Bepc Blanc 2021 SVT College Catholique Les Hibiscus
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Discipline : SVT
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Durée : 02 heures SERIE : MC/ML Coef : 02
s.
Partie I : Restitution organisée de connaissances
ge
Explique comment l’intestin grêle est indispensable dans la digestion chez l’homme.
Partie II : Résolution de problème à partir de documents fournis
ri
Dans ton quartier, des sélectionneurs de football ont détecté des talents techniques en deux
or
de tes camarades. Ils sont donc envoyés chez un médecin devant leur délivrer un certificat
d'aptitude au sport. Après analyse, le médecin décide de délivrer le certificat à un seul
patient et que le second pourrait avoir une crise cardiaque lors d'une activité sportive. Tu
tc
es étonné de tout ce qu'a affirmé le médecin car tes deux camarades sont talentueux. On
te fournit les documents suivants pour te permettre de comprendre l'affirmation du
se
médecin.
Document 1: Fréquence cardiaque et volume d'éjection systolique au cours d'une
e
1
Document 2: Coronarographie cardiaque suite à une injection d'iode (produit qui
est opaque aux rayons X)
L'injection d'iode a eu lieu dans les artères coronaires (artères irriguant le muscle
cardiaque), ce qui les rend observables. L'examen chez chaque patient est effectué au
repos et en position allongée et représenté sur la figure suivante.
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Document 3a: Les conséquences de la consommation excessive des aliments riches
or
en cholestérol.
Le patient B consomme régulièrement la viande de porc, de la mayonnaise, du beurre, les
tc
fritures, de l'huile d'arachide et de l'huile de palme qui sont des aliments riches en
cholestérol. L'effet d'un excès de cholestérol dans le sang est représenté sur la figure ci-
se
dessous.
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Figure : l’effet d’un excès de cholestérol dans le sang sur la paroi des Vaisseaux sanguins
Document 3b : Données sur l’infarctus cardiaque
Lorsque les cellules cardiaques n’ont plus suffisamment de dioxygène et de nutriments,
elles ne peuvent plus se contracter par manque d’énergie cellulaire : c’est l’infarctus du
myocarde.
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Tâche : Exploite les documents ci-dessus pour expliquer pourquoi le médecin ne peut délivrer le
certificat d'aptitude au sport qu'à l'un de tes camarades et comment le second
se
pourrait avoir une crise ou un infarctus cardiaque. Pour ce faire, tu suivras les
consignes suivantes :
dis lequel des deux patients a un débit (volume de sang fourni par le cœur) qui
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dis lequel des deux patients a un muscle cardiaque qui peut répondre à l'effort
physique.
dégage les conséquences d'une consommation excessive de cholestérol;
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qu'à l'un de tes camarades et comment le second pourrait avoir une crise ou un
infarctus cardiaque.