「外食アワード」とは、外食産業記者会(東京都港区、代表幹事:千葉 哲幸氏)が2004年に創立25周年記念事業として制定した表彰制度。「外食産業の発展と外食の食文化醸成に寄与する」ことを目的に、毎年、その年に活躍・話題になった人物を選出している。 いやー、すごい。全く持って当事者ではないのですが、店に通った者としては我が事のように嬉しいです。ニュースを見て、鳥肌が立ちましたよ。 何がすごいって、一緒に受賞している人たちの顔ぶれもすごいじゃないですか。 ・正垣泰彦氏(サイゼリヤ 代表取締役会長) サイゼリヤ! ・粟田貴也氏(トリドール 代表取締役社長) 讃岐釜揚げうどん丸亀製麺! ・安田久氏(エイチワイシステム 代表取締役) 阿波おどり! @hitoshiの受賞理由は次のようになっています。 2000年、西麻布に「居酒屋せいざん」を開店し、独立経営を開始後、「西麻布 豚組」「豚組 しゃぶ庵」な