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LISTE DES PRODUITS PHYTOSANITAIRES

AUTORISÉS EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE


SUR CULTURES MARAÎCHÈRES ET FRAISE

DOCUMENT MIS A JOUR EN OCTOBRE 2019 (VERSION 2019.2)


Cette fiche présente les produits utilisables en Agriculture Biologique (AB) pour la protection des
cultures maraîchères et de la fraise (gamme professionnelle).
Les produits mentionnés répondent à la double obligation suivante :
 Ils présentent une autorisation de mise sur le marché (AMM) pour les usages cités ;
 Ils sont autorisés en AB, selon le règlement européen RCE 889/2008.
Le guide ITAB des produits de protection des cultures utilisables en AB a été réactualisé en mars
2019 (http://www.itab.asso.fr/activites/guide-intrants.php).
La liste des produits cités dans ce document n’est pas exhaustive, elle concerne uniquement les
produits de la gamme professionnelle qui sont disponibles commercialement. De plus, il existe
parfois de nombreuses spécialités commerciales pour une même matière active. C’est le cas, par
exemple, des produits à base de soufre ou de cuivre, pour lesquels seules quelques spécialités
fréquemment utilisées sont citées. Pour connaitre l’ensemble des informations sur les produits
phytosanitaires : https://ephy.anses.fr/
Le sommaire figure en page 2 du document.
Le catalogue des usages, les notions de produits de « biocontrôle », de Délai de Rentrée et de
protection des pollinisateurs et des auxiliaires sont détaillés de la page 3 à la page 5.

RECOMMANDATIONS
Bonnes pratiques de protection des cultures
 Privilégier autant que possible les méthodes agronomiques et prophylactiques : rotation des
cultures, choix variétal (résistance aux maladies ou aux ravageurs), lutte biologique, pose de
filets, gestion du climat…
 Observer régulièrement les cultures et repérer les premiers foyers de maladies et ravageurs pour
intervenir précocement (pour les identifier : http://ephytia.inra.fr/fr/Home/index).
 Prendre les mesures nécessaires pour la protection des pollinisateurs (voir page 5) et ne pas
traiter aux heures les plus chaudes (risque de phytotoxicité et de perte d’efficacité).
Utilisation des produits phytosanitaires (pour tout connaitre de la réglementation : Guide Phytosanitaire)
 Les produits phytosanitaires doivent être stockés dans une armoire ou un local réservé à cet
usage, hors gel, aéré ou ventilé et fermé à clef.
 Avant toute utilisation d’un produit, lire attentivement l’étiquette et respecter les usages, doses,
conditions et précautions d’emploi. Seules les informations y figurant font foi.
 Enregistrer les traitements sur un registre (obligation réglementaire).
 Prendre toutes les mesures nécessaires pour la protection de l’applicateur : combinaison, gants,
masque adaptés… et pour la protection de l’environnement.

L’exactitude des informations de cette fiche a été vérifiée


avec soin. Cependant, en aucun cas, les rédacteurs ne Réalisé avec le soutien financier de :
pourront être tenus pour responsables d’une erreur, ainsi
que des conséquences, quelles qu’elles soient, qui
pourraient en résulter.
Rédaction : Sara FERRERA, Chambre d’agriculture de
Vaucluse.
Financé avec le concours de l’Union européenne avec le Fonds
Participation : GRAB, APREL, CETA et Chambre Européen Agricole pour le Développement Rural
d’agriculture 06, 13 et 84.

1
SOMMAIRE
Catalogue des usages .......................................................................................................... 3
Produits de biocontrôle ......................................................................................................... 4
Délai de REntrée, protection des pollinisateurs et des auxiliaires ......................................... 5

TABLEAU 1 : Substance active, spécialité commerciale, maladie ou ravageur ciblé,


espèce concernée, dose, nb applic. max, DAR, DRE, mode d’action et propriétés /
remarques, LMR et ZNT........................................................................................................ 6

Molluscicide .....................................................................................................................................6
Phosphate ferrique (IRONMAX PRO / SLUXX HP)
Stimulateurs des défenses des plantes : micro-organismes .......................................................6
Cerevisane (ROMEO)
COS-OGA (BASTID / BLASON)
Insecticides – acaricides : micro-organismes ...............................................................................6
Bacillus thuringiensis var. azawaï (XEN TARI)
Bacillus thuringiensis var. kurstaki (DIPEL DF / SCUTELLO DF / BACTURA DF / BACIVERS DF / LEPINOX
PLUS et DELFIN)
NPV Ha (Nucléopolyhédrovirus d'Helicoverpa armigera) (HELICOVEX)
SpliNPV (Nucléopolyhédrovirus de Spodoptera littoralis) (LITTOVIR)
Lecanicililum mucarium (MYCOTAL)
Isaria (=Paecilomyces) fumosoroseus (PREFERAL)
Metarhizium anisopliae (MET52 GRANULE)
Beauveria bassiana souche ATCC 74040 (NATURALIS)
Beauveria bassiana souche GHA (BOTANIGARD 22 WP)
Autres insecticides - nématicides ..................................................................................................8
Acide gras (FLIPPER)
Azadirachtine A (NEEMAZAL-T/S)
Extrait d’ail (NEMGUARD GRANULES)
Spinosad (SUCCESS 4 / MUSDO 4 et SUCCESS GR)
Attractif phéromone pour confusion sexuelle ...............................................................................9
(E,Z,Z) – 3,8,11-tétradécatrien-1-yl acétate + (E,Z)-3,8-tétradécadien-1-yl acétate (ISONET T3)
Insecticide et fongicide : huile végétale.........................................................................................10
Huile essentielle d’orange douce (ESSEN’CIEL / LIMOCIDE/PREV-AM PLUS)
Fongicides : micro-organismes ......................................................................................................10
Aureobasidium pullulans souches DSM 14940 et 14941 (BOTECTOR)
Bacillus amyloliquefaciens ssp. plantarum souche D747 (AMYLO-X WG)
Bacillus subtilis souche QST 713 (RHAPSODY)
Coniothyrium minitans (CONTANS WG)
Gliocladium catenulatum souche J1446 (PRESTOP)
Saccharomyces Cerevisiae souche LAS02 (JULIETTA)
Trichoderma harzianum souche T22 (TRIANUM-P et TRIANUM-G)
Trichoderma asperellum souche T25 (ASPERELLO T34 BIOCONTROL)
Trichoderma asperellum souche TV1 (XEDAVIR)
Trichoderma atroviride souche I-1237 (TRI-SOIL)
Trichoderma atroviride SC 1 (VINTEC)
Autres fongicides ............................................................................................................................13
Hydroxyde de cuivre (KOCIDE 2000 et HELIOCUIVRE)
Oxyde cuivreux (NORDOX 75 WG)
Sulfate de cuivre (BOUILLIE BORDELAISE RSR DISPERSS)
Soufre micronisé (THIOVIT JET MICROBILLES, MICROTHIOL SPECIAL DISPERSS, COSAVET DF,
HELIOSOUFRE S et KUMULUS DF)
Soufre trituré (OIDIOL POUDRAGE)
Soufre sublimé (FLUIDOSOUFRE)
Bicarbonate de potassium (ARMICARB et VITISAN)
Laminarine (IODUS 2 CULTURES SPECIALISEES / VACCIPLANT FRUITS ET LEGUMES)

2
Liste des produits phytosanitaires autorisés en AB sur cultures maraichères et fraise (v 2019.2) – Reproduction interdite
CATALOGUE NATIONAL DES USAGES PHYTOPHARMACEUTIQUES VISES DANS LES
DECISIONS D 'AUTORISATION DE MISE SUR LE MARCHE (AMM) :

Le catalogue des usages définit les couples culture - bio agresseur visé sur lesquels
doivent porter les AMM des produits phytopharmaceutiques.

Il vise à regrouper plusieurs cultures ou plusieurs cibles visées dans un même usage.
Ainsi, pour les cultures, le libellé de l’usage est réduit à la culture dite « de référence » mais
couvre d’autres cultures dites « rattachées » (voir tableau ci-dessous pour les cultures
légumières).
Ce qu’il faut retenir c’est que pour un usage donné, un produit phytosanitaire autorisé sur
une culture de référence est autorisé sur l’ensemble des cultures rattachées, sauf
disposition contraire de la décision d’AMM. Par exemple, tous les usages melon s’étendent
aux courges, aux pastèques et autres cucurbitacées à peau non comestible.
Si des restrictions existent elles sont indiquées dans la colonne « espèce concernée » du
tableau 1.

Les firmes ne s’engagent sur leurs étiquettes que pour les usages pour lesquels elles
disposent de résultats expérimentaux. Ainsi, si un fabricant ne communique pas sur
l’utilisation de ses produits sur les cultures rattachées, les producteurs ont quand même le
droit de les utiliser mais sous leur propre responsabilité.

CULTURE
CULTURES « RATTACHEES »
« DE REFERENCE »
Artichaut Artichaut, cardon
Carotte, céleri rave, panais, raifort, topinambour et crosne,
Carotte persil à grosse racine et cerfeuil tubéreux, salsifis
Céleri branche Céleri branche, fenouil, rhubarbe
Céleris Céleri branche, céleri rave
Choux Choux à inflorescence, choux feuillus, choux pommés, choux-rave
Choux à inflorescence Chou-fleur, brocoli et autres choux à inflorescence
Choux verts (type non pommés), choux chinois et autres choux
Choux feuillus feuillus
Choux pommés Choux pommés, choux de Bruxelles et autres choux pommés
Concombre, courgette, cornichon et autres cucurbitacées
Concombre à peau comestible
Cultures légumières Toutes cultures légumières
Epinard Epinard, feuilles de bette, pourpier, salicorne
Plantes liliacées dont ciboulette ; Plantes apiacées dont persil,
cerfeuil, feuilles de fenouil, angélique, carvi ; Plantes astéracées
Fines herbes dont estragon et stevia ; Plantes lamiacées dont aneth, basilic et
fleurs comestibles, thym, sauge, sarriette, origan, marjolaine,
hysope et autres plantes de ces quatre familles
Haricots écossés
Pois sabre, flageolets, fève, lima, niébé
(frais)
Haricots et pois non Haricot vert, haricot filet, haricot d’Espagne, haricot à couper,
écossés (frais) dolique, pois mange-tout
Laitue Laitue, chicorée (scarole, frisée), mâche, roquette et autres salades

