圧力鍋を買い替えました。新しい圧力鍋はティファールの「セキュア トレンディ 3.2L」 10年以上使っていた圧力鍋、恐らくパッキンの劣化が原因かと思われる圧抜けが、数年前から発生するようになりました（調理中に発生するとめちゃこわい）。新婚当時に貰った古いモデルなので、パッキンを取り寄せてまで使い続ける気にもならず、Amazonのセールになったら買い替えるかと、加圧時の火力を弱くしたりだましだまし使っていましたが、いい加減ダメそうなのでようやく買い替えました。 ちなみに圧力鍋パッキンの交換目安は1年程度らしいです…… そりゃダメになって当然ですね（なので長く交換パーツが入手できるメーカーを選ぶのが良さそう）。 かつては圧力鍋は全く使うことがなく（貰ったまま箱から一度も出したことがなかった）、やはり結婚祝いとして貰ったサーモスのシャトルシェフ（真空保温調理器）をよく使っていたのですが、その後の
先日、取っ手の取れるティファールの鍋セットを買いました。 実は2018年にも全く同じティファールの鍋セットを買っているのですが、この4年の間にいくつかの鍋のフッ素樹脂加工（テフロン加工）が限界となってしまいました。 取っ手の取れるティファールとは長い付き合いで、最初の購入が2010年（これも9点セット）。そこからいくつか鍋を買い替えつつ、2018年にセット毎買い替え。昨年フライパンが限界となって単品で買い替えたのですが、最近になって16cmと26cmのソースパンも限界になってきたので、先日Amazonでセールになっていたタイミングで9点セット毎買い替えてしまうことにしました。 フッ素樹脂加工については一般的に「強火。鍋が熱い状態で水を掛ける。金属製の調理器具」などはよくないとされています。では、メーカーが行っている耐久テストとは一体……？ みたいな気持ちにもなりますが、少しでも長持ちさせた
新婚当初から8年間使って来たティファール（T-fal）の鍋セット。次に買い替えるときは、用途別にお気に入りの鍋を買おう、なんて思っていたのですが、結局またまた同じティファールの鍋セットを買ってしまいました。だって便利なんだもの。 インジニオ・ネオ マホガニー・プレミア セット9 フライパン26cm ウォックパン26cm ソースパン16cm ソースパン20cm バタフライガラスぶた／シールリッド 取っ手（ハンドル）は1本附属 T-fal鍋の何がいいのか？ コーティングは徐々に良くなってる？ 「お知らせマークは気にしたことないです 年末から使っています フライパン、調理器具関連記事 インジニオ・ネオ マホガニー・プレミア セット9 購入したのは「インジニオ・ネオ マホガニー・プレミア」の9点セット。所謂「取っ手のとれるティファール」で、4種類の鍋に対してワンタッチ着脱できるハンドルを組み合わせ
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