de producción y normativa
19 1 Habilitador de acabados
correspondiente.
Estos indicadores son evidencias tangibles del logro de la función descrita en la competencia. de calidad y normativa
correspondiente
Dar el acabado a los productos textiles
terminados , de acuerdo con los Realizar el acabado del producto textil , de acuerdo con orden de producción y normativa
procedimientos establecidos, estándares de 20 correspondiente. 2 Operario acabador de productos textiles
calidad y normativa correspondiente Establecer la trazabilidad del producto textil terminado , de acuerdo con origen y tipo de fibra utilizada, Encargado de trazabilidad/
21 2
, especificaciones técnicas y normativa correspondiente. Jefe de producto
4,
Preparar la cinta en grueso de acuerdo con el
4 plan de producción.
Niveles de responsabilidad
•
5
Se desempeña en un espacio laboral, en funciones variadas y complejas en diferentes contextos.
• Ejerce autoridad en una unidad de negocio a nivel institucional o corporativo.
• Tiene autonomía para tomar decisiones y para la planificación estratégica.
• Capacidad de liderazgo, con un alto nivel de análisis y síntesis, y de comunicación oral y escrita.
C
o
4
• Se desempeña en un espacio laboral, en una determinada función.
m • Organiza, realiza y supervisa sus actividades y tareas de personas a su cargo.
p • Tiene autonomía y capacidad de decisión, considerando los recursos requeridos en la
producción de bienes y servicios.
l
• Se desempeña en un espacio laboral, en una determinada función.
e
j 3 • Realiza procesos y procedimientos de trabajo predeterminados, con autonomía limitada.
• Supervisa sus actividades y tareas de personas a su cargo, considerando los recursos
i requeridos en la producción de bienes y servicios.
d
a
• Se desempeña en un espacio laboral, en una determinada función.
• Controla sus propias tareas, desarrollando supervisión sobre sus actividades. 2
d • Identifica problemas técnicos y ejecuta acciones correctivas específicas.
Revisamos las unidades de competencia y sus niveles Agrupamos unidades de competencia tomando en cuenta su
3 de responsabilidad en el referente productivo. 4 afinidad para establecer una ruta de aprendizaje que tenga
sentido y pertinencia para el mundo del trabajo.
Puestos
Propósito de la Nivel de vinculados
Procesos Sub procesos N° Funciones (unidades de competencia) complejid
actividad ad (denominaciones
Nivel de formación
referenciales)
UC 10
Gestionar el valor de TI, plan estratégico y mejora
1 continua de los servicios de TI, de acuerdo al modelo de 5 Director de TI
Gestionar los procesos de negocio, estrategias de la organización, demandas y
Auxiliar
necesidades de los grupos relevantes.
Profesional
Tecnologías de la
Información, de acuerdo a
las demandas
necesidades de los
y
Profesional Técnico
Stakeholders y la Gestionar los proyectos de TI y la puesta en producción
Técnico Técnico
UC 17
normativa vigente. de un sistema o servicio de TI, de acuerdo a la Jefe de proyectos
Gobernar los 2 planificación del proyecto, su diseño y/o capacidades 4
procesos de de TI
funcionales, buenas prácticas de TI y políticas de
Tecnologías de la seguridad.
Información, de
acuerdo a las
demandas y
UC 13 UC 8 UC 14
necesidades de los Evaluar el cumplimiento de las políticas de gobierno y
UC 18 UC 6
Stakeholders y la Auditar el cumplimiento gestión de TI, de acuerdo a las políticas
normativa vigente. de las políticas de 3 organizacionales, estándares internacionales, normas 4 Auditor de TI
gobierno y gestión de TI y técnicas y políticas de seguridad.
normas de seguridad de
la organización, de
acuerdo a las políticas
organizacionales,
UC 15
estándares
UC 18 UC 13
Evaluar el cumplimiento de las políticas y normas de Oficial o Auditor
UC 8 UC 17
internacionales y normas 4 seguridad de la organización, según el análisis de 4 de Seguridad de
técnicas nacionales. riesgos y la normativa vigente. TI
UC 13
Administrar las redes y comunicaciones e información, de acuerdo a los seguridad en
UC 10 UC 19
soluciones
UC 14
servicios de 5 privilegios y perfiles, según las políticas de la 3 redes y
informáticas y
servicios de comunicaciones de organización y normativa correspondiente. comunicaciones
información, de Tecnologías de la
acuerdo a las Información, de acuerdo
políticas de la a las políticas de
organización, seguridad, estándares Implementar la plataforma de redes y servicios de
estándares internacionales y comunicación, de acuerdo a las necesidades de Especialista en
UC 19 UC 18
normativa vigente. 6 2 redes y
UC 20 UC 15
internacionales y negocio, de mantenimiento y políticas de seguridad de
normativa comunicaciones
la organización y normativa correspondiente.
vigente.
