スパイスカレー店「Sally Curry (サリーカリー)」(大阪市中央区北浜東)が1月11日、大阪・北浜にオープンした。 ライスは星型の15穀米、あぶったブリをトッピングする 同店はバー「キッチンカフェバー ケイズ ブルズアイ」を昼間、間借りして営業する。席数は15席。 店主の岸本真さんは前職はECサイトの運営会社で勤務。カレーが好きで、趣味で作ったものを周囲に振る舞っていたという。友人の一人がバーの客だったことから店と縁ができ、2019(平成31)年4月から月に1回イベントを開催。「カレーなる晩餐(さん)」と名付けた同イベントでは、通常カレーに使わない季節の食材を使ったカレーを提供していたという。春はイチゴを使ったキーマカレー、夏は冷やしカレーなどを提供し、手応えを感じたと明かす。 現在のメニューは2~3種類、多くて5種類のカレーをあいがけにしたカレーを提供(1,000円~1,500円
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