3
Liste des produits phytosanitaires autorisés en AB sur cultures maraichères et fraise (v 2019.2) – Reproduction interdite
CULTURE
CULTURES « RATTACHEES »
« DE REFERENCE »
Légumineuses
Fève sèche, haricot sec, pois sec, pois chiche et lentille sèche
potagères (sèches)
Melon, pastèque, potiron et autres cucurbitacées
Melon à peau non comestible
Navet Navet, rutabaga, radis
Oignon, ail, échalote et autres bulbes de liliacées et bulbes
Oignon ornementaux
Poireau, oignon de printemps, ciboule et autres alliacées
Poireau comestibles
Pois écossés (frais) Pois écossé frais et lentille fraîche
Poivron Poivron, piment
Salsifis Salsifis, scorsonère
Tomate Tomate, aubergine
Traitements généraux Toutes cultures en zones agricoles ou non agricoles

Pour simplifier les regroupements suivants sont réalisés dans le tableau 1 :


Le terme « Haricots » regroupe les cultures « Haricots écossés (frais) » et « Haricots et pois
non écossés (frais) ». Le terme « Légumineuses potagères » regroupe les cultures désignées
précédemment ainsi que les cultures « Légumineuses potagères (sèches) » et « Pois écossés
(frais) ».

PRODUIT DE BIOCONTROLE :
Le Ministère en charge de l’Agriculture établit une liste de produits de biocontrôle* au titre des
articles L.253-5 et L.253-7 du code rural. Ils sont considérés, avec les autres méthodes non
chimiques, comme des méthodes alternatives à l'utilisation des produits
phytopharmaceutiques. Ces produits sont à base de micro-organismes, médiateurs
chimiques (comme les phéromones) et substances naturelles d’origine végétale, animale ou
minérale, ils utilisent des mécanismes naturels dans le cadre de la lutte intégrée contre les
ennemis des cultures. Les produits inscrits sur cette liste répondent entres autres à des
critères relatifs à leur sécurité pour la santé et l’environnement.

Parmi les produits utilisables en maraichage biologique, quelques produits ne sont pas des
produits de biocontrôle : il s’agit principalement d’une part de SUCCESS 4 / MUSDO 4 et des
produits à base de CUIVRE car ils sont toxiques pour l’environnement aquatique (mention de
danger « H410 : Très toxique pour les organismes aquatiques, entraîne des effets néfastes à
long terme ») et d’autre part de NEEMAZAL-T/S car il a une mention de danger « H361d :
Susceptible de nuire au fœtus » (il s’agit donc d’un agent CMR = risque à moyen ou long
terme, d’effets Cancérogènes, Mutagènes ou Reprotoxiques).

Il existe bien sûr d’autres types d’alternatives aux produits phytosanitaires qui doivent être
mise en œuvre en priorité. Il s’agit par exemple des techniques physiques (filets insect-proof,
solarisation, pièges et panneaux englués…) et des macro-organismes (insectes auxiliaires).

* Pour accéder à la dernière liste en vigueur des produits phytopharmaceutiques de biocontrôle :


site de la DRAAF http://draaf.paca.agriculture.gouv.fr/Le-biocontrole,988
4
Liste des produits phytosanitaires autorisés en AB sur cultures maraichères et fraise (v 2019.2) – Reproduction interdite
Les produits phytosanitaires présentés dans ce document sont tous autorisés en Agriculture
Biologique, cependant cela ne signifie pas qu’ils sont forcément inoffensifs pour la santé ou
l’environnement.
Les éléments présentés ci-dessous sont importants à prendre en compte pour le choix d’un
produit puis pour le positionnement du traitement car ils permettent entres autres d’apprécier
la toxicité d’un produit vis-à-vis de la santé et de l’environnement.

DELAI DE RENTREE (DRE) :


Le Délai de Rentrée désigne la durée pendant laquelle il est interdit aux personnes de
pénétrer sur ou dans les lieux (champs, locaux fermés tels que serres) où a été appliqué un
produit phytosanitaire en pulvérisation ou en poudrage sur une végétation en place.
Il vise à préserver la santé des travailleurs et des personnes ayant accès aux zones
traitées.
Il est au minimum de 6 heures en plein champ (non pertinent dans certains cas) et de 8
heures sous abris mais il peut aller jusqu’à 24 ou 48 heures (cas de plusieurs produits
biologiques). Si plusieurs pesticides sont appliqués en mélange, alors c'est le DRE le plus
long qui doit être respecté.

PROTECTION DES POLLINISATEURS


Dans le cadre réglementaire européen, la mise sur le marché des tous les produits
phytosanitaires nécessite l'évaluation des risques pour les abeilles et autres
pollinisateurs.
En vue de protéger les abeilles et autres insectes pollinisateurs, les traitements réalisés au
moyen d’insecticides et d’acaricides sont interdits durant toute la période de floraison
et de production d’exsudats (ou miellats), quels que soient les produits sur toutes les
cultures visitées par les abeilles et autres insectes pollinisateurs.
Par dérogation, seuls peuvent être utilisés durant la période de floraison (= présence de fleur
sur ou en bordure des parcelles) et de production d’exsudats, les insecticides et les acaricides
dont l'autorisation de mise sur le marché porte la « mention abeille » (à condition d’être
utilisés en dehors des périodes de butinage : tard le soir ou tôt le matin).
La mention abeille figure sur l’étiquette.

PROTECTION DES AUXILIAIRES


Un auxiliaire de culture est un être vivant qui détruit les ravageurs ou atténue leurs effets, il
peut être naturellement présent ou introduit. Très peu de produits phytosanitaires utilisables
en agriculture sont totalement inoffensifs pour les auxiliaires.
La toxicité sur les auxiliaires ainsi que la persistance de la toxicité dépendent beaucoup du
contexte dans lequel sont appliqués les produits. L’impact d’un produit sur les auxiliaires est
souvent plus grave pendant la phase d’installation que sur une population bien installée. La
persistance d’un produit peut varier, notamment en fonction de la saison, du développement
de la plante, des techniques culturales…
L’utilisation des produits phytosanitaires doit donc être envisagée en dernier recours et si
possible en localisé. Pour connaitre la compatibilité des produits phytosanitaires avec les
auxiliaires et les bourdons (le cas échéant) demander à votre conseiller, en complément il
existe plusieurs sites internet dont :
https://www.koppert.fr/effets-secondaires/
https://www.biobestgroup.com/fr/liste-des-effets-secundaires
5
Liste des produits phytosanitaires autorisés en AB sur cultures maraichères et fraise (v 2019.2) – Reproduction interdite
Tableau 1 : Substance active, spécialité commerciale, maladie ou ravageur ciblé, espèce concernée, dose, nb applic. max, DAR,
DRE, mode d’action et propriétés / remarques, LMR et ZNT
Sauf mention contraire, les produits suivants sont autorisés pour un usage « traitement des parties aériennes » et applicables à la fois sur les cultures de plein champ et sous abri.
Dans le tableau suivant :
Nb applic. max : nombre d’applications maximum autorisées LMR : Limite Maximale de Résidus
DAR : Délai d’emploi Avant Récolte source = http://ec.europa.eu/sanco_pesticides/public/index.cfm
DRE : Délai de REntrée dans la parcelle après traitement, exprimé en heures. ZNT : Zone Non Traitée
6/8 h : 6 heures en plein champ, 8 heures sous abri. Np : Non pertinent en plein champ Produit de biocontrôle : voir page 4

Nb
Spécialité Maladie ou ravageur DAR Mode d'action et propriétés /
Substance active Espèce concernée Dose / ha applic. DRE LMR (mg/kg) ZNT (m)
commerciale ciblé (j) remarques
max
MOLLUSCICIDE
IRONMAX PRO 3
Produit de biocontrôle
Traitement de sol :
Phosphate ferrique Limaces et escargots 7 kg 4 - Agit par ingestion. - -
traitements généraux
SLUXX HP 1
Produit de biocontrôle

STIMULATEURS DES DEFENSES DES PLANTES : MICRO-ORGANISMES


Stimulateur des
Activation de mécanismes de
défenses naturelles = Concombre et melon 0,5 kg
résistance de la plante.
ROMEO SDN (oïdium)
Cerevisane Produit de biocontrôle
8 1 Np/8 h - 5
SDN (mildiou) Laitue Pas de références en termes
0,75 kg
Fraisier d'efficacité.
SDN (pourriture grise)
Tomate 0,5 kg
Activation de mécanismes de
résistance de la plante / Peu de
BASTID, Stimulateur des
COS-OGA (complexe Cultures légumières sous abri références en termes d'efficacité.
BLASON défenses naturelles 2L 5 3 8h - -
d’oligosaccharides) Produit de biocontrôle (oïdium)
uniquement D’après l’autorisation, efficacité
montrée sur concombre, courgette,
tomate et poivron.
INSECTICIDES – ACARICIDES: MICRO-ORGANISMES
Agit par ingestion sur les jeunes
Bacillus thuringiensis XEN TARI Traitements généraux Voir chenilles.
Chenilles phytophages 1 kg 3 24h - 5
var. azawaï Produit de biocontrôle (voir étiquette) étiquette Maximum 3 applications par
génération.
DIPEL DF, SCUTELLO Traitements généraux Agit par ingestion sur les jeunes
DF, BACTURA DF 8 chenilles.
(voir étiquette)
Produit de biocontrôle

Appliquer dès l'apparition des


Bacillus thuringiensis
Chenilles phytophages 1 kg 3 Np/8 h premières larves. - 5
var. kurstaki Artichaut, betterave potagère,
Renouveler tous les 7 à 14 jours en
LEPINOX PLUS choux, concombre, épinard,
3 période à risques.
Produit de biocontrôle fines herbes, fraisier, haricots,
Maximum 3 applications par
laitue, melon, poivron, tomate
génération.

Liste des produits phytosanitaires autorisés en AB sur cultures maraichères et fraise (version 2019.2) - Reproduction interdite 6
Nb
Spécialité Maladie ou ravageur DAR Mode d'action et propriétés /
Substance active Espèce concernée Dose / ha applic. DRE LMR (mg/kg) ZNT (m)
commerciale ciblé (j) remarques
max
MOLLUSCICIDE
Pomme de terre, haricots
et légumineuses 1,5 kg Agit par ingestion sur les jeunes
potagères (sèches) chenilles.
Betterave potagère, épinard,
0,75 kg Appliquer dès l'apparition des
Bacillus thuringiensis DELFIN fenouil et laitue
Chenilles phytophages 6 3 Np/8 h premières larves. - 5
var. kurstaki Produit de biocontrôle
Renouveler tous les 7 à 14 jours en
Artichaut et céleri branche 0,6 kg
période à risques.
Choux, concombre, fraisier, Maximum 3 applications par
melon, oignon, poireau, poivron 1 kg génération.
et tomate