UC 20
tecnologías de las
UC 19
información y estándares en el diseño de arquitectura y políticas de plataforma de TI
servicios de seguridad
Gestionar el rendimiento
comunicaciones, de la infraestructura y
de acuerdo a las plataforma de servicios y
políticas de sistemas de TI, de Implementar soluciones integrales de seguridad de
seguridad, Especialista en
acuerdo a su diseño y 8 información a nivel de comunicaciones, plataformas y 3 Seguridad de la
estándares especificaciones de servicios utilizando tecnologías emergentes en Información
UC 14
internacionales y fabricantes. seguridad y métodos de gestión de riesgos
normativa vigente.
Gestionar el rendimiento
de los sistemas de
10
Gestionar los servicios de TI de acuerdo a su vigencia
tecnológica, ciclo de vida, apoyo al negocio de la
organización, gobierno de TI y políticas de seguridad.
4 Jefe de sistemas
de información UC 15 PROGRAMA DE PROGRAMA PROGRAMA PROGRAMA
información, de acuerdo a
su diseño, demanda del
negocio y
especificaciones de
Gestionar la arquitectura de los sistema de ESTUDIO 1 DE ESTUDIO 2 DE ESTUDIO 3 DE ESTUDIO 4
información, de acuerdo a las necesidades del modelo Arquitecto de
UC 6
fabricantes. 11 de negocio, las arquitectura de plataforma de TI y 4 sistemas de TI
políticas de seguridad.
Matriz de Programas o de Transitabilidad
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Inspeccionar Disponer de Elaborar un Preparar la Preparar la Procesar la Supervisar el Obtener Estabilizar el Elaborar Obtener el Diseñar el Habilitar los Producir el Diseñar el Elaborar el Preparar los Realizar la Realizar el Preparar al Realizar el Establecer la
la calidad de las fibras 2, de cinta o mecha cinta en cinta en fino, mecha en proceso de hilados hilado, de madejas de hilado en tejido, de elementos tejido, de tejido, tejido en telar colores a tintura, de estampado20, producto acabado del trazabilidad
las materias acuerdo con cardada, de grueso 4,de de acuerdo hilado, de elaboración compuestos acuerdo con hilados, de formato de acuerdo con requeridos en acuerdo con tomando en artesanal, de utilizar en el acuerdo con de acuerdo textil a producto del producto
primas los acuerdo con acuerdo con con los acuerdo con del hilado, de de dos o más el producto acuerdo con bobinas o la ficha el tejido, de ficha técnica, cuenta acuerdo con teñido o el tipo de con los aplicar los textil, de textil
recibidas, de procedimiento plan de el plan de procedimiento las acuerdo con cabos, de que se desea el estándar conos, de técnica, acuerdo con y orden de técnicas técnicas estampado, material, patrones acabados, de acuerdo con terminado , de
acuerdo con s establecidos producción. producción. s establecidos especificacion las acuerdo a obtener.11 establecido. acuerdo con recursos, ficha técnica y producción. tradicionales tradicionales según el orden de establecidos y acuerdo con orden de acuerdo con
los y normativa y normativa es técnicas, especificacion estandares de las prototipo y orden de e innovación. e innovación. requerimiento producción y según las orden de producción y origen y tipo
procedimiento correspondien correspondien procedimiento es técnicas, producción y especificacion muestra. producción. de normativa normas de producción y normativa de fibra
s establecidos te. te. s y normativa procedimiento calidad . es técnicas producción, correspondien calidad. normativa correspondien utilizada,
PROGRAMAS DE ESTUDIO y normativa correspondien s y normativa establecidas. normas te. correspondien te. especificacion NÚMERO DE CRÉDITOS NIVEL FORMATIVO
correspondien te. correspondien correspondien te. es técnicas y HORAS
te. te. tes. normativa
correspondien
te.
3 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 2 1 1 2 1 1 2 2 1 2 2
Habilitador/C
Operario de
ardero/ Supervisor de Habilitador/ Operario Encargado de
cardado, Operario Diseñador de Tejedor en Operario
Control de Peinador/giler linea/ Operario Operario Operario Diseñador de Volante/ Operario Operario Habilitador de acabador de trazabilidad/
Cardero Peinador Operario de Hilandero bobinador Tejedor tejido en telar telar preparador
calidad o/desmotador Supervisor de reunidor vaporizador madejero tejido Ayudante de tintorero estampador acabados productos Jefe de
limpieza y /conero artesanal artesanal del color
de hilanderia Tejeduria textiles producto
apertura
algodón/Vola
27
Elaboración de Programas de estudio
Validamos los Programas de estudio con todos sus Presentar los Programas de estudio en el formato
5 6
elementos: establecido en el CNOF: