Tällaiset kalorimäärät ”vain solahtavat kurkusta alas”, kun 8-prosenttiset alkoholijuomat tulevat kauppoihin

Kun juomien alkoholipitoisuus nousee, myös kalorien määrä kasvaa.

Toimittaja Ulla Malminen vertailee oluen ja siiderin kalorimääriä kalkkunajuustovoileipään. Videon alkoholi- ja kalorimäärät on poimittu THL:n Finelistä. Kaupoissa myytävissä tuotteissa alkoholi- ja kalorimäärät voivat olla erilaisia.
  • Ulla Malminen

Vahva 8-prosenttinen olut sisältää yllättävän paljon kaloreita.

Monissa noin 5–prosenttisissa 0,33 litran kokoisissa alkoholijuomatölkeissä on suunnilleen yhden kalkkunajuustovoileivän verran kaloreita, mutta 8–prosenttisessa oluttölkissä niitä on melkein tuplasti enemmän.

Kesäkilot voivat kertyä nopeasti, jos juo muutaman tölkin markettien alkoholijuomia päivittäin. Esimerkiksi kuuden tölkin sixpackista keskiolutta tai siideriä voi saada kuuden voileivän kalorit.

– Neste vain solahtaa kurkusta alas. Sitä ei jotenkin osata ajatella, kuinka paljon energiaa siitä tulee, kun se ei ole pureskeltavaa ruokaa, sanoo Itä-Suomen yliopiston ravitsemusterapian professori Ursula Schwab.

Grafiikan esimerkkituotteiden alkoholi- ja kalorimäärät on poimittu THL:n elintarvikkeiden kansallisesta koostumustietopankista eli Finelistä. Kaupoissa ja Alkoissa myydään lukuisia muita tuotteita, joiden energia- ja alkoholimäärät ovat erilaisia.

Alkoholi, prosentit, ruoka, leipä, kalorit, siideri, olut, lonkero, lihavuus, kesä, piknik,  8% olut.
Jutun 133 kcal sisältävän esimerkkivoileivän koostumus: 25 g grahampaahtoleipäviipale, 72 kcal, 6 g margariiniinia, rasvaa 60 %, 32 kcal, 8 g juustosiivu, rasvaa 15-18 %, 18 kcal, 12 g kalkkunaleikkele, rasvaa 1,8 %, 11 kcal. Lähde: Fineli. Kuva: Markku Rantala / Yle

Alkoholissa lähes tuplasti enemmän kaloreita kuin sokerissa

Uuden alkoholilain myötä ruokakauppoihin tulee aiempaa vahvempia, käymisteitse valmistettuja 8-prosenttisia juomia.

Alkoholipitoisuuden noustessa myös kalorimäärä nousee rajusti. Grammassa alkoholia on lähes 7 kilokaloria, eli melkein yhtä paljon kuin rasvassa ja lähes tuplasti enemmän kuin sokerissa.

Siidereissä ja lonkeroissa myös sokerin määrällä on iso vaikutus juoman kaloripitoisuuteen.

Kaloreista, hiilihydraateista ja sokereista huolimatta juomista ei saa riittävästi ravinteita Ursula Schwabin mukaan. Etenkin helteellä on tärkeää muistaa syödä riittävästi, koska erilaisia kivennäisaineita poistuu hikoilun myötä.

Alkoholi, prosentit, ruoka, leipä, kalorit, siideri, olut, lonkero, lihavuus, kesä, piknik, pystykuva.
Pienessä tölkillisessä 4,7-prosenttista kevytsiideriä voi olla noin 90 kilokaloria, mutta makeassa siiderissä lähes 170 kaloria. Kuva: Markku Rantala / Yle

Alkoholi ei sammuta janoa

Janon sammuttaminen alkoholijuomilla on huono yhtälö, koska alkoholi kuivattaa elimistöä kiihdyttämällä nesteen poistumista. Tämä johtuu siitä, että alkoholi häiritsee antidiureettisen eli nestetasapainoa säätelevän hormonin toimintaa.

– Jokainen tietää, että kun juo alkoholia, pitää käydä vessassa tavallista enemmän. Toki se osittain johtuu siitä, että alkoholi on nestettä, mutta elimistöstä poistuu enemmän nestettä kuin juotu nestemäärä huomioiden pitäisi, Schwab sanoo.

Elimistö ei siis kostu riittävästi juodusta nesteestä, jos se on alkoholipitoista.

Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen mukaan alkoholi on yksi suomalaisten lihavuuden yleistymisen syistä. Alkoholista saatu ylimääräinen energia kertyy rasvakudokseksi ja sisäelinrasvaksi erityisesti vyötärön seudulle. Ylipaino puolestaan liittyy moniin yleisiin sairauksiin, kuten kakkostyypin diabetekseen sekä sydän- ja verisuonisairauksiin.

– Lasillinen silloin tällöin ystävien kanssa ei kuitenkaan romuta kenenkään terveyttä, ellei sairasta sairautta, jonka kanssa alkoholi ei sovi lainkaan, Schwab toteaa.

Nähtäväksi jää, millainen menekki 8-prosenttisilla juomilla on marketeissa, mutta ainakin miedompien myynti kasvaa roimasti kesällä.