Artichaut, betterave potagère, Agit par ingestion sur les jeunes


céleri branche, choux, chenilles.
NPV Ha (Nucléopolyhédro- Chenilles phytophages : concombre, épinard, fraisier,
HELICOVEX autorisé sur Helicoverpa haricots, laitue, légumineuses 0,2 L 12 1 6/8 h Fonctionne uniquement sur - 5
virus d'Helicoverpa Produit de biocontrôle
armigera ) armigera (Heliothis ) potagères (sèches), melon, Helicoverpa armigera .
navet, oignon, poireau, Peu de références en termes
poivron et tomate d’efficacité

Agit par ingestion sur les jeunes


chenilles.
SpliNPV (Nucléopolyhédro- Chenilles phytophages :
LITTOVIR Epinard, fines herbes, fraisier, Fonctionne uniquement sur
virus de Spodoptera autorisé sur 0,2 L 12 3 Np/8 h - 5
Produit de biocontrôle laitue, poivron et tomate Spodoptera littoralis .
littoralis ) Spodoptera littoralis
Pas de références en termes
d’efficacité

Concombre, poivron et tomate 2 kg Agit par parasitisme des larves.


MYCOTAL Produit exigeant une hygrométrie
Lecanicillium muscarium Aleurodes 12 1 Np/8 h - 5
Produit de biocontrôle ambiante élevée après application.
Fraisier 1 kg Utiliser avec un adjuvant.

Agit par parasitisme des œufs et des


jeunes larves.
Isaria (=Paecilomyces)
PREFERAL Concombre et tomate Produit exigeant une hygrométrie
fumosoroseus souche Aleurodes 2 kg 3 1 6/8 h - -
Produit de biocontrôle (uniquement sous abri) ambiante élevée après application.
Apopka 97 Peu de références
en termes d’efficacité

MET52 GRANULE Ravageurs du sol


Metarhizium anisopliae Fraisier, traitement du sol Voir étiquette 2 2 - Agit par parasitisme des larves. - -
Produit de biocontrôle (Otiorhynque)

Liste des produits phytosanitaires autorisés en AB sur cultures maraichères et fraise (version 2019.2) - Reproduction interdite 7
Nb
Spécialité Maladie ou ravageur DAR Mode d'action et propriétés /
Substance active Espèce concernée Dose / ha applic. DRE LMR (mg/kg) ZNT (m)
commerciale ciblé (j) remarques
max
Acariens et aleurodes MOLLUSCICIDE
1L
Concombre, fraisier et melon
Thrips 1,5 L Agit par parasitisme des insectes.
Acariens 2L
Poivron et tomate Voir condition d’application sur
NATURALIS Aleurodes 1L
Beauveria bassiana étiquette.
Produit de biocontrôle Thrips 1,5 L 5 3 6/8 h - 5
souche ATCC 74040 Peu de références en termes
Pucerons Laitue 1L
d’efficacité (semble mieux sur
Choux 2L
Aleurodes concombre, fraisier,
Légumineuses potagères 1,5 L poivron et tomate).
Ravageurs du sol Pomme de terre,
3L
(taupin) traitement du sol
Fraisier (sous abri uniquement) 0,75 kg 12 Agit par parasitisme des insectes.

Tomate (sous abri) 25 Attention à la concentration et aux


Beauveria bassiana BOTANIGARD 22 WP conditions d’application : voir
Aleurodes 1 8h - -
souche GHA Produit de biocontrôle Concombre et melon étiquette.
0,9 kg 10
(sous abri) Pas de références en termes
d’efficacité.
Poivron (sous abri) 6

AUTRES INSECTICIDES - NEMATICIDES


Aleurode et thrips Laitue (sous abri uniquement)
16 L 5 Agit par contact en desséchant et -
Sous abri uniquement :
suffocant.
FLIPPER Acariens, aleurodes et Concombre, fraisier et tomate
Acide gras 1 24h -
Produit de biocontrôle pucerons
Plein champ uniquement : Attention à la concentration :
tomate voir étiquette.
20 L 1 20
Plein champ uniquement :
Thrips
melon

Systémie "locale", agit par ingestion.


Aleurodes, chenilles
Sous abri uniquement : Produit nouveau.
Azadirachtine A NEEMAZAL-T/S phytophages, mouches, 3L 3 3 48h 1 -
Concombre et tomate Mention de danger H361d :
pucerons et thrips
Susceptible de nuire au fœtus.

Traitement du sol : carotte Agit par contact.


NEMGUARD GRANULE (plein champ uniquement),
Extrait d’ail Nématodes 25 kg 1 - 6/8 h - -
Produit de biocontrôle laitue, melon, poivron Produit récent, pas de références en
et tomate termes d’efficacité.

