Quinine Sulfate
Quinine Sulfate
Quinine Sulfate
sebanyak 500 mg
Sampel dilarutkan
didalam air
mendidih, kemudian
di vortex
Sampel centrifuge
dan didekantasi
Hasil dekantasi
dimasukkan kedalam
corong pisah
Corong pisah
didiamkan selama 30
menit agar terjadi
pemisahan antara
fase air dan
kloroform
Ditambahkan
kloroform dan
dikocok kembali
Ditambahkan NH4OH
hingga pH 10
Fase kloroform
dipisahkan dari fase
air dan dimasukkan
kedalam cawan uap
Kloroform diuapkan
dengan cara
didiamkan
ZnSO4 ditimbang
sebanyak 76 mg
Dilarutkan
dalam aquadest
Ditambahkan
buffer salmiak
sebanyak 2 mL
dan indikator
EBT sebanyak 2
tetes
Dilakukan
perhitungan
untuk
menentukan
konsentrasi
EDTA
DItitrasi dengan
EDTA 0,05 M
hingga
terbentuk warna
biru
Analit dipipet
sebanyak 10 mL
Dimasukkan ke
dalam erlenmeyer
Ditambahkan
ZnSO4 0,05 M
sebanyak 10 mL
Dilakukan
perhitungan untuk
menentukan
konsentrasi dari
analit tersebut
Dititrasi dengan
EDTA hingga
terbentuk warna
biru
Ditambahkan
buffer salmiak
sebanyak 2 mL
dan indikator EBT
sebanyak 2 tetes
NO
1.
2.
3.
NO
1.
2.
3.
NO
1.
2.
3.
NO
BERAT ZNSO4
PEMBACAAN
(mg)
BURET (mL)
76
7 13,5
76
14 20,4
76
21 27,5
RATA - RATA
VOLUME EDTA
(mL)
6,5
6,6
6,5
6,53
VOLUME
PEMBACAAN
ANALIT (mL)
BURET (mL)
10
10 21,7
10
22 33,8
10
34 45,8
RATA - RATA
VOLUME EDTA
(mL)
11,7
11,8
11,8
11,76
VOLUME
PEMBACAAN
ANALIT (mL)
BURET (mL)
10
1 12,9
10
13 24,9
10
25 37
RATA - RATA
VOLUME EDTA
(mL)
11,9
11,9
12
11,93
VOLUME
ANALIT (mL)
VOLUME EDTA
(mL)
PEMBACAAN
BURET (mL)
1.
2.
3.
10
10
10
0 12
12 23,9
24 36
RATA - RATA
12
11,9
12
11,96
1. Pembakuan EDTA
= M EDTA . V EDTA
= M EDTA . 6,53
76
287,54 .6,53
M EDTA
M EDTA
= 0,040455773 M
V EDTA . M EDTA
M ZnSO 4
V ZnSO4
11,76 .0,040455773
0,05
V ZnSO4
= 9,51 mL
M Analit
M Analit
= 0,00245 M
d. Berat Analit
M Analit =
n
V
M Analit =
Berat
Berat
Berat
Berat
=
=
=
=
Analit
Analit
Analit
Analit
BM Quinine Sulfate
BM Quinine
746,92
378,5
. 0,0927325
= 0,18208913 g
f.
Kadar Analit =
0,18208913
0,5
. 100%
. 100%
V EDTA . M EDTA
M ZnSO 4
V ZnSO4
11,93 .0,040455773
0,05
V ZnSO4
= 9,65 mL
c. Konsentrasi Analit
V Analit . M Analit = Volume Znso4 Yang Bereaksi Dengan Analit
. M ZnSO4
M Analit
M Analit
M Analit
= 0,00175 M
d. Berat Analit
M Analit
n
V
M Analit
Berat
Berat
Berat
Berat
=
=
=
=
Analit
Analit
Analit
Analit
BM Quinine Sulfate
BM Quinine
746,92
378,5
. 0,0662375
= 0,130711 g
f.
Kadar Analit =
0,130711
0,5
. 100%
. 100%
V ZnSO4
V EDTA . M EDTA
M ZnSO 4
V ZnSO4
11,96 .0,040455773
0,05
V ZnSO4
= 9,68 mL
M Analit
M Analit
= 0,0016 M
d. Berat Analit
M Analit
n
V
M Analit
Berat
Berat
Berat
Berat
=
=
=
=
Analit
Analit
Analit
Analit
BM Quinine Sulfate
BM Quinine
746,92
378,5
. 0,06056 g
= 0,1195072 g
f.
Kadar Analit =
Kadar Analit =
0,1195072
0,5
. 100%
. 100%
kadar analit isoalsi pertama+ kadar analit isolasi kedua+kadar analit isolasi ketiga
3
=
= 28,82 %
6. Pembahasan
Praktikum kali ini bertujuan untuk menentukan kadar analit dari
sampel. Sampel yang didapatkan berupa Quinine Sulfat yang termasuk
kedalam quinine yang merupakan alkaloid. Pada strukturnya Quinine
memiliki gugus N-heterosiklik sehingga quinine ini bersifat basa lemah.
Sifat basa lemah tersebut didapatkan dari atom N yang memiliki
sepasang electron bebas sehingga dapat mendonorkan elektronnya.
Quinine sulfat ini merupakan garam dari quinine. Quinine dibuat dalam
bentuk garam karena quinine sukar larut dalam air. Adanya
penambahan gugus asam sulfat dapat menambah kelarutannya dalam
air sehingga dapat dilakukan isolasi untuk memisahkan quinine sulfat
dari matriks. Kelarutan quinine sulfat dalam air yaitu 1:100 namun
dalam air panas memiliki kelarutan 1:32
Quinine sulfat dilarutkan dalam air panas agar quinine sulfat dalam
terpisah dari matriksnya. Setelah dilarutkan dalam air panas,
kemudian ditambahkan NH4OH hingga pH dari larutan tersebut 10.
Tujuan dari penambahan NH4OH yaitu untuk membebaskan quinine
sulfat sehingga dalam bentuk bebasnya yaitu dalam bentuk quinine.
Setelah quinine bebas terbentuk yang ditandai dengan pH larutan =
10, kemudian ditambahkan kloroform agar quinine bebas tersebut
dapat larut didalam kloroform.