Liste des produits phytosanitaires autorisés en AB sur cultures maraichères et fraise (version 2019.2) - Reproduction interdite 8
Nb
Spécialité Maladie ou ravageur DAR Mode d'action et propriétés /
Substance active Espèce concernée Dose / ha applic. DRE LMR (mg/kg) ZNT (m)
commerciale ciblé (j) remarques
max
MOLLUSCICIDE
Plein champ uniquement : Artichaut 0,15 Artichaut 50
7
Artichaut et haricots Haricot 0,3 haricots 20

Choux pommés et à 0,2 L Choux 2


inflorescence (plein champ
F. herbes 15
Chenilles phytophages uniquement), fines herbes, 2
Laitue 10
laitue et melon
3 Melon 1
(plein champ uniquement)

0,15 L/ha plein ch. Poivron 2


Poivron et tomate Agit par ingestion et contact
et 0,015 L/hL abri Tomate 0,7
sur les larves. 20
Choux pommés et à
0,017 L / 1000
SUCCESS 4, Mouches inflorescence 1 60 2
plants 6/8 h Toxicité assez forte pour les
MUSDO 4 (plein champ uniquement)
auxiliaires et les pollinisateurs.
Spinosad Ne pas dépasser 3 applications par F. herbes 15
Fines herbes, fraisier (sous abri culture, tous ravageurs confondus. Fraise 0,3
uniquement), laitue et melon 0,2 L 2 3
Laitue 10
(sous abri uniquement)
Melon 1
Thrips
0,2 L/ha plein ch. et Poivron 2
Poivron et tomate 3
0,02 L/hL abri Tomate 0,7
20
Plein champ uniquement : Oignon 0,07
0,2 L 2
oignon et poireau Poireau 0,2
7
Coléoptères
Pomme de terre 0,075 L 0,02 5
phytophages (doryphore)

Traitement du sol : Agit par contact et ingestion. Produit


SUCCESS GR Ravageurs du sol
Pomme de terre 12 kg 1 - nouveau à appliquer dans le sillon 0,02 5
Produit de biocontrôle (taupins)
(plein champ uniquement) de plantation.

ATTRACTIF PHEROMONE POUR CONFUSION SEXUELLE


Phéromone pour confusion sexuelle.
(E,Z,Z) – 3,8,11-
Chenilles phytophages
tétradécatrien-1-yl acétate + ISONET T3 Appliquer avant le 1er vol
(Tuta absoluta Tomate sous abri uniquement 1000 diffuseurs 3 - - - -
(E,Z)-3,8-tétradécadien-1-yl Produit de biocontrôle
uniquement) de la 1ère génération.
acétate Renouveler au bout de
3 mois maximum.

Liste des produits phytosanitaires autorisés en AB sur cultures maraichères et fraise (version 2019.2) - Reproduction interdite 9
Nb
Spécialité Maladie ou ravageur DAR Mode d'action et propriétés /
Substance active Espèce concernée Dose / ha applic. DRE LMR (mg/kg) ZNT (m)
commerciale ciblé (j) remarques
max
INSECTICIDE ETMOLLUSCICIDE
FONGICIDE : HUILE VEGETALE

Courgette uniquement 3
2L
Aleurodes
Choux, cornichon, laitue, melon,
poivron et tomate
Concombre uniquement 4L
Carotte 2,4 L

Chicorées (plein champ


uniquement), estragon, fraisier
3L
laitue et salsifis
(plein champ uniquement)
Oïdium Agit par contact sur
ESSEN'CIEL, Concombre uniquement et les larves et les adultes.
8L
Huile essentielle d’orange LIMOCIDE, PREV-AM melon
1 24h - 5
douce PLUS Cornichon et courgette Attention à la concentration
Produit de biocontrôle 4L 6 (risque de phytotoxicité) :
uniquement
voir étiquette.
Persil 1,8 L

Choux, fraisier, légumineuses


potagères sèches (plein champ 4L
uniquement) et tomate
Thrips
Concombre et melon 8L
Oignon 3,2 L
Poireau 6,4 L
Rouille Choux feuillus 2L
Mildiou Laitue et navet 3 L et 3,2 L
FONGICIDES : MICRO-ORGANISMES
Fraisier Agit par compétition spatiale et
Aureobasidium pullulans 6
BOTECTOR Pourriture grise et (plein champ uniquement) nutritive.
souches DSM 14940 et 1 kg 1 6h - 5
Produit de biocontrôle sclérotinioses : Botrytis Tomate Produit nouveau : pas de références
14941 5 en termes d’efficacité.
(plein champ uniquement)
Pourriture grise et Agit par parasitisme, compétition,
Bacillus amyloliquefaciens Concombre, laitue et melon
AMYLO-X WG sclérotinioses stimulation des défenses naturelles.
ssp. plantarum souche 2,5 kg 6 1 Np/8 h - 5
Produit de biocontrôle
Pourriture grise, Ne pas appliquer en même temps
D747 Fraisier, poivron et tomate que CONTANS (antagonisme).
sclérotinioses et oïdium

Liste des produits phytosanitaires autorisés en AB sur cultures maraichères et fraise (version 2019.2) - Reproduction interdite 10
Nb
Spécialité Maladie ou ravageur DAR Mode d'action et propriétés /
Substance active Espèce concernée Dose / ha applic. DRE LMR (mg/kg) ZNT (m)
commerciale ciblé (j) remarques
max
MOLLUSCICIDE
Traitement du sol :
Champignons
Carotte
(Pythiacées ) : Pythium
(plein champ uniquement)
Champignons autres que 10 L 1
Traitement du sol,
Pythiacées : Fusarium
sous abri uniquement :
oxysporum et
Poivron et tomate
Rhizoctonia solani
-
Champignons autres que
Traitement du sol : Agit par contact et par induction des
Pythiacées :
Laitue (jusqu’au stade 3 feuilles défenses naturelles.
Bacillus subtilis souche RHAPSODY Sclerotiniose et
étalées) 6/8 h - 5
QST 713 Produit de biocontrôle Rhizoctonia
5L 1 Produit nouveau : pas de références
Champignons autres que Traitement du sol : en termes d’efficacité.
Pythiacées : Rhizoctonia Pomme de terre
solani (plein champ uniquement)

Artichaut
Bactérioses (plein champ uniquement),
poivron et tomate
8L 6 1
Concombre (sous abri
Pourritures grises et
uniquement), fraisier, laitue,
sclerotinioses
poivron et tomate

Champignon hyper parasite


des sclérotes.
CONTANS WG Champignons autres que Traitements généraux, Peut être appliqué avant et/ou en fin
Coniothyrium minitans 4 kg - - - - 5
Produit de biocontrôle pythiacées (Sclérotinia ) traitement du sol de culture (sur résidus de plantes
atteintes). Efficacité potentielle à
long terme avec application régulière

Pourriture grise et
sclérotinioses (Botrytis ),
Concombre, poivron et tomate 6
Maladies des taches
brunes (Didymella ) Agit par parasitisme et compétition.
Pourritures grises et
Fraisier 3 Précautions à prendre
Gliocladium catenulatum sclerotinioses (Botrytis)
PRESTOP à la préparation de la bouillie : mise
Champignons Voir étiquette 3 6/8 h - 5
souche J1446 Produit de biocontrôle en solution avant application
(pythiacées) : Fonte des ne pas dépasser le dosage de 0.5%
semis et Pythium (risque de bouchage), éviter les
Traitements généraux, Voir mélanges.
Champignons autres que traitement du sol étiquette
pythiacées : Fusarium,
Phytophthora et
Rhizoctonia

Agit par compétition spatiale et


Saccharomyces JULIETTA Pourriture grise et Sous abri uniquement :
2,5 kg 8 1 nutritive / Produit nouveau : pas de - 5
Cerevisiae souche LAS02 Produit de biocontrôle sclérotinioses : Botrytis Fraisier, poivron et tomate
références en termes d’efficacité.

Liste des produits phytosanitaires autorisés en AB sur cultures maraichères et fraise (version 2019.2) - Reproduction interdite 11
Nb
Spécialité Maladie ou ravageur DAR Mode d'action et propriétés /
Substance active Espèce concernée Dose / ha applic. DRE LMR (mg/kg) ZNT (m)
commerciale ciblé (j) remarques
max
TRIANUM-P MOLLUSCICIDE
Produit de biocontrôle
Trichoderma harzianum Champignons pythiacées Traitements généraux, Voir Agit principalement par parasitisme
Voir étiquette - - - 5
souche T22 et autres que pythiacées traitement du sol étiquette et compétition
TRIANUM-G
Produit de biocontrôle

Agit principalement par


Trichoderma asperellum ASPERELLO T34 Champignons Traitement du sol : parasitisme et compétition.
BIOCONTROL Voir étiquette 6 3 6/8 h - 5
souche T25 pythiacées Poivron et tomate Pas de références en
Produit de biocontrôle
termes d’efficacité

Agit principalement par parasitisme


Trichoderma asperellum XEDAVIR Champignons pythiacées Traitements généraux, et compétition.
5 kg 1 - - - 5
souche TV1 Produit de biocontrôle et autres que pythiacées traitement du sol Pas de références en termes
d’efficacité

Carotte (plein champ


10 kg
Champignons pythiacées uniquement)
(Cavity spot) Traitement du sol : Carotte
- 5
(plein champ uniquement)

Trichoderma atroviride TRI-SOIL Maladies des taches Agit principalement par parasitisme
Laitue 1 3 6/8 h
souche I-1237 Produit de biocontrôle brunes : Rhizoctonia et compétition
5 kg
Traitement du sol : Laitue
Champignons autres que
Traitement du sol :
pythiacées
Pomme de terre
(plein champ uniquement)

Agit principalement par parasitisme


Trichoderma atroviride VINTEC Pourriture grise et et compétition.
Tomate sous abri uniquement 0,15 kg 8 1 8h - -
SC 1 Produit de biocontrôle sclérotinioses : Botrytis Produit nouveau : pas de
références en termes d’efficacité.

Liste des produits phytosanitaires autorisés en AB sur cultures maraichères et fraise (version 2019.2) - Reproduction interdite 12
Nb
Spécialité Maladie ou ravageur DAR Mode d'action et propriétés /
Substance active Espèce concernée Dose / ha applic. DRE LMR (mg/kg) ZNT (m)
commerciale ciblé (j) remarques
max
MOLLUSCICIDE
AUTRES FONGICIDES
Artichaut, céleris, choux,
Bactérioses
échalote, haricots et poireau
KOCIDE 2000
Mildiou Poireau et tomate 3,5 kg 20
(35 % de cuivre métal)
Bactérioses et maladies
Fraisier
des taches brunes

Hydroxyde de cuivre Artichaut, céleris, choux, 5 3 24h 5 sauf


Bactérioses haricots, tomate, oignon - artichaut, bette,
HELIOCUIVRE et poireau celeri-branche,
(400 g de cuivre 3,1 L Préventif. choux, haricots 5
métal / L) Mildiou Poireau Agit par contact. et poireaux 20
- scarole et
Bactérioses et maladies
Fraisier NOUVEAU : Ne pas dépasser 28 frisée 100
des taches brunes
kg/ha de cuivre métal sur une
Artichaut -
période de 7 ans (soit une moyenne
Echalote 1
de 4 kg/ha/an).
Bactérioses Céleris, choux, poireau
2
uniquement, scarole et frisée
Raisonner en dose de cuivre métal
NORDOX 75 WG Haricots 3
3,333 kg par application :
Oxyde cuivreux (750 g de cuivre Artichaut - 21 6/8 h 20 5
Mildiou 0,5 à 1,2 kg/ha en préventif et
métal / kg) Carotte, choux et poireau 2 20 sauf carotte 5
jusqu'à 2 kg en cas d'attaque.
Bactérioses et maladies (voir concentration en cuivre métal
Fraisier 1 de la spécialité commerciale).
des taches brunes 5
Mildiou et bactérioses Tomate 1,667 kg -
Bactérioses et maladie
Fraisier 12,5 kg 3
des taches brunes
BOUILLIE BORDELAISE
Bactérioses Melon 4 kg 7 5
Sulfate de cuivre RSR DISPERSS - 24h 5
(20 % de cuivre métal) Mildiou Pomme de terre 25 kg
Mildiou et bactérioses Tomate 20 kg 14
Bactérioses Choux 12,5 kg 20

Bette, betterave potagère,


carotte, céleri rave, concombre,
THIOVIT JET 2
Oïdium fines herbes, fraisier, laitue, 7,5 kg
MICROBILLES poivron et tomate
Produit de biocontrôle
Préventif.
Melon 6 Agit par contact et par vapeur.
Soufre micronisé
3 6/8 h - 5
(mouillable) MICROTHIOL SPECIAL Melon 8
Risque de phytotoxicité selon dose
Oïdium
DISPERSS Betterave potagère 7,5 kg et conditions climatiques.
Produit de biocontrôle 2
Acariens (acariose b.) Tomate
Concombre, melon, poivron
COSAVET DF 4
Oïdium et tomate 5 kg
Produit de biocontrôle

Fraisier et pois 2

Liste des produits phytosanitaires autorisés en AB sur cultures maraichères et fraise (version 2019.2) - Reproduction interdite 13
Nb
Spécialité Maladie ou ravageur DAR Mode d'action et propriétés /
Substance active Espèce concernée Dose / ha applic. DRE LMR (mg/kg) ZNT (m)
commerciale ciblé (j) remarques
max
Acariens (acariose b.) Tomate MOLLUSCICIDE
7,5 L
Betterave potagère, carotte,
céleri branche, concombre,
épinard, fraisier, haricots et pois
HELIOSOUFRE S 6 3 24h
Produit de biocontrôle
non écossés (frais),
Oïdium 6L Préventif.
légumineuses potagères
(sèches), melon, poivron, pois Agit par contact et pas vapeur.
Soufre micronisé
écossés (frais), salsifis - 5
(mouillable)
et tomate Risque de phytotoxicité selon dose
et conditions climatiques.
Carotte 6 kg 7
Fraisier, haricots, laitue et
KUMULUS DF 5 kg 6 5
Oïdium pois écossés (frais) 6/8 h
Produit de biocontrôle
Concombre et tomate 7
7,5 kg
Melon 7 3

OIDIOL POUDRAGE Melon et laitue


Soufre trituré (poudrage) Oïdium 20 kg 3 28 24h - 5
Produit de biocontrôle (plein champ uniquement) Préventif.
Agit par contact et par vapeur,
Melon
Oïdium Risque de phytotoxicité selon dose
(plein champ uniquement)
20 kg 3 et conditions climatiques.
Tomate
Acariens (acariose b.)
FLUIDOSOUFRE (plein champ uniquement)
Soufre sublimé (poudrage) 3 48h L'application de cette formulation sur - 5
Produit de biocontrôle
la végétation peut gêner les
Fraise et tomate (lampe à auxiliaires.
Oïdium Voir étiquette 16
soufre, sous abri uniquement)

Artichaut (plein champ


ARMICARB uniquement), concombre,
Oïdium 3 kg 8 1 Agit par contact.
Produit de biocontrôle fraisier, melon, poivron
Bicarbonate de potassium et tomate 6/8 h - 5
Voir conditions d’application sur
VITISAN Melon l'étiquette.
Oïdium 5 kg 6 1
Produit de biocontrôle (plein champ uniquement)

Oïdium Fraisier 0,075 L/hL 7


Induction de mécanismes de
résistance de la plante.
IODUS 2 Stimulateur des
CULTURES SPECIALISEES,
Défenses Naturelles Fraisier 10 Peu de références en termes
Laminarine VACCIPLANT 0 6/8 h - 5
(Botrytis et oïdium) d'efficacité.
FRUITS ET LEGUMES
Produit de biocontrôle 2L Voir étiquette pour les doses et les
périodes d’application
SDN (mildiou) Laitue 6 recommandées.

Liste des produits phytosanitaires autorisés en AB sur cultures maraichères et fraise (version 2019.2) - Reproduction interdite 14

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